mạch nha

7 chiếc nồi mẹ tôi nhất quyết vứt đi: Loại khó nấu, loại sinh độc hại “mời gọi” ung thư

Hôm trước mẹ ghé nhà tôi chơi, sau khi đi 1 vòng quanh bếp liền chỉ tay vào mấy cái nồi và phán ngay: Con hãy loại bỏ những thứ này! . Mẹ đã nấu ăn mấy chục năm và từng thử qua mọi loại nồi, cái nào dùng dở là biết ngay.

Tới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệng

An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ qua những món đặc sản đậm đà hương vị miền Tây.

Cách trị gàu bằng bia hiệu quả

Bên cạnh cách trị gàu bằng bia bạn nên kết hợp với việc bảo vệ tóc đúng cách bằng cách che chắn khi đi ra ngoài, hạn chế tẩy nhuộm với hóa chất, bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho tóc...

Tự làm kẹo dừa thơm ngon đón tết

Tự làm kẹo dừa thơm ngon. Với các bước đơn giản dưới đây bạn có thể tự làm những chiếc kẹo dừa ngon chuẩn, đảm bảo vệ sinh

Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, đơn giản đón Tết

Tết cổ truyền không thể thiếu những món bánh kẹo thơm ngon, vậy hãy cùng Điện máy XANHvào bếphọc ngay công thức làm kẹo nho mềm dẻo để làm phong phú thêm mâm bánh ngày Tết nhé!

Mứt xoài

So với các loại mứt phổ biến thìcách làm mứt xoàicó thể sẽ khá lạ đấy. Bạn có muốn thử không? Hai công thức mà Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ với bạn là làm sao để làm được mứt dẻo và mứt...

Cách làm kẹo gừng giữ ấm cơ thể

Kẹo gừng đã giúp tôi bổ sung năng lượng vào mùa đông. Tôi bị chứng lạnh tay chân, người thường xuyên uể oải, mệt mỏi. Đặc biệt về mùa đông, nhiệt độ giảm sâu, chân tay lại càng lạn...

Vị Tết thêm đậm đà với kẹo gừng pha lê

Hãy đón Tết Nguyên Đán với vị kẹo gừng thơm cay đầy năng lượng nhé.Tết Nguyên Đán ngày càng đến gần và chắc hẳn chị em cũng đang rục rịch chuẩn bị những công thức mứt và bánh kẹo n...

Cách làm kẹo chíp chíp từ hoa quả an toàn, bổ dưỡng cho bé

Chị Cao Giang mong rằng, với cách làm kẹo chíp chíp mà chị chia sẻ, các mẹ có thể tự làm cho con mình.Kẹo chíp chíp là món ăn vặt mà hầu như em bé nào cũng thích. Mới đây, chị Cao ...

Công thức chân giò hầm 6 bước chuẩn vị Hàn Quốc

Chân giò hầm Hàn Quốc hay Jokbal là món ăn siêu bổ dưỡng của người Hàn Quốc. Với công thức hầm thảo mộc, thịt chân giò đậm đà, không bị ngán

Món “nhấm” quen thuộc nơi quán nước cổ xưa

Kẹo lạc là một phần trong nét văn hóa của người Việt. Nó là thứ quà ý nghĩa cho những vị khách phương xa.Theo tương truyền, thế kỷ XVII, bà Chúa Mía (cung phi của Chúa Trịnh Tráng)...

Hướng dẫn cách làm món bánh dứa nướng vị ngon không thể cưỡng lại

Bánh dứa nướng là một món bánh khá lạ miệng và chắc hẳn không phải ai cũng từng nếm thử. Nếu bạn đã từng nghe qua món bánh tuyệt ngon này thì có thể tham khảo cách làm mình đưa dướ...

Cách làm gà hầm cách thủy ngon nhìn thôi đã thèm

Gà hầm cách thủy là món ăn từ gà có cách chế biến đơn giản nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thay vì những món hầm nức tiếng như gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng, gà hầm nấ...

Bánh chè lam Hà Nội – Đặc sản đậm nét hồn quê Việt

Bánh chè lam Hà Nội là một đặc sản lâu đời được làm từ công thức cổ truyền hấp dẫn của người dân vùng đất Hà Nội. Món bánh này ăn dẻo như kẹo gôm, có vị bùi, ngọt và thơm mùi gừng ...

Những món quà vặt gợi nhớ tuổi thơ bất hủ

Những món quà vặt của tuổi thơ luôn khiến chúng ta bồi hồi mỗi khi nhắc lại. Tuy ngày nay nó không còn được ưa chuộng và thịnh hành như những món khác nhưng vẫn đóng vai trò quan t...

