Hà Nội nóng thế này thì giải khát mùa hè với vô vàn món xoài vừa thơm vừa ngon đi này

Trung Thương11:16 08/06/2019

Các tín đồ của xoài hãy tham khảo ngay list món giải nhiệt mang hương vị xoài đầy hấp dẫn dưới đây nhé.

Mùa hè là mùa của rất nhiều loại hoa quả đa dạng. Một trong số đó là quả xoài – loại quả không chỉ được nhiều người yêu thích, thường xuyên mua về ăn mỗi ngày mà còn trở thành một nguyên liệu để chế biến thành rất nhiều món đồ giải khát mùa hè. Ngoài xoài, bạn có thể tham khảo những món giải khát từ xoài rất ngon dưới đây nhé!

Các loại trà xoài

Bên cạnh rất nhiều hương vị trà sữa, trà hoa quả khác thì trà xoài cũng nhận được sự yêu thích đặc biệt từ các tín đồ ăn uống. Có rất nhiều biến tấu của món đồ uống này như những cốc trà sữa xoài thơm ngon béo ngậy, hay trà xoài macchiato cuốn hút, trà xoài xanh chanh dây giải nhiệt, thậm chí còn có cả sự kết hợp giữa xoài và trà xanh vô cùng độc lạ… Tuỳ từng sở thích, mọi người có thể có rất nhiều lựa chọn rồi.

(Ảnh: @pv.nhuquinh, @garom911).

Địa chỉ tham khảo: các quán trà sữa Sharetea, Royaltea, Wang Tea, Heekcaa, House Of Cha…

Bingsu xoài

Là một món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng khi đến Việt Nam, nó lại nhận được sự yêu thích của rất nhiều người. Cùng với nhiều hương vị khác thì bingsu xoài cũng được rất nhiều người lựa chọn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này.

Thành phần chính của bingsu xoài gồm có đá bào, xoài cắt miếng nhỏ, sốt xoài, kem và một số loại topping ăn kèm như dừa khô, đậu phộng, xôi, bánh cookie… Chúng ta có thể lựa chọn phần topping tuỳ theo sở thích của mình.

Video đang HOT

(Ảnh: @nga.nanarii, @khoixphanh, @thaotrang.u, @titmit.ptt)

Địa chỉ tham khảo: quán 8 Bingsu 58 Nguyễn Khánh Toàn, Gangnam Zone – Cafe & Bingsu ở 88 Phố Huế, K Bingsu 88 Láng Hạ, The Bingsu số 2 Nhà Thờ…

Rau câu xoài

Nói đến rau câu thì có lẽ đã quen thuộc với rất nhiều người, nhưng rau câu xoài thì có vẻ còn rất mới mẻ và chưa có nhiều nơi bán. Từ bột rau câu và xoài, người ta đã tạo nên những miếng rau câu thơm giòn, mát lạnh, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Mỗi bát rau câu xoài còn có thêm cả trân châu, hạt é, mít…

(Ảnh: @th.hng, @__pphuonglyy__)

Địa chỉ tham khảo: Ngọc Thạch quán (106C4 Phố Lương Định Của).

Theo TTVN

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè

Những ngày đầu hè, thời tiết trở nên oi bức cũng là lúc các món ăn mát lạnh, có hương vị ngọt ngào được sáng tạo từ quả xoài "lên ngôi", có mặt ở nhiều hàng quán khắp TP.HCM.

Xoài kem dừa: Sinh tố xoài ở đâu cũng có nhưng sự kết hợp giữa xoài và dừa cho ra đời một món ăn vừa mát lạnh, mang vị ngọt tự nhiên, độc đáo. Đá bào được xay nhuyễn với xoài tươi, bên trên phủ một lớp kem dừa béo thơm và topping xoài. Gần đây, món ăn này lại trở nên hot khi được giới trẻ Sài thành rủ nhau check-in. Ảnh: Jessica In The Kitchen, Hawaii Magazine.

Sinh tố xoài muối ớt: Sinh tố xoài muối ớt (Mangonada) là loại thức uống giải nhiệt phổ biến ở Mexico và một số bang của Mỹ. Sự kết hợp lạ lùng này vừa xuất hiện ở TP.HCM đầu năm này và thu hút khá nhiều thực khách đến thưởng thức hương vị mới lạ của món ăn. Ảnh: lamichoacana_310, Feedx Club.

Mangonada với thành phần chính là xoài pha nước cốt chanh, bột ớt và nước sốt chamoy (một loại sốt chua cay làm từ bột ớt, cốt chanh và mơ), bọc mứt me trên ống hút là gợi ý khá hay ho cho bạn giữa tiết trời nóng bức. Ảnh: Rio.thefoodlist.

Trà xoài: Trà là một trong những loại đồ uống có công dụng giải nhiệt cao. Không thể kể hết các món đồ uống từ sự kết hợp của trà và xoài như trà sữa xoài, trà xoài machiato... đi kèm topping hoa quả, trân châu, thạch, caramen... Thật tuyệt vời nếu được nhâm nhi ly trà hương vị yêu thích trong một ngày oi bức. Ảnh: Strawberry Blondie Kitchen, Little Big H.

Bingsu xoài: Sự đổ bộ của món bingsu (hay gọi là kem tuyết) từ Hàn Quốc chiếm trọn trái tim của giới trẻ Việt Nam trong một thời gian dài và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt là khi trời Sài Gòn bắt đầu vào hè. Vị chua chua, ngọt ngọt kèm với cái lạnh của đá bào, bingsu xoài là cứu tinh giải nhiệt hiệu quả nhất cho ngày nóng nực. Ảnh: kirstytastyroad, Jmax625.

Kem xoài: Những viên kem xoài mát lạnh sẽ khiến bạn vừa giải nhiệt vừa thưởng thức hương thơm đặc trưng của loại trái cây quen thuộc. Không khó để tìm các loại kem xoài ở Sài Gòn nhưng cũng thật tuyệt nếu bạn quyết định tự làm món ăn đơn giản này tại nhà. Trời nắng nóng mà được thưởng thức một que kem xoài còn gì bằng. Ảnh: Beaming Baker, Unsplash.

Theo zing

Trang ẩm thực nước ngoài chọn ra các món bánh ăn sáng ngon nhất, Việt Nam cũng "lọt" vào một món Mới đây, trang Thrillist đã chọn ra 14 món bánh pastry ăn sáng ngon nhất, trong đó có một món bánh Việt rất quen thuộc, bạn đoán xem là gì nào? Từ lâu, các món ăn sáng là một trong số những điều mà nhân loại quan tâm nhất, bởi nó đánh dấu mở đầu của một ngày và quyết định mức năng...