Giảm stress bằng thực phẩm
Công việc bộn bề, thêm vào đó bạn phải lo chu toàn cho gia đình, con cái dễ làm bạn căng thẳng. Giải trí, du lịch cũng là cách thức giúp bạn giảm stress, song những hình thức này đòi hỏi bạn đầu tư thời gian và tài chính. Cách đơn giản hơn là bạn hãy giảm stress bằng thực phẩm.
1. Bông cải xanh
Ngoài hàm lượng vitamin C, bông cải xanh còn là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất chống oxi hoá và Vitamin A – những tác nhân giúp con người giảm áp lực và căng thẳng một cách hiệu quả. Bông cải xanh còn có thể chữa trị tốt chứng táo bón và các vấn đề khác liên quan đến đường ruột. Để loại rau này phát huy hiệu quả giải nhiệt, bạn nên luộc với dầu ô liu và một ít gia vị để tránh làm phân huỷ các chất dinh dưỡng để các dưỡng chất được nạp hoàn toàn vào cơ thể.
2. Rau bina
Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K và các khoáng chất khác như mangan và sắt, rau bina rất thích hợp cho những người ăn kiêng. Khi bị căng thẳng, tuyến thượng thận (nơi hormone căng thẳng được lưu trữ) sẽ tiết ra một lượng lớn vitamin C -đồng nghĩa cơ thể sẽ bị mất đi lượng vitamin này. Để bù đắp lượng thiếu hụt, chúng ta nên ăn nhiều rau bina trong các bữa ăn.
3. Hạt bí ngô
Chất kẽm rất cần thiết cho hệ miễn dịch và việc kiểm soát căng thẳng. Những triệu chứng như chán ăn, khó chịu hay trầm cảm chính là dấu hiệu của việc thiếu kẽm. Và hạt bí ngô chính là nguồn thực phẩm chứa nhiều kẽm. Hãy tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời giảm căng thẳng bằng việc ăn hạt bí ngô.
4. Cá ngừ hoặc cá hồi
Ngoài hàm lượng protein dồi dào, omega 3 và axit béo có mặt trong 2 loại cá này được xem nguồn dưỡng chất không những tốt cho sức khoẻ, mà còn hạn chế được nguy cơ viêm nhiễm trong cơ thể.
5. Măng tây
Video đang HOT
Măng tây là loại rau có chứa nhiều hoạt chất chống ô xy hóa. Đặc biệt, trong măng tây có chứa thành phần chất trypophan rất cần thiết cho cơ thể bởi nó giúp sản sinh ra chất serotonin trong não bộ, có vai trò điều tiết các chỉ số các cảm xúc cho con người. Thực phẩm thần kỳ này sẽ giúp bạn lấy lại trạng thái cân bằng và giảm nhanh các cơn khủng hoảng tinh thần.
6. Ớt chuông
Đây cũng là một trong những loại rau quả có hàm lượng vitamin C cao, có chứa nhiều chất xơ nhưng hàm lượng calorie lại ít, do đó ớt chuông thường là sự lựa chọn của những người ăn kiêng vì cung cấp đủ năng lượng và giúp tinh thần thêm phấn chấn.
7. Cần tây
Loại rau trong họ cà rốt này không những chứa rất nhiều hàm lượng vitamin A, C, mà còn chứa một lượng lớn flavonoid – một hoạt chất chống oxy hoá có trong thực vật nhằm ngăn chặn các gốc tự do (nguyên nhân gây ra căng thẳng) ngăn ngừa bệnh tật và giảm quá trình bị lão hoá.
8. Nước dừa
Lượng kali và magie cao trong nước dừa giúp cho cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất, làm cho cơ thể luôn phấn chấn và sảng khoái. Ngoài ra, chất đường tự nhiên trong nước dừa sẽ xua đi mệt mỏi và bổ sung nước cho cơ thể.
Cẩm Nhung
Theo Phụ nữ online
Hồng xiêm - "Thuốc tiên" dành cho mẹ bầu
Không chỉ giúp chữa bệnh, hồng xiêm còn giúp mẹ bầu làm đẹp hiệu quả.
Hồng xiêm đang vào mùa, giá "hạt dẻ" là cơ hội để mọi nhà có thể thưởng thức loại quả ngọt lịm này, đặc biệt là trong những đầu hè bắt đầu oi nóng như hiện nay. Trái cây này có thể chế biến thành món sinh tố, món tráng miệng quen thuộc với nhiều người.
Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, loại quả này còn có nhiều tác dụng dược liệu tuyệt vời đối với phụ nữ mang thai. Vì vậy, chị em bầu bí đừng bỏ qua hồng xiên nhé.
Giá trị dinh dưỡng
Hồng xiêm tên khoa học gọi là Manilkara zapota, tiếng Anh gọi là sapodilla và bà con miền Nam hay gọi là sapoche. Theo Đông y, quả hồng xiêm có vị ngọt, tính mát; có tác dụng bổ mát, sinh tâm dịch, giải khát, nhuận tràng.Còn theo Tây y, đây là loại quả rất giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất, do đó có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Mỗi quả hồng xiêm là nguồn cung cấp dồi dào carbohydrates, vitamin C và các loại vitamin khác như vitamin A và B-complex. Hồng xiêm cũng rất giàu khoáng chất bao gồm đồng, sắt, phốt pho, magiê, kẽm, canxi và các chất điện giải như natri và kali.
