Hạt dẻ cười ‘nhỏ nhỏ nhưng có võ’

Mai Phương Lý08:26 29/08/2017

Hạt dẻ cười chứa nhiều chất béo lành mạnh và là nguồn đạm cùng chất xơ và chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe chúng ta.

Hạt dẻ cười chứa nhiều dưỡng chất lành mạnh, có lợi cho sức khỏe. ẢNH MINH HỌA: ĐÀO NGỌC THẠCH

Hạt dẻ cười (quả hồ trăn) không những có hương vị ngon miệng mà chúng còn cung cấp nhiều chất bổ dưỡng thiết yếu và lành mạnh cho cơ thể, theo Healthline.

Vitamin và khoáng chất quan trọng

Một khẩu phần 50 hạt dẻ cười (khoảng 28g) chứa 156 calo, 8g carbs, 3g chất xơ và 6g protein, cùng 12g chất béo. Hạt dẻ cười cũng là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng khác, đặc biệt là kali và vitamin B6.

Giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa rất quan trọng với cơ thể khi bảo vệ các tế bào không bị tổn hại và đóng vai trò giảm nguy cơ bệnh tật, nhất là ung thư. Hạt dẻ cười chứa một lượng chất chống oxy hóa vượt trội trong “họ nhà hạt”. Đáng kể nhất là lutein và zeaxanthin, là những chất chống oxy hóa rất quan trọng cho sức khỏe đôi mắt, ngăn ngừa suy giảm thị lực do tuổi tác. Ngoài ra, một số chất khác trong hạt dẻ cười còn góp phần chống ung thư và bệnh tim.

Các loại hạt là món ăn vặt lành mạnh cho chúng ta. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK

Ít calo, dồi dào protein

Hạt dẻ cười là một trong số ít hạt có lượng calo thấp. Trong 28g hạt dẻ cười chỉ có 156 calo, trong khi cùng khẩu phần đó ở quả óc chó là 183 calo, hồ đào là 193 calo.

Hạt dẻ chứa lượng protein khá tốt, và sở hữu cả lượng axit amin thiết yếu cao hơn các loại hạt khác. Đây đều là những axit amin mà cơ thể không sản xuất được.

Hỗ trợ giảm cân

Video đang HOT

Dù là thực phẩm giàu năng lượng nhưng các loại hạt là những thứ hỗ trợ giảm cân lành mạnh hàng đầu. Riêng hạt dẻ cười có nhiều chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no lâu và ít thèm ăn, hai yếu tố hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Người giảm cân có thể dùng hạt dẻ cười như món ăn xế hằng ngày để ngừa tăng cân.

Nhờ giàu chất xơ và protein, “họ nhà hạt” hỗ trợ giảm cân hiệu quả. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK

Có lợi cho tiêu hóa

Hạt dẻ cười giàu chất xơ nên sẽ giúp ích cho tiêu hóa, ngừa táo bón. Hạt dẻ cười cũng được cho là tăng lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Giảm cholesterol và huyết áp

Nhờ giàu chất chống oxy hóa nên hạt dẻ cười làm giảm cholesterol và cải thiện huyết áp, qua đó giảm nguy cơ bệnh tim. Đồng thời hạt dẻ cười cũng được chứng minh là có lợi cho đường huyết.

Trần Ka

Theo Thanhnien

8 lợi ích tuyệt vời nhờ việc uống đều đặn cốc nước pha 1 thìa giấm táo vào mỗi sáng

Uống đều đặn 1 thìa giấm táo pha loãng với nước vào mỗi buổi sáng trong vòng 30 ngày, bạn sẽ nhận thấy cơ thể có những thay đổi tuyệt vời.

Rượu giấm táo đã được ghi nhận là "thần dược" giúp điều trị một số tình trạng như nấc cục, phòng ngừa các triệu chứng cảm lạnh và chống lại bệnh tim.

Giấm táo hữu cơ cũng giúp giải độc, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn và cung cấp năng lượng. Lợi ích của giấm táo có thể là do các hợp chất chữa bệnh của nó như axit axetic, kali, magiê, probiotic và các enzyme.

