Hà Nội se lạnh đúng kiểu Đà Lạt rồi này, hay là mình đi ăn mấy món Đà Lạt giữa lòng thủ đô đi

Mai Thị Diễm20:26 19/11/2018

Thời tiết này ở Hà Nội, đi ăn mấy món Đà Lạt vừa hợp, vừa ngon. Dù không thể đi du lịch vẫn có thể thưởng thức ẩm thực ở đó thì cũng quá thú vị còn gì.

Mùa đông Hà Nội đến thật rồi này. Dù mới chỉ chớm chút gió mùa, nhưng cái thời tiết này quả thật thích thú và dễ làm người ta liên tưởng đến không khí se se, mát lành dễ chịu của Đà Lạt. Thế thì chiều nay hay là cùng nhau đi ăn mấy món Đà Lạt giữa lòng Hà Nội nhỉ?

Bánh tráng nướng

Nói đến Đà Lạt thì đương nhiên là sẽ nghĩ ngay đến ăn bánh tráng nướng rồi. Thời tiết lạnh lạnh như Hà Nội bây giờ, buổi chiều đói bụng mà có chiếc bánh tráng nướng giòn ta, nóng hổi với đủ thứ topping bên trên, lại rưới thêm ít tương ớt cay cay nữa thì quá tuyệt vời rồi.

Bên trong một chiếc bánh tráng nướng hội tụ đủ thứ nguyên liệu hấp dẫn. Nào hành phi vàng thơm, trứng béo ngậy được trải đều khắp mặt bánh, sau đó là đủ các thứ topping cắt nhỏ được rắc lên trên như chà bông, ruốc khô, gà xé, thịt băm, hành tươi… Tất cả hoà quyện tạo nên một chiếc bánh nướng vàng giòn. Mà bánh này phải ăn lúc nóng thì mới ngon nhé! Cho nên quá là hợp trong một ngày như hôm nay rồi.

Ở Hà Nội, muốn ăn bánh tráng nướng, bạn có thể đến các địa chỉ như 111 Đội Cấn, 48 Hàng Tre, ngõ 33 Chùa Láng…

Trứng chén nướng

Cũng là một món ăn nóng hổi cực hợp thời tiết lạnh, lại còn tương đối lạ lẫm ở Hà Nội vì chưa có nhiều nơi bán.

Mỗi chiếc chén nhỏ sẽ được quét một lớp bơ, đập trứng cút vào rồi thêm các topping như ruốc, xúc xích, hành lá, phô mai… rồi nướng tới khi vừa ăn. Món này đương nhiên không thể thiếu đi phần sốt me chua chua, ngọt ngọt rưới lên trên, cực hợp vị và nâng tầm món ăn.

Địa chỉ để bạn có thể đi ăn trứng chén nướng ở Hà Nội chính là quán cô Ty ở số 24B Nguyễn Quang Bích. Ở đây, mỗi chén trứng có giá chỉ 10k/chén.

Sữa đậu nành nóng

Bạn biết không, một món đồ uống quen thuộc ở bất kì nơi đâu, chính là sữa đậu nành, lại bỗng trở thành một đặc sản của Đà Lạt. Đó là bởi cái không khí se lạnh bốn mùa, một ly sữa đậu nành nóng sẽ làm ấm bụng, xua tan cái giá lạnh mỗi tối.

Thế nên những tối Hà Nội như hôm nay, rủ ai đó cùng đi thưởng thức một cốc sữa đậu nành nóng thì cũng hợp quá còn gì. Cầm cốc sữa trong tay, chưa cần uống đã thấy ấm cả người rồi. Lại nhấp một ngụm, cái ấm nóng, béo ngậy lan toả, chẳng còn thấy lạnh nữa.

