gỏi xoài chả cá trê

Các món khổng lồ lạ mắt ở TP.HCM

Ẩm thực Sài thành không chỉ khác biệt với nhiều kiểu biến tấu hương vị mà còn gây ấn tượng bởi kích thước ngoại cỡ.

Gợi ý 5 món ngon bổ dưỡng từ cá, mẹ tha hồ đổi món cho cả nhà

Chị em hãy lưu lại công thức làm các món ngon từ cá này dể dùng dần nhé.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối

Ngoài vị thơm ngon của chả cá thì bạn còn cảm nhận được vị ngọt của rau củ khi thưởng thức món chả cá xào rau củ. Cùng tham khảo cách làm nhé.

Bún chả cá ngon: Món đặc sản bình dân không nên bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn

Thành phố biển Quy Nhơn là nơi có rất nhiều món ăn ngon như nem chả, bánh xèo tôm nhảy, hải sản... đặc biệt không thể bỏ qua món bún chả cá. Món ăn này dường như có mặt ở khắp mọi ...

Du khách nước ngoài gợi ý 9 món đáng thử ở Việt Nam

Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.

Cùng điểm danh một số món ngon đường phố Việt Nam

Việt Nam không chỉ thu hút khách nước ngoài và trong nước bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn hấp dẫn bởi những món ăn đường phố thơm ngon, hương vị khó quên. Những món ăn đường phố Việt...

Đặc sản Chả Cá vùng Nha Trang, Khánh Hòa

Bạn muốn mua 1kg chả cá đặc sản Nha Trang ở Sài Gòn (HCM). Nhưng lo không biết chả cá ở địa chỉ nào là uy tín, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the và không biết chả làm từ l...

Cá trê nướng cuốn rau rừng

Đồng bào Ê đê hay M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông nướng cá trê cùng với các loại gia vị tự nhiên ăn kèm rau rừng khiến món cá trở nên độc đáo, đậm đà, thơm lừng và kích thích vị ...

Ngon tròn vị chả cá Sa Huỳnh

Chả cá thì ở đâu cũng có. Mỗi địa phương có một cách chế biến khác nhau nên hương vị cũng khác nhau.

Chả cá Lã Vọng: Tinh hoa của ẩm thực Hà Thành

Ẩm thực Hà Thành cũng giống hệt con người nơi đây vậy: thanh tao và tinh tế. Và nếu bạn đã trót lỡ yêu nét ẩm thực của Hà Nội thì đừng bỏ qua chả cá Lã Vọng, món ăn chứa đựng tinh ...

Địa chỉ cuối tuần: tiệm bún quậy đầu tiên ở Phú Quốc

Chứng kiến người đầu bếp trình diễn màn quậy chả cá chả tôm điêu luyện, thực khách mới hiểu rõ nguồn gốc của tên gọi bún quậy ở Phú Quốc.

Cách làm viên chả cá thơm ngon

Những viên chả cá basa tròn xoe với vỏ vàng giòn, nhân mềm thơm, đậm đà, hợp khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.

Độc đáo bánh canh cua nguyên con ở Sài Gòn

Sài Gòn có khá nhiều quán bánh canh cua, gọi là vậy nhưng thực ra chỉ toàn là càng ghẹ, thịt ghẹ. Lý do là nếu bán cua thì giá sẽ rất cao so với mặt bằng thu nhập chung.

Cá trê kho gừng đặc biệt thơm ngon, đậm vị

Cá trê kho gừng là món ăn dân dã, dễ làm nhưng có vị thơm của gừng làm ấm bụng những ngày se lạnh, giúp gợi nhớ hương vị thời ấu thơ.

Mách bạn cách làm bánh đa cua ngon đúng điệu, chuẩn Hải Phòng

Món bánh đa cua mang đến cho thực khách trọn vẹn hương vị của đất cảng Hải Phòng với vị cay cay, nóng hổi tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh đa cua cực đơn giản qua bài viế...

