Làm bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon ăn hoài không ngán
Với cách làm thịt bò nướng theo kiểu Hàn Quốc dưới đây bạn đổi khẩu vị trong những ngày đông lạnh giá.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bò nướng
500g thịt bò
3-4 hành khô
2 củ tỏi khô
5 củ sả tươi
3 quả ớt tươi
50ml dầu hào
50g bột quế
20g hạt điều
Video đang HOT
50ml mật ong
Các loại gia vị cần thiết khác như nước mắm, mì chính, muối, hạt tiêu, đường,…
Cách ướp thịt bò nướng ngon nhất
Bước 1: Bạn hãy chọn phầnthịt bòtươi ngon, sau khi bạn hãy lấy phần thịt bò bạn rửa sạch rồi thái miếng mỏng với độ dày khoảng 0,5-1cm. Bạn cho phần thịt đã thái vào một bát tô để riêng. Với hành khô bạn bóc vỏ, cắt bỏ gốc, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn.
Với tỏi khô bạn bóc vỏ ngoài, rửa sạch đập dập rồi băm nhỏ. Với phần củ sả bạn bóc lớp vỏ ngoài, rửa lại với nước cho hết phấn trắng. Sau đó đập dập rồi thái nhỏ. Với ớt tươi bạn đem bỏ cuống, rửa sạch, bỏ hạt rồi thái nhỏ. Nếu để hạt ớt ướp chung với thịt thì ăn sẽ rất cay. Rồi bạn hãy cho toàn bộ phần ớt, tỏi, hành và sả đã sơ chế vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn.
Bước 2: Bạn hãy thái thịt bò thành những miếng dày khoảng 1cm. Tiếp đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa cafe dầu ăn đun cho nóng. Rồi bạn hãy từ từ cho phần hạt điều đỏ vào chưng và đảo đều tay. Rồi bạn đun tới khi bạn thu được hỗn hợp màu nâu cánh gián thì tắt bếp, vớt hạt điều bỏ đi.
Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy cho toàn bộ phần gia vị cho vào hỗn hợp ớt, sả, tỏi và hành khô đã xay nhuyễn, cùng với các nguyên liệu khác như dầu hào, dầu điều, mật ong, bột quế và hạt tiêu xay. Rồi sau đó, bạn hãy tiếp tục cho vào đó khoảng 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe bột nêm, 2 thìa cafe đường và 1 thìa cafe bột ngọt. Rồi bạn hãy trộn đều hết các loại gia vị lên.
Cách làm thịt bò nướng Hàn Quốc
Bước 4: Tiếp đến, bạn lấy từng miếng thịt rồi sử dụng bao tay phủ hỗn hợp vừa ướp lên đều hai mặt thịt. Sau đó cho toàn bộ vào một bát riêng. Hoặc bạn cho thịt vào hỗn hợp ướp vừa chuẩn bị rồi trộn đều để chúng bao phủ hết mặt thịt. Rồi bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát lại và ướp khoảng 3-4 tiếng cho gia vị thấm vào thịt. Bạn hãy để thịt bò ướp thịt bò khoảng 3-4 tiếng
Bước 5: Sau khi bạn đã hoàn tất bạn chỉ cần đặt từng miếng thịt lên vỉ nướng và nướng cho tới khi thịt chín đều hơi cháy cạnh thì thưởng thức. Bạn hãy cho phần thịt bò đã ướp thịt bò nướng ngon được rất nhiều các chị em áp dụng
Bước 6: Tiếp sau đó, bạn cho thịt bò vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 1500 độ. Ngoài ra, bạn có thể nướng bằng than hoa. Bạn hãy cho thịt bò vào vỉ nướng rồi nướng đều cả hai mặt giúp cho thịt bò chín đều từ trong ra ngoài là được.
Cuối tuần làm món thịt bò nướng giấy bạc ăn hoài không ngán
Món thịt bò nướng giấy bạc thơm ngon đậm vị mềm tan trong miệng, đúng hàng cực phẩm.
