Lý do không nên ăn ba bữa mỗi ngày
Các nhà khoa học Mỹ công bố những nghiên cứu chứng minh chế độ ăn 3 bữa mỗi ngày có thể gây hại cho sức khỏe.
Theo Daily Mail, mọi người thường ăn 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, thói quen này có thể gây hại cho sức khỏe. Thực tế, việc bỏ bữa và ăn kiêng có thể tốt hơn cho sức khỏe so với việc áp dụng chế độ ăn uống cứng nhắc.
Chế độ ăn 3 bữa mỗi ngày chưa chắc đã tốt cho sức khỏe. Ảnh: Daily Mail.
Chế độ ăn ngày nay xuất phát từ sự áp đặt văn hóa của người châu Âu đối với người châu Mỹ bản địa. Khi đến châu Mỹ định cư, họ áp dụng ăn 3 bữa một ngày, và cho rằng điều đó văn minh hơn người bản địa. Theo nhà sử học Abigail Carrol, những người châu Mỹ ăn theo mùa và đôi khi kiêng.
Mặc dù vậy, giới khoa học chưa từng đưa ra bằng chứng về việc ăn 3 bữa mỗi ngày cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, theo báo cáo trên trangMother Jones. Ví dụ, chiến dịch quảng cáo của các công ty ngũ cốc và nước ép khiến phần lớn mọi người cho rằng, bữa sáng là quan trọng nhất trong ngày.
Video đang HOT
Bữa sáng không ảnh hưởng đến lượng calo cơ thể tiêu thụ mỗi ngày. Ảnh: Daily Mail.
Nghiên cứu của Đại học Bath năm 2014 chứng minh bữa sáng không ảnh hưởng đến tổng số calo tiêu thụ mỗi ngày. Những người ăn sáng sẽ tiêu thụ nhiều calo hơn người bỏ qua. Nhưng họ sẽ đốt cháy thêm calo trong ngày, nghĩa là mức tiêu thụ calo của cả hai là như nhau. Một nghiên cứu khác của Đại học Alabama cũng cho kết quả tương tự, bữa sáng không tác động tới cân nặng những người đang ăn kiêng.
Tuy nhiên, khoảng cách thời gian giữa các bữa ăn có lợi ích cho người giảm cân. Các nhà nghiên cứu thực hiện thí nghiệm đối với chuột. Kết quả cho thấy, một con chuột ăn chế độ ăn giàu chất béo từ 9-15h (khoảng cách 8 tiếng) khỏe mạnh và gầy hơn so với những con ăn chế độ tương tự nhưng chia thành nhiều bữa trong ngày.
Những con chuột được cho ăn một chế độ ăn giàu chất béo trong khung thời gian 8h, ví dụ từ 9-17h, tất cả đều khỏe mạnh và gầy hơn so với những con khác cùng ăn số lượng thức ăn như vậy nhưng chia nhiều bữa hơn trong ngày. Thậm chí, những con chuột ăn theo chế độ 2 bữa/ngày (khoảng cách mỗi bữa là 9h) cũng giảm 15% thể trọng trong vài ngày dù lượng calo nạp vào cơ thể không đổi.
Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, lượng hormone và trọng lượng cơ thể giữa nhóm phụ nữ ăn 2 bữa/ngày và nhóm ăn 5 bữa/ngày không có sự khác biệt. Những người theo chế độ ăn 5:2, chỉ tiêu thụ lượng thức ăn tương đương 500 calo trong 2 ngày mỗi tuần, cho biết chế độ ăn này khiến họ giảm cân, kéo dài t.uổi thọ và hạ huyết áp.
Các nhà nghiên cứu của Đại học Nam California công bố, việc giảm lượng thức ăn (chỉ giữ mức tối thiểu từ 2-4 ngày trong mỗi 6 tháng) sẽ buộc cơ thể người mở rộng giới hạn tồn tại. Cơ thể sẽ sử dụng “kho” chất béo, đường và đào thải những tế bào cũ vô dụng (tiết kiệm năng lượng). Điều này còn giúp toàn bộ hệ thống miễn dịch tái tạo lại, khiến cơ thể tăng sức đề kháng và chống lại n.hiễm t.rùng và bệnh tật.
Theo Zing
Cảnh báo nguy hại khi để điện thoại dưới gối khi ngủ
Các chuyên gia khuyến cáo rằng không nên để điện thoại dưới gối khi ngủ vì nó gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Mọi người thường có thói quen khi ngủ để điện thoại dưới gối để không bỏ lỡ các cuộc gọi nhỡ. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo rằng không nên để điện thoại dưới gối khi ngủ vì nó gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Một nghiên cứu chỉ ra rằng việc để điện thoại bên cạnh khi ngủ là cực kỳ nguy hiểm bởi vì những bức xạ gây hại. Ngoài ra, trong các nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng nếu bạn giữ điện thoại gần bên mình trong khoảng thời gian dài sẽ gây ra đau đầu, đau cơ và thậm chí nghiêm trọng hơn là ung thư. Tuy nhiên, đó chỉ là nhận định ban đầu, các nhà nghiên cứu vẫn đang tìm ra mối liên kết giữa những bức xạ và bệnh ung thư.
Để điện thoại dưới gối không phải là nơi tốt nhất cho bạn, đặc biệt khi bạn muốn đặt báo thức và để điện thoại bên cạnh giường ngủ.
Để điện thoại dưới gối khi ngủ gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Ảnh minh họa.
T.rẻ e.m rất dễ bị tổn thương do bị bức xạ, trong các báo cáo, các nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng các bậc cha mẹ không nên cho con mình sử dụng điện thoại, đặc biệt là t.rẻ e.m dưới 10 t.uổi, ngoại trừ trường hợp khẩn cấp.
Việc sử dụng điện thoại di động bên trong các tòa nhà hoặc trong ô tô có thể làm tăng nguy cơ ung thư do bức xạ tăng, phát ra để hoạt động. Trong trường hợp này bạn nên nhắn tin hoặc sử dụng tai nghe không dây để làm giảm nguy cơ ung thư. Các chuyên gia cũng khuyến cáo bạn không nên để điện thoại trong người, đặc biệt là trong túi quần, túi áo.
Một số biện pháp sử dụng điện thoại di động an toàn:
- Sử dụng loa ngoài thay vì nói chuyện trực tiếp, áp điện thoại lên tai để nghe.
- Nhắn tin.
- Sử dụng tai nghe hoặc kết nối bluetooth.
- Nếu bạn đang sử dụng điện thoại để làm đồng hồ báo thức thì nên để chế độ máy bay.
- Để ở vị trí xa người khi bạn đang ngủ.
Theo Huyền Na
Đời sống & Pháp luật
Sự thật cần biết khi dùng mì chính Đồn thổi về mì chính gây hại cho sức khỏe đang khiến nhiều người lo lắng, vậy thứ gia vị này có thực sự gây hại hay không? Trả lời Zing.vn, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết, đây hoàn toàn là hiểu nhầm. Giá trị dinh dưỡng = 0 Bà Lâm cho hay, cũng như...
