Loại ngô nào tốt nhất cho người giảm cân? Những ai không nên ăn ngô?
Có rất nhiều loại ngô: ngô trắng, ngô tím, ngô ngọt…, nhưng nếu bạn muốn giảm cân bằng cách ăn ngô, thì việc chọn đúng loại cũng rất quan trọng.
Ngô tím
Màu sắc của ngô tím là màu tím và đen, màu tương đối hiếm. Hương vị của ngô tím khá thơm ngon và sự phân phối dinh dưỡng cũng phù hợp cho những người giảm cân. Trong mỗi 100 gram ngô tím sẽ có 100 kilocalories.
Ngô tím: chứa 168kcal / 100g ngô
Hàm lượng chất xơ trong ngô nếp gấp 3,7 lần so với ngô ngọt, và hàm lượng amylopectin cao, có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, vì vậy ngô nếp rất thích hợp cho những người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa.
Ngô nếp chứa nhiều chất tinh bột hơn ngô ngọt. Cứ 100 gram ngô nếp sẽ chứa khoảng trên 144 kcal
Ngô ngọt
Loại ngô này có màu vàng, thường thấy trong các siêu thị và ngoài chợ. Trong mỗi 100 gram ngô ngọt chỉ chứa 86 kcal calo. So với ngô tím, ngô ngọt có lượng calo thấp hơn. Vì vậy, ngô ngọt cũng được nhiều người lựa chọn để giảm cân.
Ngô ngọt có ít thành phần hơn tinh bột hơn so với ngô nếp. Cứ 100 gram ngô ngọt chứa khoảng 86 kcal nên được nhiều người chọn ăn để giảm cân
Video đang HOT
Ngô ngọt không làm thay đổi đường huyết mà ngược lại, ngô ngọt tốt hơn nhiều so với ngô nếp về chỉ số calo và chỉ số đường huyết.
Như vậy, nếu muốn chọn đúng loại ngô để giảm cân bạn nên ăn ngô ngọt là phù hợp nhất cho việc kiểm soát năng lượng của mình.
Những ai cần chú ý khi ăn ngô:
1. Người thiếu canxi, sắt
Vì các loại ngũ cốc thô (ngô là một loại ngũ cốc thô) chứa axit phytic và chất xơ, sẽ kết hợp với nhau tạo thành kết tủa, cản trở sự hấp thụ khoáng chất của cơ thể.
2. Những người mắc bệnh tiêu hóa không nên ăn ngô
Nếu bạn bị xơ gan, giãn tĩnh mạch thực quản hoặc loét dạ dày, ăn một lượng lớn hạt ngô có thể dễ dàng gây vỡ tĩnh mạch, chảy máu và loét.
Cách luộc ngô ngon:
- Để lại lá ngô khi luộc: Khi cắt bỏ lá ngô, bạn có thể để một hoặc hai lớp lá ngô mỏng lên trên. Cách luộc này sẽ giúp giữ chất dinh dưỡng khi nấu và cũng giữ được hương vị ngọt của ngô khi ăn.
- Ngô luộc sau khi sôi vặn lửa nhỏ và nấu trong 8 phút, với ngô nếp sẽ ít nhất 10 phút.
- Ngô khi sôi cho thêm một chút muối vào sẽ làm tăng độ ngọt của ngô và ăn ngô ngon hơn.
Lưu ý: Để giảm cân, bạn nên ăn ngô luộc vào buổi sáng, không ăn vào buổi tối sau 19h. Vì lúc này, cơ thể hấp thụ và tiêu hao năng lượng chậm khiến năng lượng dư thừa dễ tích tụ ở dạng mỡ trắng và gây tăng cân.
Vivian
Theo ngoisao.vn
Cách chế biến món ăn từ hạt chia giúp giảm cân hiệu quả
Không chỉ chứa chất xơ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, mà chia còn cung cấp cả protein và khoáng chất đặc biệt cần thiết cho các bài tập, chế độ giảm cân nghiêm ngặt. Do đó, dùng hạt chia để giảm cân đang là lựa chọn số 1 của chị em với ước mơ vòng eo 56.
Nhiều chị em lựa chọn hạt chia làm thực đơn giảm cân - Ảnh: Internet
Hạt chia với mật ong
Cho 2 - 3 muỗng cà phê hạt chia hòa cùng nước ấm, khuấy đều đừng để vón cục. Chừng 5 phút sau bạn pha thêm một ít mật ong và chanh sao cho vừa phải để ly hạt chia có vị ngọt thanh khiết. Chanh có nhiều vitamin và mật ong có hoạt chất lợi cho làn da, vóc dáng.
Hạt chia với sữa chua
Để phù hợp với quá trình ăn kiêng bạn nên dùng sữa chua không đường, sau đó thêm mật ong vừa đủ, rồi rắc một muỗng hạt chia lên trên. Cuối cùng là trộn đều và thưởng thức.