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi đơn giản nhưng quyến rũ

Nói đến mạch nha là nhớ đến Quảng Ngãi, vùng đất đầy nắng gió ven biển miền Trung đã sản xuất ra một loại đường mà ai đã được ăn một lần sẽ nhớ mãi

Ở nhà cũng làm được vịt quay Bắc Kinh ngon nức tiếng như ai

Công thức chế biến vịt quay Bắc Kinh thơm phức, da mỏng, vàng sậm, giòn ngon, thịt ngọt và đậm đà vô cùng hấp dẫn

Tóc hết khô, gãy rụng chỉ với 1 lon bia

Có thể bạn đã từng nghe đâu đó rằng bia có thể dùng để chăm sóc tóc hư tổn và chẳng biết được liệu thông tin ấy là đúng hay sai. Nếu có quan tâm về vấn đề này thì bài viết dưới đây...

Bản đồ ẩm thực: Ngọt ngào kẹo dừa xứ Bến Tre

Bến Tre được nhiều du khách gọi bằng cái tên thân thương xứ dừa . Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn chế biến từ dừa. Đặc biệt là kẹo dừa, một trong những món truyền thống mang đậm...

Thịt heo quay thế nào mới gọi là “ngon đúng chuẩn”?

Thịt heo quay thế nào mới gọi là ngon đúng chuẩn. Món lợn sữa quay như thế nào để bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm ngọt?

Cuối tuần đổi món với chim câu quay ăn cùng bánh mì

Cách chế biến món chim câu quay khá đơn giản, trong đó nước táu dùng để ướp bồ câu sẽ quyết định đến hương vị của món ăn

Thương nhớ hương vị bánh da lăn Hội An

Nếu có dịp ghé thăm phố cổ Hội An, du khách hãy dừng chân thưởng thức một món bánh truyền thống, ngày xưa chỉ . Đó là bánh da lăn Hội An, món ăn gây thương nhớ của đất thương cảng ...

Mỗi khi thay đổi thời tiết là mẹ tôi làm kẹo dẻo gừng cho cả nhà ăn để phòng cảm cúm

Kẹo dẻo gừng ấm áp rất thích hợp ăn vào những ngày mưa lạnh và thời tiết thay đổi., Mẹ tôi làm kẹo dẻo gừng cho cả nhà ăn để phòng cảm cúm

Mách bạn cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon ngất ngây

Bánh trung thu có lớp vỏ mềm thơm, hòa quyện cùng nhân đậu xanh bùi bùi, ngọt ngọt khiến bạn ăn hoài cũng không ngán

Cách làm nhân đậu xanh bánh trung thu dẻo ngon

Cách làm nhân đậu xanh bánh trung thu cũng là một bước quan trọng ảnh hưởng nhiều đến độ ngon của bánh. Chúng ta đều biết có rất nhiều loại nhân bánh trung thu, trong đó nhân đậu x...

Cách làm nhân đậu đỏ bánh trung thu cực dễ tại nhà

Cách làm nhân đậu đỏ bánh trung thu có các bước tương tự như làm nhân đậu xanh cơ bản. Mùa trung thu này nếu bạn muốn thêm vị nhân đa dạng cho bánh trung thu để phục vụ gia đình, h...

Chẳng cần gạo vẫn làm được bánh bỏng ăn vặt giòn ngon bá cháy

Với công thức làm bánh bỏng sau đây bạn sẽ có món ăn vặt cực thú vị đãi cả nhà.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

3 cách làm khoai lang ngào đường ngon ngọt bùi thơm khiến ai cũng phải khen tấm tắc

Nếu trong nhà vẫn còn nhiều khoai lang mà đã hết đồ ăn vặt, bạn có thể thử học 3 công thức làm khoai lang ngào đường ngon tuyệt cú mèo dưới đây nhé!

3 cách làm kẹo dừa thơm ngọt ngon không khác gì kẹo dừa Bến Tre

Tự học cách làm kẹo dừa tại nhà vừa mang lại niềm vui, còn là dịp để bạn có thể sáng tạo thêm nhiều hương vị khác nhau, hấp dẫn hơn

Cách làm bánh pía nhân khoai môn mềm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh pía nhân khoai môn thơm bùi, mềm mại là biến tấu mới lạ, hấp dẫn mọi người chẳng thua gì so với nhân đậu xanh truyền thống

Cách làm gà quay tiêu thơm ngon tuyệt hảo

Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món gà quay tiêu nóng hổi và thơm lừng. Bài viết này, mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gà quay tiêu ngon nức mũi nhưng lại cực đơn gi...

Cách làm thịt xá xíu bằng lò nướng

Thịt xá xíu có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Theo thời gian, món ngon này có mặt và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới

Cách thắng nước đường lên màu đẹp, cô đặc, không bị đông cứng

Cách thắng nước đường để kho thịt, cá ngon và đẹp mắt có rất nhiều kiểu làm khác nhau: nước màu đường trắng, nước màu dừa, đường thốt nốt

Cách làm chè lam Hà Nội dẻo ngon đơn giản không bị cứng

Cách làm chè lam dẻo thơm mang đậm vị truyền thống sẽ giúp bạn nhớ về quê hương nếu đã lâu chưa có dịp về nhà. Chè lam là đặc sản nổi tiếng của các tỉnh vùng Đồng bằng Bắc Bộ, mỗi ...

