Làm bánh bích quy kem tươi đãi khách chỉ trong vài phút
Khách đến chơi nhà, mang đĩa bánh quy đẹp mắt ra đãi, nhâm nhi vài chén nước chè, luyên thuyên dăm ba câu chuyện thì còn gì quý hơn!
Bánh bích quy giòn giòn, kẹp giữa là lớp kem tươi ca cao thơm ngậy, lại thêm quả cherry mọng nước bên trên. Lấy món này ra mời đãi khách, cùng luyên thuyên dăm ba câu chuyện, vừa tình – vừa thân.
Nguyên liệu
Quả cherry
Bánh bích quy
100 g kem tươi topping cream
30g bột ca cao
30g sô-cô-la sữa
Mứt việt quất
Cách làm
Video đang HOT
- Chuẩn bị nguyên liệu. Cherry rửa sạch, bỏ hạt, cắt đôi.
Chia bánh bích quy thành 2 phần. Phần đầu làm như sau:
- Dùng túi bắt bông kem, phủ một lớp kem tươi lên trên bánh quy.
- Thêm chút mứt lên trên, trang trí thêm 2 nửa quả cherry.
Thực hiện tiếp với phần bánh còn lại như sau:
- Trộn sô-cô-la sữa với bột ca cao để được thành phẩm kem ca cao. Tách bánh quy ra, thêm kem ca cao vào giữa bánh.
- Tiếp tục phủ kem ca cao lên mặt bánh.
- Đặt cherry lên trên bánh trang trí thêm.
Vậy là bạn đã có một đĩa bánh bích quy kem tươi cherry lạ mắt, lạ miệng đãi bạn bè!
Theo Emdep
Mẹo làm bánh socola thơm ngon hấp dẫn
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, cùng một chiếc máy đánh trứng và lò nướng, bạn sẽ có ngay mẻ bánh quy socola dễ gây nghiện cho bất kỳ ai.
Khác với các loại bánh quy dễ gây ngán khác, bạn có thể nhâm nhi bánh quy socola cả ngày bởi bánh có vị ca cao hấp dẫn, mê hoặc.
Nguyên liệu
Bơ: 135g
Đường bột: 50g
Whipping cream: 25g
Bột ca cao: 15g
Bột cake: 135g
Bột hạnh nhân: 35g
Sữa bột: 15g
Muối: 2g
Cách làm
- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó trộn cùng đường, sữa bột, muối. Dùng máy đánh trứng để đánh.
- Thêm whipping cream, đánh tiếp.
- Bột cake, bột hạnh nhân, bột ca cao lọc qua rây cho mịn.
- Trộn bột cùng hỗn hợp trên, trộn đều sao cho hỗn hợp dẻo mịn.
- Cho bột vào dụng cụ bắt bông kem, phun một lượng nhỏ hình hoa.
- Đem nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 180C.
Chúc các bạn thành công với món bánh quy socola!
Theo Emdep
Bánh tart chocolate dâu tây thơm ngon quyến rũ Chocolate kết hợp với dâu tây, không chỉ hài hòa về màu sắc mà còn hấp dẫn về hương vị. Ngại ngần gì mà không nhanh tay làm thử bánh tart chocolate dâu tây sau. Nếu để tìm một loại bánh ngọt ăn mãi ăn mãi không biết ngán thì đó sẽ là bánh tart chocolate dâu tây. Khi đưa lên miệng, bạn...