Theo các chuyên gia, giấm táo chỉ phát huy tác dụng khi chúng ta pha 1-2 thìa với một ly nước ấm và uống đều đặn vào sáng sớm. Nếu không pha loãng mà uống trực tiếp, lượng axit trong giấm táo có thể đi vào phổi gây ra tình trạng đau buốt, bỏng rát trong phổi. Hơn nữa, bạn cũng không nên lạm dụng giấm táo bởi quá nhiều axit acetic có thể gây ngộ độc và nguy hại cho sức khỏe.

Rượu giấm táo đã được ghi nhận là "thần dược" giúp điều trị một số tình trạng như nấc cục, phòng ngừa các triệu chứng cảm lạnh và chống lại bệnh tim. Ảnh minh họa

Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu của việc uống đều đặn cốc nước pha giấm táo vào mỗi buổi sáng trong vòng 30 ngày:

1. Giúp điều trị chứng trào ngược axit

Giấm táo có chứa các chất kháng sinh cải thiện hàm lượng axit trong dạ dày. Trào ngược axit (Acid reflux) xảy ra khi lượng axit trong dạ dày quá ít. Do đó, uống một muỗng canh giấm táo với một ly nước là giải pháp hữu hiệu giúp điều trị chứng trào ngược axit.

Giấm táo có chứa các chất kháng sinh cải thiện hàm lượng axit trong dạ dày. Ảnh minh họa

2. Tăng cường cholesterol tốt

Giấm táo không chỉ hỗ trợ cholesterol khỏe mạnh mà còn có thể bảo vệ động mạch khỏi bị tổn thương hoặc quá trình oxy hóa, vốn là nguy cơ chính dẫn đến tình trạng mỡ trong máu cao. Đây là một trong những lợi ích hàng đầu của việc uống giấm táo với nước.

3. Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Axit acetic trong giấm táo giúp ngăn chặn sự thèm ăn. Nó cũng làm tăng quá trình trao đổi chất và làm giảm sự giữ nước. Do đó, việc uống giấm táo với nước là cách tuyệt vời nếu bạn đang muốn giảm cân.

4. Ổn định đường huyết

Giấm táo có đặc tính kháng glycemic mạnh, giúp hỗ trợ và duy trì lượng đường trong máu ở mức lành mạnh. Bên cạnh đó, giấm táo cũng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột, ngăn ngừa mức đường huyết gia tăng đột ngột trong máu của bạn.

Giấm táo có đặc tính kháng glycemic mạnh, giúp hỗ trợ và duy trì lượng đường trong máu ở mức lành mạnh. Ảnh minh họa

5. Có tính chất chống oxy hoá

Giấm táo có chứa một số chất chống oxy hóa giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh và vận hành trơn tru. Các chất chống oxy hóa như catechin, axit gallic, axit caffeic và chlorogenic có thể giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

6. Cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng

Axit axetic trong giấm táo có thể giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng từ thực phẩm bạn ăn. Ngoài việc uống giấm táo với nước, bạn cũng có thể thêm một ít giấm táo vào xà lát để giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ rau củ tốt hơn.

7. Giúp cơ bắp sản xuất nhiều năng lượng hơn

Các vận động viên thể lực có thể uống giấm táo pha loãng với nước vào đêm trước khi tham gia thi đấu. Axit axetic trong giám táo giúp các cơ chuyển hóa tinh bột thành năng lượng để tạo ra các bài tập cường độ cao.

Axit axetic trong giám táo giúp các cơ chuyển hóa tinh bột thành năng lượng để tạo ra các bài tập cường độ cao. Ảnh minh họa

8. Giúp hạ huyết áp

Các nghiên cứu cho thấy uống giấm táo pha loãng với nước giúp hạ thấp huyết áp.

