Lạc là loại quả, củ thân quen trong thực phẩm hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được công dụng của lạc tốt với sức khỏe thế nào. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ mà lạc đem lại.
Chống ung thư, loãng xương
Lạc có chưa chất beta – sitoserol ( SIT ) là một dạng của phytosterol. Chất này không chỉ bảo vệ chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thu cholesterol. Lạc bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư bằng cách ức chế phát triển các khối u.
Trong hạt lạc cũng có chứa một lượng nhỏ canxi và vitamin D. Cả hai chất này hợp tác với nhau giúp tăng cường sức khỏe của xương, bao gồm cả tốt cho sức khỏe của răng.
Giảm cân, giúp tuần hoàn má.u
Video đang HOT
Rất nhiều người lầm tưởng rằng, trong lạc có hàm lượng chất béo cao, tuy nhiên, thực tế nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, lạc có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì rất hiệu quả.
Trong lạc có chứa axit folic, nó chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo, làm giảm cholesterol trong má.u cao. Ngoài axit folic, lạc cũng chứa nhiều cellulose hữu ích, một vai trò rõ ràng về chất thải đường ruột, không gây béo phì.
Lạc chứa polyphenol tự nhiên ngoài việc giảm kết tập tiểu cầu, bảo vệ tim còn có tác dụng chống lão hóa rất tốt.
1/4 bát lạc (khoảng 30gram) có thể cung cấp 35% lượng mangan cần thiết cho cơ thể. Mangan là một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa chất béo và carbonhydrate, sự hấp thụ canxi và quy định lượng đường trong má.u.
Tốt cho tim, tăng cường trí nhớ
Bạn có biết, lạc được coi là thực phẩm của não bộ không? Điều này có nghĩa là do vitamin B3 và niacin trong lạc mang lại nhiều ích lợi cho não bộ bằng cách tăng cường hoạt động của não và tăng trí nhớ.
Một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lạc, bơ lạc và các sản phẩm từ lạc khác giúp bảo vệ tim, có tác dụng tốt trong phòng chống các bệnh tim mạch.
Những người thường xuyên ăn lạc và các sản phẩm từ lạc, có thể hạ thấp tỷ lệ mắc bệnh tim mạch 35%.
Đặc biệt là phụ nữ, phụ nữ mãn kinh thường xuyên ăn lạc có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh mạch vành.Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lạc có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh im. Lạc rất giàu chất béo không bão hòa đơn, và chất chống oxy hóa như axit oleic.
Hãy ăn lạc hoặc các thực vật họ đậu khác ít nhất bốn lần 1 tuần để làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và động mạch vành.
Ngừa sỏi mật, chống lão hóa, hạ cholesterol
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện thấy rằng, những người mà ăn ít nhất 58 gam lạc hoặc bơ lạc mỗi tuần có thể giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật là 25%.
Không chỉ giúp tăng cường trí nhớ, niacin trong lạc còn giúp hạ thấp và kiểm soát nồng độ cholesterol trong má.u. Mặt khác, nhờ chứa nhiều lượng đồng nên khi ăn lạc sẽ giúp tăng lượng cholesterol có lợi và giảm lượng cholesterol có hại.
Lạc chứa polyphenol tự nhiên ngoài việc giảm kết tập tiểu cầu, bảo vệ tim còn có tác dụng chống lão hóa rất tốt.
Theo TNO
Tin mới nhất
Lý do gây ê ẩm, đau mỏi người
15:27:35 04/10/2024
Đau nhức xương khớp toàn thân khiến người bệnh cảm thấy ê ẩm, đau mỏi người, mệt mỏi.
Thuố.c điều trị bệnh thông liên nhĩ
13:56:10 04/10/2024
Mục đích khi sử dụng thuố.c đối với một số trường hợp người bệnh thông liên nhĩ để điều trị triệu chứng, điều trị các vấn đề kèm theo, ví dụ như rối loạn nhịp tim, tăng áp mạch má.u phổi, suy tim, dự phòng huyết khối.
