Lạ lùng lớp học trong quán rượu ở Trung Quốc
Các quán bar ở Trung Quốc đang trở thành nơi giao thoa giữa giải trí và tri thức, thu hút giới trẻ với khát khao học hỏi và kết nối.
Trước một quán bar nhỏ nằm sâu trong con hẻm ở Thượng Hải (Trung Quốc), hàng dài người xếp hàng dưới cái lạnh 0℃. Họ không đến để thưởng thức những ly rượu nóng, mà bị thu hút bởi buổi thuyết trình của một chuyên gia trong lĩnh vực xã hội học và y tế.
Nghe có vẻ lạ, nhưng những lớp học quán bar – được gọi là quán bar học thuật – ngày càng thịnh hành ở Trung Quốc, đặc biệt phổ biến trong giới trẻ thành thị háo hức được lắng nghe các học giả, chuyên gia hoặc chỉ đơn giản là những người có câu chuyện thú vị chia sẻ.
Những người trẻ thưởng thức rượu trong khi nghe thuyết trình tại một quán bar ở Bắc Kinh, Trung Quốc.
Những quán bar hiện đại đầu tiên xuất hiện ở Trung Quốc vào đầu thế kỷ 20, tập trung chủ yếu ở Thượng Hải và Quảng Châu, gần các đại sứ quán và những khu vực có người nước ngoài sinh sống.
Khách hàng chính của các quán bar khi đó là sinh viên quốc tế, nhân viên đại sứ quán và doanh nhân, nhưng cũng thu hút nhóm khách hàng đa dạng bao gồm các nhà thơ, nghệ sĩ và sinh viên đại học Trung Quốc quan tâm đến văn hóa châu Âu và Mỹ.
Đến những năm 1990, các quán bar – đặc biệt là câu lạc bộ đêm – bắt đầu nở rộ khắp cả nước, trở thành tụ điểm giải trí về đêm ở các thành phố Trung Quốc. Nhiều quán bar cũng trở thành nơi diễn ra các hoạt động bất hợp pháp.
Năm 2001, Trung Quốc thực hiện chiến dịch truy quét lớn đối với các quán bar và câu lạc bộ đêm, đẩy các hoạt động này ra khỏi trung tâm của đời sống.
Video đang HOT
“Đầu thập niên 2000, một số quán bar giống hệt những gì bạn thấy trên TV: súng đạn, bất cứ thứ gì cũng có thể xảy ra” , một chủ quán bar chia sẻ Sixth Tone . “Văn hóa giải trí đã thay đổi đáng kể, và mọi thứ giờ đây không còn hỗn loạn như trước”.
Ban đầu, nhiều câu lạc bộ cố gắng thu hút khách hàng giàu có bằng việc trang trí quán theo phong cách cao cấp và trang bị hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại, nhắm đến phụ nữ và từ đó thu hút nam giới.
Các quán bar là nơi thể hiện sự độc lập, quyền tự chủ và khả năng kinh tế của phụ nữ, nhưng cũng gây ra những định kiến tiêu cực về những người thường xuyên đến quán bar và câu lạc bộ, liên quan đến tình ái , quyền lực ngầm và sự buông thả.
Tuy nhiên, nhu cầu thay đổi của giới trẻ buộc các quán bar không ngừng thay đổi, nhằm phục vụ nhóm khách hàng ngày càng đa dạng hơn.
Chẳng hạn sự nổi lên của các quán bar mang phong cách Trung Hoa, hưởng lợi từ xu hướng “guochao” (thường được hiểu là “mốt Trung Quốc”). Những quán bar này phát nhạc địa phương thay vì nhạc Âu Mỹ, đồng thời sử dụng các yếu tố văn hóa Trung Quốc như đèn lồng đỏ.
Các quán bar học thuật cũng là ví dụ. Người trẻ đến đây để thảo luận về triết học, văn học, lịch sử và chính trị, mang lại không gian mở và tự do để suy ngẫm sâu sắc và đối thoại.
Đây là không gian nằm giữa giải trí và học thuật, phản ánh nhu cầu của giới trẻ đô thị hiện nay: khao khát giao lưu xã hội chân thực, tìm kiếm sự thỏa mãn về học thức và ngày càng ưu tiên những trải nghiệm độc đáo.
Người trẻ lắng nghe chuyên gia xã hội học thuyết trình trong một quán bar ở Bắc Kinh, Trung Quốc.
Rượu và học thuật khó hòa hợp?
Quán bar học thuật đang thịnh hành ở Trung Quốc, nhưng vẫn còn phải xem liệu xu hướng này có thể duy trì được sự quan tâm của công chúng đủ lâu để mang lại lợi nhuận hay không. Điển hình như một số quán bar học thuật bị nói vì tạo ra cảm giác rằng những người đến đây thuộc về một tầng lớp “ưu tú” hay “cao siêu” hơn người khác. Trong khi những quán khác gặp khó khăn trong việc giữ chân khách hàng do chưa hiểu rõ định nghĩa “học thuật”.
Đối với các quán bar, phục vụ đối tượng học thuật rõ ràng vượt quá chuyên môn kinh doanh của họ và lượng khách lớn có thể vượt quá sức chứa. Đồng thời, các buổi thuyết trình thường kéo dài, trong khi bên tổ chức lớp học thường không yêu cầu khách sử dụng đồ uống hay đặt ra mức mua tối thiểu, điều này dẫn đến doanh thu thấp và vòng quay khách chậm.
Điều đó có nghĩa, các quán bar vẫn chưa rõ làm thế nào để biến những không gian công cộng tự do và đa dạng mà giới trẻ mong muốn thành một mô hình kinh doanh bền vững.
