đậu phụ

Đậu phụ ‘mọc lông’ ở Trung Quốc

Món đậu phụ lên men để lâu ngày, tới khi mọc lớp lông mềm bên ngoài mới đem chiên hoặc ăn chung với tương ớt.

Nên cho trẻ sơ sinh uống vitamin D vào lúc nào?

Nên cho trẻ sơ sinh uống vitamin D vào lúc nào để giúp trẻ hấp thụ tốt nhất? Vitamin D là một trong số các dưỡng chất quan trọng nhằm giúp xương bé chắc khỏe, hạn chế tối đa nguy c...

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử

Từng miếng đậu hũ non mềm mịn, thanh thanh lại bùi bùi càng thêm hấp dẫn khi được rim với hành lá và các gia vị khác.

Khi phụ nữ mang thai bị tiểu đường

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện đầu tiên trong lúc mang thai.

Chỉ bỏ thêm 1 lát chanh vào chảo, bạn sẽ có món đậu rán giòn tan ngon hết nấc

Với bí quyết rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cô nàng đi cách ly, quay clip tố suất cơm 150 nghìn đồng nghèo nàn

Hiện tại chuyện cách ly sau khi nhập cảnh từ nước ngoài về Việt Nam không còn là điều gì xa lạ. Đặc biệt, mọi người có nhiều sự lựa chọn hơn về nơi ở trong thời gian cách ly.

4 món ăn sáng vừa đủ chất dinh dưỡng, vừa đã miệng cho ngày se lạnh

Những buổi sáng trời lạnh, cùng cả nhà thưởng thức những món ăn sáng nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn.

4 loại thực phẩm quen thuộc được mệnh danh “sát thủ diệt calo”, ăn thường xuyên có thể tạm biệt cả đống mỡ thừa

Chỉ cần chăm ăn một số loại thực phẩm sau đây thì bạn hãy yên tâm là cơ thể sẽ được thanh lọc, thải bỏ hết độc tố tồn dư trong cơ thể.

Cuối tuần đổi gió thực đơn 4 món này vừa lạ miệng, đưa cơm mà giá lại vừa rẻ

Nếu như bạn đang còn vắt đầu nghĩ ngợi, cuối tuần này đãi cả nhà món gì ngon, chống ngán thì gợi ý dưới đây thực sự không tệ.

Đậu phụ sốt với 2 nguyên liệu này thì ngon hơn cả các món tiến vua, cả nhà ăn sạch nồi cơm to

Từ món đậu phụ đơn giản, rẻ tiền, bạn có thể chế biến thành vô số những món ăn có hương vị thơm ngon hảo hạng.

Salad bơ mix tôm đơn giản, thanh đạm cho người giảm cân

Cuối tuần chỉ mất 10 phút bạn có ngay món salad mix bơ, tôm và đậu phụ giàu dinh dưỡng dành cho ai muốn giảm cân.

Đậu phụ tưởng lành tính với mọi người, thế nhưng với một số người nó lại là món ăn gây bệnh tật

Đậu phụ là món ăn ngon, dễ làm và chế biến được nhiều món. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này.

Nửa tháng trung thành với món salad này, “bụng mỡ” của tôi đã giảm đi trông thấy

Món salad thơm ngon lại giàu dinh dưỡng này xứng đáng trở thành món ruột trong thực đơn giảm cân của bạn đấy.

Làm đậu phụ non sốt thịt bằm

Nếu không có thời gian cho việc bếp núc, bạn có thể tham khảo cách làm món đậu phụ non sốt thịt bằm đơn giản dưới đây. Món ăn cay, nóng thích hợp thưởng thức trong ngày mát mẻ.

VIDEO: Cách làm đậu phụ chiên giòn tẩm sốt chua ngọt ngon như gà rán

Nếu cảm thấy ngán gà rán và muốn đổi món tương tự, chị em có thể thử ngay cách làm mới từ đậu phụ này.

Mẹo ăn giảm muối người Việt nào cũng cần biết để không rước bệnh vào người

Ăn thừa muối dẫn đến tăng huyết áp, đột quỵ, thậm chí tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày. Trong khi đó, người Việt đang ăn thừa quá nhiều muối.

Thực đơn bữa tối không cầu kỳ, tuy đạm bạc nhưng đủ chất

Thực đơn này rất phù hợp cho gia đình 3,4 người, đặc biệt là trong những buổi tối không biết nấu gì, chỉ cần tận dụng đồ trong tủ lạnh là đủ.

Đem tôm nấu cùng đậu phụ và mướp sẽ có ngay món canh ngon ngọt hấp dẫn, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể ngày giao mùa

Không khí lạnh năm nay đến rất nhanh, hãy cùng sưởi ấm cho bữa cơm gia đình bằng món canh tôm đậu phụ đậm đà bạn nhé!

4 bước xong ngay món đậu phụ chiên xù giòn rụm, vàng thơm

Ngày mưa lạnh, mâm cơm cả nhà có đĩa đậu phụ chiên xù giòn rụm, vàng thơm từng miếng ngon ngậy khiến cả nhà ai nấy đều khen.

Cà bung thịt ba chỉ đậm đà, đúng điệu

Khi thưởng thức món ăn dân dã này, bạn dễ dàng cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô kết hợp với vị chua của mẻ cùng đậu phụ và thịt ba chỉ đậm đà.

Có những loại rau củ nếu chế biến không đúng cách sẽ dễ gây tăng cân hơn ăn thịt, thay đổi một chút trong nấu nướng bạn sẽ yên tâm hơn khi ăn

Những món rau, món chay bạn thường ăn có thể là thủ phạm âm thầm khiến bạn tăng cân nhiều hơn thịt mà bạn không hề hay biết.

Rau cải thảo ai cũng biết, nhưng làm món này cực ngon mà ăn thoải mái không sợ tăng cân các mẹ biết chưa?

Không đòi hỏi nguyên liệu và gia vị phức tạp, món rau cải thảo cuộn nấm đậu phụ hấp ngọt ngon này tuy thanh đạm nhưng không vì thế mà bớt ngon đâu nhé!

Đậu phụ đại kỵ với những thực phẩm này, người không biết ăn vào dễ gây có hại cho sức khỏe

Đậu phụ là món ăn quen thuộc, có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, Tuy nhiên có một số đại kỵ với thực phẩm này khi ăn mà không phải ai cũng biết.

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

5 món này là thủ phạm “ăn cắp” canxi, gây mất xương rất nhanh: Toàn món khoái khẩu trong mâm cơm nhưng bạn không biết

Để có xương chắc khỏe hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn hãy tránh những món ăn nguy hiểm dưới đây.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp trong cái tiết Thu hanh hao...

Khi estrogen bị thiếu hụt quá nhiều, cơ thể sẽ lập tức phản ứng theo 5 cách này: Nếu bỏ qua, sức khỏe lẫn làn da của chị em rất nhanh “xuống cấp”

Thiếu estrogen có thể khiến cho làn da của bạn trở lên khô ráp, đàn hồi kém, nếp nhăn xuất hiện ngày càng nhiều, da bị chảy xệ nhanh chóng, loãng xương, gây tai biến tim mạch...

Chẳng cần cầu kỳ, các chị em vụng cứ dùng cốm làm những món dễ ợt này đảm bảo cả nhà ai cũng khen hết lời

Chỉ cần rang giòn cốm hay cho cốm vào rán cùng trứng là chúng ta đã có những món ngon hết ý.

Những loại thức ăn dễ tìm giúp bạn hiếm khi ốm

Bạn có thể học hỏi kinh nghiệm lựa chọn đồ ăn của những người sống lâu để có thể giữ gìn sức khỏe bản thân.

Phục hồi chức năng gan cho bệnh nhân viêm gan B sau điều trị

Những năm gần đây, các bệnh lý về gan đang ngày càng tăng cao, phổ biến nhất là bệnh viêm gan B. Bên cạnh những phác đồ điều trị tại bệnh viện, người bệnh cũng có xu hướng tìm về c...

‘Nâng tầm’ đậu phụ với món đậu hũ Tứ Xuyên, cách làm quá dễ mà vị cay nồng ngọt ngậy rất kích thích vị giác, ăn một lần là nhớ mãi

Trong những ngày trời lành lạnh, được xì xụp bên nồi đậu hũ cay nồng mà ngọt ngậy này thì quả là đã miệng.

Đậu phụ xốt thịt băm – món ngon cho ngày cuối tuần

Chỉ một chút biến tấu nhỏ trong chế biến, bạn đã có ngay món đậu phụ xốt thịt băm vừa ngon lại thanh mát cho cả nhà thưởng thức.

Thấy tôi đem đậu phụ đi nướng ai cũng cười, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Ưu tiên nhưng không lạm dụng: 6 loại thực phẩm dù tốt cũng không nên ăn quá nhiều, kẻo rước họa

Cái gì quá cũng không tốt. Đạo lý này lại càng chính xác trong lĩnh vực sức khỏe. Dù đã được chứng minh là có ít hoặc gần như không có tác dụng phụ, song chúng ta cũng không nên sử...

Những món ăn chay khiến chị em phụ nữ lấy lại vóc dáng thon gọn

Ăn chay là phương thức sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật để thay thế cho các chế phẩm từ động vật có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Cà tím nấu bung

Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng.

Bỏ 5 giây quan sát biết ngay đậu phụ có thơm ngon hay không, mua miếng nào chuẩn miếng ấy

Sau khi đọc bài viết này bạn có thể sẽ biết cách chọn đậu phụ thơm ngon, không mua phải đậu cũ.

Đậu phụ xào măng cho ngày mùng 1 thanh tịnh

Đậu phụ xào măng ngon, lạ miệng là sự kết hợp của măng tươi, măng khô, đậu phụ chắc chắn sẽ cho cả nhà bạn một bữa ăn tuyệt vời.

Chán rán hoặc sốt cà chua, cho đậu phụ vào nướng lại được món ngon bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phụ nướng ngon miệng thơm nức mũi rồi.

8 loại thực phẩm giúp xây dựng cơ bắp

Chọn lọc đồ ăn là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hình thành cơ bắp săn chắc.

Vẫn là đậu phụ vẫn là thịt băm nhưng thêm nguyên liệu này vào thì vừa ngon lạ vừa thêm phần bổ dưỡng

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây nhé!

Làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua đậm đà, ai ăn cũng “nghiện”

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại rất ngon. Đậm đà trong miếng đậu có vị ngọt của thịt... Mời bạn cùng thực hiện nhé!

3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon, lạ miệng, cơm bao nhiêu cũng hết

Học ngay 3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon dưới đây để bữa ăn gia đình thêm phần thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Đậu phụ nhồi thịt xưa lắm rồi, năm 2020 phải làm đậu hũ nhồi kiểu này mới ngon và ăn mãi không ngán!

Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống ngán cho bữa cơm.

Vợ chỉ biến tấu nhẹ món đậu phụ, chồng con ăn bay cả nồi cơm

Chỉ một chút biến tấu là bạn đã có món đậu phụ thịt băm lạ miệng để cả nhà thưởng thức rồi.

11 thực phẩm giàu canxi cho cơ thể phát triển toàn diện

Dưới đây là 11 loại thực phẩm có nhiều canxi giúp cho cơ thể bạn có thể phát triển một cách toàn diện nhất.

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Chả đậu hũ và ngô mềm ngọt

Thêm một món chay đơn giản cho bạn vào những ngày muốn thanh tịnh, chấm tương ớt ăn chơi hay ăn cùng cơm đều ngon.

Thanh đạm với đậu phụ

Đậu phụ được làm từ sữa đậu nành đông, không chứa gluten và ít calo. Đây là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết hết những giá trị dinh dưỡng của món ăn này.

7 món chay cho mâm cơm ngày Thất Tịch

Nhiều gia đình có thói quen ăn chay vào tháng 7. Nếu không ra nhà hàng, bạn có thể tự chuẩn bị đồ chay độc đáo với những gợi ý dưới đây.