Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây khiến bạn ăn mãi không thấy ngán.
Nguyên liệu làm trứng non xào hành tây
Trứng non
Hành tây
Hành lá
Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm
Video đang HOT
Bí quyết làm trứng non xào hành tây thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Ngoisao)
Cách làm trứng non xào hành tây đơn giản
Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.
Tiếp theo, bạn thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng ra. Rồi bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Chỉ cần món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm
Vị thơm ngon của trứng non kết hợp với hành tây mềm ngọt khiến bạn ăn hoài không thấy chán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hành tây
- Hành lá
- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm trứng non xào hành tây cực ngon
- Bước 1: Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát, thêm muối, tiêu và hạt nêm vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.
- Bước 2: Thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng ra.
- Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Bước 4: Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisongphapluat
Cách làm món canh ghẹ nấu rau muống đơn giản, thanh mát cho mùa hè Vơi mon canh ghe nâu rau muông có hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, rất lôi cuốn người ăn ngay từ những muỗng canh đầu tiên. Nguyên liệu lam mon canh ghe nâu rau muông 3 con ghẹ 1 mơ rau muông 1 củ hành khô Mùi tàu, hành lá Gia vị: Tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm, chanh. Cach lam...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.