Hoàng đế Khang Hi lần đầu được ăn socola, chỉ nói ra 3 từ khi nhìn vào hướng dẫn hơn 900 từ
Hoàng đế Khang Hi rất quan tâm đến văn hóa phương Tây và là vị Hoàng đế đã mở ra cánh cửa giao lưu văn hóa phương Tây.
Chính sách Bế quan tỏa cảng vào thời nhà Thanh đã gây ra một tác động lớn đến mọi mặt đời sống xã hội cũng như đến cả một quốc gia. Nhà Thanh áp dụng chính sách này với mục đích kéo dài thời gian để củng cố quyền lực vương triều, tránh các nguy cơ từ thế lực bên ngoài có thể lật đổ chính quyền mới của mình.
Đến thời Hoàng đế Khang Hi, chính sách này vẫn còn thực thi nhưng đã được nới lỏng hơn bằng chứng là đã có một số cảng cho phép người nước ngoài vào. Do đó trong giai đoạn này, đã có nhiều học giả, nhà truyền giáo từ phương Tây có cơ hội đến Trung Quốc, thậm chí còn được Hoàng đế trọng dụng giữ lại làm những chức vụ quan trọng trong triều.
Hoàng đế Khang Hi được xem là vị Hoàng đế có tư tưởng tiến bộ, cởi mở, sẵn sàng tiếp nhận văn hóa và công nghệ của phương Tây (Ảnh: Internet)
Hoàng đế Khang Hi có tư duy và suy nghĩ tân tiến, cởi mở hơn hẳn và đặc biệt ông rất thích tiếp nhận những điều mới lạ như văn hóa và công nghệ của phương Tây. Vào lúc sinh thời, ông rất tin tưởng vào y học phương Tây vì có thể chữa khỏi bệnh sốt rét mà Hoàng đế mắc phải. Dù trước đó Hoàng đế đã thử qua biết bao loại thuốc và phương pháp điều trị nhưng vẫn không thể khỏi bệnh. Chỉ đến khi có một vị bác sĩ từ phương Tây tới và chữa khỏi bệnh cho ông.
Từ đó, sự quan tâm đến y học và công nghệ phương Tây của Hoàng đế Khang Hi ngày càng tăng và ông trở nên cởi mở hơn với văn hóa phương Tây. Đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc mở cửa giao lưu văn hóa với phương Tây trong thời kỳ trị vì của vị Hoàng đế nhà Thanh này.
Lần đầu ăn Socola, Hoàng đế Khang Hi chỉ thốt lên 3 chữ
Socola được xem là loại thực phẩm dành cho giới quý tộc phương Tây vào thời điểm này, và Hoàng đế Khang Hi cũng rất tò mò và muốn dùng thử (Ảnh: Internet)
Hoàng đế Khang Hi là vị Hoàng đế đầu tiên trong lịch sử Trung Quốc được ăn thử socola - một loại thực phẩm phổ biến của giới quý tộc châu Âu lúc bấy giờ. Qua đó cũng có thể thấy được sự cở mở của ông đối với các nền văn hóa nước ngoài.
Vào mùa hè năm 1706, thời tiết tại Bắc Kinh vô cùng nóng nực, Hoàng đế Khang Hi đã hạ lệnh cho đại thần Hách Thế Hanh - người đã nhiều lần tiếp xúc với người phương Tây, kiếm một số loại thuốc của phương Tây với công dụng giải nhiệt. Lúc bấy giờ, Hoàng đế Khang Hi còn nghe về socola là loại thực phẩm đang rất nổi tiếng tại phương Tây, thế nên ông đã yêu cầu vị đại thần này mang về cho ông.
Hoàng đế Khang Hi đã ra lệnh cho đại thần mang socola về cho ông dùng thử (Ảnh: Internet)
Đại thần Hách Thế Hanh mua được socola từ một vị giáo sĩ, ông còn cẩn thận viết một bản hướng dẫn sử dụng dài hơn 900 chữ cách thức sử dụng socola như thế nào để dâng lên cho Hoàng đế Khang Hi.
Khi nhìn thấy bản hướng dẫn dài hơn 900 chữ của vị đại thần này, Hoàng đế Khang Hi lại không tỏ ra hài lòng. Theo như bản hướng dẫn thì socola được dùng là một loại thức uống ở phương Tây, dùng như trà và nó không phải là thuốc. Hoàng đế Khang Hi tỏ vẻ thất vọng khi biết socola không phải là thuốc , và nhìn bản hướng dẫn dài hơn 900 chữ ông chỉ nói 3 từ: "Đã biết rồi."
Sau khi dùng thử socola thì Hoàng đế Khang Hi hoàn toàn không hứng thú và tỏ ý rằng không thể so được với các loại trà của Đại Thanh, hơn nữa lại phải pha chế quá cầu kỳ mà còn không có công dụng như thuốc. Từ đó, trong cung không ai dám nhắc đến socola vì sợ làm Hoàng đế Khang Hi không hài lòng.
Người nông dân đi mò ốc nhặt được cây gỗ có mùi thơm lạ, hóa ra là 'thần mộc' trị giá 400 tỷ đồng Cây gỗ vô cùng quý giá ẩn mình dưới khe suối hóa ra lại là loại 'thần mộc' bao người thèm muốn, giá trị lên tới 400 tỷ đồng. Vào tháng 5/2015, tại Tứ Xuyên, Trung Quốc, một người nông dân tên Tiểu Trung trong lúc đi mò ốc ở khe suối gần thôn nơi anh sống đã phát hiện ra một cây...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dịch vụ cho thuê trang phục từ 6 đến 8 triệu đồng để hóa thân thành chó

