mất ổn định đường huyết

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp phòng ngừa an toàn.

3 loại cây cảnh dễ trồng, tạo không khí lễ hội vui vẻ cho gia đình, mang lại may mắn giàu có

Ba loại cây này trồng làm cảnh vừa đẹp vừa mang lại phong thủy tốt lành, đặc biệt lại không khó trồng.Nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh rửa mới đúng?

Nghiên cứu ghi nhận 60% thực phẩm cho trẻ nhỏ ở Mỹ không đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng

Kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ 43,1% sản phẩm đáp ứng tất cả các tiêu chí dinh dưỡng liên quan, hơn 70% không đáp ứng các yêu cầu về protein và 44% vượt quá tổng lượng đường khuyế...

Loại rau ‘bẩn’ nhất chợ nhưng mệnh danh ‘viên canxi tự nhiên’ gấp 10 lần sữa

Rong biển là một dạng tảo sống dưới biển. Loại rau này mọc dọc theo bờ biển trên khắp thế giới nhưng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất ở các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và...

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của bánh mì chua

Quá trình lên men của bột chua làm tăng hàm lượng vitamin B, bao gồm B1, B2, B6 và B12. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, chức năng miễn dịch v...

3 con giáp có sao tốt chiếu mệnh, làm gì cũng gặp may mắn

Cuộc sống của 3 con giáp này có vận trình thuận lợi, dễ ăn nên làm ra, công việc an nhàn ổn định nhờ vận mệnh có sao tốt chiếu rọi.

Ba không khi ăn nước mắm

Khi phân tích hàm lượng muối của 157 sản phẩm nước sốt phổ biến, các tác giả phát hiện nước mắm mặn nhất. Bởi vậy, những đối tượng cần ăn nhạt như người có huyết áp cao, mắc ung th...

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ngoài ra, bạn không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp sữa với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết.

5 bộ phận của gà nên hạn chế ăn

Ngoài ra, nội tạng gà cũng là nơi ký sinh của các loại giun sán, vi khuẩn, virus gây bệnh. Do đó, việc ăn nội tạng gà thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Những người không nên ăn cà chua?

Dù không phải tất cả mọi người bị viêm khớp đều bị ảnh hưởng, nhưng nếu bạn nhận thấy triệu chứng trở nên tồi tệ sau khi ăn cà chua, hãy xem xét loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống c...

Điều gì xảy ra khi ăn khoai lang vào buổi sáng trong thời gian dài?

Với thông số như trên, các chuyên gia đánh giá khoai lang không quá giàu calo. Ăn loại thực phẩm này ở mức độ vừa phải giúp bạn hấp thụ hiệu quả lượng đường, có tác dụng bổ khí, tă...

UNICEF: Ít nhất 77 triệu trẻ em tại Trung Đông và Bắc Phi bị suy dinh dưỡng

Tất cả những diễn biến này đã cản trở quyền được hưởng thực phẩm dinh dưỡng của trẻ em và hạn chế khả năng tiếp cận nhân đạo của các cộng đồng dễ bị tổn thương.

3 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại vì không tốt cho sức khỏe

Nhìn chung, tốt hơn hết là chúng ta nên tránh hâm nóng lại những món đồ như trà, dầu, rau bina bằng bất cứ hình thức nào hoặc bạn có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa như sử d...

Việt Nam có loại hạt là ‘thuốc quý’ cho tim

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rõ ràng những giá trị này, khẳng định vai trò quan trọng của hạt sen trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe.

Uống nước ép lựu hàng ngày có tác dụng gì?

Lựu từ lâu được biết tới là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt, là thần dược giúp chị em trẻ lâu.

‘Vua trái cây’ đẩy lùi cả ung thư và đột quỵ, bán đầy chợ Việt

Đu đủ chứa một lượng lớn chất xơ, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ giúp tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, từ đó ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình tiêu...