Nguyên liệu món thịt bò nướng giấy bạc
500g thịt bò
1 củ tỏi
2 cây sả
2 muỗng dầu mè
1 hũ sa tế
1 củ cà rốt
20g đậu Hà Lan
Bánh mì sandwich
Giấy bạc
Cách làm món thịt bò nướng giấy bạc
Bước 1: Trước tiên bạn muathịt bòmua về, rửa sạch rồi cắt từng miếng dài, mỏng vừa ăn rồi bạn để khô nước là được. Tiếp đó, bạn hãy lấy cà rốt rửa sạch, cắt vỏ rồi bào thành sợi, cho vào chén riêng. Với phần đậu Hà Lan rửa sạch. Sả cắt gốc, lá, rửa sạch và băm nhỏ. Với phần tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Thịt bò nướng giấy bạc thơm ngon hấp dẫn
Bước 2: Tiếp đó, bạn hãy đặt một chiếc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn và bắt đầu phi phần tỏi đã băm nhuyễn. Bạn hãy phi tỏi cho tới khi dậy mùi thơm, bạn cho thêm phần sả đã băm nhuyễn, đảo đều tay rồi đổ ra chén riêng.
Bước 3: Rồi sau đó, bạn hãy đặt chảo lên bếp, cho lần lượt sa tế, dầu mè, gia vào và đảo đều tay. Rồi sau đó, bạn để lửa nhỏ khoảng 2-3 phút thì tắt bếp, đổ phần hỗn hợp tỏi, sả đã làm trước đó vào và đảo chung.
Bước 4: Tiếp theo, bạn hãy cho thịt bò vào ướp bằng cách trộn đều thịt bò với phần sốt mới vừa chuẩn bị xong. Rồi sau đó đem đậu Hà Lan luộc trong nồi nhỏ khoảng 1-2 phút rồi vớt để ráo nước là được.
Bước 6: Tiếp đó bạn hãy đùng một miếng giấy bạc lớn, thoa chút dầu ăn bên trong. Sau đó, bạn xếp lần lượt từng miếng thịt bò đã ướp gia vị, rắc cà rốt và đậu Hà Lan mới luộc lên trên và gói giấy bạc lại thật kỹ để hơi nóng không thoát ra ngoài.
Cách làm thịt bò nướng giấy bạc
Bước 7: Đặt phần thịt bò vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 25-30 phút. Trong khi nướng, bạn xếp bánh mì ra dĩa và cho lên bàn ăn. Khi món bò nướng giấy bạc đã chín, bạn lấy ra khỏi lò và đặt lên bàn ăn để thưởng thức. Chúc bạn thành công với món thịt bò nướng giấy bạc này nhé.
Ngày se lạnh làm thịt bò nướng đúng chuẩn Hàn Quốc, vừa ngon vừa đẹp mắt ai cũng mê tít! Học ngay cách làm đơn giản dưới đây là bạn đã có món bò nướng Bulgogi kiểu Hàn Quốc để đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày se lạnh rồi! Bulgogi là món bò nướng truyền thống của Hàn Quốc, rất dễ làm và rất thú vị để ăn cùng bạn bè và gia đình. Những miếng thịt bò tẩm ướp gia...
![Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/clip-nam-thanh-nien-bong-dung-lao-dau-xuong-duong-dung-luc-o-to-toi-canh-tuong-sau-do-gay-kinh-hai-600x432-f6a-7379694-250x180.webp)
![Hy hữu nam thanh niên nghi say thuốc lào ngã ra đường bị ô tô tông trúng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hy-huu-nam-thanh-nien-nghi-say-thuoc-lao-nga-ra-duong-bi-o-to-tong-trung-600x432-645-7379837-250x180.webp)
![Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ong-chu-40-treu-gheo-co-gai-17-tuoi-bi-phan-ung-lien-dap-vo-kinh-quan-an-lap-tuc-600x432-f21-7380251-250x180.webp)
![Đoạn video 38 giây từ camera an ninh siêu thị trở thành nỗi ám ảnh cả đời của một người mẹ: Không ai đoán được những gì diễn ra sau đó](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/doan-video-38-giay-tu-camera-an-ninh-sieu-thi-tro-thanh-noi-am-anh-ca-doi-cua-mot-nguoi-me-khong-ai-doan-duoc-nhung-gi-dien-ra-s-600x432-018-7378487-250x180.webp)
![Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/canh-sat-dot-kich-sao-huyet-to-chuc-quoc-te-lua-dao-hang-tram-ty-dong-600x432-5ae-7379873-250x180.webp)
![1 Anh Trai cảm thấy "không được tôn trọng", có phát ngôn chia rẽ nhà Hoa Dâm Bụt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/1-anh-trai-cam-thay-khong-duoc-ton-trong-co-phat-ngon-chia-re-nha-hoa-dam-but-600x432-b29-7379447-250x180.webp)
![Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/xe-camry-quay-dau-giua-giao-lo-thi-cham-tran-lexus-gia-gan-chuc-ty-dong-600x432-b35-7379308-250x180.webp)
![Lan truyền video SOOBIN ôm ấp fan khi diễn trong quán bar, bùng nổ tranh cãi kịch liệt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/lan-truyen-video-soobin-om-ap-fan-khi-dien-trong-quan-bar-bung-no-tranh-cai-kich-liet-600x432-d7e-7380054-250x180.webp)
![Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/loi-khai-cua-chu-tich-hoi-nong-dan-xa-dot-nhap-cuop-tai-nha-lanh-dao-hdnd-tinh-600x432-d11-7379378-250x180.webp)
![Bà xã Vũ Cát Tường gây xao xuyến với visual đẹp nức lòng, cùng chú rể trao điệu nhảy tình tứ trong MV đám cưới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ba-xa-vu-cat-tuong-gay-xao-xuyen-voi-visual-dep-nuc-long-cung-chu-re-trao-dieu-nhay-tinh-tu-trong-mv-dam-cuoi-600x432-eed-7380139-250x180.webp)
![Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đập phá tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/truy-bat-ke-tao-ton-dung-bua-dap-pha-tu-cuop-tiem-vang-o-lam-dong-600x432-ee8-7378373-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/oc-huong-xao-bo-toi-thom-nuc-ngon-mieng-dai-ca-nha-dip-cuoi-tuan-600x432-7a5-7380074-250x180.webp)
Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần
![Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cach-lam-my-y-xot-kem-nam-thom-beo-ngon-chuan-vi-600x432-404-7379773-250x180.webp)
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa
![Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/chi-em-dung-loai-rau-hoa-hau-nay-lam-mon-an-vua-nhanh-lai-ngon-con-giup-giam-can-giai-doc-co-the-vao-mua-xuan-600x432-f19-7378805-250x180.webp)
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân
![Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cach-lam-pate-lanh-mien-tay-cuc-hot-gion-ngon-doc-dao-nhieu-chi-em-thi-nhau-tim-cong-thuc-600x432-a93-7378808-250x180.webp)
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hom-nay-nau-gi-bua-toi-4-mon-can-bang-vi-giac-nhin-la-them-an-600x432-1a3-7378780-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn
![5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/5-mon-ngon-de-lam-hap-dan-giup-ban-ham-nong-tinh-cam-ngay-valentine-600x432-7fb-7378252-250x180.webp)
5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine
![Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cach-ham-thit-bo-bi-do-thom-ngon-600x432-31b-7378240-250x180.webp)
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
![Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/ngoai-hinh-khong-bat-mat-nhung-huong-vi-khien-ban-rung-dong-ngay-tu-lan-dau-tien-xung-dang-la-mon-an-vat-cua-nam-600x432-3cf-7378248-250x180.webp)
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"
![Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cach-lam-chocolate-dau-tay-chua-ngot-hap-dan-nhan-ngay-le-valentine-600x432-a2a-7378244-250x180.webp)
Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine
![Mẹo chọn cá nục tươi ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/meo-chon-ca-nuc-tuoi-ngon-600x432-f20-7378255-250x180.webp)
Mẹo chọn cá nục tươi ngon
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hom-nay-nau-gi-bua-toi-dan-da-ma-ngon-mieng-600x432-28c-7377962-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng
![Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/dung-cac-loai-hat-thua-sau-tet-lam-mon-ca-com-rim-hat-cuc-ngon-600x432-747-7377393-250x180.webp)
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon
Có thể bạn quan tâm
![CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/csgt-xuyen-dem-tuan-tra-phat-canh-bao-tren-cac-tuyen-duong-mua-tron-truot-600x432-8b1-7380476-250x180.webp)
CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt
Tin nổi bật
23:44:42 16/02/2025![Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/bat-them-1-doi-tuong-trong-duong-day-lua-dao-qua-mang-tai-campuchia-600x432-fe9-7380474-250x180.webp)
Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia
Pháp luật
23:39:14 16/02/2025![Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/hungary-canh-bao-ukraine-tro-thanh-afghanistan-voi-chau-au-600x432-223-7380470-250x180.webp)
Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu
Thế giới
23:32:52 16/02/2025![7 động tác khởi động sau khi ngủ dậy tốt cho sức khỏe](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/7-dong-tac-khoi-dong-sau-khi-ngu-day-tot-cho-suc-khoe-600x432-7b1-7380464-250x180.webp)
7 động tác khởi động sau khi ngủ dậy tốt cho sức khỏe
Sức khỏe
23:24:09 16/02/2025![Triệu Lệ Dĩnh và tình mới lộ bằng chứng hẹn hò khó chối cãi, nhà trai còn đeo nhẫn cưới mới sốc?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/trieu-le-dinh-va-tinh-moi-lo-bang-chung-hen-ho-kho-choi-cai-nha-trai-con-deo-nhan-cuoi-moi-soc-600x432-9d9-7380433-250x180.webp)
Triệu Lệ Dĩnh và tình mới lộ bằng chứng hẹn hò khó chối cãi, nhà trai còn đeo nhẫn cưới mới sốc?
Hậu trường phim
23:02:43 16/02/2025![Vai diễn đỉnh nhất sự nghiệp được cả thế giới công nhận của sao nữ vừa qua đời ở tuổi 25 Kim Sae Ron](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/vai-dien-dinh-nhat-su-nghiep-duoc-ca-the-gioi-cong-nhan-cua-sao-nu-vua-qua-doi-o-tuoi-25-kim-sae-ron-600x432-7e9-7380429-250x180.webp)
Vai diễn đỉnh nhất sự nghiệp được cả thế giới công nhận của sao nữ vừa qua đời ở tuổi 25 Kim Sae Ron
Phim châu á
22:59:08 16/02/2025![Ca sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ca-si-hoai-lam-livestream-ban-hang-nghe-si-truong-giang-la-lam-600x432-8fa-7380406-250x180.webp)
Ca sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm
Sao việt
22:46:31 16/02/2025![Mỹ Tâm hé lộ màn song ca đặc biệt với Đan Trường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/my-tam-he-lo-man-song-ca-dac-biet-voi-dan-truong-600x432-c9f-7380368-250x180.webp)
Mỹ Tâm hé lộ màn song ca đặc biệt với Đan Trường
Nhạc việt
22:18:07 16/02/2025!['Thiên thần' Victoria's Secret chia sẻ hôn nhân 10 năm với thủ lĩnh Maroon 5](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/thien-than-victorias-secret-chia-se-hon-nhan-10-nam-voi-thu-linh-maroon-5-600x432-625-7380331-250x180.webp)
'Thiên thần' Victoria's Secret chia sẻ hôn nhân 10 năm với thủ lĩnh Maroon 5
Sao âu mỹ
21:46:48 16/02/2025![Quyền Linh hỗ trợ huấn luyện viên yoga đi tìm hạnh phúc sau hai lần đò](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/quyen-linh-ho-tro-huan-luyen-vien-yoga-di-tim-hanh-phuc-sau-hai-lan-do-600x432-46a-7380322-250x180.webp)