Điểm danh 8 loại trái cây gây chướng bụng mà bạn không nên ăn quá nhiều
Trái cây tươi nên là một phần trong chế độ ăn uống của bạn bởi chúng rất tốt cho sức khỏe nhưng một số loại cũng là nguyên nhân gây đầy hơi.
Táo chứa hàm lượng fructose và chất xơ cao có thể lên men trong ruột già và gây đầy hơi. (Ảnh: ITN)
Đầy hơi là một vấn đề về tiêu hóa được biểu hiện bằng cảm giác đầy bụng, căng cứng hoặc sưng tấy ở bụng.
Cảm giác này có thể kèm theo sự khó chịu hoặc đa.u đớ.n. Đầy hơi thường xảy ra khi khí tích tụ trong đường tiêu hóa. Có nhiều yếu tố dẫn đến đầy hơi, và một trong số đó là chế độ ăn uống của bạn.
Đậu và các loại rau họ cải như bắp cải và súp lơ trắng được cho là nguyên nhân chính gây ra vấn đề tiêu hóa này. Ngoài ra, một số loại trái cây cũng gây đầy hơi!
Hiểu hơn về hiện tượng đầy hơi
Khi dạ dày của bạn cảm thấy quá no và khó chịu, điều đó có nghĩa là bạn đang bị đầy hơi. Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Vương quốc Anh, đầy hơi xảy ra nếu bụng bạn to hơn bình thường, bạn bị đau hoặc khó chịu, bụng phát ra tiếng động hoặc xì hơi nhiều hơn bình thường.
Dưới đây là một số loại trái cây gây đầy hơi:
Táo
Chuyên gia dinh dưỡng Charu Dua (Ấn Độ) cho biết: “Táo chứa nhiều chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa nên chúng được tiêu thụ rộng rãi như một món ăn nhẹ lành mạnh, nhưng có thể gây đầy hơi nếu ăn với số lượng lớn.”
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients năm 2020, táo chứa hàm lượng fructose và chất xơ cao có thể lên men trong ruột già và gây đầy hơi.
Đây là một loại trái cây được yêu thích trong mùa hè, có tác dụng dưỡng ẩm, giàu vitamin A và C. Dưa hấu chứa hàm lượng fructose và polyol cao, góp phần lên men và sản sinh khí.
Video đang HOT
Đào có lợi cho sức khỏe nhờ chứa vitamin A, C và hàm lượng chất xơ. Nhưng chúng cũng chứa nhiều đường fructose, dẫn đến quá trình lên men và cuối cùng là đầy hơi. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, khoảng 100 gam đào, bạn sẽ nhận được 8,39 gam tổng lượng đường, bao gồm cả đường fructose.
Mận là loại trái cây phổ biến được nhiều người thích ăn kèm với một chút muối. Chuyên gia cho biết, chúng có chứa sorbitol, một loại rượu đường và chất xơ, cả hai đều có thể gây đầy hơi.
Xoài
Chứa nhiều vitamin A, C và chất xơ, xoài là loại trái cây phổ biến vào mùa hè. Ngoài việc ăn xoài theo cách truyền thống, bạn còn có thể chế biến món xoài lắc hoặc món salad phù hợp thời tiết mùa hè. Tuy nhiên, xoài có hàm lượng fructose cao, dẫn đến khả năng hấp thụ và sản sinh khí kém.
Nho
Loại trái cây này được tiêu thụ rộng rãi dưới dạng tươi và khô. Chuyên gia cho biết chúng rất giàu vitamin C và K cũng như chất chống oxy hóa. Chúng cũng chứa đường fructose, có thể gây đầy hơi ở người.
Chuối
Chứa nhiều kali và chất xơ, chuối thường được dùng làm bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng. Theo USDA, khoảng 100 gam chuối chín có tổng cộng 4,62 gam chất xơ. Chất xơ có thể lên men trong ruột, tạo ra khí và gây đầy hơi.
Quả mơ
Giàu vitamin A, C và chất xơ, quả mơ còn chứa sorbitol. Chuyên gia cho biết điều này có thể dẫn đến quá trình lên men và tạo ra khí.
Nhóm người dễ bị đầy hơi sau khi ăn trái cây
Những người mắc Hội chứng ruột kích thích (IBS) thường nhạy cảm hơn với việc sản xuất khí và căng ruột. (Ảnh: ITN)
Những người mắc một số bệnh về đường tiêu hóa sẽ dễ bị đầy hơi hơn khi ăn trái cây có nhiều chất xơ, bao gồm:
- Những người mắc Hội chứng ruột kích thích (IBS) thường nhạy cảm hơn với việc sản xuất khí và căng ruột.
- Những người không thể hấp thụ fructose một cách hiệu quả có thể bị đầy hơi đáng kể.
- Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cũng dễ bị đầy hơi hơn.
- Làm thế nào để ngăn ngừa đầy hơi sau khi ăn trái cây?
