Điều gì xảy ra với cơ thể khi tiêu thụ quá nhiều trà sữa?
Trà sữa là loại thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ, tuy nhiên nếu dùng quá nhiều sẽ rất có hại.
Trà sữa đã và đang trở thành một thức uống khoái khẩu của giới trẻ. Việc uống trà sữa mỗi ngày là thói quen không hề hiếm gặp ở thế hệ “gen Z”. Tuy nhiên, vì là một thức uống chứa lượng đường rất cao, việc giới trẻ lạm dụng trà sữa đang là một thực trạng đáng báo động.
Ảnh minh họa
Dưới đây là một số tác hại đối với cơ thể khi tiêu thụ quá nhiều trà sữa:
Gây tăng cân và thiếu hụt chất dinh dưỡng
Trong trà có chứa polyphenol và catechin giúp hạn chế hấp thụ chất béo, đồng thời làm tăng quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể. Tuy nhiên khi kết hợp trà với sữa không đúng cách sẽ khiến cho các protein casein trong sữa vô hiệu hóa các tác dụng trên của trà.
Bên cạnh đó, đa số loại trà sữa được bán đại trà hiện nay trên thị trường lại thay thế trà và sữa bằng các loại bột trà, kem béo cùng các chất phụ gia. Điều này đã làm giảm đáng kể lượng chất dinh dưỡng và vô tình tạo ra những thành phần không lành mạnh đối với cơ thể như chất béo không tốt, đường,… Kết quả là tình trạng béo phì, đái tháo đường, thiếu hụt dinh dưỡng xuất hiện và đe dọa đến sức khỏe người dùng.
Ngoài ra, trong trà còn chứa tanin và oxalat, có tác dụng ức chế sự hấp thu của canxi, sắt và kẽm. Đây cũng chính là nguyên nhân quan trọng gây thiếu hụt chất dinh dưỡng bởi cơ thể không có cơ hội để hấp thụ các chất dinh dưỡng từ bữa ăn một cách tốt nhất.
Gây táo bón
Trong trà có chứa caffeine, một chất khá tốt cho hệ bài tiết và giúp nhuận tràng. Ngoài ra, trà cũng chứa chất theophylline có tác dụng giải độc cơ thể, làm dịu tâm trí, thư giãn cơ bắp và cải thiện lưu lượng máu rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dung nạp quá nhiều theophylline từ trà sữa có thể khiến người dùng bị mất nước dẫn đến táo bón.
Bên cạnh đó, dùng quá nhiều hạt trân châu sẽ khiến tình trạng táo bón trở nên nặng hơn.
Gây nổi mụn
Một trong những tác hại có thể thấy ngay sau khi uống trà sữa đó chính là nổi nhiều mụn, với một lượng nhỏ, trà có thể giúp giải độc, nhưng uống quá nhiều có thể sẽ gây nóng, gây mất cân bằng các chất trong cơ thể làm cho da bị nổi mụn.
Video đang HOT
Đối với trẻ đang trong độ tuổi dậy thì hoặc những bạn đang bị mụn nên hạn chế dùng trà sữa để bảo vệ da.
Giảm lượng sắt trong cơ thể
Theo chuyên gia dinh dưỡng, các chất như canxi trong sữa, axit tannic trong trà hoặc cà phê, axit thực vật và chất xơ trong thực vật, đều gây tác dụng cản trở quá trình hấp thụ sắt.
Để một cơ thể có thể hấp thụ tốt chất sắt thì cần phải có môi trường axit. Thế nhưng trà sữa đã cản trở điều đó. Chất kiềm trong trà sẽ làm trung hòa axit trong dạ dày.
Vì thế nếu uống trà vào mỗi bữa ăn, quá trình hấp thụ sắt sẽ vô tình bị cản trở.
Gây mất ngủ
Nguyên nhân là cũng giống như cà phê, trà, cụ thể là trà đen, loại trà được sử dụng để pha trà sữa rất giàu caffeine.
Việc bạn uống quá nhiều trà sữa, đặc biệt là vào chiều tối khiến cơ thể trẻ dung nạp quá nhiều caffeine. Điều này có thể trở thành nguyên nhân gây ra tình trạng trằn trọc và mất ngủ.
Gây hại cho tim mạch
Ảnh minh họa
Trà đen đã được chứng minh là giúp tăng cường đáng kể khả năng bơm máu đi khắp cơ thể của động mạch, giúp tim hoạt động tốt hơn.
Tuy nhiên, nếu muốn đạt được lợi ích này từ việc uống trà sữa, tốt hơn hết bạn nên thử một loại đồ uống khác.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu vào năm 2007 đã phát hiện ra rằng thêm sữa vào trà sẽ ngăn chặn hoàn toàn tác dụng này. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các chất hóa học trong trà giúp ích cho tim sẽ bị giảm đi khi chúng kết hợp với các protein trong sữa.
Mất cân bằng huyết áp
Một trong những tác hại nguy hiểm nhất của việc uống quá nhiều trà là gây ra sự mất cân bằng huyết áp.
Với một lượng nhỏ, trà có thể giúp cải thiện quá trình lưu thông máu, duy trì sức khỏe của tim, não, các chức năng thần kinh và giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.
Nhưng nếu bạn tiêu thụ quá nhiều trà thông qua việc uống trà sữa sẽ làm cho nhịp tim của bạn tăng nhanh dẫn đến tình trạng huyết áp cao hoặc huyết áp giảm do tính chất thư giãn của trà.
Gây tổn thương gan, thận
Không ít người bán trà sữa thay vì dùng trà để chế biến trà sữa đã dùng các hóa chất khác nhau để pha chế nhằm gia tăng lợi nhuận. Điều này có thể gây tổn thương đến chức năng gan, thận… của người sử dụng.
Gây lão hóa sớm
Uống trà sữa quá nhiều khiến không ít người trẻ có nguy cơ lão hóa sớm. Bạn có thể gặp tình trạng làn da xỉn màu, xuất hiện nếp nhăn trên mặt nếu thường xuyên uống một cốc trà sữa trân châu hàng ngày. Đây là phản ứng của cơ thể khi nạp quá nhiều đường, gây ra “phản ứng glycation” ở da và lão hóa sớm.
5 cách cắt giảm đường để giảm cân nhanh hơn
Những người hảo ngọt sẽ hiểu khó khăn trong chế độ ăn kiêng khi phải cắt giảm đường. Tham khảo cách nói không với những món ăn có đường gây bất lợi cho quá trình giảm cân và sức khỏe.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc kết hợp thực phẩm nguyên chất với đường tự nhiên như trái cây trong chế độ ăn uống là hoàn toàn tốt. Tuy nhiên, vấn đề nảy sinh với những người ăn nhiều đường hơn mức cần thiết, nhất là đang trong quá trình giảm cân.
Ăn quá nhiều đường dễ dẫn đến tăng cân, nổi mụn, đái tháo đường type 2 và có thể làm tăng nguy cơ mắc một số tình trạng bệnh lý nghiêm trọng.
Ngoài những món bánh ngọt, đồ nướng, đường còn ẩn chứa ở rất nhiều thực phẩm ăn hằng ngày. Dưới đây là 5 cách cắt giảm lượng đường để giúp bạn giảm cân.
1. Ăn thực phẩm có đường tự nhiên
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết phụ nữ không nên tiêu thụ quá 100 calo đường mỗi ngày (khoảng 6 muỗng cà phê), nam giới không quá 150 calo (khoảng 9 muỗng cà phê). Một muỗng cà phê đường tương đương với 4 g đường.
Không phải tất cả các loại đường đều được tạo ra như nhau đối với sức khỏe. Những hướng dẫn đó chỉ nêu rõ đường bổ sung, loại được cho vào trong quá trình chế biến và nướng bánh. Đối với thực phẩm chứa đường tự nhiên như trái cây và sữa, các chất dinh dưỡng có lợi sẽ nhiều hơn lượng đường.
Hãy thay thế những thực phẩm có chứa đường tự nhiên, nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa như trái cây thay thế những món có thêm đường như bánh quy, kẹo và kem.
2. Kiểm soát khẩu phần ăn
Ăn uống vô độ là cách chắc chắn cản trở tiến trình giảm cân vì nếu không theo dõi lượng calo nạp vào có thể dẫn đến ăn quá nhiều.
Cho dù nó có được coi là thực phẩm lành mạnh hay không thì bất cứ thứ gì quá nhiều cũng có thể trở thành một điều xấu. Nên thực hành kiểm soát khẩu phần ăn để có thể theo dõi lượng calo mình tiêu thụ trong ngày và giảm thiểu việc ăn quá nhiều.
3. Cai nghiện đồ uống ngọt
Đồ uống có đường chứa nhiều đường, vì vậy nên từ bỏ các loại như đồ uống thể thao, soda, đồ uống yêu thích ở quán cà phê. Hãy bắt đầu bằng cách hạn chế những đồ uống này và chỉ uống nước lọc, soda, trà và cà phê không đường.
4. Đọc nhãn trên bao bì thực phẩm
Chú trọng tới việc đọc thành phần trên bao bì thực phẩm trước khi tiêu thụ. Hãy lưu ý đến bất kỳ sản phẩm nào có thành phần là đường và nên chọn những nhãn hiệu không thêm đường hoặc chứa rất ít đường.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, một số đường bổ sung trên nhãn thực phẩm bao gồm đường nâu, mật ong, đường thô, mật đường, xi-rô, nước ép trái cây cô đặc, chất làm ngọt từ ngô, đường nghịch chuyển và đường mạch nha. Vì vậy, hãy kiểm tra nhãn dinh dưỡng trên sản phẩm đó.
5. So sánh lượng calo
Hãy tập trung vào việc bổ sung thực phẩm chất lượng. Hãy hình dung 500 calo của bánh rán phủ kem và so sánh với 500 calo của thực phẩm nguyên chất chứa đầy chất dinh dưỡng, chẳng hạn như món salad xanh mới cắt nhỏ với trứng, bơ, hạt và dầu ô liu. Hai cách tiêu thụ 500 calo này chắc chắn tác động đến sức khỏe khác nhau, cơ thể sẽ xử lý chúng một cách khác nhau.
Bánh rán chủ yếu được tạo thành từ đường bổ sung, chất béo bão hòa, làm tăng lượng đường trong máu mà còn không khiến người ăn cảm thấy no hoặc hài lòng, từ đó dẫn đến cảm giác mau đói và thèm ăn. Trong khi đó món salad cung cấp nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh cần thiết cho cơ thể.
10 lợi ích mà ô liu mang lại cho sức khỏe của bạn Ô liu rất giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, lutein, beta-carotene và zeaxanthin, chất dinh dưỡng và các hợp chất hoạt tính sinh học với tác dụng nhuận tràng, hạ lipid và chống oxy hóa. Ô liu giúp ngăn ngừa ung thư, cải thiện trí nhớ và tốt cho tim mạch. Dưới đây là 10 lợi ích mà ô liu mang lại...