Sinh tố hạt chia
Sau khi xay hỗn hợp sinh tố trái cây, bạn có thể thêm hạt chia vào ly sinh tố mà bạn yêu thích, để 15 phút rồi cho đá vào và thưởng thức.
Hạt chia và nước chanh
Đây được xem là cách giảm cân bằng hạt chia được chị em áp dụng nhiều nhất, bởi sự đơn giản, thuận tiện.
Cho 1 lượng hạt chia vừa đủ vào nước, khuấy đều rồi để lắng trong 10 phút. Thêm 2 muỗng nước cốt chanh tươi trộn đều để các dưỡng chất có thể kết hợp với nhau.
Nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng, axit trong chanh sẽ tiêu hóa bớt thức ăn.
Hạt chia và yến mạch
Là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn giúp cho bạn giảm béo hiệu quả thì ngại gì không áp dụng ngay cách giảm cân với hạt chia và yến mạch.
Có nhiều cách để thực hiện, bạn có thể trộn cùng hạt chia, yến mạch và sữa tươi tách béo. Hoặc có thể nấu cháo yến mạch cùng hạt chia.
Bạn nấu cháo yến mạch như bình thường, sau đó thì cho thêm 3 muỗng canh hạt chia vào.
Có thể cho một ít gia vị nhưng hạn chế đường và muối.
Hạt chia trộn salad
Bạn làm món salad mình yêu thích, sau đó thêm vào 2-3 muỗng canh hạt chia, đừng cho quá nhiều đường, gia vị vì chúng có thể làm giảm tác dụng giảm cân của hạt.
Hạt chia chiên với trứng
Rau hẹ hoặc cải bó xôi thái nhuyễn, cho vào 2 muỗng hạt chia, đánh đều với trứng rồi đem chiên là bạn đã có ngay một món ngon miệng lại hỗ trợ cho người dùng giảm cân.
Hạt chia nấu súp
Trong món súp hạt chia được sử dụng như một loại gia vị, chúng cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng không làm mất mùi vị thơm ngon. Bạn có thể thêm 3-4 thìa hạt chia vào nấu chung với các món súp rau củ quả, nấu chung với thịt đều được.
Hà Anh (t/h)
Theo motthegioi.vn
7 cách giúp săn chắc ngực sau khi giảm cân Mặc dù ngực chảy xệ là điều hoàn toàn tự nhiên sau khi giảm cân, nhưng nhiều chị em sẽ cảm thấy mất tự tin. Hãy tham khảo 7 mẹo nhỏ giúp săn chắc ngực hậu giảm cân. Mô vú có thể hoàn toàn trở lại tình trạng ban đầu nếu kết hợp đúng đắn giữa việc tập thể dục, ăn uống lành...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Các bước cấp ẩm cho da khô](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cac-buoc-cap-am-cho-da-kho-600x432-dd4-7373331-250x180.webp)
Các bước cấp ẩm cho da khô
![Các bước chăm sóc da vào mùa Xuân để có làn da khỏe mạnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cac-buoc-cham-soc-da-vao-mua-xuan-de-co-lan-da-khoe-manh-600x432-4ae-7373272-250x180.webp)
Các bước chăm sóc da vào mùa Xuân để có làn da khỏe mạnh
![Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-nuoc-ep-trai-cay-co-luong-calo-thap-va-chat-xo-cao-giup-giam-can-hieu-qua-600x432-d2c-7372052-250x180.webp)
Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả
![Biện pháp giúp giảm cân an toàn sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/bien-phap-giup-giam-can-an-toan-sau-tet-600x432-d38-7372036-250x180.webp)
Biện pháp giúp giảm cân an toàn sau Tết
![Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/song-hye-kyo-nhu-sach-mau-cua-toc-bob-ngan-tu-thanh-lich-den-ca-tinh-qua-tung-thoi-ky-600x432-ce6-7371233-250x180.webp)
Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ
![Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cach-cham-soc-bao-ve-da-trong-mua-xuan-600x432-dd4-7371087-250x180.webp)
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân
![Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cach-trang-diem-giup-ban-trong-tre-hon-tuoi-that-600x432-ad6-7371001-250x180.webp)
Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật
![Mẹo kẻ chân mày nhanh và đẹp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/meo-ke-chan-may-nhanh-va-dep-600x432-f91-7370999-250x180.webp)
Mẹo kẻ chân mày nhanh và đẹp
![5 kiểu tóc đơn giản rất hợp khi mặc váy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/5-kieu-toc-don-gian-rat-hop-khi-mac-vay-600x432-8ff-7370327-250x180.webp)
5 kiểu tóc đơn giản rất hợp khi mặc váy
!['Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cap-cuu-lan-da-ngay-tet-chi-em-ghi-nho-4-dieu-nay-600x432-cd6-7369971-250x180.webp)
'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này
