gừng tươi (sinh khương)

Cách chế biến món ăn từ thịt dê thích hợp cho mùa đông

Nguyên nhân do vào mùa đông, dương khí trong cơ thể con người tiềm tàng vào bên trong, vì thế cơ thể dễ xuất hiện các tình trạng tay chân lạnh, khí huyết lưu thông kém.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn 2 lát gừng ngâm giấm mỗi ngày?

Gừng tươi khiến cơ thể đổ mồ hôi, toát nhiệt ra bên ngoài, chính là tán hàn giải biểu. Công dụng này của gừng phát huy tốt nếu cơ thể vừa nhiễm hàn lạnh như trúng gió, dính nước mư...

Gừng khô hay gừng tươi tốt hơn cho sức khỏe?

Quá trình sấy khô, gừng đã được loại bỏ hầu hết hàm lượng nước và cô đặc hương vị và đặc tính dược liệu cũng được tập trung cao hơn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của ngừng kh...

Ăn 1 lát gừng tươi vào buổi sáng mang lại lợi ích gì?

Gừng là loại gia vị phổ biến trong mâm cơm người Việt. Cho gừng vào món ăn vừa giúp tăng thêm hương vị, vừa có thể khử bớt mùi tanh của thịt, cá... Không những vậy, gừng còn có giá...

Tác dụng của trà gừng nghệ giảm mỡ máu

Cholesterol là một chất béo dạng sáp được tìm thấy trong cơ thể, giúp tạo ra các tế bào mới và sản xuất hormone. Tuy nhiên, khi có nhiều cholesterol (mỡ máu cao hay cholesterol cao...

5 cách dùng mật ong giảm ho, đau họng

Cách dùng đơn giản nhất là thêm một nhánh đinh hương vào một thìa mật ong và ngâm trong vài giờ hoặc qua đêm. Sau đó lấy đinh hương ra và nhấm nháp mật ong để giúp bạn giảm ho, đau...

Những người không nên ăn gừng

Gừng giúp giảm vị tanh, tăng hương vị món ăn. Tuy vậy, một số người không nên dùng gừng tươi vì nguy cơ có hại cho cơ thể.

Nước chè xanh rất tốt nhưng lại ‘đại kỵ’ với những thực phẩm này

Trên đây là những thực phẩm không nên kết hợp với nước chè xanh. Uống nước chè xanh có tốt không phụ thuộc vào cách sử dụng của bạn ra sao. Nếu uống một cách có chừng mực, loại thứ...

Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn một lát gừng tươi mỗi sáng?

Không chỉ là loại gia vị quen thuộc mà gừng còn mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Theo các chuyên gia, nếu sử dụng gừng đúng cách, cơ thể bạn sẽ nhận được vô vàn lợi íc...

7 cách dùng lá hẹ tươi giảm ho, viêm họng

Thời tiết chuyển dần sang lạnh, cơ thể rất dễ bị ho, viêm họng. Dùng lá hẹ tươi là biện pháp được nhiều người áp dụng nhằm làm giảm ho, giảm đau rát cổ họng.

Lợi ích của gừng với bệnh cảm cúm

Gừng có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và kháng virus, gừng tươi trong dân gian được biết đến là thảo dược giúp làm giảm triệu chứng bệnh cảm cúm.

Học Selena Gomez uống nước gừng vào mỗi sáng để duy trì vóc dáng và sức khỏe

Bạn có biết gừng có khả năng cải thiện đường tiêu hóa và miễn dịch hiệu quả không? Hãy học Selena Gomez uống nước gừng vào buổi sáng để có cơ thể khỏe mạnh nhé!

Kem đánh răng kết hợp với gừng có công dụng gì?

Gừng kết hợp với kem đánh răng có vẻ chẳng liên quan gì đến nhau, tuy nhiên chúng lại mang đến lợi ích vượt trội, giúp mọi người giải quyết nhiều vấn đề trong nhà.

Thấy tôi bỏ thứ này vào nồi canh cá, mẹ chồng nói 1 câu khiến tôi bẽ mặt trước họ hàng

Dù không phải là người quá giỏi bếp núc nhưng nấu ăn cũng tạm được nên tôi không ngại vào giúp. Canh cá thì nấu cũng đơn giản, không quá khó nên tôi hồn nhiên nấu như cách mà thườn...

Trị thâm mụn tại nhà bằng gừng

Bạn rửa sạch gừng tươi, thái lát mỏng rồi đắp trực tiếp lên vết mụn thâm. Hãy lặp đi lặp lại 3 lần/ngày, sau hai tuần vết sẹo do mụn gây ra sẽ mờ dần và làn da của bạn cũng mềm mại...

Đánh bay nỗi lo đầy hơi, khó tiêu ngày Tết với gừng

Chế độ ăn uống thất thường ngày Tết dễ gây đầy hơi, khó tiêu. Gừng tươi rửa sạch, bào lát, nhai với vài hột muối hột hoặc uống nước gừng, giã bỏ vào túi để chườm bụng là một trong ...

