Hấp dẫn món cà chua nướng nhồi ớt chuông và diêm mạch

P.V10:17 22/08/2021

Cà chua nhồi ớt chuông và diêm mạch là một món ăn rất dễ làm, dễ ăn. Món này có rất nhiều chất bổ lẫn chất xơ nên sẽ được cả gia đình yêu thích.

Tuy chỉ toàn rau, hạt, nhưng món này có rắc một chút phô mai nên khi nướng lên ăn rất ngon. Chỉ với 30 phút chế biến, bạn sẽ có những quả cà chua nhồi ngon lành để chiêu đãi người thân trong gia đình.

Nguyên liệu làm cà chua nhồi ớt chuông và diêm mạch

3 quả cà chua chín đỏ

70g hạt diêm mạch đỏ

Ớt chuông đỏ, xanh, vàng mỗi loại 1 quả nhỏ

30g ngô hạt

20g lá húng quế

30g phô mai Parmesan vụn

Muối, hạt tiêu xay

Cách làm cà chua nhồi ớt chuông và diêm mạch

Bật và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Dùng giấy bạc lót kín đáy khay nướng rồi để qua 1 bên.

Thái nhỏ tất cả số ớt chuông cùng lá húng quế.

Hạt diêm mạch đỏ bạn cho vào nấu như nấu cơm cho chín mềm.

Video đang HOT

Cà chua cắt phần đầu (giữ lại làm nắp đậy) rồi dùng thìa lấy sạch ruột bên trong quả ra.

Trộn diêm mạch với ớt chuông, húng quế, muối, hạt tiêu cho đều lên để làm nhân.

Nhồi nhân vào trong lòng quả cà chua rồi rắc phô mai Parmesan vụn lên trên.

Cho cà chua đã nhồi vào lò đã nóng, nướng trong khoảng 10-12 phút cho đên khi thấy lớp phô mai ngả màu vàng nâu là được.

Cho cà chua ra đĩa và dọn ăn nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm món gà nhồi thơm ngon cực hấp dẫn

Gà nhồi là một món ăn hấp dẫn có cách làm khá phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu thành công món ăn này.

Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món gà nhồi đơn giản nhất dành cho những cô nàng mới vào bếp. Món ăn này còn có hương vị rất ngon và khá khác so với những công thức làm món gà nhồi truyền thống, hãy nhanh tay vào bếp cùng toinayangi.vn đê học cách làm món gà nhồi thơm ngon ngon cực hấp dẫn này ngay nhé !

Nguyên liệu làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:

- 4 miếng thịt ức gà lớn

- 2 quả cà chua

- củ hành tây tím

- chén phô mai parmesan

- 3 muỗng canh sốt pesto

- 1 muỗng canh dầu oliu

- 1 ít muối, hạt tiêu

- quả ớt chuông

- Rau húng quế

Cách làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà nhồi.

- Thịt ức gà các bạn rửa sạch và để thật ráo nước. Nếu còn da hay xương thì các bạn bỏ hết đi nhé

. - Sau đó, các bạn dùng búa nhỏ đập dập thịt gà để thịt gà thật mềm nhé.

- Cà chua các bạn bỏ phần ruột đi rồi thái thành những hạt lựu nhỏ

- ớt chuông, hành tây tím các bạn làm tương tự

- phô mai các bạn bào vụn

- rau húng quế các bạn thái vụn.

Bước 2: Các bước thực hiện món gà nhồi.

- Bước đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt gà trước

- Các bạn cho nước sốt pesto vào các miếng thịt ức gà, các bạn chú ý rải nước sốt đều cả hai mặt nhé

- Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát rồi cho vào các nguyên liệu sau: cà chua, ớt chuông, phô mai bào, rau húng quế.

- Sau đó các bạn cho thêm dầu oliu, muỗng cà phê muối và muỗng cà phê hạt tiêu. Các bạn trộn thật đều các nguyên liệu lên và chú ý không làm nát cà chua nhé.

- Tiếp theo, các bạn trải một miếng thịt ức gà ra đĩa rồi cho phần nhân là hỗn hợp rau củ ở trên lên trên miếng thịt gà đó.

- Sau đó, các bạn úp miếng thịt gà còn lại lên rồi dùng tăm để ghim chặt hai miếng thịt gà lại.

- Đối với phần thịt gà và nhân còn lại các bạn làm tương tự

- Bước cuối cùng, các bạn cho thịt gà vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với khoảng 160- 170 độ C. Chúng ta sẽ nướng thịt trong khoảng 25- 30 phút.

- Khi thịt gà chín, các bạn lấy thịt ra ngoài và cắt thành những khúc nhỏ hơn.

- Trình bày thịt ra đĩa, rắc thêm phô mai parmesan vụn lên trên

- Các bạn ăn kèm gà nhồi với mì Ý nhé.

Lưu ý khi làm món gà nhồi:

- Do chúng ta dùng thịt ức gà nên các bạn chú ý đừng cố nướng thịt quá lâu để tránh làm thịt bị khô nhé. Tuy nhiên, thời gian nướng thịt gà còn phụ thuộc vào miếng thịt gà mà các bạn dùng là lớn hay nhỏ nữa nên các bạn gái cần linh hoạt nhé.

- Ngoài cách ăn với mì Ý là hợp nhất thì các bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc đơn giả là với cơm nóng cho hợp với khẩu vị người Việt Nam. Món gà nhồi rất đơn giản mà lại nhanh gọn, tiện lợi và rất ngon nữa. Bằng sự hòa quyện hài hòa giữa thịt gà, rau củ và phô mai chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn một bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà nhồi nhé!

Bữa trưa ngon cơm với sườn rim dứa chua ngọt Chắc hẳn các bạn đang băn khoăn xem bưa trưa nấu gì, vậy cùng làm món sườn rim dứa chua ngọt ăn hao cơm ngày nắng nóng. Nguyên liệu: 700gr sườn 1/3 quả dứa 1/3 quả ớt chuông đỏ 1/3 quả ớt chuông vàng 1/2 củ hành tây 1 quả cà chua 2 thìa tương cà Vài nhánh tỏi 1 lòng trắng trứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà chua ớt chuông phô mai parmesan mẹo nấu ăn ngô hạt diêm mạch hạt tiêu xay cà chua nhồi ớt chuông

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Người đàn ông túm tóc, đạp túi bụi vào mặt nữ nhân viên bán thuốc: Clip diễn biến đầy phẫn nộ02:06

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

11:09:00 24/02/2025

Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết.