Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng

Theo dõi VGT trên

Do có khí hậu mát mẻ nên những đồi su su tại xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai luôn xanh tốt bốn mùa. Tuy nhiên, do trồng trên địa hình núi cao nên người dân nơi đây khá vất vả trong việc trồng, chăm sóc cũng như thu hoạch loại quả này.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 1

Từ hàng chục năm nay, người dân xã Ngũ Chỉ Sơn đã chú trọng phát triển cây su su vì đây là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 2

Su su được trồng vào khoảng thời gian sau Tết, mỗi gốc su su có tuổi đời khoảng từ 2 tới 3 năm.

Chúng tôi tới xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, trong những ngày miền Bắc đang trong thời điểm nắng nóng kéo dài. Nhiều năm trở lại đây, su su Sa Pa đang dần trở thành thực phẩm được ưa chuộng trong thực đơn của nhiều gia đình hay nhà hàng.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 3

Được trồng ở độ cao trên 1.500 m so với mực nước biển, khí hậu mát quanh năm nên su su ở đây có thời gian sinh trưởng kéo dài, quả có vị ngọt thanh, mùi thơm, thịt chắc và màu xanh sáng, đẹp mắt. Đây cũng là đặc điểm nổi trội khiến su su Sa Pa luôn được săn đón, giá cả được duy trì ổn định.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 4

Su su được trồng trên các ngọn đồi cao nên khi thu hoạch người dân khá vất vả, nhất là trong những ngày trời có mưa.

Su su được trồng trên những khu vực đồi núi cao, dốc nên khi thu hoạch khá vất vả. Thông thường, người dân nơi đây thường chọn thời điểm sáng sớm hoặc chiều tối để thu hoạch su su để giữ được độ tươi ngon cho loại quả này.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 5

Khí hậu mát mẻ 4 mùa nên su su ở đây được thu hoạch quanh năm.

Là hộ gia đình trồng su su đã được nhiều năm, chị Tẩn Thị Mẩy, dân tộc Dao tại xã Ngũ Chỉ Sơn nắm rõ từng công đoạn trồng cũng như chăm sóc su su.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 6

Su su Sa Pa có màu xanh ngọc, gai mềm, cách 2 ngày người dân nơi đây sẽ thu hoạch một lần. Hiện tại, su su quả bán lẻ tại vườn với giá 15 nghìn/ kg.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 7

Chị Tẩn Thị Mẩy vui vẻ vì năm nay Su su được mùa, quả to, đều.

Chị Mẩy cho biết, nhà chị có khoảng trên 80 gốc su su đang cho thu hoạch. Trong quá trình trồng su su gia đình chị khá vất vả vì phải leo trèo thường xuyên, thế nhưng, thu nhập ổn định từ su su đã trở thành nguồn động lực để chị cùng gia đình vượt qua mọi khó khăn, đưa su su trở thành cây trồng chủ đạo của gia đình.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 8

Vào đợt su su ra nhiều ngọn, người dân nơi đây cũng cắt ngọn để bán cho thương lái, giá mỗi bó khoảng 10 nghìn đồng.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 9

Theo chị Mẩy, để tránh ảnh hưởng bởi mưa bão, những chiếc cọc tre tạm bợ được người dân thay thế bằng cọc bê tông và giàn thép chắc chắn.

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng - Hình 10

Su su Sa Pa ngày càng phát triển, hứa hẹn là cây trồng đưa lại thu nhập ổn định cho người dân.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ

Đặc sản đào Sa Pa được bày bán ngập chợ với giá từ 15.000-40.000 đồng/kg. Song, dân buôn tiết lộ, đào Sa Pa bán tại các chợ đều là đào Trung Quốc, có giá đổ sỉ khoảng 5.000-6.000 đồng/kg tùy loại.

