Loại quả ăn 3 miếng mỗi ngày giúp 100 năm không già, nấu món dưỡng nhan tốt như đắp trăm mặt nạ
Vài năm gần đây, táo đỏ được sử dụng nhiều trong các đồ ăn, thức uống dưỡng nhan của hội chị em.
Táo đỏ khô nổi tiếng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó đã được ăn và sử dụng trong y học cổ truyền suốt hơn 3.000 năm. Ngày nay, nó phổ biến trên toàn thế giới và nổi tiếng là món ăn dưỡng nhan của hội chị em.
Không chỉ giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, táo đỏ còn là thực phẩm được phụ nữ vô cùng yêu thích. Ngoài tốt cho các vấn đề sức khỏe phụ nữ như bổ máu, điều hòa kinh nguyệt,… táo đỏ còn giúp chống lão hóa da và giúp chị em sở hữu nước da hồng hào, láng mịn.
Bởi vậy mà người xưa có câu “ăn 3 quả táo đỏ mỗi ngày thì 100 năm không già”. Vậy cụ thể táo đỏ giúp chị em làm đẹp ra sao?
Ăn táo đỏ đều đặn giúp da dẻ láng mịn, giảm cân
Táo đỏ khô (táo tàu, đại táo, hồng táo) từ lâu được nhiều người yêu thích vì thơm ngon và có nhiều tác dụng làm đẹp như:
1. Giúp da hồng hào
Táo đỏ rất giàu chất sắt, có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị chứng thiếu máu kinh nguyệt và mất máu sau sinh. Tác dụng của nó thường không có thuốc nào sánh bằng.
Hơn nữa, táo đỏ cũng chứa một lượng lớn adenosine monophosphate tuần hoàn, có thể điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể, nhanh chóng tạo ra các tế bào mới và nhanh chóng loại bỏ các tế bào cũ và chết. Nó cũng có thể tăng cường chức năng tạo máu của tủy xương và tăng hàm lượng hồng cầu tế bào trong máu, nhờ đó khiến da dẻ hồng hào hơn.
Táo đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho da. (Ảnh minh họa)
2. Dưỡng ẩm da
Táo đỏ rất giàu chất dinh dưỡng, có hàm lượng vitamin C và vitamin P cao nhất, đứng đầu trong các loại trái cây. Trong táo đỏ, hàm lượng vitamin C cao gấp 7 đến 10 lần so với cam quýt và gấp 75 lần so với táo. Người ta thường cho rằng chanh rất giàu vitamin P, nhưng so với táo đỏ tươi thì kém hơn gấp mười lần. Ăn táo đỏ thường xuyên có thể tăng cường độ đàn hồi của da, làm đầy đặn các mô dưới da, giúp da mềm mại và mịn màng.
3. Giảm nếp nhăn
Vitamin C có trong táo đỏ là một chất chống oxy hóa có hoạt tính khử cao, có thể tham gia vào quá trình giảm oxy sinh lý trong cơ thể, ngăn ngừa sự lắng đọng melanin trong cơ thể và có thể làm giảm nếp nhăn và sắc tố một cách hiệu quả.
4. Giảm cân
Táo đỏ có chức năng thúc đẩy nhu động ruột và là sản phẩm tốt để giảm cân. Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói nhai kẹo cao su có tác dụng làm thon gọn khuôn mặt nhưng nhai táo đỏ còn có tác dụng tốt hơn nữa. Nhưng điều cần lưu ý là loại quả này có hàm lượng đường cao và đương nhiên không chứa ít calo. Vì vậy, nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, hãy kiểm soát lượng tiêu thụ.
Video đang HOT
Táo đỏ có thể dùng làm món ăn vặt để giảm cân nhưng không nên ăn quá 20 quả mỗi ngày.
Cách dùng táo đỏ để làm đẹp từ sâu bên trong
Uống trà táo đỏ
Dùng táo đỏ pha trà là cách phổ biến nhất để thưởng thức nó và làm đẹp từ sâu bên trong. Dưới đây là một số công thức pha trà táo đỏ giúp chị em có làn da láng mịn.
1. Trà táo đỏ mật ong
Mật ong khi kết hợp với trà táo đỏ mang đến cho bạn một thức uống bổ dưỡng, dễ uống do có vị ngọt dịu tự nhiên của mật ong cùng vị thanh mát của táo đỏ. Với chị em phụ nữ, thức uống này có thể giúp cải thiện khí huyết và khiến da dẻ hồng hào, tươi trẻ hơn.
2. Trà táo đỏ kỷ tử
Kỷ tử cũng là một bài thuốc dân gian được sử dụng để bồi bổ sức khỏe và dưỡng nhan. Nó cũng chứa nhiều hàm lượng vitamin C, beta-carotene và axit amin, hỗ trợ điều trị lão hóa và nám da hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy chất betaine trong kỷ tử có tác dụng ngăn ngừa những tổn thương da do tia UVB gây nên.
Kết hợp táo đỏ, kỷ tử pha nước uống có thể giúp chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa. Sự kết hợp giữa táo đỏ, kỷ tử và hạt chia mang đến cho bạn một món trà táo đỏ kỷ tử hạt chia thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
3. Trà táo đỏ long nhãn
Trà táo đỏ long nhãn được coi là vị thuốc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Sự kết hợp của các loại nguyên liệu này trong một món trà sẽ có tác dụng tăng cường sức khỏe, làm đẹp da, thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả.
Chè táo đỏ, nấm tuyết, hạt sen, kỷ tử
Đây là món ăn kinh điển giúp dưỡng nhan của nhiều phụ nữ Trung Quốc với các thành phần vừa bổ máu, cải thiện sức khỏe lại chứa nhiều thành phần có lợi cho việc bảo dưỡng da. Cư dân mạng xứ Trung còn đồn đại rằng ăn món chè này 3 lần mỗi tuần tốt như đắp 100 chiếc mặt nạ dưỡng da.
Nguyên liệu: 2-3 cái nấm tuyết, 15-20 quả táo đỏ khô, 200gr hạt sen tươi hoặc khô, 50gr quả long nhãn khô, 200gr đường phèn.
Cách làm:
- Nấm tuyết ngâm nước cho nở, cắt gốc, thái nhỏ. Hạt sen tươi bỏ nhuỵ xanh, rửa sạch, còn nếu dùng hạt sen khô thì rửa sạch ngâm nước ấm cho nở. Táo đỏ, long nhãn cũng ngâm nước ấm và rửa sạch.
- Cho hạt sen vào nồi ninh đến khi mềm nhừ, hớt bớt bọt.
- Hạt sen chín thì cho táo đỏ khô vào nấu cùng, chú ý hớt bọt cho nước được trong, đợi sôi lại thì cho đường phèn, cuối cùng cho nấm tuyết và long nhãn khô vào nấu, đợi sôi vài phút tắt bếp.
- Ăn chè khi ấm hoặc để ngăn mát tủ lạnh sẽ càng ngon.
Ăn táo đỏ trực tiếp
Táo đỏ khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời sẽ cung cấp năng lượng cho bạn và giữ cho lượng đường trong máu không bị giảm. Các chị em khi đói có thể ăn riêng táo đỏ vừa bổ lại không gây tăng cân, tốt hơn các đồ ăn nhẹ như bánh ngọt, bánh quy,…
Táo đỏ tuy có những ưu điểm nhưng cũng đừng lạm dụng vì chúng có hàm lượng đường cao. Hàm lượng carbohydrate trên 100 gam táo đỏ tươi là 30,5 gam và hàm lượng carbohydrate trên 100 gam táo đỏ khô là 67,8 gam. Nếu bạn ăn khoảng 20 quả mỗi ngày, tương đương với việc ăn nửa cân gạo.
Món ăn 5 nghìn một miếng giúp sao Hàn "gọt dáng", chị em ăn đúng thời điểm này, giảm 5kg trong 1 tuần
Nhiều sao Hàn, bao gồm cả "tường thành nhan sắc" Song Hye Kyo cũng từng giảm cân thành công nhờ ăn đậu phụ.
