Mách chị em cách chọn rượu phù hợp với bữa ăn gia đình

Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhiều gia đình Việt rất thích ăn uống theo phong cách tây, đó là bữa ăn có thịt đỏ, nước sốt, bơ, đồ chiên… và trong những bữa ăn như vậy, họ sẽ dùng 1 – 2 cốc rượu nhẹ để phù hợp với bữa ăn gia đình.

Một ly rượu nhẹ sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn

Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn rất băn khoăn khi hỏi nên mua rượu ở đâu, rượu như thế nào, chất lượng ra sao…

Sau đây, mình sẽ chỉ cho các bạn chọn được những loại rượu ngon, phù hợp với bữa ăn gia đình.

Chọn rượu theo chất lượng bữa ăn

- Một bữa ăn lớn sẽ sử dụng thịt đỏ cùng với nước sốt đậm đặc, còn một bữa ăn nhẹ sẽ sử dụng thịt trắng, bơ, và nước sốt hoa quả. Theo mức độ giảm dần của chất lượng bữa ăn, đây là những loại rượu tương ứng với thực đơn: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Piedmont (rượu Ý), Bordeaux, Chianti, Merlot, Pinot Noir, Burgundy.

- Rượu thích hợp với đồ ăn cay sẽ có vị hơi ngọt như Sancerre (Pháp), Sauvignon Blanc ( từ New Zealand), Gewuertztraminer (Đức), and Pinot Grigio (Ý).

Kiểm tra chất lượng rượu

- Cách nhanh và đơn giản nhất đó là sử dụng mạng Internet để kiểm tra, hãy đọc thông tin của rượu và ý kiến phản hồi của khách hàng để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.

Trung thành với 1 hãng

Hãy viết tên nhà sản xuất, xuất xứ và các loại rượu mà hãng này sản xuất. Mỗi hãng rượu sẽ có một hương vị nhất định, nếu bạn thích một hãng, hãy tìm hiểu kỹ và trung thành với hãng rượu đó.

Mỗi hãng rượu sẽ có những hương vị riêng

Kêu gọi sự trợ giúp

Một hãng rượu tốt sẽ có nhân viên am hiểu rõ ràng về rượu, hãy miêu tả nhân viên về nhu cầu bạn mong muốn. Đừng chọn những cửa hàng nhân viên không biết gì về nhà sản xuất, thậm chí chưa từng uống rượu.

Chọn theo số đông

Khi chưa biết phải chọn chia rượu nào ưng ý, hãy chọn theo số đông. Hãy hỏi nhân viên là mặt hàng bán chạy nhất, vì những mặt hàng này làm hài lòng đa số. Mặt hàng rượu không bán chạy không có nghĩa là rượu tồi, đơn giản là những mặt hàng đó kén chọn người tiêu dùng.

Theo nguồn tổng hợp