giới thiệu món ăn

Cách Làm Thịt Heo Phơi Khô (Kiểu Dân Tộc)

Trời hè vẫn còn nắng rất oi ả luôn, nên tranh thủ làm món thịt phơi khô mới này mới được. Mình thấy món này vị khá lạ,thơm. Nhưng 50% ý kiến của các thành viên nhà mình là thịt phơi một nắng vẫn ngon hơn!

Thịt Heo Xào Nấm & Đậu Cô-Ve

Những ngày mưa thì mình thường làm mấy món xào với rau củ để cùng ăn với ông xã.

Thịt Heo Xào Nấm Hoàng Kim & Đậu Hà Lan

Hôm nọ đi siêu thị thấy có gói nấm hoàng kim nhìn màu vàng vàng lạ mắt mà ai ai cũng chen nhau mua. Cuối cùng mình thấy còn đúng 2 gói nấm nằm trên kệ lạnh nên tranh thủ chạy lại l...

Món ngon mỗi ngày: Bò kho mật ong thơm ngon, lạ miệng

Món bò kho mật ong nghe có vẻ lạ với nhiều người, nhưng với sự kết hợp của thịt bò và mật ong sẽ làm cho món ăn này thơm ngon, lạ miệng, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Cháo trắng lá dứa hột vịt muối đúng chuẩn

Tối qua lão chồng nhà mình thèm cháo trắng hột vịt muối nhưng chạy loanh quanh không thấy ai bán thôi thì trưa nay đãi ổng vậy :)).

Cách nấu món: Chim cút bó xôi

Món này chuẩn bị nguyên liệu không nhiều. Chỉ hơi khó khâu bó xôi. Món này các bạn ăn sẽ đỡ ngán hơn gà. Ăn kèm nước chấm xí muội, tương ớt.

Cách làm món: Trứng chiên cà chua

Miếng trứng vàng ươm, cà chua đỏ rực, bộ đôi hoàn hảo cho những ngày bận rộn.

Cách làm món chả cá nến

Món ăn thơm ngon, hấp dẫn lại đơn giản, dễ làm. Cùng mình vào bếp để thử làm món ăn này nhé ^^.

Súp gà nấu nấm

Nay nấu súp gà cho bé thưởng thức.

Bầu xúc hột vịt

Cách gọi của dân biển Phước Hải - Vũng Tàu.Món ngon từ trái bầu cùng trứng vịt, nhanh gọn 5 phút.

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với cá kèo kho tộ

Trong tiết trời mát dịu của những ngày cuối xuân, bữa cơm tối sẽ thi vị và ngon hơn với món cá kèo kho tộ.

Cách làm bánh đúc nóng

Trời se lạnh, làm bát bánh đúc là hết xẩy luôn. Phần bánh mềm mềm, nhưng giòn dai, thịt xào cùng nấm hương mộc nhĩ thơm nức mũi. Và thế là, trời chiều mùa đông không còn lạnh nữa.

Gà rim nước tương kiểu Nhật

Món gà nhanh gọn cho buổi tối bận rộn.

Cá mó chiên chấm nước mắm hành

Dưới đây là cách nấu món cá mó chiên chấm nước mắm hành.

Cách nấu lẩu gà ngon

Cách thực hiện món lẩu gà ngon tuyệt nè mọi người.

Cách nấu món gà nấu thơm

Ở quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món "vịt nấu khóm" (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.

Món ngon cuối tuần: Khô heo

Chia sẻ cả nhà món khoái khẩu của các ông và bọn nhỏ!

Chocolate mousse cheesecake

Công thức của chị Đặng Ngọc Linh nhưng em có chỉnh sửa một chút vì thời gian có hạn và em không mua đủ nguyên liệu. Vì không đủ thời gian làm Ganache nên em đã bào nhỏ choco và đắp...

Bữa tối cứ đều đều ăn món salad này đảm bảo giảm cân đến sững sờ

Với nguyên liệu chính là bưởi kèm theo các loại rau thơm, bạn có thể tùy biến thêm các loại nguyên liệu khác tùy thích, tuy nhiên chỉ cần chăm chỉ ăn món salad này mỗi tối trong 2 ...

Cách làm món khoai tây xào thịt bò thơm bùi

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã chế biến xong món thịt bò xào khoai tây thơm bùi, đậm đà cho bữa tối.

Cách làm món đậu phụ kho thịt dân dã ngon cơm

Thịt đậm đà, đậu phụ mềm là món ăn chế biến nhanh, thích hợp với những buổi chiều bận rộn.

Thịt ba chỉ sốt cà chua đậm đà, nóng hổi, dễ ăn

Chỉ với vài bước đơn giản để chế biến món thịt ba chỉ sốt cà chua đậm đà, nóng hổi, lại dễ ăn.

Những món ăn trời càng lạnh ăn càng ngon ở Hà Nội

Bún ốc, bún riêu cua hay bún ngan là những món ăn ngon khi tiết trời lạnh bởi thứ nước dùng nóng hổi khiến bạn xuýt xoa, thêm vị cay nồng của ớt lan tỏa trong khoang miệng.

Daigakuimo – Khoai lang ngào đường kiểu Nhật

Daigakuimo (khoai đại học ^^) vừa là món ăn vặt, vừa có thể ăn cùng cơm, chủ yếu phổ biến ở vùng Kanto. Lần đầu mình nghe tên thấy thắc mắc là khoai ngào đường thì liên quan gì đến...

Phi lê cá lóc tẩm bột chiên giòn

Xin giới thiệu cùng mọi người món ăn rất ngon này.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tỏi

Tận dụng cơm nguội đêm qua, sáng nay bận không đi chợ sẵn tiện có cải muối chua trong tủ lạnh vào bếp ngay nhanh gọn, no bụng.

