Độc lạ các loại trái cây rừng tràn xuống phố
Tây Nguyên đang rộ mùa trái cây rừng như: Chôm chôm, dâu da, vải, mít, gùi…Các loại quả rừng có màu sắc, hương vị lạ, không thuốc trừ sâu nên rất hút khách dù giá bán khá cao.
Đi dọc các tuyến đường liên huyện, liên tỉnh xuyên Tây Nguyên, dễ dàng bắt gặp hình ảnh các chị, các mẹ đồng bào Êđê bày bán nhiều loại trái cây có nguồn gốc từ rừng.
Đầu hè là rộ mùa trái cây rừng. Đặc biệt năm nay, mít rừng bán rất chạy. Mỗi quả mít rừng chỉ to bằng nắm tay, nặng khoảng 0,3 -0,5 kg/quả, ăn có vị chua ngọt. Dù giá cao hơn so với mít trồng tại vườn nhưng mít rừng được nhiều chị em săn lùng do sự khác lạ và hương vị đặc biệt
Video đang HOT
Những quả chôm chôm rừng có ruột màu vàng bắt mắt chỉ có rộ vào vụ tháng 4 -6 được hái trên rừng nên số lượng không nhiều. Loại quả này được nhiều ưa chuộng nhất vì lạ, dễ ăn, không hóa chất không thuốc trừ sâu, có thể chấm muối ớt hoặc ngâm đường làm nước giải khát.
Ngoài mít rừng,chôm chôm, dâu da, xoài rừng…, còn có loại bơ tí hon (nhà vườn gọi là bơ đực) quả nhỏ dài, không hạt, ruột màu vàng đậm ăn rất dẻo. Mỗi quả có trọng lượng trung bình từ 1 đến 3 lạng.
Các loại quả rừng có cây cao to, khi hái người dân thường phải căng bạt dưới gốc, dùng thang trèo lên rồi hái quả thả xuống thật cẩn thận để không bị dập.
Mỗi ngày, bà con ở các buôn làng hái về bán được 300 – 400 nghìn đồng, có ngày bán được cả triệu đồng. Các loại trái cây rừng có giá giao động từ 20 -25 nghìn đồng/kg. Ra khỏi buôn làng trở thành “đặc sản” được nhiều thực khách săn lùng mua với giá 70 -80 nghìn đồng/kg.
Sạc pin điện thoại bằng... sầu riêng và mít
Những phần bỏ đi của quả mít và sầu riêng có thể dùng để tạo ra kho điện giúp sạc nhanh điện thoại và các thiết bị di động khác.
Các phần bỏ đi của sầu riêng có thể trở thành "kho điện" giúp sạc pin điện thoại AFP
Các nhà khoa học thuộc Đại học Sydney (Úc) phát triển một phương pháp sử dụng phần bỏ đi của quả mít và sầu riêng (như vỏ, cùi...) để tạo ra kho điện giúp sạc nhanh điện thoại và các thiết bị di động khác. Trong nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Energy Storage, các nhà khoa học cho biết họ có thể biến phần bỏ đi của sầu riêng và mít thành siêu tụ điện, có khả năng lưu trữ lượng lớn năng lượng để sạc pin điện thoại di động chỉ trong vài giây.
"Mua sầu riêng và mít từ chợ, chúng tôi chuyển đổi các phần bỏ đi thành siêu tụ điện có thể được sử dụng để trữ điện hiệu quả", theo trưởng nhóm nghiên cứu Vincent Gomes.
Để tạo ra nguồn điện năng tốt cho môi trường này, các chuyên gia áp dụng quá trình xử lý không độc hại gồm công đoạn hun nóng bằng nước rồi ướp lạnh, các phần bỏ đi của mít và sầu riêng được chuyển thành carbon aerogel ổn định - vật liệu tổng hợp cực kỳ nhẹ và xốp thường được sử dụng cho một loạt ứng dụng.
"Các carbon aerogel tạo ra những siêu tụ điện tuyệt vời vì chúng có độ xốp cao. Sau đó, chúng tôi sử dụng các aerogel này tạo ra những kho chứa điện năng", chuyên gia Gomes giải thích thêm.
Theo các nhà nghiên cứu, siêu tụ điện sản sinh từ mít và sầu riêng có khả năng sạc thiết bị rất nhanh và hiệu quả hơn so với các loại pin sạc thông thường. Các chuyên gia nhấn mạnh rằng phát hiện trên giúp đa dạng hóa các nguồn năng lượng tái sinh và góp phần cải thiện môi trường.
Hướng dẫn cách làm sinh tố chôm chôm tuyệt ngon Cách làm sinh tố chôm chôm với nguyên liệu là chôm chôm và sữa và cách làm cực đơn giản sẽ giúp bạn có ngay ly sinh tố chôm chôm tuyệt ngon cho cả gia đình. Cùng theo dõi cách làm sinh tố chôm chôm dưới đây nhé. Cách làm sinh tố chôm chôm không chỉ là thức uống vô cùng thơm ngon...