Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ

Theo dõi VGT trên

Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.

Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ - Hình 1
Thịt chuột là món ăn được nhiều người yêu thích ở Mexico. Ảnh: O.C

Đối với nhiều người, thịt chuột thường nằm trong danh sách những món ăn lạ và gây e ngại nhất, nhưng ở vùng San Luis Potosí, Mexico, thịt chuột từ lâu đã được đ.ánh giá cao vì hương vị kỳ lạ và được cho là có tác dụng chữa bệnh.

Trong những năm gần đây, các quầy bán thịt chuột và các món ăn làm từ thịt chuột đã biến mất khỏi các chợ địa phương. Tuy nhiên, một quán ở khu chợ Mercado República de San Luis Potosí vẫn duy trì hoạt động kinh doanh những món ăn làm từ chuột, bao gồm canh từ nước luộc chuột và thậm chí là cả chuột sống.

Video đang HOT

Mỗi bát canh chuột nấu với nhiều loại rau và gia vị có chứa cả một con chuột đồng và được bán với giá 100 peso (hơn 40 nghìn đồng).

Người bán thịt chuột cuối cùng ở Mercado República là José Remedios Hernández, còn được gọi là “ Camilo”. Anh cho biết mình thừa kế công việc kinh doanh kỳ lạ từ người mẹ vừa qua đời.

Trước đây, trong khu chợ có hàng chục người bán thịt chuột nhưng họ đều đã nghỉ hưu hoặc đã qua đời. Gian hàng của Camilo đã hoạt động được 52 năm và anh dự định sẽ duy trì được nó càng lâu càng tốt.

Được biết, tất cả những con chuột trong nước dùng của Camilo đều được bắt ở các vùng nông thôn lân cận và đô thị xung quanh San Luis Potosí, được cho là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Họ cho rằng thịt chuột đặc biệt có ích cho người mắc bệnh thiếu m.áu, tiểu đường, ung thư, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cảm giác thèm ăn.

Ngoài súp canh chuột, Camilo còn bán cả chuột sống với giá 90 peso (gần 40 nghìn đồng) cho những người muốn tự chế biến món ăn này tại nhà. Nửa thế kỷ qua, gian hàng độc đáo của gia đình Camilo vẫn thu hút được rất nhiều sự tò mò và quan tâm của các thực khách muốn thưởng thức hương vị kỳ lạ này.

Hai vụ lật xe buýt làm hàng chục người thương vong tại Mexico và Brazil

Giới chức Mexico cho biết sáng 28/4, ít nhất 14 người đã t.hiệt m.ạng và 31 người bị thương trong vụ lật xe buýt tại khu vực Malinalco, bang Mexico, miền Trung nước này.

Hai vụ lật xe buýt làm hàng chục người thương vong tại Mexico và Brazil - Hình 1
Hiện trường vụ lật xe buýt tại khu vực Malinalco, bang Mexico, miền Trung Mexico ngày 28/4/2024. Ảnh: AFP/TTXVN

Vụ tai nạn xảy ra trên đường cao tốc Capulin-Chalma, khi xe buýt đang chở khách khởi hành từ thành phố San Luis de la Paz của bang Guanajuato. Các nhân viên y tế đã nhanh chóng có mặt tại hiện trường để đưa những người bị thương tới bệnh viện.

Theo Viện Thống kê Quốc gia, tai nạn đường bộ đã gia tăng ở Mexico kể từ năm 2020. Vào ngày 24/2 vừa qua, đã có 10 người t.hiệt m.ạng trong một vụ tai nạn giao thông ở bang San Luis Potosi. Trong số các nạn nhân có 4 t.rẻ e.m.

* Tại Brazil, sở cứu hỏa cho biết ít nhất 4 người đã t.hiệt m.ạng và 32 người bị thương, sau khi chiếc xe buýt du lịch bị lật ở Đông Nam nước này.

