hướng dẫn nấu ăn

Súp gà nấu nấm

Nay nấu súp gà cho bé thưởng thức.

Bầu xúc hột vịt

Cách gọi của dân biển Phước Hải - Vũng Tàu.Món ngon từ trái bầu cùng trứng vịt, nhanh gọn 5 phút.

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với cá kèo kho tộ

Trong tiết trời mát dịu của những ngày cuối xuân, bữa cơm tối sẽ thi vị và ngon hơn với món cá kèo kho tộ.

Công thức nấu canh cua ngon ngọt

Canh cua là món ăn giàu đạm, caxi mà bà nội trợ nào cũng lên ý tưởng trong thực đơn gia đình. Ngoài canh riêu cua nấu với cà chua, dấm bỗng đặc trưng vị chua ngọt thì canh cua còn ...

Cách làm bánh đúc nóng

Trời se lạnh, làm bát bánh đúc là hết xẩy luôn. Phần bánh mềm mềm, nhưng giòn dai, thịt xào cùng nấm hương mộc nhĩ thơm nức mũi. Và thế là, trời chiều mùa đông không còn lạnh nữa.

Gà rim nước tương kiểu Nhật

Món gà nhanh gọn cho buổi tối bận rộn.

Cá mó chiên chấm nước mắm hành

Dưới đây là cách nấu món cá mó chiên chấm nước mắm hành.

Cách nấu lẩu gà ngon

Cách thực hiện món lẩu gà ngon tuyệt nè mọi người.

Cách nấu món gà nấu thơm

Ở quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món "vịt nấu khóm" (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.

Món ngon cuối tuần: Khô heo

Chia sẻ cả nhà món khoái khẩu của các ông và bọn nhỏ!

Chocolate mousse cheesecake

Công thức của chị Đặng Ngọc Linh nhưng em có chỉnh sửa một chút vì thời gian có hạn và em không mua đủ nguyên liệu. Vì không đủ thời gian làm Ganache nên em đã bào nhỏ choco và đắp...

Bữa tối cứ đều đều ăn món salad này đảm bảo giảm cân đến sững sờ

Với nguyên liệu chính là bưởi kèm theo các loại rau thơm, bạn có thể tùy biến thêm các loại nguyên liệu khác tùy thích, tuy nhiên chỉ cần chăm chỉ ăn món salad này mỗi tối trong 2 ...

Cách làm món khoai tây xào thịt bò thơm bùi

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã chế biến xong món thịt bò xào khoai tây thơm bùi, đậm đà cho bữa tối.

Cách làm món đậu phụ kho thịt dân dã ngon cơm

Thịt đậm đà, đậu phụ mềm là món ăn chế biến nhanh, thích hợp với những buổi chiều bận rộn.

Thịt ba chỉ sốt cà chua đậm đà, nóng hổi, dễ ăn

Chỉ với vài bước đơn giản để chế biến món thịt ba chỉ sốt cà chua đậm đà, nóng hổi, lại dễ ăn.

Daigakuimo – Khoai lang ngào đường kiểu Nhật

Daigakuimo (khoai đại học ^^) vừa là món ăn vặt, vừa có thể ăn cùng cơm, chủ yếu phổ biến ở vùng Kanto. Lần đầu mình nghe tên thấy thắc mắc là khoai ngào đường thì liên quan gì đến...

Phi lê cá lóc tẩm bột chiên giòn

Xin giới thiệu cùng mọi người món ăn rất ngon này.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tỏi

Tận dụng cơm nguội đêm qua, sáng nay bận không đi chợ sẵn tiện có cải muối chua trong tủ lạnh vào bếp ngay nhanh gọn, no bụng.

Món ngon cuối tuần: Chè đậu đỏ

Làm tí chè đậu đỏ cho mát người nào!

Khoai tây lắc mắm tỏi

Cùng thử làm món ăn khoái khẩu này nhé!

Cánh gà sốt mật ong bằng nồi cơm điện, thơm ngon đến từng giọt sốt cuối cùng

Thay vì những miếng gà rán giòn rụm quen thuộc, chị em có thể đổi qua làm cánh gà sốt mật ong với lớp nước sốt mặn ngọt dẻo thơm đầy hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm pate ngon chuẩn vị Hải Phòng

Thử rất nhiều lần với các cách làm từ pate truyền thống đến hiện đại nhưng mình thấy ưng nhất là công thức này, pate chuẩn hương vị của pate Hải Phòng nổi tiếng. Vì thế mình muốn c...

Đậu phụ chiên trứng hành

Món này cũng là để dụ các bé đây ạ. Biến tấu chút thôi các bé ăn thun thút ngay à.

Gỏi Đu đủ Thái (Som Tum)

Nếu đến với Đất nước chùa vàng sẽ không thể quên món ngon Som Tum của Thái Lan, và dù chưa đi du lịch Thái Lan nhưng ta có thể học hỏi thêm nhiều món ngon qua bạn bè người thân, để...

Đà điểu cuốn lá lốt

Thịt đà điểu được đi máy bay từ Hà nội vào nên vô cùng trân trọng và đó là kết quả món chả lá lốt trình lang.

Khổ qua xào trứng

Món ngon mà nhanh tít tắt 5 phút nè.