Món ngon cuối tuần: Chè đậu đỏ

Làm tí chè đậu đỏ cho mát người nào!

Pizza bún đậu kỳ quái ‘cháy hàng’ chỉ sau vài ngày ra mắt

Dù nhận nhiều ý kiến tiêu cực từ cộng đồng mạng, món pizza bún đậu mắm tôm kỳ quái vẫn được các thực khách tò mò đón nhận và đã nhanh chóng cháy hàng.

Khoai tây lắc mắm tỏi

Cùng thử làm món ăn khoái khẩu này nhé!

Cánh gà sốt mật ong bằng nồi cơm điện, thơm ngon đến từng giọt sốt cuối cùng

Thay vì những miếng gà rán giòn rụm quen thuộc, chị em có thể đổi qua làm cánh gà sốt mật ong với lớp nước sốt mặn ngọt dẻo thơm đầy hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm pate ngon chuẩn vị Hải Phòng

Thử rất nhiều lần với các cách làm từ pate truyền thống đến hiện đại nhưng mình thấy ưng nhất là công thức này, pate chuẩn hương vị của pate Hải Phòng nổi tiếng. Vì thế mình muốn c...

Đậu phụ chiên trứng hành

Món này cũng là để dụ các bé đây ạ. Biến tấu chút thôi các bé ăn thun thút ngay à.

Gỏi Đu đủ Thái (Som Tum)

Nếu đến với Đất nước chùa vàng sẽ không thể quên món ngon Som Tum của Thái Lan, và dù chưa đi du lịch Thái Lan nhưng ta có thể học hỏi thêm nhiều món ngon qua bạn bè người thân, để...

Đà điểu cuốn lá lốt

Thịt đà điểu được đi máy bay từ Hà nội vào nên vô cùng trân trọng và đó là kết quả món chả lá lốt trình lang.

Khổ qua xào trứng

Món ngon mà nhanh tít tắt 5 phút nè.

Cá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt Nam

Cá mua từ Nhật rất sạch, không có cát sạn và ăn rất mềm, dễ chế biến

Món ngon cuối tuần: Cơm Gà Luộc

Hay còn gọi là Cơm Gà Hải Nam. Mỗi lần ăn gà ở ngoài hàng quán, cứ nghĩ họ phải cho thêm nguyên liệu gì...đó, da gà mới được giòn và săn chắc. Nhưng khi mình làm ở nhà da gà cũng g...

Món ngon: Gỏi Gà + Cháo

Phải nói thiệt lần đầu tiên được ăn gỏi gà do chính tay mình làm mà ngon đến vậy....Da gà giòn giòn, thịt gà độ mềm dai vừa phải ăn kèm với các loại rau dân giả

Mực hấp nhồi thịt

Món này kì công nhưng rất ngon. Mời cả nhà làm thử!

Thịt Heo Quay Rim Măng Tươi

Hôm đó mình làm thịt quay kho măng nay mình sẽ làm lại món đó nhưng lần này mình làm khác đi lần đó để tạo ra mùi vị mới.

Thịt heo kho măng nước dừa. Khổ qua rừng nấu canh thác lác (lát)

Món này kho nước dừa ăn hao cơm lắm luôn :)

Măng đắng xào thịt lợn hun khói nên thử ở Mẫu Sơn

Dịp mưa xuân rả rích, người dân vùng cao Lạng Sơn vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây.

Chà bông heo (đơn giản dễ làm)

Chà bông là món cứu đói nhanh chóng mỗi khi nhà không có gì ăn, chỉ cần có chà bông ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng không thôi cũng cảm thấy ngon.

Ăn dặm kiểu Nhật – 5m – Ngày thứ 10

Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp, hấp dẫn bé mà còn có chứa nhiều vitamin khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của bé, nhất là trong thời kỳ ăn dặm.

Phở gạo lứt trộn chay

Đây là 1 món dành cho các bạn ăn chay nói chung và ăn eatclean thuần chay nói riêng. Sẽ không làm bạn thất vọng. Ăn ko biết ngán là gì hehe.

Gan lợn xào bị đắng và có mùi, thêm ngay bước này đảm bảo ngon tuyệt vời

Nếu các món chế biến từ gan heo có vị đắng và mùi hôi, có thể chị em đã bỏ qua những bước quan trọng này.

Cánh gà kho coca đừng đổ trực tiếp, thêm ngay bước này đảm bảo ăn là nghiện

Để nấu một món ăn ngon xuất sắc, ngoài những công đoạn cơ bản, nhất định chị em cần phải nắm được một số mẹo vặt. Với món cánh gà kho coca này, nếu đổ coca ngay từ khi nấu sẽ làm ả...

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/3)

Nếu đắn đo không biết nên nấu món gì cho 7 ngày trong tuần, bạn có thể tham khảo thực đơn dễ làm và đủ chất dưới đây.

Món ngon cuối tuần: Bò hầm bia mềm ngon bổ dưỡng

Mùi thơm của bia thấm đều vào từng miếng thịt bò làm cho thịt bò mềm và ngọt hơn bao giờ hết. Bạn hãy thử làm ngay một nồi bò hầm bia tuyệt ngon này để thưởng thức nhé.

Đặc sản Việt được làm từ… phân non của động vật

Nậm pịa là đặc sản vùng cao có mùi vị cực kì khó nuốt mà không phải ai cũng đủ dũng khí ăn thử. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng động vật ăn cỏ và không thể thiếu pịa (phâ...