Vụ việc xảy ra vào tối 27/4 trên đường cao tốc BR-116, ở đoạn đường được mệnh danh là "khúc cua tử thần" gần khu vực Thung lũng Jequitinonha. Chiếc xe buýt du lịch đã rời Caruaru, bang Pernambuco và đang hướng về phía Nam tới thành phố Sao Paulo. Cảnh sát cho hay tài xế đã mất lái, khiến xe đ.âm vào tường và lật nhào trên đường.

Các nạn nhân t.ử v.ong bao gồm 3 phụ nữ và 1 nam giới. Trong số 32 người bị thương, có 2 người trong tình trạng nghiêm trọng và đã được chuyển đến bệnh viện ở thành phố Teofilo Otoni lân cận.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 vợ chồng tìm thấy 28 thỏi vàng trong vườn và cái kết bất ngờ
13:58:08 13/06/2024
Hungary phản ứng trước quyết định của tòa án EU
09:00:15 14/06/2024
Đức: Đảng SPD tin tưởng vào khả năng lãnh đạo của Thủ tướng Scholz
23:52:52 13/06/2024
Con trai Tổng thống Joe Biden rút đơn kiện cựu luật sư riêng của ông Donald Trump
19:09:52 14/06/2024
Lệnh ngừng b.ắn ở Gaza sẽ thúc đẩy cuộc chiến giữa Israel và Hezbollah?
16:34:43 14/06/2024
Bộ trưởng Giáo dục Hàn Quốc kêu gọi sinh viên y khoa sớm quay trở lại trường học
19:04:05 14/06/2024
Trung Quốc và Nga đang 'vượt mặt' Mỹ ở châu Phi
17:38:28 14/06/2024
Lý do nhân viên trẻ ở Hàn Quốc không thích được thăng chức
23:01:12 13/06/2024

Tin đang nóng

Vũ Khắc Tiệp đáp trả gắt khi Ngọc Trinh "tuyệt tình", tình bạn 20 năm đã toang?
07:37:55 15/06/2024
Hồng Hải qua đời, vợ đang mang thai ăn hận vì không cương quyết làm điều này
10:05:26 15/06/2024
Xoài Non diện váy cưới vào lễ đường giữa ồn ào hôn nhân, tái hợp với "người cũ"?
07:27:11 15/06/2024
Mỹ nam đào hoa nhất showbiz cứ đóng phim là yêu bạn diễn, tự hủy sự nghiệp vì "cắm sừng" nữ thần quốc dân
06:45:18 15/06/2024
Em vợ Lê Dương Bảo Lâm va chạm xe tải, nát nửa xe, rùng mình ảnh hiện trường
09:07:39 15/06/2024
Chồng Hằng Du Mục livestream mắng vợ, đòi ly hôn vì ghen với Quang Linh Vlog
07:31:55 15/06/2024
Sếp nữ 50 t.uổi có thai với nhân viên nhỏ hơn 19 t.uổi, sau sinh ở nhà nội trợ vẫn không hối hận
10:14:14 15/06/2024
Dọn dẹp nhà thì phát hiện ảnh cưới bị bung chốt, tôi tháo ra liền c.hết điếng với bí mật bên trong: Quá khứ được cả nhà chồng che giấu
09:01:51 15/06/2024

Tin mới nhất

Đông Nam Á với chiến lược biến rác thành năng lượng

09:52:46 15/06/2024
Cuộc chiến môi trường tại Đông Nam Á đã khó nay càng khó hơn khi tình trạng buôn bán bất hợp pháp chất thải vào Đông Nam Á ngày càng đáng lo ngại.

Nhật Bản hỗ trợ Ukraine bằng thỏa thuận an ninh kéo dài 10 năm

06:55:20 15/06/2024
Trong thỏa thuận mới, Tokyo xác nhận cam kết hỗ trợ Kiev các thiết bị phòng thủ phi sát thương và các vật tư khác, cũng như đóng góp tài chính cho Gói Hỗ trợ toàn diện của NATO (CAP).

Thương vụ vũ khí bí mật khiến Nga 'mất' đồng minh quan trọng?

06:49:44 15/06/2024
Pháo binh và máy bay không người lái được sử dụng rộng rãi trong trận chiến giữa lực lượng Azerbaijan và Armenia trong những năm gần đây.