Loạt đặc sản cá ngon khi tới Quy Nhơn, Phú Yên

Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.

Bánh gạo tteokbokki xào cay kiểu Hàn

Bánh gạo tteokbokki kiểu Hàn Quốc tự làm từ A đến Z thay vì mua sẵn ngoài hàng, chất lượng đảm bảo, hương vị ngon không kém.

Gỏi xoài với da cá hồi chiên giòn

Tận dụng những miếng da cá hồi đã lọc để làm gỏi chua cay lạ miệng này nhé. Một đĩa gỏi ngon phải thật đậm đà gia vị và khô ráo.

Những đặc sản Việt khiến khách Tây mê mệt

Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.

Chả cá áp chảo

Chả là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này.

Rau đắng nấu cá trê đồng

Trong thực đơn dân dã của người nông thôn xứ Quảng, có thể nói rau đắng khá quen thuộc. Rau đắng thuộc loại thân thảo, thường mọc hoang, hầu như vườn nhà nơi nào cũng có.

Xôi cá trê ăn khỏi chê

Mời anh ăn xôi cá trê/ Anh ăn một đĩa anh mê tới già....

Cô gái lặn xuống hồ bắt cá khủng

Sau một hồi ngụp lặn, cô gái ôm con cá nặng hơn 30 kg ngoi lên trước sự bất ngờ của mọi người.

Khoai từ nấu với cá trê…

Ở quê tôi vùng trung du xứ Quảng nhà nào cũng có trồng các loại khoai mọc bò trên thân choái như khoai cánh tiên, khoai tím, khoai cốc hương, khoai hộc...

Hương vị quê hương: Cá trê cuốn lá nghệ nướng than hồng

Trong cái se lạnh của gió heo may, nhớ dáng mẹ ngồi nướng cá trê, khéo léo đôi tay bên bếp lửa than hồng.

Thơm ngon chả cá Lã Vọng Hà Nội những ngày đông

Chả cá Lã Vọng là đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội, là một món ăn mà bất cứ du khách xa gần mỗi khi ghé về Hà Nội vào dịp đông đều không thể bỏ qua bởi hương vị đặc biệt mà không phải nơ...

Xe bánh mì chả ram “không biết buồn” hút khách ở Sài Gòn

Bằng cách đặt tên các loạibánh mìnhư Chả bò hihi, Xíu mại haha,... chị Dàng tâm niệm rằng: Chưa cần biết bánh mì mình có ngon hay không, nhưng khách hàng đến mua bánh mì phải vui t...

Quỳnh Trần JP bất ngờ “phốt” chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Mới đây trong Vlog của mình,Quỳnh Trần JPlại tiếp tục khiến dân tình choáng ngợp khi làm một mâm hải sản vô cùng thịnh soạn có thể chấm với mắm gừng như: cá trê, giò heo, mực, than...

Thưởng thức bún Thái hải sản ở TP.HCM

Tô bún Thái thoang thoảng hương lá chanh cùng chút chua cay đậm đà là gợi ý để bạn đổi vị cho bữa ăn của mình.

Lẩu Hàn Quốc đơn giản cho ngày lạnh

Một nồi lẩu nóng hổi, thơm nồng vị cay mà không cần chuẩn bị lâu sẽ là lựa chọn phù hợp để tụ tập với người thân và bạn bè.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang

Nha trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, những hòn đảo đẹp như mơ, mà nơi đây còn để lại ấn tượng với du khách bởi những món ngon khó cưỡng mang đậm hương vị củ...

Con cá sông Mê Kông

Có nhà nghiên cứu văn hóa kể, sông Mê Kông có chừng một ngàn loài thủy sản, với một phần mười là cá da trơn.

Hàng nghìn con cá trê nổi đen kịt kín mặt ao ở An Giang

Trải nghiệm cảnh hàng nghìn con cá trê nổi đầu lên mặt nước, rồi tiếp tục bơi cuồn cuộn làm đen kịt kín cả mặt ao. Những con cá trê này thậm chí còn bò lên bờ khiến ai cũng phải ng...