Hồng xiên chứa nhiều dưỡng chất rất có lợi cho phụ nữ mang thai. (ảnh minh họa)
Công dụng
- Chống viêm:
Do có giá trị dinh dưỡng cao nên các chuyên gia sức khỏe phương Tây đều cho hồng xiêm là loại quả lý tưởng dành cho các mẹ bầu. Hồng xiêm rất giàu carbohydrate và năng lượng - điều cần thiết cho bà mẹ mang thai và cho con bú. Loại quả này cũng rất có ích trong việc giảm suy nhược và các triệu chứng của thời kỳ mang thai như buồn nôn hay chóng mặt.
Ngoài ra, hồng xiêm còn là một tác nhân chống viêm; có thể được sử dụng để ngăn ngừa viêm ruột, viêm dạ dày, và hội chứng ruột kích thích. Với những chị em bầu bí bị đau nhức và co thất cơ, hồng xiêm là liều thuốc hiệu quả do tính chất chống co thắt của nó.
- Điều trị táo bón
Nếu mẹ bầu nào hay nhăn nhó, khó chịu vì phải đối mặt với chứng táo bón trong thai kỳ thì hãy ăn hồng xiêm thường xuyên. Đây là loại quả rất giàu chất xơ, chỉ cần ăn mỗi bữa vài quả hồng xiêm chín (mỗi ngày ăn hai bữa, mỗi bữa hai quả) chỉ mấy hôm sẽ hết táo.
Bên cạnh đó, hồng xiêm còn là nguồn cung cấp phong phú tannin và polyphenolic - các chất có lợi cho đường tiêu hóa. Hồng xiêm sẽ giúp loại bỏ các chất thải từ dạ dày, làm sạch dạ dày dẫn đến giảm tiêu chảy.
Các khoáng chất dồi dào trong loại quả này cũng giúp cho việc hình thành các enzyme cần thiết trong dạ dày, từ đó điều chỉnh quá trình trao đổi chất và giữ cho đường tiêu hóa luôn sạch sẽ.
- Chữa ho, cảm lạnh:
Khi bị ho, cảm lạnh hay mắc các bệnh về đường hô hấp, mẹ bầu đừng quên hồng xiêm. Loại quả này sẽ giúp loại bỏ các chất nhầy và đờm trong mũi và đường hô hấp, qua đó giúp giảm ho và cảm lạnh.
Khi bị ho, cảm lạnh hay mắc các bệnh về đường hô hấp, mẹ bầu đừng quên hồng xiêm. (ảnh minh họa)
- Giảm phù nề:
Đây cũng là một loại thuốc lợi tiểu hiệu quả, giúp mẹ bầu loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể bằng cách đi tiểu thường xuyên. Nó cũng giúp duy trì nồng độ nước của cơ thể, ngăn ngừa tình trạng ứ nước trong người dẫn đến bệnh phù thũng.
Không chỉ dừng ở đó, quả hồng xiêm còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh n.hiễm t.rùng đường tiết niệu, một trong những bệnh dễ gặp và có thể gây biến chứng nguy hiểm cho mẹ bầu như đẻ non, sảy thai, n.hiễm t.rùng sơ sinh.
- Giảm stress:
Ít ai biết hồng xiêm cũng là một t.huốc a.n t.hần mạnh. Mẹ bầu nào bị stress trong thai kỳ có thể dùng hồng xiêm để làm dịu các dây thần kinh và làm giảm căng thẳng. Ở phương Tây, hồng xiêm thường được chỉ định trong chế độ ăn uống của người bị trầm cảm, rối loạn lo âu và mất ngủ.
Những mẹ bầu nào bị huyết áp cao trong thai kỳ thì dùng hồng xiêm kết hợp với lá su su để giảm huyết áp đấy. Ngoài ra, hồng xiêm cũng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp cầm m.áu và ngăn ngừa c.hảy m.áu. Chất chống oxy hóa dồi dào trong quả hồng xiêm giúp giải độc cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.
- Làm đẹp:
Ngoài những công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe, hồng xiêm còn là loại quả lý tưởng để mẹ bầu làm đẹp. Hồng xiêm góp phần trong việc tái tạo tế bào và thường được sử dụng để trì hoãn các dấu hiệu lão hóa.
Các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào trong hồng xiêm giúp đem lại sức sống cho da, làm cho làn da mẹ bầu trông trẻ hơn và ngăn ngừa sự xuất hiện của các đốm đen và nếp nhăn trên da.
Theo Khampha
Tác dụng ít biết của sữa Không chỉ giúp xương khỏe, sữa còn làm da bạn mịn màng, tươi sáng, răng chắc và cơ bắp được củng cố. Có nhiều lợi ích từ sữa bạn có thể chưa biết, dù uống nó hằng ngày. Làn da tuyệt vời Nữ hoàng Cleopatra được biết đến với làn da đẹp nhờ thường xuyên tắm trong sữa. Sữa giúp làn da của...
