Làng ở Bắc Giang nuôi loài gà lạ mang tên “6 ngón”, bán giá gấp đôi, lớn con nào nhà giàu lùng mua hết sạch
Đến xã Vân Sơn, huyện Sơn Động ( Bắc Giang), nhiều người không khỏi tò mò khi được giới thiệu về giống gà 6 ngón (hay còn gọi 6 cựa) của người dân nơi đây.
Cùng với khai thác lợi thế đất lâm nghiệp để trồng rừng và chế biến gỗ, người dân xã Vân Sơn còn tích cực sản xuất nông nghiệp với một số nông sản hàng hóa như: Bưởi da xanh, cam, trà hoa vàng và tới đây sẽ có thêm sản phẩm gà 6 cựa.
Gà mái 6 cựa của một hộ dân trong xã Vân Sơn, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang.
Ông Chu Văn Bình, Chủ tịch UBND xã Vân Sơn (huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang) khẳng định: Gà 6 cựa được đồng bào dân tộc Dao trong xã nuôi từ nhiều năm nay nhưng số lượng còn hạn chế nên ít có sản phẩm để bán.
Video đang HOT
Giống gà này có chân khá lạ (6 ngón hay còn gọi là 6 cựa) nên thu hút sự chú ý của mọi người.
Giống gà này thịt chắc, thơm ngon, da giòn nên được nhiều người tìm mua. Hiện nay, giá gà 6 cựa bán tại xã khoảng 160.00 đồng/kg, gấp 2 lần so với gà thường.
Giống gà 6 ngón này khi trưởng thành con trống có thể nặng 3,5 – 4 kg, gà mái từ 1,8 đến 2kg/con.
Nhằm bảo tồn nguồn gen và nhân giống gà 6 ngón, mới đây, Hội Nông dân xã Vân Sơn đã thành lập Tổ hội nông dân nghề nghiệp chăn nuôi gà 6 cựa gồm 12 thành viên.
Anh Đào Đình Nghĩa, thôn Gà, Tổ trưởng Tổ hội nông dân nghề nghiệp cho biết: Gia đình tôi có 20 con gà 6 cựa, phần lớn mua của các hộ dân trong khu vực. Chúng tôi lập Tổ hội nông dân nghề nghiệp nhằm chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi, tạo sản phẩm hàng hóa cung cấp ra thị trường vì nuôi gà 6 cựa cho hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với gà thường.
Gà 6 cựa được nhiều hộ dân trong xã Vân Sơn (huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang) tích cực nhân giống.
Được biết, các hộ dân ở xã Vân Sơn hiện có khoảng 500 con gà 6 cựa. Với sự quan tâm nhân giống, tăng đàn, tới đây khi trải nghiệm du lịch Đồng Cao thuộc xã Vân Sơn và Phúc Sơn (huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang), du khách sẽ được thưởng thức thịt gà 6 cựa của người dân nơi đây.
Bắc Giang dự kiến thu hoạch trên 160.000 tấn vải thiều năm nay
Với diện tích 28.300 ha, năm nay Bắc Giang dự kiến thu hoạch trên 160.000 tấn vải thiều, trong đó khoảng 112.900 tấn theo tiêu chuẩn VietGAP.
Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang, năm 2022, tỉnh Bắc Giang tiếp tục duy trì diện tích vùng trồng vải 28.300 ha, sản lượng ước đạt khoảng trên 160.000 tấn, thời gian thu hoạch vải thiều sớm từ 20/5- 20/6, chính vụ dự kiến từ 10/6 - 20/7/2022.
Trong đó, 15.400 ha vải an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP với sản lượng khoảng 112.900 tấn; vải sản xuất đạt tiêu chuẩn GlobalGAP với diện tích 82 ha, sản lượng 1.000 tấn.
Bắc Giang dự kiến thu hoạch trên 160.000 tấn vải thiều năm nay.
Đến nay tỉnh Bắc Giang duy trì sản xuất 18 mã số vùng trồng diện tích 218 ha; sản lượng 1.600 tấn để xuất khẩu sang thị trường EU, Mỹ; tiếp tục chỉ đạo 30 mã số vùng trồng, diện tích 219,45 ha, sản lượng 1.800 tấn để xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản; duy trì 149 mã số vùng trồng và 300 cơ sở đóng gói đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc với sản lượng khoảng 95.000 tấn.
Với sản lượng thu hoạch dự kiến như trên, tỉnh Bắc Giang đã ban hành kế hoạch tổ chức các sự kiện, hoạt động xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng năm 2022.
Theo đó, dự kiến cuối tháng 3, tổ chức Hội nghị "Kết nối giao thương, xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các sản phẩm có tiềm năng, lợi thế của tỉnh vào thị trường Mỹ năm 2022" theo hình thức trực tiếp kết hợp với trực tuyến.
Giữa tháng 5 sẽ tổ chức lễ xuất hành vải thiều sớm xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, tỉnh Bắc Giang cũng tổ chức các chuỗi sự kiện và hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và nông sản chủ lực, đặc trưng của tỉnh Bắc Giang tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam trong tháng 5 và 6.
Đặc sản "vừa khổ vừa nhục" chờ gần 5 tiếng mới “ra lò”, ăn một lần rồi nghiện Những miếng thịt ba chỉ màu vàng óng sau khi tẩm ướp gia vị thơm phức được xếp gọn vào một chiếc bát rồi đem hấp cách thủy trong vài giờ đồng hồ được gọi với cái tên đặc sản khâu nhục. Đặc sản "vừa khổ vừa nhục" có nguồn gốc từ Trung Quốc Khâu nhục (hay còn gọi là khau nhục, nằm...
