Khoai tây xào với loại “dưa muối” nổi danh này được món vừa ngon lại lạ miệng
Sự kết hợp bất ngờ này sẽ đem lại cho bạn món ăn đơn giản mà ngon không tưởng.
Nguyên liệu:
- 250g khoai tây; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc; 1 chút muối; 100g kim chi cải thảo; 1 muỗng cà phê đường trắng.
Cách làm:
Gọt vỏ và cắt lát khoai tây rồi ngâm trong nước 10 phút để loại bỏ tinh bột thừa. Làm như vậy khi xào khoai tây đỡ bị dính chảo. Cắt kim chi thành từng miếng nhỏ.
Đun một ít dầu trên chảo nóng, đổ khoai tây chiên vào xào vàng đều hai mặt.
Video đang HOT
Sau đó cho kim chi và tương ớt Hàn Quốc vào, đảo đều.
Cuối cùng cho đường và một chút muối vào đảo đều, không nên cho quá nhiều muối vì kim chi và tương ớt đã có vị mặn. Đảo cho khoai tây vừa chín tới thì tắt bếp.
Lưu ý: Nếu bị khô quá bạn có thể cho thêm xíu nước.
Khoai tây xào kim chi vừa có độ bùi bùi hấp dẫn lại có chút cay cay thơm thơm của kim chi rất ngon và lạ miệng, đảm bảo ai cũng thích!
Chúc các bạn thành công!
Lạ miệng khoai tây xào kim chi
Đây thực ra là món ăn kiểu Hàn Quốc nhưng mình biến tấu nó đi cho dễ làm và phù hợp với khẩu vị gia đình. Bạn thử xem nhé.
Nguyên liệu:
Khoai tây 5 củ
Kim chi cải thảo 1 bát
Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
Kim chi cải thảo cắt miếng.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho khoai vào chiên trước.
Chiên đến khi khoai chín mềm, dùng thìa đảo cho khoai không bị dính và chín đều, bạn nhớ đảo nhẹ để không bị nát.
Khoai chín mềm thì múc bớt dầu ra khỏi chảo rồi cho dưa kim chi vào. Đảo nhẹ
Nếu chảo hơi khô bạn cho nửa bát nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Đun đến khi khoai săn lại, chảo không còn nước là được.
Cho khoai xào ra đĩa ăn nóng.
Khoai chín mềm, ăn dẻo và thơm, kim chi chua ngọt quyện trong khoai rất lạ miệng
Thịt bò băm sốt kem đổi gió cho thực đơn gia đình Thịt bò băm sốt kem đổi gió cho thực đơn gia đình.Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp cùng chúng tôi để học cách làm thịt bò bằm sốt kem kiểu mới cực ngon ngay nhé! Nguyên liệu làm món thịt bò băm sốt kem cho 4 người ăn: - 3 muỗng canh bơ. - 350g- 400g thịt bò. - 1 củ hành...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Tổng thu từ khách du lịch khoảng 160 nghìn tỷ trong tháng 2
Du lịch
08:39:00 11/03/2025
Anh: Cảnh báo sương mù kéo dài, gây gián đoạn giao thông
Thế giới
08:38:59 11/03/2025
Midu quay toàn cảnh trong biệt thự, nhưng diện mạo ở nhà của thiếu gia Minh Đạt mới là điều hấp dẫn
Netizen
08:32:42 11/03/2025
Bức ảnh đẹp phát sốc của cặp đôi đang viral khắp Hàn Quốc: Nhan sắc hoàn hảo ngắm hoài không chán
Phim châu á
08:22:43 11/03/2025
Quá khứ nổi loạn của Kim Soo Hyun
Hậu trường phim
08:19:39 11/03/2025
Vụ bà xã Justin Bieber nghi chế giễu Selena Gomez: Người trong cuộc tuyên bố gì mà dấy lên tranh cãi?
Sao âu mỹ
08:17:18 11/03/2025
Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
Sao việt
08:06:12 11/03/2025
Video mới của Zenless Zone Zero bị cấm ngay khi vừa ra mắt, lý do là chứa quá nhiều hình ảnh và âm thanh "nhạy cảm"
Mọt game
08:05:01 11/03/2025
Celine Dion đưa ra cảnh báo khẩn cấp cho người hâm mộ
Nhạc quốc tế
07:49:45 11/03/2025
Phim 18+ cổ trang đến từ nước Ý gây choáng ngợp
Phim âu mỹ
07:46:19 11/03/2025