Giảm cân 70% phần trăm phụ thuộc vào chế độ ăn uống và 30% vào tập thể dục, bước đầu tiên là giảm tinh bột tăng protein. Những năm gần đây, đậu phụ đã trở thành thực phẩm giảm cân được nhiều người ưa chuộng bời vì nó ít calo nhưng lại có hàm lượng protein cao lại rất dễ ăn.
Các cô gái Hàn Quốc, Nhật Bản đều coi đậu phụ là món ăn chủ yếu, nữ diễn viên Song Hye Kyo cũng áp dụng phương pháp ăn đậu phụ để giảm cân thành công và giữ được vóc dáng thon gọn, cân đối.
Chế độ ăn đậu phụ giúp Song Hye Kyo giảm 17kg
Dù hiện tại, nữ diễn viên đang ở đỉnh cao nhan sắc nhưng ít ai biết được trong quá khứ Song Hye Kyo đã từng nặng tới 70kg trong khi chiều cao chưa đến 1m60. Tuy nhiên, sau một thời gian luyện tập kết hợp với chế độ ăn đậu phụ, cô đã giảm được 17kg và từ đó luôn duy trì thân hình mảnh mai nhưng vẫn tràn đầy sức sống.
Vào thời điểm trước khi kết hôn với Song Joong-ki, để trông thật đẹp trong bộ váy cưới, cô một lần nữa thực hiện chế độ ăn kiêng đậu phụ vào bữa tối, điều này giúp cô đã giảm thành công 4kg trong một tháng.
Song Hye Kyo từng có thời điểm nặng tới 70kg nhưng đã giảm cân thành công với chế độ ăn đậu phụ.
Ngôi sao Hàn Quốc có nhan sắc trẻ trung đáng kinh ngạc Lee Joon-ki cũng tiết lộ rằng anh không ăn cơm, mì, bánh mì hay mì ăn liền trong 8 năm. Thức ăn chủ yếu của anh là đậu phụ, anh có thể dùng đậu phụ để làm cơm cuộn rong biển và thậm chí còn làm cơm rang từ đậu phụ.
Diễn viên phim Sắc đẹp ngàn cân Kim Hyun Sook cũng từng giảm thành công 14kg nhờ vào món mì đậu phụ. Cô cắt đậu phụ thành từng sợi mỏng và dùng làm mì. Đây là một cách thay thế tinh bột vô cùng thông minh, ít calo và bổ dưỡng.
Nữ diễn viên Kim Hyun Sook thường xuyên ăn món mì đậu phụ để giảm cân.
Ngoài loạt sao Hàn trên, nữ hoàng giảm cân Nhật Bản Fujii Kae cũng nhờ ăn đậu phụ trước kỳ kinh và giảm thành công 5kg trong 1 tuần. Cô chỉ ra rằng sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể trước kỳ kinh nguyệt làm chậm quá trình trao đổi chất, khó thải nước, gây phù nề, vì vậy việc chọn đậu phụ ít calo, chứa chất xơ có thể giúp bạn giảm cân thành công hơn và loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể.
Đậu phụ giúp giảm cân như thế nào?
Nói chung các phương pháp giảm cân phổ biến đều dựa vào chế độ ăn ít chất béo, ít carbohydrate với mục đích giảm lượng calo nạp vào để đạt được hiệu quả giảm cân. Đậu phụ tuy là một loại thực phẩm đặc nhưng chứa phần lớn nước, so với các loại thịt, gạo và mì khác thì đậu phụ có lượng calo tương đối ít hơn nên cũng khá tốt khi được dùng làm thực phẩm chủ yếu để giảm cân.
Hơn nữa, điểm mạnh của đậu phụ là nó chứa ít calo nhưng lại cung cấp một lượng protein ấn tượng. Với ít carbohydrate, đậu phụ cũng có thể là nguồn protein thích hợp trong chế độ ăn kiêng low-carb hoặc chế độ ăn keto nhiều chất béo, rất ít carb.