Địa chỉ để tối nay rủ bạn bè đi nhâm nhi sữa đậu nành nóng này: 146 Quán Thánh, 74 Bát Sứ…

Video đang HOT

Xiên nướng, ngô khoai nướng

Lên Đà Lạt, kiểu gì bạn chẳng lang thang ra chợ đêm đúng không? Khi ấy sẽ thấy vô vàn hàng xiên nướng,, hàng nào hàng nấy bốc khói nghi ngút và toả hương thơm lừng. Lạnh lạnh thì cũng chỉ cần ăn mấy món đơn giản thế này thôi.

Kiếm hàng xiên nướng ở Hà Nội thì dễ quá rồi còn gì. Xiên nướng thì bạn có thể đến dọc quanh bể bơi Bách Khoa, 134 Nguyễn Khang, chợ đêm phố cổ…

Theo Trí Thức Trẻ

Những địa chỉ bán quà chiều lạ miệng: trứng chén nướng, xiên thập cẩm... để các mẹ nhâm nhi cùng con tan học về

Với tiết trời se lạnh tháng 11, các mẹ tan làm hoặc đi đón con về tranh thủ tạt qua chợ hoặc vỉa hè, ngồi nhâm nhi những món ăn vặt chiều độc lạ, ngon lành, nóng hổi... thực sự rất tuyệt đấy!

Cứ đến giữa giờ chiều là các chị em đã bắt đầu nhấp nhổm, nhìn qua cửa sổ văn phòng thấy gió se se là lại thèm bát chè sắn, bánh trôi tàu, cháo trai, quẩy nóng, thịt xiên... hoặc những thứ ăn vặt nóng hổi hợp với tiết thu đông đỏng đảnh của Hà Nội.

Ăn quà chiều đã trở thành thói quen khó bỏ của nhiều người như vậy đấy. Tuy nhiên, nghĩ xem ăn gì cũng đủ mệt. Hãy thử nghía qua vài gợi ý thú vị, mới mẻ hợp cả người lớn và trẻ em để lót dạ chiều nay xem, đảm bảo sẽ rất ngon lành.

1. Trứng chén nướng, cút xào me cay ngọt, bánh tráng 3 món - 106 Chùa Láng

Không khó để tìm ra chỗ ăn vặt lạ miệng này giữa mê cung phố ẩm thực Chùa Láng, vì nó nằm ngay cổng khu nhà xây dở số 106, cạnh hàng hoa tươi, với sân bên trong ngồi rất rộng rãi. Các bạn sinh viên, dân công sở là "khách ruột" ở đây đều ghé qua mỗi chiều, cứ hỏi ăn vặt cô Thanh là mọi người đều nhiệt tình chỉ đường.

Mới mở được hơn 1 năm nhưng quán ăn vặt vỉa hè của đôi vợ chồng gốc Thanh Hóa đã nhanh chóng được đưa vào list yêu thích của nhiều người, bởi menu lạ miệng và chỗ ngồi có view khá thi vị, được ngửi mùa hoa thơm ngát ngay cạnh. Bà chủ trẻ từng có thời gian sinh sống trong Sài Gòn khá lâu, nên chị đã học hỏi vài món ăn vặt nhẹ nhàng đặc trưng trong đó rồi mang ra Bắc mưu sinh cùng chồng.

Nhờ khéo tay và làm đồ ăn có tâm nên quán vỉa hè này bán rất đắt hàng, dự định sẽ mở tiệm đàng hoàng khi tìm được mặt bằng phù hợp để khách được trải nghiệm thoải mái hơn, vợ chồng chị Thanh có thể bán cả ngày, thay vì từ 5 giờ chiều đến 11 giờ tối như bây giờ.

dsc_2184-2 dsc_2159 dsc_2151

Bánh tráng trộn là món khá quen thuộc, nhưng chị Thanh còn biến tấu thêm cả bánh tráng cuộn và bánh tráng nướng nữa. Món cút lộn xào me cũng có hương vị thơm ngon, chua cay ngọt rất tròn trịa, nhân dai giòn chứ không bị bở.

