Giải đáp thắc mắc mẹ bầu ăn trứng ngỗng có tốt không
Trứng ngỗng là thực phẩm được các mẹ bầu truyền tai nhau có công dụng giúp con thông minh hơn thường, càng ăn nhiều trứng ngỗng càng giúp bé phát triển trí não…
Vậy, ăn trứng ngỗng có tốt không và ăn bao nhiêu là hợp lý? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu:
Trứng ngỗng được cho là giúp trẻ thông minh
Dinh dưỡng có trong trứng ngỗng
Trong quá trình mang thai, mẹ bầu cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng để thai nhi khỏe mạnh và phát triển tốt. Trứng ngỗng được xem là thực phẩm bổ dưỡng cho bà bầu bởi những dưỡng chất chứa trong nó. Trứng ngỗng to gấp 3-4 lần so với trứng gà. Hơn thế nữa trứng ngỗng có chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, lipid, vitamin A, vitamin B1, vitamin PP, canxin, photpho, sắt… đây đều là những chất cần thiết cho cơ thể của bà bầu. Đặc biệt chứa lượng protein cao lên đến 13g /100g giúp mẹ dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy trứng ngỗng được đánh giá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
Thực hư việc ăn trứng ngỗng giúp con thông minh
Video đang HOT
Vì tin rằng trứng ngỗng tốt cho trí tuệ của bé nên nhiều mẹ đã cố gắng ăn thật nhiều mặc dù nó khó ăn và nhanh tạo cảm giác ngấy. Tuy nhiên, thực tế cho đến nay chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn trứng ngỗng có tốt không và việc mẹ bầu ăn trứng ngỗng sẽ giúp bé thông minh hơn. Thật ra đó chỉ là quan niệm và niềm tin dân gian. Bởi để bé phát triển phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như gen, dinh dưỡng, và tâm lý của người mẹ. Chế độ dinh dưỡng lại được cung cấp từ nhiều nguồn khác nhau và trứng ngỗng chỉ là một nguồn nên không có vai trò quyết định. Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng trong trứng ngỗng lại có một hàm lượng cholesterol cao gây hại cho sức khỏe nên không nên lạm dụng trứng ngỗng quá nhiều.
Trứng ngỗng to gấp 3-4 lần so với trứng gà
Lưu ý khi ăn trứng ngỗng
Để trứng ngỗng mang lại dinh dưỡng tốt nhất, bạn cần biết cách lựa chọn những loại trứng chất lượng. Lựa chọn những loại trứng mới đẻ và có chất lượng tốt. Không nên lựa chọn những loại trứng đã bị loãng sẽ khiến trứng bị biến thành những chất có hại cho sức khỏe.
Trứng ngỗng tuy có nhiều dưỡng chất, nhưng được các chuyên gia khuyên không nên ăn quá nhiều. Vậy ăn bao nhiêu là đủ? Một tuần bạn chỉ nên ăn tối đa một quả trứng ngỗng. Nếu ăn nhiều sẽ khiến mẹ khó tiêu, thêm đó bạn cần kết hợp những thực phẩm dinh dưỡng khác với các chất như vitamin D, axit folit…từ cá, thịt bò, rau củ quả… Tránh ăn trứng ngỗng với những thực phẩm kị nó như tỏi, các thực phẩm quá nóng.
Dinh dưỡng cho trẻ trong bụng mẹ cần được đặc biệt quan tâm. Bởi nó là yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Cần cung cấp các loại thực phẩm đúng và đủ. Hy vọng, qua bài viết bạn có thể giải đáp được câu hỏi ăn trứng ngỗng có tốt không và những lưu ý khi ăn trứng ngỗng.
Theo Nau.vn
Trả lời câu hỏi bà bầu có nên ăn ốc hay không?
Khi mang thai, mặc dù thèm và muốn ăn ốc nhưng nhiều bà bầu vẫn băn khoăn không biết ăn có hại gì tới đứa bé trong bụng không.
Bởi dân gian cho rằng ăn ốc sẽ khiến con có nhiều nước dãi hoặc ít nói. Vậy ăn ốc có lợi hay hại như thế nào cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu bài viết để biết được câu trả lời bà bầu có nên ăn ốc không nhé.
bà bầu ăn ốc có tốt cho sức khỏe không
Tìm hiểu về việc mẹ bầu ăn ốc khi mang thai
Ốc là một loại thuốc được dùng trong Đông y với công dụng chữa bệnh gan, vàng da, phù thũng, thủy đậu, trĩ, nhiễm trùng. Hơn thế nữa với vai trò một thực phẩm ốc là một nguồn bổ sung canxi cho cơ thể: Suốt quá trình hình thành và phát triển trong cơ thể mẹ, trẻ cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đặc biệt là canxi cho sự phát triển xương. Lúc này ốc là một thực phẩm bổ sung tốt. Thịt ốc không những có vị ngọt mà còn chứa nhiều loại dưỡng chất như đạm, sắt, canxi, protein. Trong 100g ốc nhồi có chứa 1.357mg canxi và 11,9g protein. Trong 100g ốc vặn chứa 1.356mg canxi và 12,2g protein. Đây đều là những loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Ăn ốc đúng cách tốt cho sức khỏe
Ăn ốc đúng cách
Ốc là loại con vật được nuôi trong ao hồ nên có nhiều trường hợp ốc sẽ mang trong mình những căn bệnh như giun sán, nhiễm khuẩn... điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng ốc. Vì vậy, bà bầu có nên ăn ốc hay không tùy vào loại ốc, cần xem xét rõ nguồn gốc xuất xứ, nơi cung cấp ốc để mua được những sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn cho sức khỏe.
Sau khi mua ốc về, cần sơ chế ốc thật kỹ trước khi chế biến. Ngâm ốc vào thau nước có chứa muối, ớt, nước vo gạo. Điều này giúp ốc nhanh chóng thải ra được các chất bùn bẩn, nhớt trong cơ thể. Ngâm ốc khoảng 1 tiếng, sau đó mang ra trà sát nhiều lần cho thật sạch từ ngoài vào trong ốc để đảm bảo vệ sinh cho bà bầu.
Chỉ nên ăn ốc 1-2 lần/ tuần. Không nên ăn ốc nếu mẹ bị các bệnh như đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, có những vết loét trên da thịt...
Ốc có lợi cho sức khỏe nếu biết cách ăn và sơ chế đúng cách. Vì thế, mẹ bầu không cần phải lo lắng về vấn đề bà bầu có nên ăn ốc hay không nữa nhé. Một số món ăn từ ốc mẹ bầu có thể tham khảo tốt cho sức khỏe như ốc hấp lá gừng, ốc xào rượu, ốc bươu nướng tiêu xanh.. tùy sở thích để lựa chọn cho mình một món ăn thích hợp từ ốc.
Theo Nau.vn
Bị ngã khi mang thai và biện pháp để đảm bảo an toàn cho mẹ bầu Quá trình mang thai đồng nghĩa với việc trọng lượng cơ thể chúng ta tăng lên từng ngày. Điều này dần làm cho chuyện đi lại trở nên khó khăn và nguy cơ phải đối mặt với việc té ngã là hoàn toàn có thể xảy ra. Chuyện bị ngã khi mang thai trở thành nỗi ám ảnh với nhiều mẹ bầu. Vậy...