Đúng 17h chiều nay, thứ Hai 19/8/2024, 3 con giáp sau hồng phúc dồi dào, tiền vào như nước, gánh phú quý đầy nhà

Theo tử vi, 3 con giáp sau được dự đoán làm ăn xuôi thuận, không phú quý cũng sang giàu.Tử vi ngày mới của 12 con giáp nói rằng, thứ Hai 19/8/2024,

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Tử vi ngày 18/8/2024: Tuổi Tỵ nắm bắt thị trường, tuổi Tuất mở rộng mạng lưới

Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, Chủ Nhật ngày 18/8/2024 hôm nay, tuổi Tỵ có thể đón nhiều niềm vui về tiền bạc.

7 ngày tới: Ba con giáp đen đủ đường, làm gì cũng đại bại

Hãy nhớ rằng sau cơn mưa, trời lại sáng. Những khó khăn này chỉ là tạm thời, và nếu biết cách đối phó, các con giáp sẽ sớm tìm lại được sự ổn định và thành công trong tương lai.

5 yếu tố dinh dưỡng quan trọng với người bệnh ung thư

Khi người bệnh không ăn được hoặc chế độ ăn uống thông thường không đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng thì phải có các phương pháp hỗ trợ nuôi dưỡng hoặc nuôi dưỡng thay thế.

Sơ cứu trẻ bị bỏng canh đúng cách

Sơ cứu bỏng nước canh cũng tương tự như các loại bỏng nhiệt khác. Mục tiêu của việc sơ cứu ban đầu nhằm giảm đau, giữ vệ sinh và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh ...

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Bông cải xanh và súp lơ trắng có hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau về lượng carbs, protein. Cả hai đều đặc biệt giàu chất xơ, một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ điều hòa huyết ...

Ăn bưởi có giúp giảm cân?

Nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ bưởi và nước ép bưởi với việc giảm cân tiếp tục mở rộng những lợi ích sức khỏe liên quan đến sản phẩm có múi này.

6 lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ đậu

Củ đậu cũng là một nguồn vitamin C, một loại vitamin tan trong nước thiết yếu, hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể và cần thiết cho nhiều phản ứng enzyme.

Nghiên cứu Havard: ‘Quá liều’ món ăn giàu sắt này, dễ tiểu đường

Hơn 37.000 người trong số đó cũng được xem xét cụ thể các dấu ấn sinh học chuyển hóa huyết tương, liên quan đến nồng độ insulin, đường huyết, mỡ máu, tình trạng viêm và quá trình c...

Bé sơ sinh bị bỏ rơi, giòi bu khắp người

Sau 30 ngày, từ một em bé bị bỏ rơi với cân nặng 2,5 kg, trên cơ thể nhiều vết xước do côn trùng đốt, có tình trạng rối loạn đông máu, nhiễm trùng, trẻ đã tăng lên 3,8 kg và khỏe m...

Những món ăn nhẹ thích hợp cho người bị bệnh tiểu đường

Bánh quy ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là chúng làm lượng đường trong máu tăng chậm và đều đặn thay vì tăng đột biến nhanh.

Cách giúp người cao tuổi ngủ ngon không cần thuốc

Để có giấc ngủ ngon, người cao tuổi cần thay đổi các thói quen trong sinh hoạt hàng ngày, ăn uống và tập luyện. Dưới đây là những cách tự nhiên nhất để cải thiện giấc ngủ ở người c...

Thịt vịt – vị thuốc bổ dưỡng trong mùa thu

Thịt vịt là món ăn bài thuốc rất phù hợp cho những trường hợp nóng trong người, người hư nhược, ăn uống kém, nóng sốt, đại tiện táo. Theo Đông y, có thể nói thịt vịt chính là một m...

Na vào mùa ngọt thơm nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Na chứa một lượng đường tự nhiên khá cao. Khi ăn nhiều na, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh, cơ thể sẽ chuyển hóa lượng đường dư thừa thành mỡ, từ đó làm tăng cân.

Loại rau bị ‘ghẻ lạnh’ nhưng giàu canxi ngang sữa

Carbohydrate trong rong biển hoạt động như prebiotic - chất xơ nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa của bạn, duy trì niêm mạc khỏe mạnh.