Để giảm thiểu tình trạng đầy hơi khi thưởng thức những loại trái cây này, bạn nên xem xét các mẹo sau:
- Ăn khẩu phần nhỏ hơn để giảm lượng chất xơ và đường fructose.
- Kết hợp những loại trái cây này với protein hoặc chất béo để tiêu hóa chậm, có khả năng làm giảm đầy hơi.
- Chuyên gia gợi ý nấu những loại trái cây này để phâ.n hủ.y chất xơ và đường, giúp chúng dễ tiêu hóa hơn.
Bạn cũng có thể lựa chọn các loại trái cây khác như dâu tây, quả việt quất và cam để giúp ngăn ngừa đầy hơi mà vẫn nhận được lợi ích dinh dưỡng.
Thời điểm cần hỏi ý kiến bác sĩ
Hãy đến bác sĩ nếu chứng đầy hơi dai dẳng, nghiêm trọng hoặc kèm theo các triệu chứng như:
- Đau bụng.
- Tiêu chảy hoặc táo bón.
- Giảm cân không rõ nguyên nhân.
Chuyên gia cho biết những triệu chứng như vậy có thể chỉ ra các tình trạng tiềm ẩn như IBS, sự phát triển quá mức của vi khuẩn đường ruột nhỏ (SIBO) hoặc các rối loạn tiêu hóa khác.
Trái cây rất cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng, nhưng một số loại góp phần gây đầy hơi. Hiểu được loại trái cây nào có nhiều khả năng gây đầy hơi và nỗ lực kiểm soát nó sẽ giúp bạn tận hưởng những lợi ích của trái cây mà không cảm thấy khó chịu.
Mận đang vào mùa, nên ăn bao nhiêu quả mỗi ngày thì tốt?
Mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nhiều người thắc mắc ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.
Nên ăn bao nhiêu mận mỗi ngày?
Mận là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè khi mận đang vào mùa chín rộ. Tuy nhiên, việc ăn mận mỗi ngày với lượng bao nhiêu là tốt nhất cho sức khỏe vẫn là thắc mắc chung của nhiều người.
Theo Times of India, bạn chỉ nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để có thể mang lại hiệu quả tốt nhất đối với sức khỏe mà không dẫn đến bất kỳ tác dụng phụ nào. Lượng mận này có thể chia thành nhiều lần ăn trong ngày, ví dụ như ăn 2-3 quả mận vào bữa sáng và ăn số còn lại vào bữa phụ hoặc sau bữa ăn chính.
Nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe. Ảnh: Saigoneer
Tuy nhiên, lượng mận phù hợp mỗi ngày cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào một số yếu tố như tình trạng sức khỏe, kích cỡ cơ thể cũng như mức độ hoạt động của từng người.
Tác hại nếu ăn quá nhiều mận
Mận ở Việt Nam thường chỉ có theo mùa vì vậy nhiều người quan niệm rằng nên tận dụng để ăn thức quà mùa hè này nhiều nhất có thể.
Tuy nhiên, theo Pharmeasy, mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều loại quả này cũng có thể đem lại những tác hại tiềm ẩn.
Mận chứa một lượng oxalate nhất định, nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận ở những người có cơ địa dễ bị sỏi. Oxalate kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành tinh thể oxalate, lắng đọng trong thận và hình thành sỏi.
Mận có tính axit cao vì vậy nếu ăn quá nhiều có thể làm mòn men răng, đặc biệt là ở tr.ẻ e.m. Axit trong mận phá hủy lớp men răng bảo vệ, khiến răng dễ bị sâu, nhạy cảm và ố vàng.
Ngoài ra, chất xơ trong mận cần thời gian để được tiêu hóa, nếu ăn quá nhiều loại quả này có thể gây đầy bụng và khó tiêu, đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Nên ăn mận từ từ, nhai kỹ và uống nhiều nước để hỗ trợ tiêu hóa
Mận có tính nóng, do đó ăn quá nhiều có thể gây nóng trong người, nhiệt miệng, mẩn ngứa,... Vì vậy chỉ nên ăn một số lượng mận vừa đủ mỗi ngày, đặc biệt là đối với những người có cơ địa nóng trong.
Như vậy, ăn mận mỗi ngày với lượng vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, cần lưu ý đến các yếu tố khác để điều chỉnh lượng mận phù hợp cho bản thân. Đồng thời, hãy chú ý đến những dấu hiệu cho thấy bạn đã ăn quá nhiều mận để điều chỉnh lượng mận cho phù hợp.
3 công thức sinh tố xoài giúp giảm cân Quả xoài có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng một số người đang trong chế độ ăn giảm cân không dám ăn xoài, điều này có cần thiết không? Xoài là loại trái cây được ăn phổ biến nhất trong mùa hè. Ít người nghĩ đến việc ăn xoài khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân vì xoài được...