Cách nấu món gà nấu thơm
21:28 10/03/2019
Theo dõi VGT trênỞ quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món “ vịt nấu khóm” (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.
Nguyên Liệu
Gà/vịt tuỳ thích
Bún
Củ hành tây
Hành lá
Video đang HOT
Đỗ (giá)
Gia vị, tiêu
Các bước
Gà/vịt đem sơ chế cho săn chín lại.
Quan trọng là thơm, nửa trái ép ra nước để pha nấu nước dùng, như thế nước dùng sẽ thơm tho và hiệu quả hơn (thay vì phải nấu cho thơm ra nước, đồng thời thơm chín quá sẽ bị nhũng), nửa trái giữ lại cắt lát. Cắt luôn củ hành tây.
Canh nấu 1 nồi nước dùng, cho thịt gà/vịt vào cho nước thơm vào cho thơm cắt lát vào hành tây.
Nên gia vị đặc trưng món này: CHUA MẶN NGỌT hành lá tiêu.
Món này em đảm bảo tỏa mùi thơm phức, ăn với bún và thêm ít giá trụng.
Phạm Thu Thảo
Theo cookpad.com
Bữa tối làm gà xào đu đủ vừa nhanh lại ngon ngất ngây
Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đu đủ vừa ngon, vừa lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- Gà đã lọc xương: 200 gr
- Đu đủ xanh: 1/2 quả
- Hành lá: 2 cây
Cách làm:
Bước 1: Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng nhỏ.
Bước 2: Đu đủ khứa cho ra hết nhựa, cạo vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3 : Phi thơm hành, cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đu đủ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Theo ngoisao
Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử Một tô canh gà nấu đậu phụ ngọt ngon thơm ngậy dù ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon. Để nấu món canh gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 300g đậu phụ 150g thịt gà (1 chiếc đùi gà) 2 tai nấm hương 5g gừng 5g hành lá 10g dầu ăn 2g muối 1g hạt tiêu 1g đường...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: thịt gà mòn mỏi hành lá thịt vịt hướng dẫn nấu ăn giới thiệu món ăn thơm chín gà nấu thơm gà nấu khóm vịt nấu khóm
Xem nhiều
Hé lộ cận thiệp cưới của Midu và chồng thiếu gia: Có chi tiết đặc biệt, 1 thông tin được giữ kín01:15Vợ đẹp của NSND Trung Đức lần đầu xuất hiện cùng chồng trên VTV00:51Phim 'Trạm cứu hộ trái tim' tập 43: An Nhiên bị vợ Việt đ.ánh g.hen?03:19Lou Hoàng tung MV mới trước khi 'chinh chiến' tại 'Anh trai say hi'03:51Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 75: Nhìn Quân chăm sóc Lan, Hân tủi thân04:19'Người một nhà' tập 24: Bệnh tình của Mầm trở nặng03:36Ca sĩ Hàn hát 'Chiếc khăn gió ấm' trên sân khấu TP.HCM04:30Người một nhà - Tập 23: Trí âm thầm hiến gan cho Mầm07:52Hà Anh Tuấn mang dàn nhạc từ Việt Nam sang Singapore00:56Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 75: Đức Anh bắt đầu nghi ngờ, cảnh báo Quân về ý định "làm anh rể"01:51Review nóng tập 1 Anh Trai Say Hi: 3 tiếng rưỡi chưa bao giờ dài đến thế, Anh Tú tưởng nhạt lại gánh còng lưng!03:29:52
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm gỏi bắp bò cải tím thanh mát cho mùa hè
22:43:49 16/06/2024
Gỏi bò bắp cải tím là món ăn thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ dễ chế biến, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.Công thức làm món mỳ Ý sốt kem nấm cho những ngày lười nấu nướng
22:38:40 16/06/2024
Mì Ý sốt kem nấm là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy, chinh phục mọi khẩu vị. Hãy học ngay công thức này nhé!Cách làm gà chiên nước mắm, đơn giản mà ngon
22:08:50 16/06/2024
Gà chiên nước mắm là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng da gà giòn rụm, thịt mềm thơm khiến ai cũng say mê.3 công thức sinh tố từ nấm sữa kefir siêu dưỡng da trong ngày hè rực nắng, vừa trắng bật tông lại căng tràn sức sống
18:34:26 16/06/2024
Không chỉ là thức uống giải nhiệt lý tưởng, 3 công thức sinh tố kefir sau đây sẽ là cứu tinh cho làn da của bạn dưới cái nắng gay gắt, mang lại vẻ đẹp rạng ngời và tươi trẻ từ sâu bên trong.Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết
16:11:23 16/06/2024
Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!4 món ăn từ lòng non tuyệt ngon lai rai cuối tuần đảm bảo chồng khen hết lời
16:08:48 16/06/2024
Quên đi việc phải mua đồ ăn ngoài để tiếp đón khách, 4 món nhậu từ lòng lợn dưới đây sẽ giúp bạn tỏa sáng mỗi khi có bạn bè ghé thăm.Cách nấu bún măng vịt đơn giản tại nhà, vừa ngon lại thanh ngọt dễ ăn, cuối tuần ai cũng thích
12:46:38 16/06/2024
Bún vịt thơm ngon, thanh ngọt, dễ ăn đảm bảo cả nhà sẽ thích vào dịp cuối tuần.Nếu cuối bạn chưa biết phải nấu món gì cho gia đình thưởng thức, có thể tham khảo cách nấu bún măng vịt dưới đây nhé!5 món ăn kèm giúp bữa cơm tròn vị, giải ngấy cực đỉnh
06:01:19 16/06/2024
Trong tủ lạnh nên luôn có sẵn 1 trong 5 món ăn kèm này, vừa giải ngán vừa thích hợp ăn cùng với cơm. Hãy tham khảo bài viết này nhé!30 mâm cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt khiến nhiều người ao ước
06:00:40 16/06/2024
Những bữa cơm nhà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì không chỉ ngon miệng, đủ chất mà còn được bày biện rất đẹp mắt, hấp dẫn.Bổ huyết, chữa suy nhược cơ thể với 4 món từ cá diêu hồng
05:58:16 16/06/2024
Cá diêu hồng là món ăn được nhiều người ưa chuộng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn bởi sự mềm mại và ngọt ngào của thịt.Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!
05:57:19 16/06/2024
Đến Phú Yên, nhiều người muốn tìm ăn mắt cá ngừ - đặc sản của xứ Nẫu mà chưa biết địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo 3 gợi ý dưới đây nhé!Con quen thuộc ở chợ đem nấu canh bầu vừa tăng độ ngọt, lại giàu canxi, thanh đạm ngày hè
05:56:53 16/06/2024
Canh bầu nấu tôm là một món ăn ngon miệng và dễ làm. Sự kết hợp giữa vị ngọt của bầu và vị tươi ngon của tôm tạo nên một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng.