Hơn nữa, khả năng giúp giảm cân của đậu phụ đã được khoa học chứng minh. Trong một nghiên cứu trên PLoS Medicine xem xét nhiều loại trái cây và rau quả (bao gồm cả đậu nành) và tác dụng của chúng đối với cân nặng, việc tiêu thụ đậu phụ hàng ngày có liên quan đến việc giảm cân 2,5 pound (hơn 1kg) trong khoảng thời gian 4 năm.
Đó có vẻ chỉ là một thay đổi nhỏ nhưng đó là tác dụng của chỉ một loại thực phẩm. Nghiên cứu cho thấy, việc kết hợp đậu phụ với chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có thể dẫn đến thay đổi cân nặng nhiều hơn.
Đậu phụ ít calo, ít carb nhưng lại rất giàu protein, rất phù hợp với chế độ ăn giảm cân.
Ăn đậu phụ lúc nào để giảm cân tốt nhất?
Đậu phụ là thực phẩm giàu protein chất lượng cao, ít chất béo và ít calo, ngoài ra còn chứa canxi, isoflavone đậu nành và chất xơ đậu nành, vì protein có thể giúp hình thành cơ bắp và tăng cường trao đổi chất nên rất được những người muốn giảm cân ưa chuộng.
Nữ hoàng giảm cân Nhật Bản Fujii Kae từng ăn đậu phụ trước kỳ kinh và giảm 5kg trong 7 ngày, bà chỉ ra rằng do nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ trước kỳ kinh thay đổi nên cảm giác thèm ăn tăng lên và quá trình trao đổi chất giảm, khiến cơ thể khó đào thải các chất thải cũ và đồng thời tăng cân. Đậu phụ không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn chứa isoflavone giúp cân bằng hormone, từ đó giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời bạn còn có thể cảm thấy no sau khi ăn.
Nữ hoàng giảm béo Nhật Bản Fujii Kae cho rằng ăn đậu phụ trước kỳ kinh sẽ giúp giảm cân rất tốt.
Chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan Chen Guobin cũng chỉ ra rằng đậu phụ rất giàu canxi và kali, có thể cân bằng chất điện giải và còn có tác dụng tiêu nước. Một số cô gái có thể bị phù nề do ảnh hưởng của nội tiết tố trong thời kỳ kinh nguyệt, ăn đậu phụ có thể cải thiện tình trạng phù nề tổng thể và giảm cân. Tuy nhiên, mọi người trước khi muốn giảm cân bằng đậu phụ nên xác định rõ thể trạng của mình có phù hợp để thực hiện phương pháp này hay không.
Ba loại người không phù hợp để giảm cân bằng đậu phụ
Chuyên gia dinh dưỡng Chen Guobin giải thích thêm rằng vì các sản phẩm từ đậu nành có chứa purine nên axit uric dễ tích tụ nếu ăn quá nhiều, người bị bệnh gút nên tránh ăn đậu phụ trong mỗi bữa ăn để tránh khiến bệnh gút nặng thêm. Loại còn lại là những người nhạy cảm với protein đậu nành. Cuối cùng, những người dễ bị chướng bụng không nên ăn nhiều đậu phụ, protein đậu nành và đường phức hợp có trong đậu phụ có thể làm tình trạng đầy hơi trở nên trầm trọng hơn, vì vậy đậu phụ có thể không thích hợp để giảm cân với những người này.
2 thứ nước giúp Hoa hậu đẹp nhất Hồng Kông "cải lão hoàn đồng", U60 tự tin đóng vai 17 tuổi Lý Gia Hân gây bất ngờ khi ở độ tuổi ngũ tuần nhận đóng vai thiếu nữ 17 tuổi trong phim mới. Lý Gia Hân (sinh năm 1970) là một diễn viên nổi tiếng TVB, từng đăng quang Hoa hậu Hồng Kông năm 1988. Nhan sắc của cô để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng công chúng, thậm chí còn được mệnh...