Khoai tây nguyên vỏ nướng chua cay
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 củ khoai tây
- 1 quả ớt chuông
- 1 quả ớt cay
- 1 củ hành tây
- 50gr ngô ngọt
- 30gr đậu đen (hoặc đậu đỏ) chín
- 50gr sốt cà chua (khoảng 3 thìa to)
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi dùng dĩa (hoặc tăm) xiên đều lên khắp bề mặt củ khoai.
Bước 2:
- Trộn đều khoai với một ít dầu ăn và muối rồi dùng giấy bạc kín củ khoai lại và nướng trên lửa hoặc than cho chín nhé! Sẽ mất khoảng 30″ đấy.
Video đang HOT
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi, mình thái nhỏ hành tây và ớt ra này.
Bước 4:
- Xào qua hành tây, ớt, đậu, ngô ngọt này. Và các bạn đừng quên nêm thêm một chút xíu muối vào đó!
Bước 5:
- Khi khoai đã chín, các bạn để cho nguội một chút rồi dùng dao rạch một đường dọc củ khoai. Sau đó, dùng thìa lấy một ít khoai ở bên trong ra.
Bước 6:
- Phần khoai tây lấy ra ngoài, mình đem trộn với hỗn hợp hành tây đã xào ở trên và sốt cà chua nhé!
Bước 7:
- Nhồi phần nhân đã trộn vào bên trong củ khoai tây rùi bọc giấy bạc lại và nướng tiếp trên than trong khoảng 10″ nữa.
Món này ngon nhất là khi còn nóng các bạn nha!
Một ít kem chua hay mayonnaise bên trên sẽ giúp cho món ăn ngon hơn đấy!
Vị cay của ớt, vị chua của cà chua sẽ khiến cho bạn ăn mãi mà không biết chán
Theo PLTP
Trứng trộn mayonnaise dành cho các bạn "yếu tim"
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Trứng
- Mayonnaise
- Quả oliu
- Nước sốt cà chua
- Ớt bột
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Chúng mình cần luộc cho trứng chín rồi bóc sạch vỏ nhé!
Bước 2:
- Cắt trứng làm đôi rùi lấy hết lòng đỏ ra này.
Bước 3:
- Với quả oliu, ta cắt thành từng lát dày chừng 0,5cm. Sau đó, bơm sốt cà chua vào bên trong.
Bước 4:
- Nghiền nát phần lòng đỏ trứng rùi trộn đều với mayonnaise.
Bước 5:
- Cho lòng đỏ trừng trở lại với lòng trắng, rắc một ít ớt bột lên trên rùi đặt oliu lên nữa là xong!
Kết quả ta được như thế này này...
Món này ngon lắm đó nha!
Nếu không ăn được cay thì các bạn có thể dùng sốt cà chua để thay thế cho ớt bột
Theo PLTP
Gà tẩm bột giòn tan mà không cần dầu rán Món này rất tiện lợi và không bị lích kích như khi dùng dầu rán, mình nghĩ cũng sẽ tốt hơn cho sức khỏe nữa. Nguyên liệu: Cánh gà Bột chiên xù Trứng gà Bột nêm, hạt tiêu và tabasco Cách làm: Ướp gà với bột nêm, tabasco và hạt tiêu, vẩy tẹo đường nữa, ướp khoảng 20 phút Nhúng gà vào trứng...