Hơn nửa tháng nay, những xe chở đào xuất hiện khắp các tuyến phố, la liệt các khu chợ tại Hà Nội. Người đi đường chẳng khó khăn gì để thấy những xe thồ chở đầy ắp đào lòng vàng, đào lông đỏ hay đào mỏ quạ có gắn biển "đào Sa Pa". Giá của những loại đào này dao động từ 15.000-40.000 đồng tùy loại.

Đây cũng là loại quả đặc biệt hút khách trong những ngày này. Bởi, ngoài mua về ăn, nhiều gia đình còn mua về làm trà đào uống giải nhiệt do có giá rẻ.

Đỗ chiếc xe thồ chở đầy 2 sọt đào lông và đào lòng vàng có vỏ ngoài trơn bóng trên phố Đặng Xuân Bảng (Hoàng Mai, Hà Nội), chị Trịnh Thị Lan - chủ nhân của xe đào Sa Pa khoe, chỉ mới 10 giờ sáng mà chị đã bán hết 60kg đào. Ngày hôm qua, lượng đào chị bán ra lên tới 1,5 tạ.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ - Hình 1
Đào Sa Pa được bày bán tràn ngập các tuyến phố và các khu chợ ở Hà Nội

"Đào Sa Pa đang vào mùa, giá lại rẻ nên nhiều người mua ăn", chị nói. Đào lòng vàng mọi người hay mua về làm trà đào, giá chỉ 15.000 đồng/kg, còn đào lông ăn giòn, ngọt giá 25.000 đồng/kg. Cách đây khoảng nửa tháng, đào chưa rộ mùa, giá đắt hơn thời điểm hiện tại 10.000 đồng/kg.

Trên đường Giải Phóng, Nguyễn Xiển hay chợ Đại Từ,... những chiếc xe chở đào Sa Pa đứng nối đuôi nhau, xe thồ nào cũng tấp nập khách mua bán. Tiểu thương bán đào ở những khu vực này cho biết, lượng đào tiêu thụ mỗi ngày khá lớn, thường lên tới 1-1,5 tạ/ngày. Với dân buôn chở đào bằng xe ô tô tải loại nhỏ đứng bán ven đường, mỗi ngày họ bán được từ 3-5 tạ.

Trao đổi với PV. VietNamNet, anh Trương Ngọc Nam - đầu mối đổ sỉ đào ở chợ Long Biên (Hà Nội) - cho biết, anh đổ sỉ trái cây Trung Quốc ở chợ này đã được 15 năm. Hiện vào mùa đào, nho nên mỗi ngày anh đánh 1 xe tải gần 3 tấn về chợ này đổ buôn cho các mối lấy sỉ.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ - Hình 2
Mỗi ngày dân buôn có thể tiêu thụ được hàng tạ, thậm chí vài tạ đào Sa Pa

Anh khẳng định, các loại đào lòng vàng, đào lông đỏ, đào mỏ quạ đang bán ở chợ có gắn mác "đào Sa Pa" đều là đào Trung Quốc. Như loại đào lông giá đổ sỉ là 85.000 đồng/sọt 15kg (khoảng 5.600 đồng/kg); đào lòng vàng giá rẻ hơn, khoảng 5.000 đồng/kg; riêng đào mỏ quạ mới vào mùa giá đổ sỉ 20.000-25.000 đồng/kg tùy loại to nhỏ.

"Đào Sa Pa cực hiếm, mùa đào cũng rất ngắn, sản lượng chỉ đủ tiêu thụ ở trong tỉnh. Trong khi đào Trung Quốc nguồn cung dồi dào. Bây giờ đang vào giữa mùa thu hoạch bên Trung Quốc nên giá rất rẻ", anh chia sẻ.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ - Hình 3
Đào Sa Pa trên thị trường hiện nay đều là đào Trung Quốc

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ - Hình 4
Đào Trung Quốc đang vào mùa, giá rất rẻ, chỉ 5.000-6.000 đồng/kg nếu mua sỉ

Thời điểm đầu mùa, mỗi ngày anh Nam đổ buôn chỉ trên dưới 1 tấn đào các loại. Còn nửa tháng nay, lượng đào đổ buôn cho các mối sỉ khoảng gần 2 tấn. trong đó, đào lông và đào lòng vàng chiếm đa số.

