Đổi gió với mâm cơm đậm vị Hàn Quốc
Không cầu kỳ chế biến, hương vị lại đặc biệt, các món ăn của xứ sở kim chi đã mang đến sự hài lòng cho thực khách. Xem ngay gợi ý thực đơn cho mâm cơm nhà bạn ngay nhé!
Nếu những món ăn truyền thống của Việt Nam đã quá quen thuộc trong bữa cơm của gia đình bạn thì tại sao không thử trổ tài chế biến các món ăn đậm mĩ vị Hàn Quốc để “đổi gió” nhỉ? Xua tan nỗi lo lắng “Hôm nay ăn gì” chỉ với 3 món cực dễ làm từ Nấu Ăn Không Khó.
Canh kim chi đậu hũ
Canh kim chi đậu hũ vị kim chi chua cay, đậu mềm ngọt và thịt béo mềm là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, cách nấu canh kim chi đậu hũ sao cho ngon, chuẩn vị Hàn Quốc thì không phải ai cũng biết.
Nhắc đến ẩm thực xứ củ sâm, thì canh kim chi Hàn Quốc, thịt nướng, hay cách làm cơm cuộn rong biển (kimbap) luôn đứng số 1 về độ nổi tiếng. Đặc biệt, món cơm cuộn được xem là tinh hoa của ẩm thực xứ Hàn. Bởi, đó không chỉ là một món ăn thơm ngon, đầy bổ dưỡng mà còn lại cực kỳ tiện lợi. Chúng ta có thể ăn như một bữa sáng, bữa trưa hoặc là các buổi tiệc dã ngoại. Trong bài viết này, nauankhongkho.vn sẽ gợi ý công thức làm cơm cuộn trứng rong biển đơn giản, phổ biến mà vẫn không kém phần hấp dẫn như dưới đây.
Video đang HOT
Cách làm trà đào từ quả đào tươi giúp bạn tận hưởng được vị ngọt dịu, thơm ngon nhất của thức uống giải khát vẫn đang chiếm vị trí “hot trend” suốt thời gian qua. Nếu có thời gian, bạn thậm chí còn có thể mua trái đào về ngâm, để sử dụng dần mà không cần ra ngoài tiệm cho tốn kém. Không những thế, cách làm trà đào tươi dưới đây sẽ khiến các fan ẩm thực xứ Hàn nức lòng đấy nhé! Nào, cùng bắt tay pha trà đào ngay thôi!
Theo Nauankhongkho
Món canh kim chi nóng hổi thơm nước cả nhà đán.h hết nồi cơm
Với bí quyết nấu canh kim chi dưới đây các chị em sẽ giúp cả gia đình đổi món.
Nguyên liệu món canh kim chi Hàn Quốc
500g kim chi cải thảo
300g thịt heo ba chỉ hoặc thịt bò
1 thìa súp dầu mè
1 - 3 thìa súp ớt bột
1 thìa súp nước tương
1 thìa súp tỏi băm
300g đậu phụ
2 cây hành lá
Hạt tiêu đen
lít nước
Cách làm canh kim chi Hàn Quốc
Bước 1: Đầu tiên bạn lấy kim chi cắt miếng dài chừng 2cm.
Canh kim chi hấp dẫn
Bước 2: Tiếp sau đó, bạn hãy cắt miếng thịt lợn thành những miếng vuông vừa ăn cùng. Với đậu phụ thái miếng dày chừng 1cm, hành lá rửa sạch, cắt khúc dài bằng kim chi.
Bước 3:Tiếp đó, bạn hãy cho thịt heo, kim chi, ớt bột, hạt tiêu, dầu mè vào nồi hầm, xào cho tới khi thịt không còn đỏ nữa thì lúc đó thịt đã chín tái.
Bước 4: Tiếp theo, bạn hãy cho nước kim chi, nước lọc, nước tương, tỏi vào, đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Bạn hãy ninh canh trong khoảng 10-15 phút. Sau khi thấy canh kim chi đã sôi được một lúc thì thì tắt bếp, để nguyên nồi canh trên bếp để canh chín bằng hơi.
Bước 5: Bạn hãy canh cho tới khi nồi canh bay hết hơi, có thể dễ dàng mở nắp thì bạn cho đậu phụ và hành vào. Rồi bạn hãy đậy vung và ninh thêm 5 phút nữa là được.
Cách nấu canh kim chi thơm ngon
Với món canh kim chi nóng hổi, thơm nức ăn kèm với cơm trắng vô cùng hấp dẫn giúp cả gia đình bạn đổi vị trong những ngày tiết trời lạnh giá. Món ăn này bạn nên cho lượng ớt phù hợp với khẩu vị kẻo cay quá sẽ khó ăn. Chúc bạn thành công với món canh kim chi kiểu Hàn Quốc này nhé!
Theo Phunutoday
Cách nấu canh kim chi đậu hũ chuẩn vị Hàn Quốc Cách nấu canh kim chi đậu hũ Hàn Quốc là một trong những công thức nấu canh kim chi đơn giản nhất với vị chua cay thơm ngó khó quên. Món canh kim chi nóng hổi ăn cùng với cơm trắng trong thời tiết sẽ lạnh thì quá tuyệt vời. Với hương vị hấp dẫn của mình, kim chi không chỉ là món...