Tuy nhiên, mấy món trên đây chỉ là nét chấm phá, "đặc sản" nổi bật nhất ở đây là món trứng chén nướng cơ. Bơ được phết đều quanh lòng chiếc chén con, đập 3 quả trứng cút vào đánh đều tay, thêm 3 thìa thịt xay lẫn cả nạc và mỡ, rắc nhúm hành tươi, đặt lên vỉ than nướng rồi úp chiếc bát con khác lên trên, chờ trứng phồng vàng ruộm, tỏa mùi thơm quyến rũ là nhấc lên cho vào mâm. Rưới thêm chút sốt thịt bò đặc biệt do chị Thanh tự chế biến sẵn ở nhà là có ngay món ăn nóng hổi. Vị cay ngọt, thanh dịu của nước sốt quyện với trứng bùi bùi, mềm ngậy tan trong miệng khiến cho thực khách ngất ngây, cứ hết bát là lại thòm thèm gọi 2-3 chén nữa, các em bé không ăn được cay cũng mê mẩn món trứng dễ ăn dễ nghiện này.

Một điểm trừ nho nhỏ là quán chỉ có 2 vợ chồng nên phục vụ khá lâu vào giờ cao điểm đông khách, chị chủ quán hay quên nên các mẹ vui lòng nhắc đồ ăn nếu phải chờ. Buổi tối quán cũng không có đèn, khách thường quen cầm điện thoại soi nên những ai khó tính nên gọi mua mang về nhé. Nhâm nhi 2 - 3 chén trứng cùng 1 suất bánh tráng trộn, cuộn hoặc nướng là đủ hòm hòm về nhà nấu cơm tối rồi. Ăn no căng mà chưa đến 50k, quá hợp lý phải không.

Giờ mở cửa: 17 giờ - 23 giờ.

- Trứng chén nướng: 7k/ bát.

- Bánh tráng cuộn:15k/ suất 2 cái.

- Bánh tráng trộn: 15k.

- Bánh tráng nướng: 10k.

- Cút lộn xào me: 16k/ đĩa 10 quả.

2. Bánh mỳ 59 - số 59 Chùa Láng

Cách quán trứng nướng 1 đoạn, ngay đầu ngõ 59 là cửa hàng bánh mỳ nhỏ, không nổi đình đám nhưng rất nhiều thế hệ học sinh, sinh viên và người dân Hà Nội đều quen thuộc. Với menu tận 34 loại nhân từ ăn nhẹ cho đến ăn no căng, quán chuyên bánh mỳ này rất dễ dàng thỏa mãn thực khách, từ phụ huynh cho đến trẻ nhỏ, như bánh mỳ bò viên, bò khô, xá xíu, pate trứng, pate xúc xích, lạp xưởng bò khô, thập cẩm vô số loại...

Với mức giá dao động chỉ từ 10k cho đến 25k cho 1 chiếc bánh mỳ nhân đầy đặn, chắc hẳn các bà mẹ sẽ rất yên tâm khi mua cho con em mình lót dạ. Nguyên liệu làm nhân bánh cũng được chú Bằng - chủ quán bánh tự tay làm mỗi sáng sớm, đảm bảo vệ sinh và hương vị cũng khá ngon.

Món nổi bật nhất ở đây được nhiều khách ưa chuộng là bánh mỳ bò viên. Thịt bò xay nhỏ, trộn với hạt tiêu, dầu ăn, cùng một số nguyên liệu khác nữa, vo thành viên tròn, rán giòn lên, khi kẹp vào nhân chung với dưa góp chua ngọt ăn vô cùng đã, không quá ngán mà lại hợp túi tiền, chỉ 15k cho 1 chiếc bánh ú ụ.