Hết bay sẹo lồi chỉ với 1 nhánh gừng

Gừng có tên khoa học là Zinziber Officinale Rosc, là một loại cây nhỏ, cao từ 5cm - 1m, thân rễ phát triển thành củ. Lá mọc so le, không cuống, có bẹ hình mác dài khoảng 15cm-20cm,...

4 mẹo chữa hôi nách tại nhà đơn giản nhất

Bệnh tăng tiết mồ hôi vùng nách (hay còn gọi là hôi nách) là một bệnh khá thường gặp. Bệnh tuy không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nhưng lại ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt, trở ngại ...

Bí quyết để bạn đi ngàn dặm cũng không say xe

Say tàu xe là do rối loạn hoạt động ở tai trong làm ảnh hưởng đến cảm giác thăng bằng của cơ thể dẫn đến buồn nôn, nôn ói, chóng mặt, mệt mỏi. Đây là triệu chứng quan trọng và điển...

Cách nấu cháo vịt xiêm hoặc vịt cỏ ngon, không mùi hôi dễ làm tại nhà

Nếu bạn đã yêu thích các món cháo thì không thể bỏ quamón cháo vịtthơm ngon, hấp dẫn. Nhưng để nấu cháo vịt không bị hôi thì cũng cần một số bí quyết. Cùngvào bếplấy công thức nấu ...

Cách làm thịt bò kho gừng ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách làm thịt bò kho gừng ngon mà vô cùng đơn giản cho mâm cơm hàng ngày sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này của VietNamNet

Luộc vịt đừng cho mỗi nước lã với gừng, thêm thứ này thịt hết mùi hôi, ngọt đậm đà khó cưỡng

Với công thức dưới đây, chị em có thể luộc vịt thơm ngon, đậm vị, ai ăn cũng khen hết lời. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Bữa tối chán cơm, mẹ đảm trổ tài làm ngay mì xào gà “ngon mất lưỡi”

Gà xào mì kết hợp cùng một số loại rau củ vừa nhanh chóng, dễ dàng lại đầy đủ dinh dưỡng. Cùng vào bếp tham lhaor cách chế biến nhé

Học cách chế biến gà ngon “thần sầu” của người Nhật, cả nhà mê mẩn

Học cách chế biến gà ngon thần sầ.Gà Teriyaki có vị ngọt, mềm vừa tới chắc chắn sẽ là món ăn được nhiều người yêu thích

Cách làm chè lam

Chè lam, là Bánh nhưng lại có cả chữ Chè, là một món ăn dân dã. Tết nhất với những món nhiều năng lượng, với làn gió lạnh thì chè lam là một món ăn chơi đầy thú vị. Sự kết hợp của ...

Hướng dẫn cách làm gà nướng Tandoori ngon lạ

Hãy thay thế các món ăn thường ngày với gà bằng cách vào bếp và trổ tài ngay với cách làm gà nướng Tandoori ngon lạ cho cả nhà mà căn bếp chúng tôi giới thiệu nhé!

Tuyệt chiêu làm tôm thịt hấp trứng cút béo ngậy

Tôm được biết đến không chỉ bởi mùi vị thơm ngọt mà còn chứa nhiều canxi rất tốt cho trẻ nhỏ, khi được kết hợp cùng thịt và trứng cút béo ngậy sẽ tạo thành một món ăn cực hấp dẫn c...

Hướng dẫn cách làm súp gà cốt dừa kiểu Thái ngon

Nếu đến với ẩm thực của Thái Lan mà bạn chỉ nghĩ tới cà ri hay chè thì thật quả sai lầm. Hãy thử trải nghiệm cảm giác hoàn toàn mới lạ với món súp gà cốt dừa để hiểu thêm về sự độc...

3 công thức luộc các loại thịt thơm ngon, mềm ngọt không bị hôi

3 công thức luộc các loại thịt thơm ngon. Công thức luộc chuẩn ngon cho từng loại thịt không phải ai cũng biết. Mẹ hãy lưu lại ngay nhé!

Hướng dẫn cách làm món tôm chiên sốt cà chua

Món tôm chiên sốt cà chua màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon mà ăn với cơm thì tốn phải biết. Nào hãy cùng lưu lại công thức để thực hiện ngay nhé các bạn

Cách làm vịt nướng chao, lá mắc mật và sa tế ngon ngất ngây

Cách làm vịt nướng với chao Lá mắc mật và sa tế ngon ngất ngâyThịt vịt sẽ thêm thơm ngon và dậy mùi nếu được nướng trên bếp than hoa nhé

Cách làm cá hấp bia ngon nhất với 4 bước hướng dẫn đơn giản

Cách làm cá hấp bia cũng rất đơn giản cùng các nguyên liệu quen thuộc, chỉ với 4 bước thực hiện dưới đây bạn sẽ có ngay món cá hấp bia ngon nhất để chiêu đãi cả nhà

Cách làm cánh gà chiên nước mắm ánh vàng giòn rụm

Ngoài những cách chế biến gà như luộc, xào hay nấu cháo thì gà chiên nước mắm mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn cho người ăn. Bên cạnh đó, việc biến tấu này không chỉ thay đổi kh...

