Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc

Theo dõi VGT trên

Giá trị dinh dưỡng của loài chim này rất cao, thường được nấu cháo bồi bổ cho những người vừa mới hết bệnh và trẻ con ốm yếu.

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 1

Nguyên liệu: 1 con chim bồ câu, 40 gam gừng, 15 gam xì dầu, 15 gam dầu hào, 5 gam rượu nấu ăn, 5 gam mật ong. Cách thực hiện:

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 2

Gừng gọt vỏ, băm nhỏ, trộn các gia vị khác thành nước sốt để dùng sau.

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 3

Chim bồ câu rửa sạch, để ráo nước, phết nước sốt lên mình, thoa đều cả trong lẫn ngoài.

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 4

Bọc kín bồ câu bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút, có thể đảo 2 lần.

Video đang HOT

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 5

Rắc một ít gừng lên lên bồ câu, bọc kín bằng giấy bạc.

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 6

Làm nóng lò nướng 190 độ, nướng 15 phút rồi mở giấy bạc, phết phần sốt còn lại lên, tiếp tục nướng thêm 8 – 10 phút là thịt chín hoàn toàn, da giòn, rất ngon.

Loài chim này cực tốt cho trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cấp tốc - Hình 7

Thành phẩm.

Cách nấu xôi chim thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

Xôi chim là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt và nguyên liệu đơn giản, không quá khó tìm. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách nấu xôi chim thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu nấu xôi chim

Nguyên liệu nấu xôi chim gồm những thành phần sau đây:

Gạo nếp: 500g

Chim bồ câu: 2 con

Hành khô, mỡ heo

Gia vị, hạt tiêu xay.

Cách nấu xôi chim thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 1

Cách nấu xôi chim

Công thức nấu ăn làm xôi chim gồm 7 bước sau đây:

1. Gạo nếp ngâm qua đêm, đổ ra rá cho ráo nước, trộn thêm một ít muối. Cho gạo vào nồi nấu xôi.

2. Thịt chim bồ câu làm sạch, bỏ phần đầu và chân. Sau đó đem chặt nhỏ, băm nhuyễn.

3. Hành khô thái nhỏ, cho vào phi vàng.

4. Nấm hương ngâm cho mềm vắt bớt nước rồi băm nhuyễn.

5. Vớt hành phi ra đĩa, còn một ít hành và mỡ, cho thịt chim vào xào thơm, nêm chút gia vị cho vừa ăn, cho nấm hương vừa băm vào đảo đều. Tắt bếp và rắc hạt tiêu vào.

6. Khi xôi chín, cho 2 thìa mỡ heo, đậy vung khoảng 5 phút sau đó cho thịt chim đã xào vào trộn đều.

7. Cho xôi chim ra đĩa, rắc hành khô lên và thưởng thức nhé.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món xôi chim thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Ngoài các món xôi, bạn cũng có thể tìm thêm nhiều món ăn ngon khác cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, cập nhật trên Bep360 nhé.

Cách nấu xôi chim thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản - Hình 2

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine
07:04:56 14/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng
17:09:29 13/02/2025
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"
06:15:14 14/02/2025
Những món ăn độc đáo nhất thế giớiNhững món ăn độc đáo nhất thế giới
06:00:44 15/02/2025
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngonCách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon
06:14:40 15/02/2025
Mẹo chọn cá nục tươi ngonMẹo chọn cá nục tươi ngon
06:13:55 14/02/2025
Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ ValentineCách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine
06:14:38 14/02/2025
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngonCách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
06:17:17 14/02/2025