Loài cây là biểu tượng mùa thu Hà Nội, biết cách dùng sẽ cực tốt cho sức khỏe
10:44:15 04/10/2024
Vỏ cây hoa sữa, một thành phần thường bị bỏ qua, thực chất lại chứa đựng những hợp chất quý giá có khả năng giảm đau và hạ sốt hiệu quả, tương tự như aspirin - một loại thuố.c giảm đau và hạ sốt phổ biến.
Hy vọng vào công nghệ liệu pháp tế bào trong khám chữa bệnh
10:41:54 04/10/2024
Nói thêm về công nghệ này, TS.Nguyễn Huy Bình, Khoa Trị liệu Tế bào, Bệnh viện Phổi Trung ương cho biết, 3-4% người trưởng thành có bệnh lý phổi mãn tính và có nhiều hạn chế trong điều trị cho bệnh nhân cao tuổ.i.
Ăn thịt kho tàu thường xuyên có nguy cơ ung thư?
10:39:34 04/10/2024
Dưới tác động của nhiệt cao, đường bị đốt cháy dễ sinh độc tố, cụ thể sẽ sản sinh ra các chất hóa học như carcinogen, khả năng gây ung thư và các amin dị vòng, hydrocacbon nhân thơm đa vòng (PAH).
Bài tập cho người bệnh tăng huyết áp thứ phát
10:37:14 04/10/2024
Khi cơ thể mệt mỏi, khả năng tập trung và sức mạnh cơ bắp có thể giảm đi. Tập thể dục khi cơ thể đang mệt mỏi tăng nguy cơ chấn thương và không tận dụng tối đa lợi ích của bài tập.
Làm tốt thói quen buổi sáng này có thể tránh ung thư
10:30:41 04/10/2024
Các nhà nghiên cứu khẳng định: giờ đây chúng tôi đã xác định được các loại vi khuẩn chính có thể gây ra căn bệnh này, chúng tôi sẽ lên kế hoạch tiếp theo để khám phá các cơ chế hoạt động của chúng và cách can thiệp tốt nhất.
Xịt nước hoa cũng có thể khiến da bị kích ứng
10:11:03 04/10/2024
Một số hương thơm có thể được chiết xuất từ tinh dầu tự nhiên, trong khi một số khác được tổng hợp để tăng cường tính ổn định hoặc tính độc đáo. Dị ứng da và mũi thường phát sinh từ các hợp chất tổng hợp như xạ hương nhân tạo hoặc chất ...
3 cách hiệu quả giảm tình trạng thiếu magie
21:14:50 03/10/2024
Tiêu thụ 100% ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, lúa mì nguyên hạt và yến mạch, cùng với các loại hạt và đậu giúp cơ thể đảm bảo lượng magie trong chế độ ăn uống cao hơn.
Bệnh tiểu đường, tiề.n tiểu đường có thể khiến não lão hóa nhanh hơn
21:10:39 03/10/2024
Sau đó, các nhà nghiên cứu xem xét tiề.n sử bệnh án và việc sử dụng thuố.c của người tham gia để xác định xem họ có mắc tiề.n tiểu đường hay tiểu đường loại 2 hay không.
Công dụng của tỏi già trong y học cổ truyền
20:49:41 03/10/2024
Do đó, tỏi già AGE có tác dụng vô hiệu hóa các chât gây ung thư; hộ trợ hệ tim mạch; tăng sản xuất insulin; kiểm soát lượng đồng trong cơ thể; giúp cho tốt da và tóc.
Tăng cường loại vitamin này, quý ông sẽ 'khỏe' hơn
20:47:25 03/10/2024
Đây là một phát hiện thú vị, không chỉ có lợi cho các quý ông đang khó có con, mà còn hữu ích cho nam giới nói chung, nhất là những người đang bước vào tuổ.i trung niên và bắt đầu có nguy cơ đối diện với tình trạng suy giảm nội tiết tố n...