Mê hoặc với những món ăn chỉ bé bằng… đầu ngón tay

Nông Mạnh Hùng18:43 14/10/2019

Đầu bếp đã sử dụng xoong chảo, bát đĩa bé xíu để tạo nên những món ăn đa dạng. Hiển nhiên, tất cả đều bé tí hon đến mức hài hước.

Bánh Pizza.

Đầu bếp người Malaysia – Muhamad Khairi Muhammad Hashim – được biết tới trên mạng với biệt danh “Mini Culinaire”.

Các món ăn tí xíu mà anh tạo ra gây hấp dẫn về mặt thị giác bởi tính độc đáo, các món này đều có thể ăn được bởi quy trình thực hiện không khác gì những món ăn bình thường khác, chỉ có điều kích thước đồ ăn sau khi hoàn thành rất bé.

Trên YouTube, anh Hashim đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng từ lâu, anh có hàng ngàn fan theo dõi các clip nấu nướng ẩm thực mini của mình. Hashim sử dụng các nguyên liệu nấu ăn nhỏ xíu để tạo nên các món ăn phiên bản tí hon. Đối với những fan theo dõi các clip của anh Hashim, các món ăn này không chỉ là ẩm thực, mà còn tựa như sắp đặt tạo hình nghệ thuật.

Video đang HOT

Từ một đầu bếp, anh Hashim bỗng trở thành ngôi sao trên mạng với các clip ẩm thực mini. Những người thích thú với các clip của Hashim thường khen ngợi tính thẩm mĩ trong các món ăn mà anh tạo ra.

Theo Dân trí

Tiệc trưa sành điệu tại Hôtel Des Arts Saigon

Khách sạn Hôtel Des Arts Saigon, thành viên Mgallery, vừa giới thiệu tiệc trưa thiết kế đặc biệt phù hợp với mục đích tiếp khách, đối tác quan trọng với chủ đề: Chic Buffet Lunch nhà hàng Saigon Kitchen tại tầng 2 của khách sạn.

Tọa lạc ngay trung tâm của thành phố, Hôtel Des Arts là nơi hòa hợp đầy tinh tế giữa nghệ thuật, phong cách và sự cổ điển thời Đông Dương pha lẫn hiện đại trong từng chi tiết. Hãy thưởng thức ẩm thực tinh hoa và thư giãn cùng với bạn bè, người thân cũng như đối tác của mình với các món ăn tinh hoa dân dã của Việt Nam tại nhà hàng Saigon Kitchen.

Nằm tách biệt với sự nhộn nhịp của Sài Gòn tại tầng 2 của khách sạn, Saigon Kitchen mang đến các món ăn lấy cảm hứng từ món ăn đường phố Đông Dương và không gian bếp mở, nơi thực khách có thể trực tiếp xem các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến.

Với các món ăn đa dạng được sắp xếp theo phong cách tiệc đứng tự chọn, bao gồm các món Á đến hải sản tươi sống và nhiều món ngọt tráng miệng hấp dẫn. Chic Buffet Lunch sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời để thưởng thức hương vị phong phú và tinh tế của ẩm thực 3 miền cũng như ẩm thực các nước châu Á.

Đặc biệt, nếu là buổi tiếp các đối tác nước ngoài nhưng không biết khẩu vị của họ ra sao, mời thưởng thức những món nào, đây chính là câu trả lời cho các thực khách doanh nhân.

Tiệc trưa sẽ được phục vụ vào các ngày trong tuần, từ 12-14 giờ với giá từ 588.000 đồng/khách, bao gồm phục vụ không giới hạn các loại thức uống.

Nhà hàng Saigon Kitchen: Tầng 2, khách sạn Hôtel Des Arts Saigon, số 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3, TPHCM.

Theo Saigondautu

Cách làm tôm chiên bơ tỏi thơm ngon béo ngậy pha chút cay nồng Tôm chiên bơ tỏi là món ăn bắt nguồn từ nền ẩm thực châu Âu được nhiều người yêu thích. Tôm chiên giòn rụm, kết hợp với mùi vị thơm phức của bơ và tỏi, thật khó có thể chối từ. Nguyên liệu làm món tôm chiên bơ tỏi không quá cầu kỳ và rất dễ tìm. Cách thức làm món ăn này...