![5 công thức nước detox giúp kiểm soát cân nặng trong ngày Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/5-cong-thuc-nuoc-detox-giup-kiem-soat-can-nang-trong-ngay-tet-600x432-0ed-7369967-250x180.webp)
5 công thức nước detox giúp kiểm soát cân nặng trong ngày Tết
![6 cách chăm sóc da khi đi du lịch](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/6-cach-cham-soc-da-khi-di-du-lich-600x432-8ad-7369960-250x180.webp)
6 cách chăm sóc da khi đi du lịch
Có thể bạn quan tâm
![Ốc Thanh Vân hé lộ điểm khó tin khi về Việt Nam, phản pháo đúng 3 từ khi bị đá xéo](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/oc-thanh-van-he-lo-diem-kho-tin-khi-ve-viet-nam-phan-phao-dung-3-tu-khi-bi-da-xeo-600x432-2c4-7373418-250x180.webp)
Ốc Thanh Vân hé lộ điểm khó tin khi về Việt Nam, phản pháo đúng 3 từ khi bị đá xéo
Sao việt
13:11:16 07/02/2025![Anh tiết lộ kế hoạch xây dựng hàng loạt lò phản ứng hạt nhân mới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/anh-tiet-lo-ke-hoach-xay-dung-hang-loat-lo-phan-ung-hat-nhan-moi-600x432-035-7373413-250x180.webp)
Anh tiết lộ kế hoạch xây dựng hàng loạt lò phản ứng hạt nhân mới
Thế giới
13:11:07 07/02/2025![Lật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy Viên](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/lat-tay-tieu-pham-chong-cu-doanh-nhan-dam-mua-30-phut-quy-goi-khoc-than-thuong-tiec-tu-hy-vien-600x432-554-7373412-250x180.webp)
Lật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy Viên
Sao châu á
13:03:49 07/02/2025![Không thời gian - Tập 37: Cuộc chia tay định mệnh của Hồi và Cường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/khong-thoi-gian-tap-37-cuoc-chia-tay-dinh-menh-cua-hoi-va-cuong-600x432-bb5-7373409-250x180.webp)
Không thời gian - Tập 37: Cuộc chia tay định mệnh của Hồi và Cường
Phim việt
12:56:59 07/02/2025![Khởi tố nhóm thanh niên "đụng ai cũng đánh" trên quốc lộ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/khoi-to-nhom-thanh-nien-dung-ai-cung-danh-tren-quoc-lo-600x432-d6f-7373400-250x180.webp)
Khởi tố nhóm thanh niên "đụng ai cũng đánh" trên quốc lộ
Pháp luật
12:43:35 07/02/2025![Năm 2025, có 5 con giáp là phúc tinh của gia đình, hút hết tài lộc và may mắn trời ban về nhà](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nam-2025-co-5-con-giap-la-phuc-tinh-cua-gia-dinh-hut-het-tai-loc-va-may-man-troi-ban-ve-nha-600x432-76a-7373392-250x180.webp)
Năm 2025, có 5 con giáp là phúc tinh của gia đình, hút hết tài lộc và may mắn trời ban về nhà
Trắc nghiệm
12:09:22 07/02/2025![X-Wukong: Đại Chiến Tam Giới ra mắt toàn ĐNÁ, tặng Code độc quyền cho game thủ Việt Nam](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/x-wukong-dai-chien-tam-gioi-ra-mat-toan-dna-tang-code-doc-quyen-cho-game-thu-viet-nam-600x432-cea-7373373-250x180.webp)
X-Wukong: Đại Chiến Tam Giới ra mắt toàn ĐNÁ, tặng Code độc quyền cho game thủ Việt Nam
Mọt game
11:13:33 07/02/2025![Thủ môn Indonesia gọi Quang Hải là huyền thoại](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/thu-mon-indonesia-goi-quang-hai-la-huyen-thoai-600x432-377-7373356-250x180.webp)
Thủ môn Indonesia gọi Quang Hải là huyền thoại
Sao thể thao
11:06:17 07/02/2025![8 thói quen tưởng rất tốt nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại: Hóa ra lười một chút lại khỏe thân!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/8-thoi-quen-tuong-rat-tot-nhung-lai-tiem-an-nguy-co-gay-hai-hoa-ra-luoi-mot-chut-lai-khoe-than-600x432-c24-7373351-250x180.webp)
8 thói quen tưởng rất tốt nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại: Hóa ra lười một chút lại khỏe thân!
Sáng tạo
11:00:47 07/02/2025![Cận cảnh loài chim nguy hiểm nhất thế giới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/can-canh-loai-chim-nguy-hiem-nhat-the-gioi-600x432-731-7373348-250x180.webp)
Cận cảnh loài chim nguy hiểm nhất thế giới
Lạ vui
10:58:21 07/02/2025![Thể hiện phong thái tự tin, thời thượng cùng áo hoa, váy voan hoa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/the-hien-phong-thai-tu-tin-thoi-thuong-cung-ao-hoa-vay-voan-hoa-600x432-574-7373325-250x180.webp)