Cá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt Nam

Cá mua từ Nhật rất sạch, không có cát sạn và ăn rất mềm, dễ chế biến

Món ngon cuối tuần: Cơm Gà Luộc

Hay còn gọi là Cơm Gà Hải Nam. Mỗi lần ăn gà ở ngoài hàng quán, cứ nghĩ họ phải cho thêm nguyên liệu gì...đó, da gà mới được giòn và săn chắc. Nhưng khi mình làm ở nhà da gà cũng g...

Món ngon: Gỏi Gà + Cháo

Phải nói thiệt lần đầu tiên được ăn gỏi gà do chính tay mình làm mà ngon đến vậy....Da gà giòn giòn, thịt gà độ mềm dai vừa phải ăn kèm với các loại rau dân giả

Mực hấp nhồi thịt

Món này kì công nhưng rất ngon. Mời cả nhà làm thử!

Thịt Heo Quay Rim Măng Tươi

Hôm đó mình làm thịt quay kho măng nay mình sẽ làm lại món đó nhưng lần này mình làm khác đi lần đó để tạo ra mùi vị mới.

Thịt heo kho măng nước dừa. Khổ qua rừng nấu canh thác lác (lát)

Món này kho nước dừa ăn hao cơm lắm luôn :)

Măng đắng xào thịt lợn hun khói nên thử ở Mẫu Sơn

Dịp mưa xuân rả rích, người dân vùng cao Lạng Sơn vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây.

Chà bông heo (đơn giản dễ làm)

Chà bông là món cứu đói nhanh chóng mỗi khi nhà không có gì ăn, chỉ cần có chà bông ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng không thôi cũng cảm thấy ngon.

Ăn dặm kiểu Nhật – 5m – Ngày thứ 10

Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp, hấp dẫn bé mà còn có chứa nhiều vitamin khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của bé, nhất là trong thời kỳ ăn dặm.

Phở gạo lứt trộn chay

Đây là 1 món dành cho các bạn ăn chay nói chung và ăn eatclean thuần chay nói riêng. Sẽ không làm bạn thất vọng. Ăn ko biết ngán là gì hehe.

Gan lợn xào bị đắng và có mùi, thêm ngay bước này đảm bảo ngon tuyệt vời

Nếu các món chế biến từ gan heo có vị đắng và mùi hôi, có thể chị em đã bỏ qua những bước quan trọng này.

Cánh gà kho coca đừng đổ trực tiếp, thêm ngay bước này đảm bảo ăn là nghiện

Để nấu một món ăn ngon xuất sắc, ngoài những công đoạn cơ bản, nhất định chị em cần phải nắm được một số mẹo vặt. Với món cánh gà kho coca này, nếu đổ coca ngay từ khi nấu sẽ làm ả...

Món ngon cuối tuần: Bò hầm bia mềm ngon bổ dưỡng

Mùi thơm của bia thấm đều vào từng miếng thịt bò làm cho thịt bò mềm và ngọt hơn bao giờ hết. Bạn hãy thử làm ngay một nồi bò hầm bia tuyệt ngon này để thưởng thức nhé.

Đặc sản Việt được làm từ… phân non của động vật

Nậm pịa là đặc sản vùng cao có mùi vị cực kì khó nuốt mà không phải ai cũng đủ dũng khí ăn thử. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng động vật ăn cỏ và không thể thiếu pịa (phâ...

‘Cá mộc, cá mại’ làm… hao cơm

Xưa thơ bé, nhà nghèo mỗi lần có cá nhỏ kho ăn cùng cơm là ấm ngày mưa, giờ xa nhà mong có nồi cá sông nhỏ kho cũng khó. Vậy mà ngay giữa chốn phồn hoa này, tôi luôn được ăn mớ cá ...

Ngon như gỏi cá tè be

Cá tè be (cá trích), ở biển, thường đi theo đàn, vì thế những hôm ngư dân trúng luồng cá là bắt được rất nhiều. Những ngày chớm hè, trúng đậm cá, trên bến dưới thuyền dân làng chài...

Thơm nức mũi gà ram sả ớt đậm đà tốn cơm vô cùng

Sau đây là cách chế biến món thịt gà kho sả ớt với hương vị đậm đà với nước sốt sền sệt có chút cay cay, thơm nồng rất đưa cơm.

Thịt kho cứ chế biến kiểu này đảm bảo nồi cơm hết bay trong tích tắc

Thịt kho là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích nhất là trong những ngày thời tiết lành lạnh như thế này.

Mì Ý sốt thịt heo băm

Không có thịt bò nên em thay bằng thịt heo ^^

Cải Chua Kho Thịt Heo Phơi Khô

Cùng thử làm món kho thịt heo phơi khô này nào!

Bí Ngòi Xào Thịt Heo Giảm Cân Eat Clean

Ai có ý định giảm cân mình nghĩ nên ăn bí ngòi buổi tối như thế này nè. Đảm bảo no đến tối khỏi lo ăn bậy nhé hehe Yên tâm món này dưới 250 calories thôi. Ăn tối nhẹ bụng nhé

Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng

Thường nghe món bò lá lốt nhưng thịt heo cuốn lá lốt nướng cũng thơm lừng nha. Xiên nướng chấm tương chua chua ngọt ngọt cũng khá ngon đấy ạ.

Thịt heo hầm khoai tây 15 phút

Phần ăn 1 người, thích hợp cho ai thích ăn ngọt, không có thời gian ướp

Thịt heo xào cải chua

Đổi khẩu vị cho món thịt xào đơn thuần. Thêm chút vị của cải chua.