mẹo chế biến cá hồi

3 loại cá ‘tốt không kém cá hồi’, ở Việt Nam chợ nào cũng có

Thêm vào đó, cá trích được đánh giá là một trong những loại cá chứa lượng thủy ngân thấp nhất nên đây là nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi.

Cây thông ‘cô đơn’ từng hút du khách check-in ở đèo Hải Vân đã chết khô

Nằm ngay trên đèo Hải Vân nối Đà Nẵng với TP Huế, cây thông cô đơn đã trở thành điểm check-in yêu thích của du khách.

Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon

Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Sapa còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc văn hóa địa phương.

Buổi sáng ở làng chài trung tâm thành phố Phú Quốc

Làng chài cầu cảng Dương Đông ven trung tâm Đảo ngọc sôi động mỗi buổi bình minh. Nơi đây có hàng trăm phương tiện đánh bắt gần bờ neo đậu

Doanh nghiệp Na Uy treo thưởng hậu để truy bắt cá hồi xổng lồng

Nhà sản xuất cá hồi nuôi thương mại lớn nhất thế giới công ty Mowi cho biết 1/4 trong tổng số 105.000 con cá hồi của họ đã trốn thoát khỏi lồng ở Troms, Tây Bắc Na Uy.

Thực phẩm và đồ uống tốt nhất cho da

Không chỉ dùng tại chỗ, ăn theo cách truyền thống súp lơ xanh cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích. Sulforaphane cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị ung thư.

Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất

Rượu là thuốc lợi tiểu có thể gây mất nước, từ đó gây ra một số triệu chứng khó chịu hơn khi say rượu, chẳng hạn đau đầu, chóng mặt, khát nước và mệt mỏi. Vì vậy, việc bù nước vào ...

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê...

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Thịt cá rô phi cung cấp protein, vitamin B12 và selen dồi dào. Protein hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô, vitamin B12 giúp duy trì tế bào thần kinh và hồng cầu khỏe mạnh, còn selen đó...

14 thực phẩm tăng cường sức khỏe não bộ

Bạn muốn cải thiện trí nhớ, sự tập trung hay sức khỏe não bộ thì hãy ăn những loại thực phẩm có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.

6 loại thực phẩm giúp bác sĩ trẻ hơn tuổi thật 20 tuổi

Cá hồi là một trong những loại cá có hàm lượng axit béo omega-3 cao, rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch, cung cấp năng lượng và xây dựng tế bào. Thêm cá hồi vào thực đơn của gia ...

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Bạn muốn tăng cường sức khỏe tim mạch nên bổ sung ngay 6 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

Cá voi sát thủ vì sao lại đội cá hồi lên đầu?

Giới khoa học bất ngờ vì cá voi sát thủ dường như đang hồi sinh một xu hướng thời trang kỳ lạ của chúng, từng được phát hiện cách đây gần 4 thập niên.

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Uống Omega-3 hàng ngày có tốt?

Dầu cá Omega-3 có thể xem là loại chất béo có lợi, tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của loại axit béo nào đối với cơ thể.

12 loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tóc mọc nhanh

Hạt bí ngô là nguồn cung cấp kẽm và các khoáng chất quan trọng khác như magiê, sắt. Kẽm giúp duy trì sức khỏe của nang tóc, hỗ trợ các tuyến dầu của tóc. Ngoài ra, hạt bí ngô cung ...

Mẹ Việt ở Mỹ nuôi gà như thú cưng, cho ăn cá hồi, hạt óc chó, thu trứng đủ màu

Mẹ Việt sống ở Mỹ chi 10.000 USD (hơn 253 triệu đồng) làm chuồng nuôi gà cho đỡ nhớ quê. Đàn gà được nuôi theo thực đơn tập gym, đẻ ra những quả trứng màu sắc sặc sỡ.

Ngắm ‘đặc sản’ của vùng đất nắng gió Ninh Thuận từ trên cao

Ninh Thuận được biết đến là vùng đất còn giữ được nhiều nét hoang sơ, sở hữu nhiều cảnh đẹp đến nao lòng lữ khách. Nằm ở khu vực Duyên hải miền Trung, Ninh Thuận được ví là một bức...

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai béo ngậy, ngon ngất ngây

Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai thơm ngon, độc đáo, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

3 món ăn, đồ uống giúp tăng cơ giảm mỡ

Món ăn này phù hợp cho bữa tối vì cá hồi giàu omega-3 giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn vào buổi tối, giúp giảm viêm và cải thiện quá trình trao đổi chất, đồng thời hỗ trợ đốt cháy mỡ thừ...