Bí ẩn của thung lũng Hoa hồng

1.500 người muốn học triệu phú 'lão hóa ngược' cách trở lại tuổi 18

Loài chim mới, kỳ quái như hố đen nhưng có tên vô cùng đẹp

Treo thưởng hơn 1,65 tỷ đồng tìm "họa sĩ bốn chân" mất tích bí ẩn

Lỗ đen gấp 600.000 lần Mặt Trời đang lao về phía chúng ta

Khách sạn khiến khách sợ toát mồ hôi, không thể chịu đựng được vì điều này

Bí mật về loài thằn lằn quý hiếm mang hình thù cá sấu ở Việt Nam

Không phải sư tử, rắn như mọi người lầm tưởng, đây mới là loài động vật săn mồi giỏi nhất thế giới

Cây cầu 'lạ', lưu giữ tình yêu của hàng nghìn cặp đôi ở Đà Nẵng

5 loài vật say xỉn hơn cả con người: Số 2 cực phổ biến ở Việt Nam, số 5 thậm chí phải đi cai nghiện rượu

Người đàn ông được phẫu thuật ghép mặt đầu tiên trên thế giới kết hôn, nhan sắc cô dâu và chuyện tình cổ tích gây sốt
Có thể bạn quan tâm

Phim Việt giờ vàng mới chiếu đã viral khắp MXH, 1 mỹ nhân diễn hay đến mức được khen "ăn đứt sao Hàn"
Hiện tại, sau khi tập đầu tiên lên sóng, những hình ảnh, trích đoạn trong phim trở thành chủ đề hot trên khắp các nền tảng mạng xã hội.
Quyền Linh chưa có 1 túi hiệu, con gái 'đối lập' tậu Maybach, dạy con 1 câu này?
Netizen
10:39:03 18/02/2025
Tàu hỏa đi qua Khánh Hòa, Ninh Thuận liên tục bị ném đá
Tin nổi bật
10:37:25 18/02/2025
"Ngắm hoa Mộc Châu gì chưa người đẹp ơi?": Đâu phải hoa mận tàn là hết vui, vì chậm chân nhỡ đâu là người may mắn nhất!
Du lịch
10:25:03 18/02/2025
Đây là cách chọn cây phong thủy hợp mệnh với 12 con giáp mang lại may mắn, tài lộc và sức khỏe
Trắc nghiệm
10:13:58 18/02/2025
Báo Hàn hé lộ Kim Sae Ron đích thân làm 1 việc trước khi qua đời, netizen đồng loạt bức xúc: "Sao không đưa tin sớm hơn?"
Sao châu á
09:57:14 18/02/2025
Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà
Ẩm thực
09:53:18 18/02/2025
Nhóm thanh niên đi xe dàn hàng trên quốc lộ: Xử phạt 5 trường hợp
Pháp luật
09:18:00 18/02/2025
Ông Zelensky bay tới UAE khi đàm phán Mỹ - Nga sắp diễn ra
Thế giới
09:12:28 18/02/2025
Bom tấn hay nhất năm 2025 "trừng phạt" người chơi bất ngờ, hủy game đột ngột giữa chừng vì một điều
Mọt game
08:54:49 18/02/2025