8 lợi ích của việc nấu ăn tại nhà

Việc chia sẻ thời gian cùng nấu ăn với người các thành viên trong gia đình không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu mà việc gắn kết trong cùng một bữa ăn còn thúc đẩy sự kết nối thực sự...

Những thay đổi nhỏ trong cuộc sống giúp bạn kéo dài tuổi thọ

Khi bạn ngửi thức ăn trước, nước bọt bắt đầu hình thành trong miệng, gửi tín hiệu đến cơ thể rằng, đã đến lúc tiêu hóa thức ăn. Điều này cho phép bạn tiêu hóa nhiều thức ăn hơn và ...

5 lợi ích của ớt chuông với người bệnh đái tháo đường

Nghiên cứu được công bố trên tờ Natural Products Research chỉ ra rằng ớt chuông vàng kiểm soát hàm lượng đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường và cũng giảm nguy cơ đái tháo đường ...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?

Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Loại quả là ‘khắc tinh của ung thư’ lại bổ xương, chỗ nào cũng thấy

Quả sung tốt cho mắt vì chứa hàm lượng vitamin A dồi dào. Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho thị lực, giúp duy trì sức khỏe của giác mạc và võng mạc, đồng thời bảo vệ m...

Điều gì xảy ra khi vận động viên ăn thiếu chất?

Bên cạnh đó, thiếu canxi và vitamin D thường dẫn đến loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương. Đây là vấn đề nghiêm trọng đối với các vận động viên, đặc biệt là những người tham gia c...

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

Một nghiên cứu công bố vào tháng 6 năm 2024 trên Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa cho thấy những người ở tuổi trung niên ăn nhiều trái cây hơn có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn khi...

Thời tiết nắng nóng cẩn thận với cơn gout cấp

Việc tuân thủ chế độ điều trị vừa giúp kiểm soát tình trạng bệnh tốt vừa giúp hạn chế nguy cơ tái phát cơn gout cấp. Dưới đây là những lưu ý để người bệnh gout hạn chế cơn gout cấp...

5 loại khoáng chất giúp giảm căng thẳng

Ngoài ra magiê còn cần cho sức khỏe hệ xương, phòng ngừa bệnh tiểu đường, hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ tim, phòng ngừa và điều trị đau nửa đầu và cải thiện triệu chứng tiền kinh n...

3 thời điểm tuyệt đối không nên ăn chuối

Hơn nữa, hàm lượng đường trong chuối cũng có thể làm tăng mức năng lượng ngay trước khi bạn chuẩn bị đi ngủ, khiến bạn khó có được giấc ngủ sâu và ngon giấc.

4 loại thực phẩm có thể vừa tốt vừa xấu cho sức khỏe của bạn

Một số thực phẩm là sự kết hợp của cả hai: tốt khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải và có hại khi tiêu thụ quá nhiều. Dưới đây là 4 loại thực phẩm có thể vừa tốt, vừa xấu cho sức khỏe.

Thịt bò rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với những người này

Người bị cao huyết áp nên hạn chế tiêu thụ các loại thịt này và ưu tiên thực phẩm có lợi cho tim mạch như cá, gia cầm không da, và các loại rau quả tươi.

‘Nữ hoàng dinh dưỡng’ cực nhiều ở Việt Nam, ăn vào vừa đẹp dáng lại bổ đủ đường

Đậu xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường vào máu. Điều này giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giúp duy trì m...

Có nên mua nhà, xây nhà trong tháng 7 Cô Hồn?

Trong dân gian người ta thường kiêng kỵ việc mua bán nhà đất trong tháng cô hồn, vì sao lại như vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Sáng nào cũng ăn trứng có tốt không?

Nguy cơ nhiễm khuẩn: việc ăn trứng sống hoặc lòng đào có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn Salmonella. Vì vậy, nên ăn trứng luộc hoặc nấu chín để đảm bảo an toà...