Tin đang nóng

Lễ tiễn biệt Từ Hy Viên: Gia đình ca hát vui vẻ, chồng Hàn gầy rộc sút hơn 7 kg sau biến cốLễ tiễn biệt Từ Hy Viên: Gia đình ca hát vui vẻ, chồng Hàn gầy rộc sút hơn 7 kg sau biến cố
10:53:55 15/02/2025
Tình cũ Thiều Bảo Trâm muốn yên lặng nhưng sao Hoa hậu Lê Hoàng Phương vẫn không ngừng úp mở?Tình cũ Thiều Bảo Trâm muốn yên lặng nhưng sao Hoa hậu Lê Hoàng Phương vẫn không ngừng úp mở?
10:49:43 15/02/2025
Lời nhắn gửi tới CSGT Hà Nội gây xúc động: "Em xin được cảm ơn 2 anh ngàn lần"Lời nhắn gửi tới CSGT Hà Nội gây xúc động: "Em xin được cảm ơn 2 anh ngàn lần"
12:12:35 15/02/2025
Ca sĩ MLee xin lỗi vì thông tin sai lệch ảnh hưởng đến Hoa hậu Tiểu VyCa sĩ MLee xin lỗi vì thông tin sai lệch ảnh hưởng đến Hoa hậu Tiểu Vy
14:51:07 15/02/2025
Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnhLời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh
12:16:21 15/02/2025
Hội cầu thủ "chi đậm" cho nửa kia: Sổ đỏ, túi Chanel,... riêng Văn Hậu làm điều khiến Doãn Hải My cực thíchHội cầu thủ "chi đậm" cho nửa kia: Sổ đỏ, túi Chanel,... riêng Văn Hậu làm điều khiến Doãn Hải My cực thích
13:27:44 15/02/2025
2 giảng viên Hà Nội kết hôn, chưa vội có con mà cùng du học tiến sĩ: "Mình xuất sắc thì mới tìm được người ưu tú"2 giảng viên Hà Nội kết hôn, chưa vội có con mà cùng du học tiến sĩ: "Mình xuất sắc thì mới tìm được người ưu tú"
12:55:49 15/02/2025
Từ vụ mẹ ôm con cầu cứu ở viện nhi: Đầy rẫy chiêu "lấy nước mắt kiếm tiền"Từ vụ mẹ ôm con cầu cứu ở viện nhi: Đầy rẫy chiêu "lấy nước mắt kiếm tiền"
10:48:25 15/02/2025

Tin mới nhất

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

07:18:34 15/02/2025
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

06:03:13 15/02/2025
Pate lạnh miền Tây, hay còn được biết đến với những tên gọi như dăm bông hay chả bong bóng, là món ăn đặc trưng với độ giòn sần sật và đậm đà gia vị.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

16:47:01 14/02/2025
Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn. Một bữa ăn không cần cầu kỳ nhưng chế biến ngon miệng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích.
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

06:07:49 13/02/2025
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!
Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

06:06:46 13/02/2025
Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng cũng rất đỗi ngon miệng.
Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi

Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi

06:05:25 13/02/2025
Một bí quyết để luộc vịt không có mùi hôi khó ăn là thêm nước dừa vào nồi. Hãy thử luộc vịt ngay với bí quyết này, kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa

Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa

06:03:58 13/02/2025
Bạn có biết rằng, vào mùa xuân, củ cải trắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên giúp cơ thể chúng ta cân bằng lại sau những tháng mùa đông lạnh giá?
15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

06:03:23 13/02/2025
Mâm cơm không chỉ là bữa ăn mà còn là nơi gắn kết tình cảm gia đình, nơi mọi lo toan đều được gác lại để tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy.
Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon

16:43:11 12/02/2025
Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon. Tuy không cầu kỳ nhưng bữa cơm này cũng đủ làm cả nhà hài lòng vì ngon và đủ chất.
Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán

Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán

11:29:56 12/02/2025
Không chan nước dùng nóng hổi như các món phở truyền thống, món phở đặc sản ở Lạng Sơn hút khách nhờ độ thanh mát, đủ vị mặn ngọt chua cay, thích hợp ăn giải nhiệt, giải ngán dịp đầu năm.
Món ăn từ thảo dược giúp phòng ngừa bệnh cúm

Món ăn từ thảo dược giúp phòng ngừa bệnh cúm

08:49:59 12/02/2025
Ngoài ra, khi bị cúm không nên ăn đồ lạnh, đồ ăn có tính hàn như kem, nước đá vì làm tăng tình trạng ứ trệ, khó thải độc. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán cũng không nên ăn do làm tăng nhiệt độc trong cơ thể, gây viêm nặng hơn.

Có thể bạn quan tâm

Tháng 2 Âm lịch có 3 con giáp được Thần Tài chiếu cố, hóa giải mọi khó khăn, tưng bừng rước tiền tài về nhà

Tháng 2 Âm lịch có 3 con giáp được Thần Tài chiếu cố, hóa giải mọi khó khăn, tưng bừng rước tiền tài về nhà

Trắc nghiệm

16:44:42 15/02/2025
Bước sang tháng 2 Âm lịch, 3 con giáp này gặp nhiều may mắn.3 con giáp nên khởi nghiệp trong năm 2025: Được quý nhân chỉ đường phía trước, Thần Tài che
Phẫn nộ 2 người đàn ông "hổ báo" đánh người sau va chạm giao thông

