Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay

Theo dõi VGT trên

Hà Nội có rất nhiều quán bún đậu mắm tôm, nhưng không phải quán nào cũng ngon. Tình cờ lang thang khu vực bờ Hồ, tôi phát hiện ra quán bún đậu chỗ Hàng Khay vô cùng ngon, rẻ, sạch sẽ mà chủ quán thì dễ thương cực kỳ.

Từ bé đến giờ, bún đậu mắm tôm luôn là món khoái khẩu của tôi. Tuy nhiên, đúc rút từ kinh nghiệm “lang thang hàng quán” hơn 10 năm nay tôi nhận thấy rằng, không phải quán bún đậu mắm tôm nào ở Hà Nội cũng đảm bảo đủ 3 tiêu chí: ngon, sạch sẽ, chủ quán nhiệt tình.

Cho đến khi được đứa bạn thân rủ đi lang thang ở khu vực Hồ Hoàn Kiếm, chúng tôi mới tình cờ phát hiện ra một quán bún đậu mắm tôm có tên là Bún Đậu Việt rất tuyệt vời. Giá chỉ có 15.000/suất bún đậu mắm tôm và 20.000/suất bún đậu mắm tôm chả cốm mà ăn rất ngon, chỗ ngồi sạch sẽ, thoáng mát và còn được tặng thêm kẹo cao su miễn phí.

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 1

Bún đậu mắm tôm chả cốm

Ngoài bún đậu mắm tôm, ở quán Bún Đậu Việt còn có nhiều món ngon khác ăn kèm cùng bún đậu như: thịt chân giò, lưỡi, thịt ba chỉ luộc có giá 25.000 – 30.000 – 35.000 đồng/suất. Niêu giả cầy, ốc chuối đậu giá cũng chỉ dao động từ 40.000 – 50.000 đồng.

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 2

Bún đậu thịt chân giò

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 3

Ốc chuối đậu thơm, ngon hòa quyện lại rất tuyệt vời mà lại rẻ

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 4

Video đang HOT

Bún đậu giả cầy trông rất hấp dẫn

Tôi đã thưởng thức tất cả các món ở đây, và thấy món nào cũng ngon, rẻ. Tuy nhiên điều tôi thấy thích nhất là chị chủ quán tên Chinh vô cùng vui vẻ và nhiệt tình. Thấy khách là lúc nào cũng đon đả, cười nói, pha trò hóm hỉnh. Khách có đòi hỏi liên tục thì cũng vẫn phục vụ nhiệt tình.

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 5

Đây là chị chủ quán dễ thương tên Chinh

Quán Bún Đậu Việt ở địa chỉ số nhà 31, ngõ 27 phố Hàng Khay. Cái ngõ 27 hơi nhỏ một chút, đối diện với Bờ Hồ, bên ngoài có quán trà đá, nhưng các bạn cứ đi thẳng vào khoảng 20m, nhìn bên tay trái là thấy quán ngay.

Ngoài ra các bạn cũng có thể đi vào từ ngõ 13B Bà Triệu (ngõ đi vào chính là cổng chùa Vũ Thạch các bạn nhé). Cứ đâ.m thẳng vào bên trong, qua một vài hàng bún đậu sẽ thấy ngay cái biển bạt màu xanh Bún Đậu Việt.

Lưu ý với các bạn là ở trong ngõ có 1, 2 quán bún đậu khác nữa bán ở ngoài ngõ chật hẹp, tuy nhiên các bạn cứ theo đúng chỉ dẫn của tôi là sẽ tìm được. Cạnh quán có sân rộng, có bãi gửi xe rất thuận tiện.

Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 6
Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 7 Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 8 Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 9 Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 10 Đi ăn bún đậu ngon, rẻ phố Hàng Khay - Hình 11

Theo TTVN

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam

Mới mở cửa được một thời gian ngắn nhưng quán bún đậu mắm tôm của người mẫu cá tính gốc Bắc thu hút đông thực khách mỗi buổi trưa.

Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Cống Quỳnh, quận 1, TP HCM quán Cô Khàn với món bún đậu mắm tôm mang đậm hương vị đặc trưng của Hà Nội được nhiều người ưa thích. Với người dân TP HCM, đây là món ăn tương đối lạ miệng và còn xa lạ, nhưng với những người Hà Nội xa quê, đây lại chính là món ăn ai cũng nhớ đến bởi hương vị nồng nàn của nó.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 1

Trang Trần và cửa hàng bún đậu mắm tôm của mình.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 2

Bún đậu mắm tôm là món ăn nổi tiếng của Hà Nội.