Loại cá được khen “tốt hơn cá hồi” rất phổ biến ở Việt Nam

Cá vược, hay còn gọi là cá chẽm, là một trong những loài cá ít xương, giàu dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Trứng là nguồn dinh dưỡng thực sự tốt và là thực phẩm tuyệt vời để tăng chiều cao ở tuổi vị thành niên. Một quả trứng lớn có 6 g protein, khiến chúng có hàm lượng protein cao.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Chế độ ăn cho người mắc bệnh viêm màng não do não mô cầu

Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Các món ăn chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng

Những món ăn được chế biến từ loại cá này có hương vị vừa thơm ngon, vừa béo ngậy, hấp dẫn thực khách ở mọi lứa tuổi.

Nạp đầy vitamin ‘Sea’ ở làng chài tuyệt đẹp Bình Định

Mỗi lần về quê, cô gái ở Bình Định đều dành thời gian về với biển cả để được nạp đầy vitamin Sea , giúp cơ thể được thả lỏng, dung hòa cảm xúc và cân bằng hơn.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Ronaldo làm đồng đội ngỡ ngàng

Ronaldo có bữa ăn riêng. Điều này làm các cầu thủ Al Nassr ngỡ ngàng , Alex Telles chia sẻ với Globo Esportes. Thức ăn của anh ấy hoàn toàn khác chúng tôi.

7 thói quen để có làn da khỏe mạnh, hạn chế nếp nhăn

Nếp nhăn là một phần không thể tránh khỏi của quá trình lão hóa. Vậy làm thế nào để ngăn ngừa nếp nhăn hình thành và duy trì một làn da tươi tắn, khỏe mạnh?

Những thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon

Cá hồi giàu omega-3 và vitamin D, hai chất dinh dưỡng có thể giúp tăng sản xuất serotonin, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ. Một bữa ăn tối với cá hồi sẽ cung cấp các chất di...

Món ăn từ cá hồi giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, đột quỵ, giảm cân

Cá hồi là một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu Omega-3, DHA, Vitamin rất tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này chế biến, được rất nhiều món vì vậy mà nó luôn được các gia đì...

“Thung lũng đồng lúa’ đẹp nao lòng ở thị xã Hoài Nhơn

Nằm sát bên quốc lộ 1, đồng lúa ở Hoài Châu Bắc, thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) ôm lấy làng chài Tam Quan Bắc tạo nên cảnh quan thung lũng bình yên tuyệt đẹp giữa núi rừng và biển cả...

Cá hồi áp chảo sốt xì dầu hành lá gừng lạ miệng nhưng ăn cực cuốn, cách làm siêu dễ, chỉ vài bước là xong

Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món cá hồi sốt xì dầu hành lá gừng! Cá hồi mềm béo, thấm đẫm gia vị, hòa quyện với xì dầu, hành lá và gừng thơm lừng kích t...

Thực đơn hàng ngày giúp Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân sở hữu vóc dáng chuẩn đét, vạn người mê

Chịu áp lực về giữ vóc dáng thon gọn, Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân đã áp dụng thực đơn ăn kiêng lành mạnh vừa tốt cho sức khoẻ, vừa đảm bảo năng lượng hoạt động.

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ngoài ra, bạn không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp sữa với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết.

6 loại thực phẩm quen thuộc tốt cho người tăng huyết áp

Sữa chua chứa hỗn hợp các khoáng chất giúp điều hòa huyết áp như canxi, magie và kali. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý lưu lượng máu đi khắp cơ thể.

Trải nghiệm ngắm cảnh Hạ Long trên du thuyền hiện đại

Hạ Long được thiên nhiên ưu ái với những dặm đá chạy dài, núi non hùng vĩ và biển cả bao la. Du khách ngồi trên du thuyền lênh đênh trên biển có thể thả lỏng tâm trí, đắm mình chiê...

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Về Tam Hải nghe đá ‘thở’

Những phiến đá trầm tích đen tuyền, óng ả với tuổi đời hàng trăm triệu năm xếp tầng tầng, lớp lớp tạo nên những hình thù lạ mắt, kỳ bí.

Mũi Vi Rồng thắng cảnh hình rồng vươn ra giữa biển Bình Định

Mũi Rồng nằm giữa đất trời, biển khơi dường như hội tụ tất thảy vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đất nắng gió Bình Định. Tọa lạc tại khu vực huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định, Mũi Rồng hay M...

Cảnh đẹp ở Ba Làng An

Ba Làng An ở xã Bình Châu (Bình Sơn) là điểm đến du lịch hấp dẫn. Bờ biển ở đây có bãi đá đen tuyệt đẹp, nước biển trong veo, lung linh khi nắng vàng soi xuống.