Cách làm sashimi cá hồi tươi ngon, hấp dẫn

Sashimi cá hồilà món ăn truyền thống và giàu giá trị dinh dưỡng của Nhật Bản nên rất được nhiều người yêu thích. Món ăn này được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu cá hồi tươi sống

Cách làm món lòng gà xào dưa chua lạ miệng và rất đơn giản

Bữa cơm gia đình không thể trọn vẹn nếu thiếu món xào thơm ngon trên bàn ăn và lòng gà xào dưa chua là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý

Hướng dẫn làm cá trắm kho riềng sả thơm ngon hấp dẫn

Đổi vị cho cả nhà bằng một nồicá trắm kho riềngsả thơm phức chắc chắn sẽ khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều

Cách làm món cá chẽm hấp xì dầu đậm đà đúng điệu

Móncá chẽm hấp xì dầunày không có vị cay nồng mà chỉ mang đến cho người ăn cảm giác dễ chịu tê tê nơi đầu lưỡi và là món ăn rất thích hợp cho những ngày se lạnh mùa đông này. Cá ch...

Món lòng xào dưa ngon bất ngờ chỉ với 1 mẹo cực hay

Đối với người dân Việt Nam thì món lòng xào dưa đã không còn quá xa lạ, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị giai ngon, giòn sần sật. Nhưng chỉ với 1 mẹo nhỏ này có thể giúp...

Cách nấu thịt rim ngon đậm vị, chuẩn cơm mẹ nấu

Để biếtcách nấu thịt rim ngonnhư thế nào, haycách làm món thịt rimcực nhanh và đơn giải như thế nào?.Thịt rimlà món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng được người Việt yêu thích. , ...

Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà nấm ngọt thơm

Bạn đã thử nấu cháo bằng nồi cơm điện bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay món cháo gà nấm này nhé, vô cùng tiện lợi mà thành phẩm thì thơm ngon bất ngờ luôn!

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Món ngon quen thuộc giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể khi trời trở lạnh

Thịt kho măng là món ăn rất thích hợp dùng vào đầu đông, không chỉ vì thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Lập đông đã đến báo hiệu thời tiết có nhiều thay đổi, nhiệt độ giảm và có sự ...

Cách làm tôm rang muối ngon và bắt mắt cho gia đình

Tôm rang muốilà một trong những món ăn phổ biến nhất của người Việt với giá trị dinh dưỡng cao. Chỉ cần một chút thời gian và biến tấu một chút, bạn đã có ngay một món ăn vô cùng t...

Mới lạ với món thịt vịt om cam đơn giản, thơm ngon lại cực kỳ “tốn cơm”

Nếu bạn đã quá ngán với món ăn từ vịt thông thường như vịt quay, vịt luộc... thì hãy thử ngay món thịt vịt om cam mới lạ này, đảm bảo gia đình ai cũng mê tít

Kho cá đừng chỉ cho mắm với đường: Cho thêm 1 thứ này đảm bảo nồi cá kho thơm lừng, chắc thịt không tanh

Hãy tham khảo công thức món cá kho có hương vị đậm đà, cá ngon chắc thịt, hấp dẫn và đặc biệt không bị tanh, đảm bảo ăn vào sẽ nhớ mãi

Lòng lợn luộc nước lã chẳng ngon, thêm vào gia vị này, đảm bảo lòng trắng phau, sòn sần sật “đỉnh của chóp”

Muốn luộc lòng lợn ngon, giòn sần sật như ngoài hàng, hãy thêm vào gia vị này khi luộc. Lòng lợn là món ăn quốc dân , vạn người mê lại rẻ tiền. Chỉ cần bỏ ra vài chục ngàn, bạn đã ...

Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

Gà hầm cay kiểu Hàn Quốc hấp dẫn bởi thịt gà mềm ngọt thấm vị nước sốt cay đậm đà. Món này chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú

Đơn giản với cách làm bắp cải cuộn nhót xanh ngon ngất ngây

Nhiều người cho rằng, biết ăn món này rồi thì còn thấy thèm và nhớ hương vị của nó hơn cả cảm giác được nhâm nhi những quả nhót mềm mọng, ngọt lựm

Luộc vịt chỉ bỏ nước lạnh và gừng là chưa đủ: Thả thêm thứ này vào món ăn hết sạch mùi tanh, thơm ngon

Với công thức luộc thịt vịt dưới đây bạn có thể dễ dàng có được món vịt luộc thơm ngon, cực phẩm ai cũng hết sức thích thú

Lá lốt có nhiều công dụng, đem làm món này ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

Lá lốt có tác dụng điều trị đau bụng, chữa bệnh tổ đỉa, trị đau nhức xương khớp khi trời lạnh,... Kết hợp lá lốt với những thực phẩm khác chế biến thành món ăn không chỉ ngon miệng...