Đức thu giữ lượng cocaine lớn kỷ lục

06:10:21 15/06/2024
Giới chức hải quan và công tố viên ở thành phố Dusseldorf cho biết lực lượng chức năng đã đột kích tại 7 bang của Đức, đồng thời thực hiện 7 vụ bắt giữ.

Đ.ánh sập nhiều máy chủ liên quan IS tại Mỹ và châu Âu

06:07:25 15/06/2024
Cảnh sát tại Mỹ và châu Âu trong tuần qua đã đ.ánh sập một lượng lớn máy chủ hỗ trợ các phương tiện truyền thông có liên quan tới tổ chức k.hủng b.ố Nhà nước Hồi giáo (IS) tự xưng.

G7 khởi động sáng kiến an ninh lương thực toàn cầu

06:04:05 15/06/2024
Sáng kiến này sẽ tập trung vào các quốc gia có thu nhập thấp và hỗ trợ các dự án ở châu Phi, một trong những ưu tiên hàng đầu dưới thời chủ tịch luân phiên G7 của Italy trong năm nay.

G7 tái khẳng định cam kết ủng hộ lâu dài cho Ukraine

06:00:07 15/06/2024
Được biết, các nhà lãnh đạo G7 đã chỉ thị cho các bộ trưởng và quan chức bắt đầu làm việc về mặt kỹ thuật để triển khai cung cấp viện trợ cho Ukraine trước cuối năm nay.

Ủy ban bầu cử Thái Lan điều tra vụ thông tin ứng cử viên Thượng nghị sĩ bị rò rỉ

05:53:47 15/06/2024
Theo ông Sawaeng, EC đang điều tra về cơ quan có thể đã làm rò rỉ dữ liệu. Cơ quan này đã hợp tác và hỗ trợ EC trong cuộc bầu cử Thượng viện cấp quận, huyện, song tên của cơ quan này đang được giữ kín.

Nga đặt mục tiêu xây dựng không gian Đại Á - Âu vì an ninh và thịnh vượng

05:48:14 15/06/2024
Cũng theo Tổng thống Putin, tiềm năng của BRICS sẽ cho phép khối này trở thành nền tảng của thế giới đa cực. Ông khẳng định LB Nga sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các nước muốn tham gia tổ chức này.

Kyrgyzstan bắt giữ 15 đối tượng ủng hộ IS

05:20:05 15/06/2024
Nhánh của IS tại Afghanistan được Liên hợp quốc xếp là mối đe dọa k.hủng b.ố lớn nhất tại nước này và cũng là một trong những thách thức an ninh lớn cho các nước Trung Á giáp với Afghanistan.

Nạn đói ngày càng trầm trọng ở phía Bắc Dải Gaza

21:16:31 14/06/2024
Ở phía Bắc Dải Gaza, nơi nạn đói ngày càng lan rộng, người dân Palestine đang đối mặt với tình trạng thiếu rau củ, trái cây và thịt cá trầm trọng.

Học bổng dành cho sinh viên có nhiều người theo dõi trên mạng xã hội gây tranh cãi

21:11:09 14/06/2024
Một số trường đại học tư thục tại Indonesia đang trao học bổng cho sinh viên dựa trên số lượng người theo dõi trong các tài khoản mạng xã hội.

Có thể bạn quan tâm

Wren Evans đ.ánh úp tung bài hát đậm chất Y2K - dự đoán trở thành hit lớn tiếp theo

Nhạc việt

12:24:35 15/06/2024
Tối 13/06/2024, Wren Evans bất ngờ tung audio cho ca khúc Để Ý trên khắp các nền tảng âm nhạc, mang âm hưởng trẻ trung, mới lạ khác hẳn những ca khúc trước đó.

Báo động đỏ lúc nửa đêm cứu người phụ nữ Hà Nội ngừng tim khi đang chờ mổ

Sức khỏe

12:23:40 15/06/2024
Cuối tháng 2, người phụ nữ 39 t.uổi ở Hà Nội thấy mệt, ho nhiều, đau nhức cánh tay trái, đi khám tổng quát tại bệnh viện gần nhà. Bác sĩ phát hiện chị bị hở van tim độ vừa.

Mở tour ngắm cảnh Sơn Tây trên khinh khí cầu

Du lịch

12:22:34 15/06/2024
Khinh khí cầu đưa du khách ngắm bình minh và hoàng hôn, cũng như chiêm ngưỡng những cảnh quan kỳ vĩ tươi đẹp của vùng đất Sơn Tây như thành cổ Sơn Tây, làng cổ Đường Lâm, vườn quốc gia Ba Vì... từ trên cao.

Chồng Hằng Du Mục lộ quá khứ có con riêng, kinh doanh phá sản, "ăn nhờ" nhà vợ

Netizen

12:15:48 15/06/2024
Những thông tin về chồng Hằng Du Mục cũng được dân tình tìm kiếm nhiều hơn. Được biết, anh này là Tôn Bằng, sinh năm 1981, đến từ Trung Quốc. Cả 2 gặp nhau khi Hằng Du Mục sang Trung Quốc thăm người thân.

Thống kê cực đỉnh về Toni Kroos và tuyển Đức

Sao thể thao

12:09:21 15/06/2024
Toni Kroos lập kỷ lục cá nhân tại EURO 2024, cùng đội tuyển Đức để lại nhiều dấu ấn trong chiến thắng tưng bừng 5-1 trận mở màn.

Miss Supranational 2024: Lydie Vũ liên tiếp nhận "tin dữ", khó tranh vương miện

Sao châu á

12:04:23 15/06/2024
Lydie Vũ hiện đang là người đẹp nhận được sự quan tâm của đông đảo người hâm mộ nhan sắc. Bởi lẽ, không bao lâu nữa, cô sẽ lên đường sang Ba Lan, đại diện Việt Nam chinh chiến Miss Supranational 2024.

Thùy Tiên báo tin sốc giữa lúc chồng Hằng Du Mục đòi ly hôn vì Quang Linh

Sao việt

11:33:09 15/06/2024
Hoa hậu Thuỳ Tiên khiến người hâm mộ rần rần khi bất ngờ báo tin vui, flex bản thân giữa lúc netizen đang chĩa mũi tên vào 3 nhân vật là vợ chồng Hằng Du Mục cùng youtuber thân thiết với Thuỳ Tiên là Quang Linh Vlog.

Cấm tuyệt đối nồng độ cồn đối với lái xe: Triệt để thì hết chống chế!

Tin nổi bật

11:26:23 15/06/2024
Trong chuyến đi công tác tại Trại giam Phú Sơn 4 ở Thái Nguyên, tôi ám ảnh mãi ánh mắt của phạm nhân N.T.H - một người từng gây tai nạn cho chính đứa con trai ruột của mình.

10 cách tốt nhất để không tăng cân thời kỳ mãn kinh

Kiến thức giới tính

11:26:19 15/06/2024
Tăng cân trong thời kỳ mãn kinh dường như là một vấn đề không thể tránh khỏi của quá trình lão hóa. Dưới đây là 10 cách tốt nhất giúp chị em hạn chế tăng cân ở thời kỳ mãn kinh đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.

Chỉ 2 ngày cuối tuần (15 và 16/6), giã từ mọi khó khăn, 3 con giáp lộc tài rực rỡ, t.iền đếm mỏi tay

Trắc nghiệm

11:03:01 15/06/2024
Tham khảo bài viết để biết 3 con giáp nào may mắn khi giã từ khó khăn, lộc tài rực rỡ, t.iền đếm mỏi tay trong 2 ngày cuối tuần (15 và 16/6).

Mỹ nhân Vbiz giảm cân: Người nhịn ăn 23 tiếng, người ngất xỉu, nhập viện

Làm đẹp

10:35:02 15/06/2024
Các sao việt không phải tự nhiên mà đẹp, tất cả đều cả quá trình, thậm chí có người phải nhập viện vì áp lực cân nặng .