Khu vườn với rau xanh và trái ngọt tươi tốt của người phụ nữ bỏ việc giáo viên về làm vườn
Có rất nhiều lý do để chọn việc làm vườn, tuy nhiên, dù vì lý do gì, cuộc sống hiện tại của cựu giáo viên này vẫn khiến nhiều người ao ước.
Thảnh thơi ngắm những luống rau quả đang xanh tươi, rì rào trong gió, ngồi nhâm nhi chén trà, ngắm hoa nở rực rỡ dọc lối đi trong vườn nhà, cuộc sống như hòa mình cùng thiên nhiên ấy là mơ ước của bao người đang tất bật ngược xuôi, vất vả làm việc ở đô thị.
Vì muốn có một vườn cây, vì vậy Amy Stross bắt đầu với (việc trồng) cây ăn quả. Tuy nhiên, trong khi chờ đợi các cây ăn quả phát triển, cô đã thử nghiệm trồng thêm rau. Cho đến nay, cô đã trồng được nhiều loại hoa quả và rau xanh như bơ, dâu, cải xoăn, rau bina, cà tím, rau diếp…
Không gian sống đẹp yên bình.
Ngôi nhà nhỏ bên khu vườn đầy hoa lá và rau sạch.
Rau sạch được trồng trong khung gỗ.
Rực rỡ đủ loại hoa.
Bụi bí đỏ bên ghế ngồi trong vườn.
Từ bỏ công việc là một giáo viên trung học, đã trải qua nhiều căn bệnh và có nhiều thời gian lắng nghe cơ thể, giúp cơ thể hoàn thiện hệ miễn dịch nhờ một chương trình của cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp, cô Amy Stross ở Cincinnati, Ohio, Mỹ đã tìm được tình yêu và niềm tin với thiên nhiên, cây cỏ. Cô hiểu rằng, chính những loại trái cây tươi, rau quả sạch được ăn hàng ngày cùng bầu không khí trong lành, xanh sạch do vườn cây mang lại chính là lý do tuyệt vời để chị cải thiện sức khỏe.
Chị Amy Stross yêu cuộc sống bên thiên nhiên.
Những góc vườn ngọt ngào.
Video đang HOT
Amy bắt đầu kế hoạch làm vườn bằng cách thử nghiệm trồng vài luống rau xanh ở khu vườn trước nhà. Khoảng sân trước được chị quy hoạch ngày càng quy củ, khoa học với các loại quả, các loại hoa đẹp.
Cô nhận ra rằng, cuộc sống của gia đình ý nghĩa hơn khi được sống gần với thiên nhiên. Mọi thức ăn hàng ngày sẽ được mọi người tự trồng, tự nuôi, chị và chồng quyết định chuyển về vùng đất rộng gấp nhiều lần so với mảnh đất cũ ở vùng ngoại ô của Ohio.
Khi chuyển về đây, cô thấy được giấc mơ của tương lai, một khu vườn với đủ loại rau quả sạch, các loại hoa yêu thích. Vì thế, cô luôn dành phần lớn thời gian trong ngày để trồng các loại rau xanh, rau gia vị. “Khu rừng” thực phẩm sạch bao gồm hoa trái đã được hiện ra trước mắt chỉ trong vài năm.
Hiện tại, cô Amy còn thiết kế thêm khu vực chăn nuôi để tăng thêm thực phẩm sạch cho gia đình mình. Cô còn cho biết, ngoài việc cung cấp thức ăn hàng ngày cho gia đình, cô đang có ý định quy hoạch lại để tăng thêm lượng thực phẩm phục vụ cho các trường học, nơi thế hệ trẻ rất cần sức khỏe và trí tuệ để phát triển tương lai.
Vườn cây ăn quả trên sân thượng không khác gì một "trang trại trên không" ở quận 9, Sài Gòn
Không gian sân thượng có diện tích khá rộng rãi nên đã được chị Quỳnh Trang bố trí trồng đủ loại cây ăn quả như đủ đủ, ổi, cóc...
Sẵn có sân thượng rộng, thông thoáng và nhiều nắng, chị Trang quyết định cải tạo để trồng cây ăn quả, thỏa niềm đam mê yêu thích làm vườn của mình. Cách đây khoảng 5 - 6 năm, bà mẹ trẻ "mon men" tìm hiểu việc trồng cây trên sân thượng.
Vì thấy không gian sân thượng bỏ không rất phí nên chị Trang cất công tìm hiểu từng bước, từ việc làm đất, trộn đất, bón phân để chọn giống. Dù ban đầu chưa có nhiều kinh nghiệm, trồng cây trên sân thượng cũng không giống với trồng ở vườn...
Tuy nhiên, mọi khó khăn đều nhanh chóng được khắc phục, chị cũng rút ra được những kinh nghiệm trong quá trình trồng trọt.
Không gian sân thượng rộng tới 130m2.
Khu vực trồng rau tươi tốt.
Chị Trang thiết kế giàn trồng cây leo.
Xung quanh sân thượng được bao phủ bởi giàn leo.
Các thùng xốp được kê gạch ngay ngắn.