Quán mở từ năm 2006, đến nay đã hơn 10 năm và luôn nườm nượp khách, có khi mới 7 - 8 giờ tối đã hết sạch nửa số nhân bánh. Thịt xiên tẩm ướp vừa miệng, pate gan thơm ngon béo ngậy, jambon dai dai ăn với lạp xưởng ngọt mùi quế rất hấp dẫn. Sau khi chọn xong nhân mà mình muốn, chờ 3 phút là thực khách đã có chiếc bánh mì ngon lành giòn rụm. Ở đây còn bán cả các loại bánh ngọt khác như gato cuộn, su kem... kèm theo sữa tươi, sữa đậu, nước ngọt có ga nên rất phù hợp để ăn bữa xế.

Giờ mở cửa: Sáng đến 9 giờ tối.

Menu: bánh mỳ nhân 34 loại khác nhau, mix phong phú như bánh mỳ bò viên, thịt xiên, trứng bò khô, trứng xúc xích, pate lạp sườn, pate thịt xiên v.v...

3. Xiên nướng tổng hợp - sân chơi tập thể C5 Lương Định Của

Nếu các mẹ đón con đi học về buổi chiều tắc đường, hơi đói bụng thì có thể tạt vào ngõ nhỏ lối vào sân tập thể C5 Kim Liên - Lương Định Của, tìm hàng xiên nướng nhiều món ngay đầu chợ, đi qua sân chơi chung là thấy. Quán khá bé, nằm dưới gốc cây cổ thụ, bàn ghế hơi cũ, nên nếu ai không thích chật hẹp thì có thể đứng ăn ở ngoài hoặc gọi mang về cho nhanh gọn.

Quán tuy nhỏ nhưng đã có thâm niên gần 10 năm, trước đây bán ít món nhưng sau đó dần dần thêm nhiều đồ xiên khác nữa, những "khách ruột" của quán đều quen gọi xiên nướng tổng hợp là có 1 mâm hẳn 9 loại khác nhau: từ nem chua, xúc xích cho đến thịt xiên, bánh mỳ mật ong, thêm ly trà quất là đủ ấm bụng.

Cứ tầm chiều chiều là quán rất đông khách, có những gia đình ngày nào cũng ghé quán ăn chơi. Nếu không nhanh chân là sẽ phải đứng chờ, nhưng điểm cộng là nhân viên rất nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo, chỗ ngồi tuy cũ nhưng sạch sẽ.

Theo nhận xét của các tín đồ ẩm thực thì ngon nhất ở đây là gà xiên - vị thơm ngon, thịt dai vừa phải, không bị bở và khá đầy đặn. Thịt nướng bóng mỡ, ăn mềm, thơm, chấm tương ớt kèm với dưa chuột miễn phí tại quán thì tuyệt cú mèo. Các loại khác như lạp xường, nem chua rán/nướng, phomai que, xúc xích... đều được tẩm ướp vừa vặn, khách gọi là có đồ nóng hổi mang ra, kèm thêm vài lát bánh mì mật ong giòn rụm là quá đủ cho một buổi chiều thảnh thơi.

dsc_2127 dsc_2143

Giờ mở cửa: 14 giờ - 20 giờ 30 tối (có ship).

Giá 1 xiên từ 5k - 10k, bánh mỳ thịt xiên 17k.

Có sữa đậu, trà quất, trà chanh, trà đá uống kèm.

Theo Helino

"Nghiện" Đà Lạt, nhiều người "nghiện" luôn món ốc bươu nhồi thịt - thứ đồ ăn tuyệt nhất trong những ngày mưa ở đây Đà Lạt chẳng mưa thì cũng lạnh, nên ăn một nồi ốc bươu nhồi thịt nóng hổi thế này thì còn gì tuyệt vời hơn. Bảo sao người ta lại cứ thích đi Đà Lạt suốt ngày. Đà Lạt những ngày này chẳng hiểu sao lại cứ mưa tầm tã, thời tiết bỗng lạnh hơn nhiều so với bình thường. Mà cũng chẳng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

Cực phẩm nhạc lụy mới của Vpop: Cắt đoạn nào viral đoạn đó, câu từ "suy đét" khiến netizen thấm vô cùng03:58

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025

Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.