Phẫn nộ 2 người đàn ông "hổ báo" đánh người sau va chạm giao thông

Netizen

16:41:53 15/02/2025
Sau khi va chạm giao thông, mặc cho người đàn ông đang nằm giữa đường, 2 người đàn ông đã vung chân đá thẳng vào mặt người bị ngã té.
Ia Pa ghi nhận 1 trường hợp tử vong do mắc bệnh dại

Ia Pa ghi nhận 1 trường hợp tử vong do mắc bệnh dại

Sức khỏe

16:40:04 15/02/2025
Sau khi bị chó cắn, ông K. không xử lý gì và không đi tiêm phòng vắc xin, huyết thanh kháng dại. Con chó của gia đình ông sau đó tự chết và được người nhà làm thịt ăn.
Hamas và Israel tiến hành đợt trao trả con tin, tù nhân thứ 6

Hamas và Israel tiến hành đợt trao trả con tin, tù nhân thứ 6

Thế giới

16:33:20 15/02/2025
Việc trao trả 3 con tin này nhằm đổi lại việc phía Israel trả tự do cho 369 tù nhân Palestine đang bị phía Israel giam giữ. Đây là đợt trao đổi con tin và tù nhân thứ 6 thuộc giai đoạn 1 của thỏa thuận ngừng bắn đang có hiệu lực tại Dải...
Vinicius giận dữ với giải Saudi Pro League

Vinicius giận dữ với giải Saudi Pro League

Sao thể thao

15:58:09 15/02/2025
Tương lai của Vinicius Jr tại Real Madrid tiếp tục là chủ đề được bàn tán nhiều và ngôi sao người Brazil này đã được đồn đoán sẽ chuyển đến chơi bóng ở giải Saudi Pro League của Saudi Arabia
7 năm ngọt ngào của cặp sao Việt công khai tình yêu vào dịp Valentine

7 năm ngọt ngào của cặp sao Việt công khai tình yêu vào dịp Valentine

Sao việt

15:15:49 15/02/2025
Công khai tình cảm vào dịp Lễ Tình nhân năm 2019, Bình An và Phương Nga hiện vẫn là một trong những cặp đôi yêu đương mặn nồng và được yêu mến nhất của showbiz Việt.
Nam ca sĩ đình đám bị tình cũ "đăng đàn" tố cáo thao túng giam cầm, "bắt cá nhiều tay" ngay ngày Valentine

Nam ca sĩ đình đám bị tình cũ "đăng đàn" tố cáo thao túng giam cầm, "bắt cá nhiều tay" ngay ngày Valentine

Sao châu á

15:10:29 15/02/2025
Tối Valentine 14/2, tờ Sohu cho biết MXH Weibo dậy sóng với bài đăng bóc phốt nam ca sĩ Lý Vấn Hàn của tài khoản có tên Tư Hiểu Địch Rosie .
Taylor Swift phá kỷ lục của Madonna

Taylor Swift phá kỷ lục của Madonna

Nhạc quốc tế

15:07:42 15/02/2025
Taylor Swift vừa lập nên một cột mốc lịch sử mới khi chính thức vượt qua Madonna để trở thành nữ nghệ sĩ có nhiều album đứng đầu bảng xếp hạng âm nhạc nhất tại Anh.
Phim ngoại 'đổ bộ' phòng vé Việt sau tết

Phim ngoại 'đổ bộ' phòng vé Việt sau tết

Hậu trường phim

15:05:38 15/02/2025
Thời điểm Tết Nguyên đán, phòng vé Việt chứng kiến cuộc cạnh tranh của Bộ tứ báo thủ, Nụ hôn bạc tỷ, Đèn âm hồn và Yêu nhầm bạn thân.
Tuấn Hưng khóc nghẹn trước 3 đứa trẻ mất đi cha mẹ trong cùng một ngày

Tuấn Hưng khóc nghẹn trước 3 đứa trẻ mất đi cha mẹ trong cùng một ngày

Tv show

14:53:07 15/02/2025
Hoàn cảnh của 3 anh em Quốc Việt trong Mái ấm gia đình Việt khiến Tuấn Hưng và dàn khách mời không khỏi xót xa.
Vợ chồng Justin Bieber hạnh phúc bên nhau trong lễ Tình nhân

Vợ chồng Justin Bieber hạnh phúc bên nhau trong lễ Tình nhân

Sao âu mỹ

14:41:37 15/02/2025
Đúng ngày lễ Tình nhân 14/2, Justin Bieber đăng loạt ảnh hạnh phúc bên vợ, người mẫu Hailey Bieber, trên trang cá nhân có 294 triệu người theo dõi.