Theo Thanh Loan

Dịch từ boldsky

Khám phá

6 lợi ích tuyệt vời chỉ những ai hay tắm nước lạnh mới được hưởng Tắm nước lạnh hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và tóc đồng thời giảm căng thẳng rất hiệu quả. 1. Cải thiện lưu thông máu Nước lạnh giúp co các mạch máu, làm giảm áp lực và tăng không gian lưu thông máu, nhờ vậy mà cải thiện tốc độ lưu thông máu trong cơ thể. Máu được phân bổ hiệu quả...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cảnh báo biến chứng của cúm mùa: Ai dễ mắc bệnh?

10:02:58 22/02/2025

Thông thường, triệu chứng cúm sẽ xuất hiện và khỏi sau khoảng 1 tuần. Nhưng nhiều trường hợp biến chứng viêm phổi, thường gặp ở trẻ nhỏ, người có tuổi, người mắc bệnh mạn tính, bệnh mạch vành, suy tim hay tiểu đường.

PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'

09:57:34 22/02/2025

Như vậy lọc máu là kỹ thuật chuyên sâu và hiện đại được chỉ định cho những trường hợp mắc các bệnh lý nghiêm trọng thậm chí đe dọa đến tính mạng.

Virus mới ở Trung Quốc có thể lây sang người giống Covid-19, nguy hiểm thế nào?

09:55:01 22/02/2025

Đặc biệt, các nhà khoa học thông qua nghiên cứu mới nhất còn phát hiện ra rằng loại virus vừa dược phát hiện có khả năng gắn kết với thụ thể ACE2, cơ chế tương tự như SARS-CoV-2, virus gây ra đại dịch Covid-19.

Thường xuyên buồn ngủ có phải là dấu hiệu nguy hiểm?

09:51:23 22/02/2025

Mặc dù có nhiều loại bệnh tim khác nhau nhưng tất cả chúng đều có thể khiến máu lưu thông kém và khiến các sản phẩm trao đổi chất (chủ yếu là axit lactic) tích tụ trong các mô, có thể kích thích các đầu dây thần kinh và gây mệt mỏi.

Bạn có nhận đủ acid béo omega-3 trong chế độ ăn uống không?

09:47:25 22/02/2025

Acid béo là thành phần của chất béo có trong thực phẩm. Tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của chúng, acid béo có thể được chia thành các nhóm khác nhau: acid béo bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa.

Vì sao phải uống thuốc đúng thời điểm?

09:41:29 22/02/2025

Theo đó, một số loại thuốc có hiệu quả hơn khi uống vào những thời điểm nhất định trong ngày, trong khi một số khác sẽ tăng nguy cơ tác dụng phụ bất lợi nếu uống không đúng thời điểm.

3 dấu hiệu ở mắt cảnh báo ung thư gan

09:37:08 22/02/2025

Đồng thời, tránh ăn thực phẩm bị mốc vàthực phẩm có chứa chất gây ung thư như aflatoxin. Duy trì chế độ ăn uống cân bằng giúp giảm gánh nặng cho gan và cải thiện khả năng giải độc của gan.

Bài tập cho người bệnh lao thanh quản

09:32:02 22/02/2025

Đứng trên thảm, hai chân dang rộng hơn vai, xoay bàn chân phải ra ngoài sao cho các ngón chân hướng về phía cạnh ngắn của tấm thảm, bàn chân trái đặt nằm ngang.

Ăn ít có thực sự giúp kéo dài tuổi thọ?

09:26:19 22/02/2025

Theo lời khuyên của các chuyên gia, trước hết, mọi người nên kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể và tuân thủ nguyên tắc 70% đến 80% no . Theo đó, no 70% làm cảm giác chưa no hẳn, ham muốn ăn giảm, tốc độ ăn cũng chậm lại đáng kể.

Bước tiến mới trong sàng lọc ung thư cổ tử cung

09:14:53 22/02/2025

Kết quả cho thấy không có sự khác biệt đáng kể giữa hai phương pháp xét nghiệm khi phân tích 15 chủng HPV nguy hiểm nhất. Nghiên cứu này khẳng định rằng xét nghiệm tự lấy mẫu có độ chính xác tương đương với phương pháp truyền thống.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.