Bún đậu mắm tôm, đúng như tên gọi, đơn giản với bún tươi, đậu rán và mắm tôm cùng một ít rau xanh. Chỉ chừng đó thôi nhưng đủ để người ăn cảm thấy ngon miệng mỗi khi thưởng thức. Ngoài việc giữ được hương vị bún đậu mắm tôm thông thường, quán Cô Khàn còn có thêm các nguyên liệu khác như thịt bắp, chả cốm... làm cho món ăn thêm phong phú và đa dạng.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 3

Có hai loại đậu rán cho bạn lựa chon, rán giòn hoặc mềm.

Để giữ sự ngon miệng cho người ăn, các nguyên liệu ở quán như đậu rán, chả cốm không được chuẩn bị trước, chỉ khi nào có thực khách ăn mới rán để giữ được sự nóng giòn, thơm ngon của nguyên liệu. Một phần bún đậu mắm tôm đầy đủ gồm có bún tươi, đậu rán, thịt bắp luộc thái thành từng lát vừa ăn, chả cốm, các loại rau đặc trưng của miền Bắc như: kinh giới, tía tô, ngò gai...

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 4

Chả cốm giòn bên ngoài, mềm dẻo bên trong ăn rất lạ miệng.

Một thành phần quan trọng không thể thiếu là mắm tôm. Quán sử dụng mắm tôm Thanh Hóa. Đây là loại mắm tôm được người sành ăn bún đậu đán.h giá là ngon nhất vì hương vị đặc trưng của nó mang lại. Cách pha chế mắm tôm rất đơn giản, một ít mắm tôm, cho vào tí mỡ nóng, vài lát ớt thái, vắt vào một ít chanh, dùng đũa đán.h cho mắm tôm dậy bọt, bông lên là được.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 5

Thịt luộc được thái thành từng miếng vừa ăn.

Bún tươi dùng để ăn món này là loại bún lá, thái thành từng khúc vừa ăn. Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún với ít rau xanh, chấm vào chén mắm tôm và thưởng thức cùng chả cốm, đậu rán và thịt luộc... Cái vị cay nồng nhưng đậm đà của mắm tôm, hương thơm của các loại rau hòa quyện vào nhau, bên cạnh đó là lát thịt luộc chín mềm hơi ngọt, lớp vỏ giòn rụm hơi béo của chả cốm, đậu rán đem lại cho người ăn sự ngon miệng khó diễn tả.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 6

Mắm tôm là gia vị chính làm nên hương vị cho món ăn bình dân này.

Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào Nam - Hình 7

Không thể thiếu hương thơm của các loại rau như: kinh giới, tía tô, ngò gai...

Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân đường phố, không sang trọng, cầu kỳ nhưng sức hút không thể bàn cãi. Quán bán từ 10h30 đến khoảng 18h.

Huấn Phan

Theo ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Thuố.c quý trời ban" có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch
06:12:03 28/09/2024
Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn
05:55:05 28/09/2024
Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng
05:55:46 28/09/2024
Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!
17:30:28 28/09/2024
Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng
05:54:19 28/09/2024

Tin đang nóng

Vụ cô giáo xin tiề.n mua laptop: Sở GD&ĐT vào cuộc, 1 câu nói gây ám ảnh
17:57:30 29/09/2024
Rộ ảnh chụp cận bữa tiệc của Diddy, 1 chi tiết gây kinh sợ, CĐM réo Katy Perry
18:26:23 29/09/2024
Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?
20:04:23 29/09/2024
Á hậu Việt và cuốn sổ ghi chi tiết từng bữa cafe, trà sữa khi hẹn hò với nam thần showbiz vì sợ một điều
23:20:55 29/09/2024
Bà Nguyễn Phương Hằng xuất hiện, ủng hộ 10 tỷ đồng giúp đỡ đồng bào lũ lụt
20:10:46 29/09/2024
Erik gặp sự cố... rơi quần ngay khi đang biểu diễn trên sân khấu
20:09:15 29/09/2024
Sau concert "Anh Trai Say Hi" là đại hội xin lỗi!
18:53:19 29/09/2024
Vợ muốn diện bikin.i nhưng ngại ánh mắt dòm ngó, đại gia Dubai mạnh tay chi 50 triệu đô mua đứt đảo riêng tặng nàng
18:56:32 29/09/2024

Tin mới nhất

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

05:52:32 29/09/2024
Một số nước trên thế giới coi loại rau này là thần dược , nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"

16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.

Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời

11:33:54 27/09/2024
Không chỉ là món ăn vặt thú vị, tóp mỡ còn có thể dùng kèm cơm, cháo trắng, hoặc cho vào các món xào, canh để tăng thêm vị ngon.

Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí

06:10:51 27/09/2024
Bánh quả hồng nhân đậu đỏ vừa đơn giản dễ làm lại vô cùng thơm ngon, thú vị. Món bánh quả hồng có thể được làm đồ ăn sáng, hoặc nhâm nhi trong ngày đều thích hợp.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột

06:10:22 27/09/2024
Không cần đến bột chiên giòn, với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ được thưởng thức khoai tây nguyên vị ngoài giòn, trong bùi rất ngon, tránh được nhiều dầu mỡ.

Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này

06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.

Có thể bạn quan tâm

Nhan sắc gâ.y số.c của Triệu Lệ Dĩnh

Sao châu á

23:26:37 29/09/2024
Trong những bức ảnh cũ đang được dân cư mạng truyền tay nhau, Triệu Lệ Dĩnh thời còn phèn có ngoại hình kém sắc, đường nét trên gương mặt chưa thực sự nổi bật.

Vợ cũ Bằng Kiều: "Một mình anh Hoài Linh chấp hết mười mấy ca sĩ"

Sao việt

23:18:15 29/09/2024
Một mình anh Hoài Linh chấp hết mười mấy ca sĩ, không ai làm lại được anh ấy. Anh Hoài Linh thuộc lời quá nhiều bài hát, không ai thuộc nhiều như anh ấy.

Tử vi ngày 30/9/2024: Dần may mắn, Mùi hào phóng không cần thiết

Trắc nghiệm

23:08:37 29/09/2024
Tử vi 12 con giáp đầy đủ nhất ngày 30/9/2024, tử vi ngày mới nhận định về công việc, tài chính, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi.

Từ nay 'nhóm nhạc quốc dân' Da LAB không còn nguyên vẹn

Nhạc việt

22:14:27 29/09/2024
Cụ thể, Phương Kào thấy việc hoạt động nhóm không còn phù hợp, muốn phát triển bản thân trên con đường riêng trong âm nhạc.

Lý do Đinh Tiến Đạt 'nhường spotlight' cho đồng nghiệp ở show âm nhạc

Tv show

21:57:17 29/09/2024
Đinh Tiến Đạt không ngại làm mới mình qua các đêm công diễn Anh trai vượt ngàn chông gai . Anh cũng không ngại lui về sau để các đồng nghiệp tỏa sáng.

Barca dùng điều khoản đặc biệt với Szczesny

Sao thể thao

21:34:49 29/09/2024
Đội bóng xứ Catalonia sẽ sử dụng tiề.n lương của Marc-Andre ter Stegen để trả cho Wojciech Szczesny, nhằm đáp ứng quy định tài chính từ ban tổ chức La Liga.

Đồng tiề.n chung BRICS sẽ được bảo đảm bằng vàng

Thế giới

21:09:03 29/09/2024
Trong những năm qua, nhóm các nền kinh tế mới nổi BRICS - hiện bao gồm 10 quốc gia sau đợt kết nạp 5 thành viên mới hồi đầu năm - đã nỗ lực phát triển một đồng tiề.n chung.

Dân mạng phát sốt vì điệu múa lạnh gáy nhất, nhan sắc 2 nữ chính xứng đáng "phong thần"

Hậu trường phim

20:48:04 29/09/2024
Điệu múa quỷ thần của Rima Thanh Vy và Lâm Thanh Mỹ trong phim điện ảnh Cám đang được cư dân mạng nhắc đến nhiều.

Người phụ nữ 36 tuổ.i gánh hậu quả nặng nề sau khi xăm vùng kín ở spa

Sức khỏe

19:48:00 29/09/2024
Sau khi đi xăm hồng quầng vú ở spa gần nhà, người phụ nữ bị tai biến nặng nề ở vị trí xăm, phải vào viện cầu cứu.

Phụ huynh phản ánh con bị bắt nạt sau khi tố cô giáo xúc phạm học sinh ở Ninh Bình: Hiệu trưởng nói gì?

Netizen

19:44:00 29/09/2024
Vụ việc cô giáo N.T.V. (giáo viên chủ nhiệm lớp 4B, trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, TP.Ninh Bình) có lời lẽ thiếu chuẩn mực với học sinh đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của dư luận.

Bà Nguyễn Phương Hằng trở lại Đại Nam; nhân vật bí ẩn vụ Trương Mỹ Lan

Pháp luật

19:39:44 29/09/2024
Sự trở lại của bà Nguyễn Phương Hằng, doanh nghiệp đứng sau vụ bắ.n dây chun gây náo động mạng xã hội, tình huống gây chú ý tại vụ xét xử Trương Mỹ Lanlà những tin tức gây chú ý tuần qua.