4 quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội

Đắc Kim, Sinh Từ, Duy Diễm, Hương Liên là những địa điểm bán bún chả được nhiều khách nước ngoài lựa chọn.

Bún ‘quậy’ Phú Quốc

Một bát bún quậy đầy đủ gồm mực, chả tôm, chả cá và là món điểm tâm sáng nhất định phải thử ở đảo Ngọc.

Thử tài làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng siêu nhanh chỉ 20 phút

Đây là món dành cho những ai thích ăn cay, thích bánh gạo nhưng muốn có ăn nhanh và dễ làm nhé.

Chả cá xào rau củ lạ miệng cho bữa tối những ngày bận rộn

Chả cá xào rau củ là món ăn vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Bởi ngoài vị thơm ngon của chả cá thì bạn còn cảm nhận được vị ngọt của rau củ, bên cạnh đó rau củ cũng giúp cho món ăn bớt n...

Cách làm món chả cá basa hấp thơm ngon, hấp dẫn cho ngày mưa

Món chả cá basa hấp nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày mưa của cả nhà bạn thêm ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi làm món chả cá hấp thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Địa chỉ thưởng thức chả cá ở Hà Nội

Chả cá là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Thực khách có thể tham khảo những nhà hàng phục vụ đặc sản này dưới đây để đưa ra lựa chọn phù hợp.

Con nợ má cả đời, má ơi!

Ngày xưa con nhớ mình thích ăn món bánh canh chả cá đến mức nào, nhưng nhà mình nghèo nên chẳng mấy khi con được ăn..., trừ khi con bệnh.

Cho 4 nguyên liệu này vào mì tôm nấu cùng thì dù tầm thường đến đâu cũng thành món hảo hạng

Mì tôm là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình bởi tính nhanh gọn, tiện dụng và hương vị hấp dẫn, Tuy nhiên nếu chỉ ăn mì tôm không thôi thì rất đơn điệu và vô cùng thiếu chất d...

Nhìn hình ảnh này, nhiều người ăn được mắm tôm còn thấy rén, riêng team sợ thì chỉ muốn “khóc thét”

Không phải ai cũng có thể ăn mắm tôm, và càng ít người có thể ăn mắm tôm chưa pha thế này.

Cá trê nướng chấm nước mắm gừng

Cá trê thuộc họ cá da trơn, thích hợp với môi trường nước ngọt. Chúng sống trong các hang, ngách, mương sình lầy, bùn ao, hồ, suối, bụi tre... Do vậy, muốn có cá trê, người ta tát ...

Chả cá cơm cháy

Chả cá thơm dai quyện chặt lấy cái giòn rụm của phần cơm cháy bên dưới là món không khó để làm nhưng lại có thể giúp trẻ ngon miệng, làm món nhậu hay cũng có thể là món chính của n...

Nhớ mãi bánh canh bột gạo ở Phan Rang

Tô bánh canh bột gạo nghi ngút khói với màu trắng của bột bánh canh, màu vàng của chả cá và những miếng sườn căng mọng thật hấp dẫn.

Chả cá thác lác chiên cay

Chả cá chiên vàng ươm nóng hổi, khi ăn có vị thơm đặc trưng, vị dai dai, muốn ăn mãi không ngừng.

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

Ăn bún riêu ngày Hà Nội trở lạnh

Bún riêu nóng hổi là món ngon phù hợp những ngày Hà Nội se lạnh. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.

Ăn gì khi đi du lịch Phú Yên?

Đặc sản xứ nẫu rất đa dạng, cùng điểm qua các món ngon Phú Yên dưới đây để đến vùng đất này không bị bỡ ngỡ về ẩm thực nhé.

Tâm sự của một bà mẹ đơn thân nuôi con theo kiểu phượt

Để con được bay là câu chuyện không có màu hồng về một người mẹ đơn thân trong khoảng thời gian dài 5 năm tìm lại chính mình.