Đào Trung Quốc nhập về thường được đóng vào sọt nhựa đen. Trọng lượng mỗi sọt dao động từ 15-20kg. Dân buôn như các anh đổ buôn theo sọt chứ không tính theo cân. Giá cả cũng tùy thuộc vào từng ngày, chợ ít hay nhiều hàng.

Các mối bán rong trên phố, bán ở chợ đều lấy hàng từ chợ đầu mối. Đến lúc bán lẻ thì treo biển "đào Sa Pa" cho dễ bán. Bởi, trước nay dân mình vẫn e ngại hoa quả Trung Quốc, anh Nam cho hay.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Đã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbizĐã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbiz
07:54:29 24/03/2025
ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"
07:51:17 24/03/2025
Á hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thânÁ hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thân
07:13:29 24/03/2025
Khổ như Á hậu này: Đường tình duyên tréo ngoe, bị nửa kia phản bộiKhổ như Á hậu này: Đường tình duyên tréo ngoe, bị nửa kia phản bội
06:49:49 24/03/2025
Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?
06:39:55 24/03/2025
Sao nữ ký giấy ly hôn vì chồng không chịu làm việc nhàSao nữ ký giấy ly hôn vì chồng không chịu làm việc nhà
09:37:31 24/03/2025
Bắt gặp MC Huyền Trang Mù Tạt hẹn hò với cầu thủ nổi tiếng, vóc dáng nàng WAG bị dìm không thương tiếcBắt gặp MC Huyền Trang Mù Tạt hẹn hò với cầu thủ nổi tiếng, vóc dáng nàng WAG bị dìm không thương tiếc
10:44:02 24/03/2025
Quỳnh Lương bị "bóc phốt" sau đám hỏiQuỳnh Lương bị "bóc phốt" sau đám hỏi
09:44:14 24/03/2025

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

07:55:20 23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

05:45:57 23/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22:37:55 22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22:35:24 22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Đột phá theo Nghị quyết 57: Bài học kinh nghiệm từ Singapore

Đột phá theo Nghị quyết 57: Bài học kinh nghiệm từ Singapore

Thế giới

13:24:25 24/03/2025
Theo Giáo sư Vũ Minh Khương, nguồn lực trí thức, chuyên gia của Việt Nam ở nước ngoài rất lớn, với trình độ và kỹ năng tốt, có kinh nghiệm trong môi trường thế giới.
Sao nữ đẹp nhất Khánh Dư Niên từng bị bố từ mặt vì 1 quyết định

Sao nữ đẹp nhất Khánh Dư Niên từng bị bố từ mặt vì 1 quyết định

Sao châu á

13:09:43 24/03/2025
Mới đây, khi tham gia show truyền hình Nhất Lộ Phồn Hoa, nữ diễn viên Lý Tiểu Nhiễm gây chú ý khi tiết lộ cô từng nảy sinh mâu thuẫn gay gắt với bố đến mức bị từ mặt, cắt đứt mọi liên lạc.
1 Á hậu Vbiz chỉ trích thẳng thừng ViruSs: "Anh thao túng em mấy ngày qua"

1 Á hậu Vbiz chỉ trích thẳng thừng ViruSs: "Anh thao túng em mấy ngày qua"

Sao việt

13:02:41 24/03/2025
Giữa loạt ồn ào liên quan đến đời tư, ViruSs mới đây đã chính thức đăng tải một đoạn clip dài nhằm làm rõ những tin đồn bủa vây quanh mình suốt nhiều ngày qua.
Sau va chạm phát hiện 2 người điều khiển phương tiện không phải chủ sở hữu xe

Sau va chạm phát hiện 2 người điều khiển phương tiện không phải chủ sở hữu xe

Pháp luật

13:00:12 24/03/2025
Sau va chạm, cả 2 người điều khiển 2 xe gắn máy cho biết đều mua lại 2 phương tiện để mưu sinh nên không rõ chủ sở hữu phương tiện giờ đang ở đâu
Bi kịch của dàn "sao nhí" hàng đầu: Khi làng giải trí "nghiền nát" cả cuộc đời

Bi kịch của dàn "sao nhí" hàng đầu: Khi làng giải trí "nghiền nát" cả cuộc đời

Sao âu mỹ

12:45:40 24/03/2025
Ánh hào quang đến quá sớm vô tình lại gây ra bất hạnh cho hàng loạt sao nhí như Kim Sae Ron, Aaron Carter, Lindsay Lohan, Macaulay Culkin...
Học sinh lớp 4 tả mẹ "ác như dì ghẻ, dữ hơn phù thủy và giống như sư tử sẵn sàng vồ em": Đọc đến đoạn kết, dân tình ngã ngửa

Học sinh lớp 4 tả mẹ "ác như dì ghẻ, dữ hơn phù thủy và giống như sư tử sẵn sàng vồ em": Đọc đến đoạn kết, dân tình ngã ngửa

Netizen

12:44:02 24/03/2025
Mới đây, một bài văn tả mẹ của cậu học trò lớp 4 bất ngờ gây bão dân mạng. Khi được mẹ yêu cầu tả nhân vật chân thực nhất, cậu nhóc đã không ngần ngại khẳng định sẽ dùng những câu từ chất và đắt nhất để tả mẹ.
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Ẩm thực

11:54:33 24/03/2025
Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.
Top 4 con giáp bộc phá năng lực, thu hoạch nhiều thành quả ngày 24/3

Top 4 con giáp bộc phá năng lực, thu hoạch nhiều thành quả ngày 24/3

Trắc nghiệm

11:49:57 24/03/2025
Tử vi ngày mới tiết lộ có 4 con giáp nhận được nhiều may mắn từ vũ trụ. Top 4 con giáp được Thần Tài ban phúc, tiền bạc rủng rỉnh trong tháng 3 Âm lịch Tử vi tuần mới (
Phong cách boho hiện đại thu hút tín đồ trẻ cá tính

Phong cách boho hiện đại thu hút tín đồ trẻ cá tính

Thời trang

11:42:02 24/03/2025
Sự pha trộn giữa vẻ đẹp phóng khoáng của bohemian truyền thống và hơi thở hiện đại đã tạo nên một phong cách boho cá tính, độc đáo, phù hợp với những tín đồ yêu thích sự tự do và sáng tạo.
TPHCM sẽ xóa hết ranh giới, chia lại đơn vị hành chính khi không còn cấp huyện

TPHCM sẽ xóa hết ranh giới, chia lại đơn vị hành chính khi không còn cấp huyện

Tin nổi bật

11:28:35 24/03/2025
TPHCM hiện có 22 đơn vị cấp huyện, bao gồm TP Thủ Đức, 5 huyện ngoại thành và 16 quận nội đô. Khi sắp xếp bỏ cấp huyện, diện mạo TPHCM sẽ như thế nào là vấn đề mà nhiều người quan tâm.
Đừng đi siêu thị nếu chưa biết 5 mẹo tiết kiệm này: Điều số 2 sẽ làm bạn bất ngờ

Đừng đi siêu thị nếu chưa biết 5 mẹo tiết kiệm này: Điều số 2 sẽ làm bạn bất ngờ

Sáng tạo

11:07:03 24/03/2025
Với những người làm việc văn phòng, giờ tan ca thường rơi vào khoảng 6 giờ hoặc 6 giờ 30 tối, và sau khi về nhà, thời gian đi siêu thị thường là sau 8 giờ tối. Nhiều người lo lắng rằng vào thời điểm này, thực phẩm sẽ không còn tươi ngon...