Khủng hoảng lợn: Ba bà nội trợ “khiêu chiến” giành nhau miếng thịt cuối cùng

Tạ Lê Trúc Quỳnh11:57 01/12/2019

Tình trạng khan hiếm thịt lợn đang là vấn đề khủng hoảng quốc gia ở Trung Quốc. Mới đây, một video lan truyền trên mạng cho thấy, ba bà nội trợ đang giữ chặt miếng thịt lợn cuối cùng và tranh cãi kịch liệt vì không thống nhất được cách chia.

Clip 3 bà nội trợ tranh nhau 1 miếng thịt

Đoạn video được quay tại thành phố Nam Ninh, thuộc khu tự trị dân tộc Choang, Quảng Tây, Trung Quốc hôm 15/9 cho thấy 3 người phụ nữ đang quyết liệt chiến đấu giành nhau miếng thịt lợn giảm giá cuối cùng.

Một người phụ nữ hét lên: “Phần thịt chân giò là của tôi, hãy cắt nó cho tôi”. Một người phụ nữ khác lập tức đáp trả, tay vẫn không rời miếng thịt: “Bà cắt quá nhiều rồi, thế này phần của tôi không đủ”.

Mặc dù, chủ sạp và mọi người xung quanh ra sức phân xử nhưng không thành công. Ba người phụ nữ vẫn mặc sức giành nhau miếng thịt lợn. Hiện vẫn chưa rõ ba bà nội trợ đã phân chia miếng thịt lợn như thế nào.

Theo báo cáo địa phương, giá thịt lợn tại thành phố Nam Ninh tăng mạnh từ hồi tháng 6 do cơn sốt dịch tả lợn châu Phi khiến nguồn cung thịt lợn “tuột dốc”.

Chính quyền thành phố đã ban hành biện pháp bình ổn giá tạm thời từ ngày 1/9 để nhà cung cấp có thể bán thịt với giá thấp hơn 10% và mỗi người dân có thể mua một cân thịt giảm giá.

Dịch tả lợn châu Phi khiến Trung Quốc phải tiêu hủy hơn 100 triệu con vào năm 2018, nhiều nông dân không muốn tái đàn do lo ngại dịch bệnh. Nguồn cung thịt lợn giảm mạnh khiến giá mặt hàng này tăng gần 50% so với năm ngoái. Đối với quốc gia có mức tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới như Trung Quốc thì đây là một vấn đề khá nhức nhối. Một số địa phương nước này đã phải xả kho thịt lợn dự trữ đông lạnh để bình ổn giá và tăng nguồn cung cho người dân.

Theo dân việt

Phụ phẩm vứt đi bỗng được bán với giá cao

Vài năm trở lại đây, phụ phẩm này bỗng được rao bán trên thị trường với giá cao. Đặc biệt, chúng lại được nhiều người đặt mua, có những lúc thiếu hàng trả cho khách.

Phụ phẩm được nhắc đến ở đây là bao tử ếch hay còn gọi là tù và ếch, sản phẩm được nhiều bà nội trợ săn lùng trong mấy năm trở lại đây. Theo chị Phạm Hiền (Bắc Từ Liêm, Hà Nội), bao tử ếch về từng đợt, nếu khách mua không đúng dịp hàng về sẽ phải đợi khá lâu.

Chị nói đây đều là hàng lấy từ Đồng Tháp - nơi có nhiều hộ gia đình nuôi, thịt ếch. Không chỉ thế, bao tử ếch đông lạnh và cứ vận chuyển ra là bán hết ngay trong ngày nên khách hàng không phải lo về chất lượng.

Chị nói tiếp: "Bao tử ếch có 2 loại. Thứ nhất là loại bao tử chưa qua sơ chế thì giá khá rẻ, chỉ từ 150.000 - 170.000 đồng/kg (tùy đợt). Khi mua về, người nội trợ sẽ phải sơ chế bằng giấm hoặc muối, cũng có thể trần qua nước sôi rồi mới cho giấm, muối vào làm sạch. Còn loại thứ 2, bao tử ếch đã qua sơ chế, giá lên đến 250.000 - 300.000 đồng/kg. Loại này tôi đã sơ chế, tẩm ướp đầy đủ, mua về chỉ việc đem ra chế biến".

Bao tử ếch chưa qua sơ chế đóng thành túi 1kg và bán với giá 150.000 - 170.000 đồng/kg.

Lý giải bao tử đã qua sơ chế giá cao hơn nhiều như vậy, chị Hiền cho biết chị phải trần qua nước sôi trước khi dùng giấm (muối) để sơ chế. Và khi nhúng nước sôi, 1kg bao tử tươi sẽ chỉ còn khoảng 6 lạng. Sau đó, chị phải dùng gia vị tẩm ướp, mất nhiều công sức và thời gian. Khách hàng mua về có thể chế biến ngay.

Theo đó, chị thường đóng thành từng gói với trọng lượng khoảng 200 gram và bán với giá từ 55.000 - 60.000 đồng, tùy đợt. Mỗi gói này sẽ làm được 1 đĩa cho gia đình khoảng 3-4 người ăn. Còn hàng chưa qua sơ chế, chị thường bán theo gói có trọng lượng 1kg.

Còn loại đã sơ chế, tẩm ướp sẽ bán với giá cao hơn, lên đến 300;000 đồng/kg.

Khi hỏi về sản phẩm này, chị Diệu Anh, một người bán online khác, cho biết bao tử ếch phải đặt trước, khi nào hàng về mới báo. Trong thời gian này, chị không có hàng để bán.

"Bao tử ếch không để bảo quản được lâu vì đó là hàng tươi sống. Khách hàng đều phải đặt trước và khi nào hàng về mới có để trả. Có đợt tôi nhập về 50kg bao tử ếch cũng bán hết trong ngày. Vì loại này ăn rất giòn, ngon và khá lạ miệng nên khách rất ưa chuộng", chị chia sẻ.

Dù giá cao hơn rất nhiều so với thịt ếch (giá khoảng 80.000 - 120.000 đồng/kg), khách vẫn đặt mua rất nhiều. Đặc biệt, các hàng quán bán lẩu và những người hay nhậu thường thích món này.

Tuy nhiên, việc ăn thịt ếch hay bao tử ếch đều được khuyến cáo nên cẩn thận. Vì ếch thường sống ở đồng ruộng, nguy cơ lây nhiễm ấu trùng sán rất cao. Nếu việc chế biến không cẩn thận hoặc nguồn gốc không rõ ràng, người dùng dễ có nguy cơ bị ngộ độc.

Theo Dân Việt

Bí kíp mua sắm của chị em nội trợ hiện đại Với sự phát triển của công nghệ, ngày nay có vô vàn những lựa chọn mua hàng qua nhiều kênh khác nhau nhằm phục vụ nhu cầu của những bà nội trợ. Thế nhưng ít ai ngờ cuộc cách mạng trong ngành dịch vụ mua sắm từ xa lại bắt nguồn từ mô hình "tưởng lạ mà quen", chính là kênh mua sắm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Bảo Quốc cùng vợ đến ủng hộ Ngọc Huyền, tiết lộ niềm vui ở tuổi 7607:49

Bản nhạc phim Việt xứng đáng nổi tiếng hơn: MV đẹp như bức họa tình biển khơi, âm thanh lẫn hình ảnh mang đậm phong vị thanh xuân04:16

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.