Ban đầu, chị Quỳnh Trang chỉ trồng cây trong khoảng sân thượng rộng 80m. Vì đam mê trồng trọt nên gia đình chị mua thêm được của nhà hàng xóm. Khoảng sân thượng hiện tại đã gần gấp đôi, 130m. Không gian trên cao ấy đủ để bà mẹ trẻ thỏa sức làm vườn. Chị ưu tiên trồng các loại cây ăn quả. Bên cạnh đó vẫn có một khoảng diện tích trồng rau.
Chị Trang chia sẻ: "Thời gian đầu, mình trồng thử vài chậu rau, càng trồng càng thấy ham nên thành quả của hiện tại là những cố gắng cùng với niềm đam mê. Không gian xanh mát giúp mọi người trong gia đình mình thêm yêu ngôi nhà nhỏ này hơn".
Yêu cây, trồng thật nhiều loại trên sân thượng cũng chính là cách để chị Trang tạo nên khoảng không gian gần gũi với thiên nhiên cho mọi người trong gia đình mình. Đôi khi những lúc rảnh rỗi, chị lại lên sân thượng ngắm nghía thành quả của mình, dọn dẹp phần mặt sàn, tỉa cảnh hái quả hay đơn giản là sắp xếp lại các chậu cây sao cho ngăn nắp hơn.
Cà chua.
Bắp ngô.
Ổi.
Chị Trang trồng khá nhiều cây ăn quả.
Những ngày đầu, chị Quỳnh Trang "thử nghiệm" bằng cách trồng các loại rau dễ sống, dễ chăm chi mừng tơi, cải bẹ xanh. Đến thời điểm hiện tại, chị đã trồng đa dạng các loại rau quả mà mình yêu thích.
Với khoảng sân thượng rộng rãi, chị tận dụng không gian mặt đứng xung quanh sân thượng để tạo giàn cho các loại cây ăn trái như bầu, mướp, dưa leo, dưa lê... Chị cũng dành một khoảng sân thượng để thiết kế giàn giúp các loại rau phát triển. Đặc biệt, phần sân thượng rộng thoáng nhất được trồng cây ăn quả.
Chị Trang chủ yếu trồng rau trong thùng xốp vì dễ mua và có chi phí khá rẻ. Các loại rau ăn hàng ngày được trồng ở thùng xốp có chiều cao vừa phải. Với cây ăn quả, chị trồng trong thùng xốp cỡ lớn hoặc các thùng nhựa đảm bảo cho cây được cung cấp đủ dinh dưỡng.
Chị Trang thường kê gạch để đảm bảo nước trong thùng xốp khi tưới nhiều hoặc bị mưa sẽ dễ dàng thoát ra ngoài, đảm bảo cây không bị ngập úng, thối rễ. Nhờ giải pháp đơn giản này, sân thượng cũng thông thoáng và sạch sẽ hơn.
Chị Trang tranh thủ thời gian để chăm khu vườn của gia đình mình.
Mỗi lần thu hoạch khiến nhiều người thích thú.
Táo.
Roi trĩu quả.
Đu đủ.
Cà chua.
Chị trồng đa dạng các loại cây ăn quả.
Theo kinh nghiệm của chị Trang, trồng rau quả trong thùng xốp quan trọng nhất là khâu làm đất, trộn đất. Chị thường phơi đất kỹ rồi bón lót, bón phân hữu cơ đúng thời điểm. Các loại cây sẽ cần đến lượng phân bón khác nhau, thời điểm bón phân định kỳ cũng khác nhau. Tuy nhiên, đất càng tơi xốp và thoát nước tốt, đầy đủ dinh dưỡng thì cây càng dễ chăm, lớn nhanh và cho thu hoạch năng suất cao.
Chị Trang chia sẻ thêm: "Với cây ăn quả, mình luôn chú ý nhặt lá già, cắt tỉa thường xuyên để khống chế chiều cao của cây vì đất trong thùng không nhiều. Những cành già cũng được cắt bỏ ngay để cây có sức ra cành mới. Lúc đầu cây có quả mình thường để hết nhưng cách này khiến cây nuôi không nổi, quả cũng không được to và ngon. Sau này mình tỉa bớt đi mỗi cây chỉ để số lượng quả nhất định. Bên cạnh đó, mình cũng chú trọng việc dùng phân hữu cơ, hai tuần bón một lần".
Thành quả của chị Trang khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Nhờ những kinh nghiệm tích lũy được trong qua trình trồng trọt, khoảng sân thượng nhỏ của gia đình chị Trang quanh năm xanh mát. Cả nhà đều yêu thích những giây phút thư giãn trên sân thượng, ngắm những khoảng xanh tươi và hít thở không khí trong lành.
Nguồn ảnh: NVCC
Ông bố Phú Thọ làm vườn sân thượng theo bí quyết riêng, rau quả xanh tốt quanh năm Ngôi nhà của vợ chồng anh Long luôn ngập tràn sắc xanh của những luống rau và cây ăn quả. Tốt nghiệp chuyên ngành trồng trọt của Đại học Nông nghiệp I và có nhiều năm gắn bó với nông dân, đồng ruộng trước khi chuyển sang công tác tại Chi cục Kiểm lâm thuộc Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn...