Giải pháp dinh dưỡng cho hệ tiêu hóa nhạy cảm
Với những người gặp khó khăn trong việc hấp thụ lactose, uống sữa mỗi ngày khiến họ e dè, bỏ lỡ nguồn dinh dưỡng quý giá.
Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này?
Thực phẩm bổ sung dạng sữa – Bữa ăn dạng lỏng tiện lợi, đủ dinh dưỡng cho ngày dài
Sữa là nguồn bổ sung dinh dưỡng được khuyến nghị trong mọi hướng dẫn chế độ ăn uống từ Âu sang Á. Nguồn cung cấp protein, canxi, phốt pho, iốt và vitamin B2 và B12 tốt cho quá trình chuyển hóa của cơ thể người trưởng thành.
Sữa là nguồn dinh dưỡng tốt, nhiều lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, tiêu thụ sữa là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Dù việc sử dụng sữa tốt nhưng hiện nay tỉ lệ người trưởng thành trên toàn cầu bất dung nạp lactose nói chung và tại Việt Nam con số đó vẫn còn cao.
Khác với dị ứng sữa liên quan đến hệ miễn dịch, không dung nạp lactose là chứng bệnh của hệ tiêu hóa có thể khắc phục được.
Vậy, làm thế nào để những người không dung nạp lactose vẫn có thể tận hưởng lợi ích từ sữa?
Lactose là loại đường tự nhiên có trong sữa, cần được enzyme lactase p.hân h.ủy nhờ đó cơ thể hấp thụ dễ dàng. Khi thiếu enzyme này, lactose sẽ lên men trong đường ruột dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, ợ nóng, tiêu chảy.
Chứng không dung nạp đường lactose không nguy hiểm nhưng các triệu chứng bệnh làm chúng ta khó chịu. Điều này khiến nhiều người e dè việc sử dụng sữa hằng ngày, bỏ lỡ nguồn dinh dưỡng quý giá.
Video đang HOT
Hiểu rõ về tình trạng kém dung nạp lactose và các giải pháp thay thế sẽ giúp chúng ta duy trì được chế độ dinh dưỡng lành mạnh và bảo vệ sức khỏe một cách tối ưu.
Những người nhạy cảm với lactose có thể chọn các loại sữa được tách bỏ hoàn toàn lactose hay sữa hạt để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ sữa mà không phải lo lắng về vấn đề tiêu hóa.
Thực phẩm bổ sung sữa dinh dưỡng Onaka ni Yasashi dành cho người bị hội chứng không dung nạp lactose
Onaka ni Yasashi có công thức dễ hấp thụ dinh dưỡng cho người bất dung nạp lactose, người ăn theo chế độ FODMAP ( chế độ ăn dễ hấp thụ dành cho người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột kích thích,… ), phục hồi sức khỏe sau ốm, sau vận động mạnh, người có hệ tiêu hóa kém. Giảm 90% lượng đường sữa vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng bao gồm protein, chất béo, chất xơ (inulin), carbohydrate, acid amin, khoáng chất ( vitamin C, E,B1,B6,B9,..) cần thiết.
Sản phẩm dễ dàng hòa tan trong cả nước nóng và nước nguội, dễ dàng mang theo sử dụng trong ngày. Chỉ với 2 ly mỗi ngày, tương đương 100ml, bạn đã cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết.
Sữa dinh dưỡng Onaka ni Yasashi được sản xuất từ thương hiệu BeanStalk và kiểm soát chất lượng bởi các cơ quan chức năng Nhật Bản – Đất nước trường thọ (t.uổi thọ trung bình cao nhất thế giới) luôn tiên phong về xu hướng “dưỡng thân” từ lối sống, thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung.
Sữa Onaka ni Yasashi trong khu vực trưng bày sản phẩm tại trụ sở chính của BeanStalk tại Shinjuku-ku, Tokyo, Japan
Onaka ni Yasashi – Chinh phục vị giác, bảo vệ hệ tiêu hóa nhưng vẫn cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho người kém dung nạp lactose, lựa chọn thông minh cho người muốn chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện.
Một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc ăn phô mai
Việc kết hợp ăn phô mai vào chế độ ăn uống cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất dinh dưỡng đậm đặc của nó.
Phô mai được coi là tốt cho sức khỏe khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, bởi chúng cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú cần thiết như canxi, protein, vitamin (như B12 và A) và khoáng chất (như phốt pho và kẽm).
Việc kết hợp ăn phô mai vào chế độ ăn uống cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất dinh dưỡng đậm đặc của nó. Ảnh: iStock.
Những chất dinh dưỡng này góp phần mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể bằng cách duy trì mật độ xương, hỗ trợ các chức năng trao đổi chất, tăng cường phản ứng miễn dịch và tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc ăn phô mai.
Nguồn canxi dồi dào
Phô mai chứa nhiều canxi, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của xương và răng. Nó giúp duy trì mật độ và sức mạnh của xương. Hấp thụ canxi đều đặn có thể ngăn ngừa loãng xương và các vấn đề về răng miệng, thúc đẩy sức khỏe xương suốt đời.
Giàu protein
Ăn phô mai là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô. Lượng protein đầy đủ hỗ trợ duy trì cơ bắp, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Chứa vitamin B12
Ăn phô mai giúp tiêu thụ đủ lượng vitamin B12- nó rất quan trọng đối với chức năng thần kinh và sản xuất hồng cầu. Ăn phô mai thường xuyên có thể ngăn ngừa suy giảm nhận thức và thiếu m.áu, đảm bảo vận chuyển oxy và chức năng não hiệu quả.
Nguồn chất béo lành mạnh
Phô mai chứa chất béo lành mạnh cung cấp nguồn năng lượng tập trung và hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong chất béo (A, D, E và K). Những chất béo này hỗ trợ mức năng lượng bền vững và cân bằng dinh dưỡng tổng thể, góp phần mang lại sức khỏe trao đổi chất tốt hơn.
Probiotic tốt cho sức khỏe đường ruột
Ăn phô mai có chứa men vi sinh giúp tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột. Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh sẽ giúp tăng cường tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
Giàu phốt pho
Phốt pho có nhiều trong phô mai, phối hợp với canxi để xây dựng và duy trì xương, răng chắc khỏe. Đảm bảo tính toàn vẹn cấu trúc của xương và răng, ngăn ngừa gãy xương và sâu răng.
Nguồn kẽm tốt
Kẽm có trong phô mai rất cần thiết cho chức năng miễn dịch, tổng hợp DNA và phân chia tế bào. Ăn phô mai thường xuyên sẽ hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, chữa lành vết thương hiệu quả và tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Chứa vitamin A
Vitamin A trong phô mai rất quan trọng đối với thị lực, chức năng miễn dịch và sức khỏe của da. Bảo vệ chống quáng gà, tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh.
Giúp quản lý cân nặng
Hàm lượng protein và chất béo cao trong phô mai thúc đẩy cảm giác no, giảm lượng calo tổng thể. Hỗ trợ quản lý cân nặng và ngăn ngừa các tình trạng liên quan đến béo phì như tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.
Một số lợi ích từ chocolate đen với sức khỏe Chocolate đen không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều người, thực phẩm này còn đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe mà có thể chúng ta không ngờ tới. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng tích cực cho sức khỏe của chocolate đen qua bài viết dưới đây. Chocolate đen cung cấp một lượng lớn calo,...