Hướng dẫn cách thực hiện món ăn vặt hấp dẫn cho giới trẻ

Trong tất cả các món ăn vặt của tất cả các thế hệ học sinh và sinh viên Việt Nam thì rất đa dạng và phong phú. Có nhiều những món ăn vặt rất ngon và thu hút được giới trẻ, đối với ...

Hướng dẫn cách làm vịt quay bắc kinh, vịt nướng riềng mẻ, vịt rô ti nước dừa

Trong thế giới ẩm thực, có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ thịt vịt. để có những món ăn ngon từ thịt vịt thì yêu cầu các bà nội trợ cần phải khéo léo cũng như có kinh nghiệm...

Cách làm bánh quy đồng xu nhiều màu, mang đủ hương vị của tuổi thơ

Cách làm bánh quy đồng xu trong trí nhớ tuổi thơ của mỗi chúng ta mang nhiều hương vị khác nhau. Nhưng, hương vị truyền thống quen thuộc nhất vẫn là mùi bơ trứng thơm nồng, cùng vị...

Cách làm kẹo chỉ Hàn Quốc tại nhà bằng bột bắp, bột nếp

Cách làm kẹo chỉđể ôn lại nhiều giá trị ký ức tuổi thơ đang trở thành một trong những xu hướng được nhiều người yêu thích hiện nay. Chắc hẳn những thế hệ 8x, 9x lớn lên không ai là...

5 loại siro tự nhiên chứa nhiều dinh dưỡng không kém mật ong, nhiều người chưa biết

Dưới đây là một số loại siro tự nhiên thay thế mật ong mà bạn nên biết.Hầu hếtmật ongbạn mua trên thị trường đều là mật ong nhân tạo (trộn với đường) hoặc bị pha trộn với một số th...

6 cách làm kẹo lạc truyền thống bằng đường, mật mía

Bạn muốn thử học cách làm kẹo lạctruyền thống cho cả nhà cùng nhâm nhi mỗi khi thư giãn? Hay bạn thích chính tay mình làm ra những mẻ kẹo lạc ngon lành để đãi khách đến thăm nhà

Súp đậu đỏ mạch nha

Để bột yến mạch không bị vón cục bạn nên khuấy bột với nước ấm theo một chiều

Vịt quay kiểu Bắc Kinh

Khi ăn, cách truyền thống là ăn da cuốn với bánh tráng pía. Tuy nhiên, có thể thưởng thức trọn vẹn cả phần thịt, chấm kèm nước tương, ăn với rau dưa

Cách làm kẹo dừa béo thơm ngọt ngon tại nhà

Cách làm kẹo dừa tại nhà rất đơn giản cùng các nguyên liệu dễ tìm, dễ mua như: Nước cốt dừa, đường, muối ăn, dầu dừa, mạch nha để làm kẹo vừa ngon bổ lại rẻ

Kẹo đậu phộng cu đơ

Đã khi nào bạn thử tự tay chế biến những món kẹo ngon đặc sản các vùng miền chưa, nếu chưa thì đừng chần chừ nữa hãy bắt tay ngay cùng làm món kẹo đậu phộng hay còn gọi với cái tên...

Trung Quốc ra quy định mới, doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm phải tuân thủ điều này

Đối với mặt hàng thuộc nhóm (1) chất béo và dầu thực vật, (2) sản phẩm bột ngũ cốc và mạch nha chế biến, và (3) các loại bánh có nhân, cơ sở sản xuất cần được thẩm định về điều kiệ...

Cách làm Bánh dứa Đài Loan hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Bánh dứa Đài Loanvừa xinh xắn, lại còn ngon, chua chua ngọt ngọt cân bằng vị giác ăn rất bon mồm.Bánh dứa có nhiều cách làm, nhưng do có nhân bánh thuộc tuyp nhân mứt nên cũng dễ b...

Cách làm bò bía ngọt đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn gợi nhớ tuổi thơ

Bò bía ngọt làmón ăn vặtkhá được ưa chuộng, cùng trở về tuổi thơ với công thúc làm món bò bía ngọt vô cùng thơm ngon và cực kỳ đơn giản tại nhà nhé

Hướng dẫn cách làm kẹo lạc vừng nhâm nhi cùng ly trà ấm ngày lạnh

Cho lượng đường đã chuẩn bị vào nồi có đáy dày và rộng, đun nhỏ lửa để đường tan chảy. Lưu ý, phải canh lửa và đảo đường thường xuyên, không để đường bị cháy đắng. Không để đường d...

2 cách làm bánh xu xê truyền thống thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê - đây là một trong những món bánh không thể thiếu trong ngày lễ cưới hỏi. Cách làmmón bánhdẻo ngọt này nhìn cứ tưởng khó nhưng lại cực kỳ đơn...

Cách làm Kẹo lạc truyền thống ngon giòn, đơn giản tại nhà

Kẹo lạcđược rất nhiều người yêu thích vì miếng kẹo ngọt bùi, thơm ngon. Nhâm nhi tách trà nóng cùng miếng kẹo lạc chắc chắn sẽ mang đến cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức