đặc sản” món chay

Báo Mỹ giải mã ‘cơn sốt’ cà phê muối Việt Nam trên toàn thế giới

Có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó là cà phê trứng. Món đồ uống này có nguồn gốc từ Hà Nội, có lòng đỏ trứng thêm vào phần trên, đánh bọt với sữa đặc vào cà phê.

4 món chay thanh đạm, đơn giản dễ làm tiết kiệm thời gian

Ngày nay, ăn chay không chỉ giới hạn trong tôn giáo mà còn được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe, cầu mong bình an hay đơn giản là để làm mới khẩu vị của mình.

Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp

Mùa hè cũng là lúc Sơn La vào mùa mận chín, thời tiết chưa quá oi bức thuận lợi cho việc khám phá nhiều địa điểm thú vị, thưởng thức những món ăn đặc sản ở Sơn La.

‘Đổi gió’ với hai ngày cuối tuần về miền Tây

Miền Tây vốn là vùng đất của nhiều cù lao, thủ phủ của những vườn cây ăn quả trĩu xanh được bồi đắp phù sa bởi hai dòng sông lớn là sông Tiền và sông Hậu.

Gợi ý 3 món chay từ đậu hũ ngon nhất lại dễ làm, thanh đạm

Hãy thử vào bếp và chế biến ngay các món ăn chay từ đậu hũ dưới đây để thể hiện tài nấu nướng và làm mới bữa ăn cho gia đình nhé!

Ngọt ngào đặc sản thốt nốt vùng Bảy núi

Đến vùng Bảy núi (An Giang), không khó để du khách có thể bắt gặp những hàng quán bày bán la liệt trái thốt nốt, nước thốt nốt.

Thêm một cách làm món cà tím mềm ngon đậm vị

Để đổi vị cho bữa cơm quen thuộc của gia đình thì món cà tím sốt dầu hào chay ngọt ngon đậm vị làm theo cách dưới đây sẽ là một lựa chọn hay, rất đáng để bạn thử làm.

Cách làm đậu sốt cà chua ngon đậm đà, đưa cơm hết sảy

Đậu sốt cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc với mọi gia đình Việt. Vị béo bùi của đậu, hòa quyện với vị chua ngọt của cà chua tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác.

Trưa nay ăn gì? Gợi ý hơn 33 thực đơn cơm văn phòng ngon, đủ chất cho người ăn mặn, ăn chay, ăn kiêng

Không chỉ riêng với bữa cơm văn phòng mà với bất kì ai thì bữa ăn cũng là một thứ quan trọng. Một bữa ăn ngon, hấp dẫn có thể giúp chúng ta bổ sung năng lượng và giải tỏa được nhữn...

Công thức làm món ăn dân dã mít non om chao đỏ

Món mít non om chao đỏ là món ăn thanh đạm không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Công thức làm món đậu hũ sốt sa tế thanh đạm, dễ làm

Món đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.

Top quán hủ tiếu chay ngon, giá bình dân tại TP.HCM

Hủ tiếu chay tại TP.HCM thu hút thực khách bởi vị ngọt thanh của nấm hương cùng sự hòa trộn hoàn hảo giữa đậu hũ, củ cải, cà rốt...

Chỉ 5.000 đồng có ngay món ăn cực hấp dẫn ngày hè, chị em vụng đến mấy cũng làm được

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đậu phụ tẩm hành tại nhà sao cho ngon và giòn nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!

Cách làm đậu hũ nướng giấy bạc chay vừa ngon vừa dễ làm, ăn chay hay mặn đều ngon xuất sắc

Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng mang lại hương vị mềm mịn, béo thơm, kết hợp hoàn hảo với sự giòn ngọt của rau củ và nước sốt đậm đà.

Mách chị em công thức làm nấm đùi gà nướng rau củ thanh đạm, lạ miệng và tốt cho sức khỏe

Nấm đùi gà nướng rau củ là một món ăn thanh đam, rất dễ làm và bổ dưỡng. Cùng đi tìm hiểu cách làm món ngon này nhé!

Tiệc cưới đặc biệt toàn món chay của cầu thủ Hồng Duy và vợ thạc sỹ

Tiền vệ Nguyễn Phong Hồng Duy và Phạm Thị Kiều Oanh sẽ tổ chức đám cưới tại Gia Lai vào ngày 19/5. Theo đó, đám cưới của chàng tiền vệ sinh năm 1996 và cô vợ thạc sỹ sẽ có một tiệc...

Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng

Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!

Đậu hũ sốt cà chua theo cách này mềm béo, ăn chay hay mặn đều xuất sắc

Quy trình chế biến đậu hũ sốt cà chua tạo ra một hòa quyện ngon lành giữa đậu hũ béo thơm và nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà.

Cách làm súp hoành thánh chay thanh đạm

Hoành thánh dai mềm, nhân đậm đà và nước dùng ngọt thanh tạo nên một món súp thơm ngon, bổ dưỡng không thể cưỡng lại.

Bật mí cách làm đậu hũ chiên sốt xì dầu thanh đạm, phù hợp ngày hè

Bật mí cách làm đậu hũ chiên sốt xì dầu thanh đạm, phù hợp ngày hè. Món ăn này thích hợp cho những lúc bạn bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa cơm cho gia đình.

Loại rau đắt ngang thịt bò bổ dưỡng cho sức khỏe

Rau sắng là đặc sản có nhiều vào mùa xuân ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Đây là loại rau được coi là đắt nhất hiện nay với giá trên 200.000 đồng/kg.

Thăm rừng “đặc sản” ở xứ Thanh

hông chỉ tạo ra các giá trị sinh thái, sinh quyển và sinh học quý giá, rừng pơ mu, sa mu ngàn năm tuổi ở Khu Bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên (tỉnh Thanh Hóa) còn tạo công ăn việc làm...

Loại nấm được ví như ‘thịt bò giới ăn chay’, giúp chữa lành tế bào, ngừa ung thư, đẹp da giữ dáng dành cho cả người ăn chay và ăn mặn

Nấm đùi gà không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, là lựa chọn ưa thích của nhiều người.

Loại rau này chỉ trồng 3 ngày là ăn được, đem xào chay được món đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng

Đây là món ăn vô cùng đơn giản, giòn ngọt, đậm đà, ăn với cơm không có cảm giác ngán ngấy. Dưới đây là cách xào giá đỗ chay vừa ngon lại đơn giản, bổ dưỡng, các bạn hãy tham khảo n...

2 món ăn nức tiếng trong giới chị em trẻ lâu: Nguyên liệu lành mạnh, công thức dễ làm, quan trọng là hương vị tươi ngon

Hai món chay này tuy thanh đạm nhưng lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sự trẻ lâu của chị em phụ nữ. Nguyên liệu lành mạnh, công thức dễ làm, quan trọng là hương vị tươi ngon

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé!

Đậu phụ đừng chỉ mãi chiên rán, mang làm món này ngon hơn nhiều

Trong mỗi chiếc túi may mắn từ đậu phụ là sự kết hợp tinh tế của những nguyên liệu tuyển chọn, kỹ lưỡng được chế biến thành phần nhân đầy đặn, thơm ngon và căng tràn sức sống.

Gợi ý 6 mâm cỗ ngon, đẹp mắt cho ngày Rằm tháng Giêng

Dưới đây là một số gợi ý mâm cúng đẹp mắt chị em có thể học hỏi để bày biện mâm cúng Rằm tháng Giêng của nhà mình thêm tươm tất, đủ đầy.

Thực phẩm bổ ngang thịt gà làm theo cách này giòn rụm, thơm béo, ăn chay hay ăn mặn đều hợp

Công thức món đậu hũ chiên sả ớt thơm ngon, đậm đà này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay trong ngày rằm tháng Giêng này!

Cách làm bánh nếp chay rim đường dẻo ngon, thơm ngào ngạt cúng Rằm tháng Giêng

Bạn có thể thêm món bánh nếp chay rim đường này vào mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đảm bảo vừa ngon lại mới mẻ, nhiều người thích.

Đậu phụ đem làm theo cách này ăn vừa lạ miệng lại rất ngon và còn giúp chống ngán sau Tết

Chỉ với đậu phụ và một vài nguyên liệu ăn kèm khác, bạn đã có thể chế biến món ăn này. Cách làm đơn giản nhưng mang lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Rau củ xào chay theo cách này ngon ngọt, thanh đạm, đơn giản lại giàu dinh dưỡng

Rau củ xào thập cẩm chay không chỉ ngon miệng và thanh đạm mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Đậu hũ chiên nhiều cũng chán, làm ngay món này ăn chay hay ăn mặn đều ngon

Hãy cùng chúng tôi khám phá công thức đậu hũ bao bố hạt sen sốt xí muội trong bài viết dưới đây nhé! Món này cách làm cực đơn giản ăn lại ngon, các mẹ đảm lưu lại ngay nhé!

Gỏi cuốn chay đẹp mắt, vừa giải ngấy lại giảm béo hiệu quả

Món gỏi cuốn chay không chỉ đẹp mắt mà còn là nguồn chất xơ dồi dào, rất tốt cho việc giải ngấy và giảm cân chuẩn bị đón Tết.

Top những loài vật có cách ân ái rùng rợn nhất Trái Đất, 1 loài là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Không hiểu vì sao những loài động vật này lại có cách ân ái dị hợm như vậy. Trong số đó, có một loài rất quen thuộc ở Việt Nam, thậm chí còn được xem là đặc sản nổi tiếng.

Cách làm tàu hũ khìa nước dừa đậm vị thơm béo

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một công thức nấu ăn thú vị khác với tàu hũ. Hãy ghi chép ngay cách làm tàu hũ khìa nước dừa để thêm vào sổ tay nấu ăn của bạn!

Cách làm nấm sốt dầu hào chay cho Rằm tháng Chạp đơn giản mà ngon

Nếu gia đình bạn cúng cỗ chay cho Rằm tháng Chạp thì có thể thêm món nấm sốt dầu hào chay này vào giúp mâm cỗ thêm phong phú và hấp dẫn nhé!

Cách làm bánh nếp chay tẩm đường dẻo thơm, ngọt lịm để cúng Rằm tháng Chạp

Hãy thêm món bánh nếp chay tẩm đường này vào mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp nhé, chắc chắn ai cũng phải khen vì quá ngon.

Canh rau củ chay nấu theo cách này, đảm bảo sẽ ngon ngọt, thơm ngon cả nhà đều thích

Canh rau củ chay là một trong những món ăn hấp dẫn và và thanh mát không thể thiếu trong thực đơn ăn chay của nhiều gia đình.

Ghé ‘Hạ Long trên cạn’ ăn đặc sản, tắm thác hai tầng tuyệt đẹp ở Tuyên Quang

Sở hữu khung cảnh đẹp, xanh mát, Na Hang được ví như Hạ Long trên cạn của Tuyên Quang và trở thành địa điểm trốn nóng lý tưởng, hút khách tới chèo kayak, tắm thác, check-in cọc đá ...

Nấm rơm đem kho theo cách này ngon và đơn giản, ăn chay hay mặn đều hợp

Món nấm kho chay không hề khó như bạn nghĩ mà cực kỳ đơn giản và nhanh chóng đấy nhé. Dưới đây là cách làm nấm kho chay thơm ngon, thanh đạm mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn!

Bí kíp làm món heo quay chay da giòn, không tách lớp, đẹp mắt tại nhà

Miếng thịt heo quay chay làm theo cách này có màu sắc hấp dẫn, giòn rụm và đầy đủ bì - mỡ - nạc, không thua kém so với thịt quay thông thường.

Bật mí công thức làm bún sườn non chay nướng lạ miệng, hấp dẫn, đơn giản dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Với sự mới lạ trong mùi vị và đơn giản trong cách làm nên món bún sườn non chay nướng dần trở nên được nhiều người yêu thích.

Ngắm Sa Pa đẹp lịm tim dù vắng bóng du khách

Mùa săn mây cùng muôn vàn cảnh đẹp. Sa Pa đang vào mùa săn mây đặc sản hàng năm. Không chỉ có mây chảy thành dòng trên những đỉnh núi cao

Đầu tháng Âm lịch, làm đậu phụ xào chay đơn giản mà ngon, vài phút là xong ai cũng thích

Món đậu phụ xào chay đơn giản nhưng ngon miệng và thanh đạm, dễ ăn, hợp cho những ai thích ăn chay ngày đầu tháng.

Đậu phụ nấu theo kiểu này ăn chay hay mặn đều ngon xuất sắc

Đậu phụ kho chay là một món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại thơm ngon.

Công thức làm món đậu hũ kho chay đơn giản thơm ngon lại tiết kiệm thời gian

Nếu bạn đang có ý định ăn chay hoặc muốn đa dạng thực đơn hằng ngày nhưng chưa nghĩ ra món gì thì đậu hũ kho chay có lẽ là lựa chọn mà bạn nên nghĩ đến.

Nem chay giòn tan thanh đạm, vừa ngon vừa đẹp mắt

Món nem chay rán, mặc dù cách làm tương đồng với nem rán thông thường nhưng thay đổi nguyên liệu để phù hợp với ẩm thực chay.

Tủa Chùa – Cô sơn nữ ẩn hiện giữa mây ngàn Tây Bắc

Có lẽ trên dải đất điệp trùng Điện Biên, không vùng đất nào chứa đựng những nét đặc sắc mang đậm vẻ đẹp đặc trưng Tây Bắc như Tủa Chùa.