Đã mê Nam Ngư, thử ngay Nam Ngư nước mắm cốt
Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống hơn 200 năm lịch sử, mùi thơm nhẹ, hậu vị ngọt béo chắt chiu từ cá cơm tươi.
Nam Ngư – Thương hiệu bắt nguồn từ sự thấu hiểu
Đối với nhiều gia đình, việc tìm được nước mắm ngon và hợp khẩu vị cả nhà thật sự là một thử thách. Trước mỗi bữa cơm, người nội trợ lại phải bỏ thêm thời gian và công sức để gia thêm nào chanh, đường, tỏi,… sao cho chén nước mắm thơm ngon vừa ý.
Theo Brand Footprint, cứ 10 hộ gia đình Việt thì có đến 8 hộ chọn mua Nam Ngư ít nhất một lần trong năm, ở cả thành thị lẫn nông thôn. Mâm cơm mỗi ngày của người Việt dường như không thể thiếu chén nước mắm Nam Ngư đậm đà, kích thích vị giác.
Chính sự tin tưởng của người tiêu dùng đã giúp Nam Ngư liên tục vào top những thương hiệu thực phẩm được chọn mua nhiều nhất tại thành thị và nông thôn.
Nam Ngư nước mắm cốt – thêm lựa chọn cho gia đình Việt
Nếu đã trót mê Nam Ngư, thì nay mỗi gia đình Việt lại có thêm lựa chọn với “Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc”, bước kế thừa tinh hoa lâu đời của nghề làm nước mắm tại Phú Quốc và công nghệ sản xuất hiện đại chuẩn châu Âu.
Video đang HOT
Nam Ngư đã đặt tại đây gần 500 thùng ủ chượp lớn, có tổng sức chứa trên 10.000 tấn cá, nhằm tạo ra “Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc” mới, lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống hơn 200 năm lịch sử.
Với tay nghề của những bậc thầy nước mắm có đến 40 năm kinh nghiệm, cùng phòng nghiên cứu hiện đại theo tiêu chuẩn ISO 17025 đảm bảo chất lượng đầu ra cho những chai Nam Ngư nước mắm cốt không những ngon mà còn phải lành, được bảo hộ chất lượng bởi Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học & Công nghệ và Liên minh châu Âu.
Đặc sắc Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc
Để đảm bảo sự tươi ngon, cá sẽ được trộn đều với muối ngay trên thuyền sau khi đánh bắt, theo tỉ lệ vàng 3 cá : 1 muối. Các mẻ cá trước khi đem ủ trong nhà thùng đều phải vượt qua “5 bài kiểm duyệt” khắt khe ngay tại cảng: tỉ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ tươi và độ khô để đảm bảo có chất lượng nước mắm cốt tốt nhất.
Giai đoạn ủ chượp chính là công đoạn thử thách lòng kiên nhẫn của người làm nghề, khi cá và muối được ủ yếm khí trong thùng gỗ suốt gần một năm ròng mới cho ra được Nam Ngư nước mắm cốt thơm ngon đậm vị. Ngoài ra, Nam Ngư còn xây dựng một khu vực nhà máy đóng chai tiên tiến theo công nghệ châu Âu ngay tại Phú Quốc, để giúp giữ trọn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn.
Nam Ngư nước mắm cốt sở hữu mùi thơm nhẹ và màu cánh gián đậm đặc trưng. Vị mặn và ngọt đậm kèm theo vị béo tự nhiên. Sản phẩm thích hợp dùng chấm trực tiếp hoặc thêm tỏi, ớt vào và pha chế cho vừa khẩu vị của từng người hoặc làm gia vị cho ướp, tẩm, chiên, xào, nấu,… đặc biệt là các món như rau luộc, thịt luộc hay cá hấp thơm ngon.
Theo người lao động
Nam Ngư ra mắt nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc
Được sản xuất từ một trong bốn nhà thùng lớn nhất trên đảo Phú Quốc, Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc mang trọn tinh hoa của hương vị nước mắm truyền thống hơn 200 năm lịch sử, cùng công nghệ xử lý chuẩn chất lượng châu Âu.
Sự bảo chứng từ danh tiếng Phú Quốc
Phú Quốc từ lâu đã trở thành niềm tự hào, là cái nôi của món gia vị mang quốc hồn quốc túy Việt Nam. Truyền thống lịch sử hơn 200 năm danh tiếng cùng nguồn cá cơm dồi dào, tươi ngon, chắc mẩy đã làm nên các giọt nước mắm trứ danh.
Kế thừa tinh hoa lâu đời của nghề làm nước mắm tại Phú Quốc, Nam Ngư đã đặt tại đây gần 500 thùng ủ chượp lớn, nhằm tạo ra "Nam Ngư nước mắm cốt mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc"
Dòng sản phẩm này được bảo hộ chất lượng bởi Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học & Công nghệ và Liên minh Châu Âu EU. Từ nguyên liệu, nơi sản xuất cho đến quá trình thanh trùng, chiết nước mắm đều theo một quy chuẩn nghiêm ngặt được đặt ra bởi Hiệp hội nước mắm Phú Quốc.
Ngoài ra Nam Ngư còn xây dựng một khu vực nhà máy đóng chai tiên tiến theo công nghệ châu Âu tại Phú Quốc, để giúp giữ trọn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn.
Chất lượng đặc thù của Nam Ngư nước mắm cốt
Mâm cơm có chén nước mắm ngon thì mỗi món ăn mới gọi là tròn vị. Vì vậy, tất cả các nguồn nguyên liệu tạo nên nước mắm Nam Ngư mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc đều phải trải qua quy trình chọn lọc kỹ lưỡng, dưới sự giám sát chặt chẽ của chuyên gia.
Cá nguyên liệu dùng để chế biến nước mắm Nam Ngư mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc là giống cá cơm như Cá cơm than, Đỏ, Sọc tiêu, Phấn chì. Muối dùng cho nước mắm Nam Ngư nước mắm cốt phải là muối biển, được sản xuất tại các vùng cung cấp muối thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Phan Thiết.
Nhờ đó, Nam Ngư nước mắm cốt mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc sở hữu mùi thơm nhẹ và màu cánh gián đậm đặc trưng. Vị mặn và ngọt đậm kèm theo vị béo tự nhiên. Hậu vị ngọt béo chắt chiu từ đạm tự nhiên và chất béo từ mỡ cá.
Tất cả vì niềm hạnh phúc gắn kết gia đình Việt
Một chai nước mắm "nấu đậm đà - chấm thơm ngon" sẽ là trợ thủ đắc lực của mỗi người mẹ, người vợ trong hành trình chăm chút từng bữa ăn hàng ngày của cả gia đình. Chỉ cần một chút nước mắm Nam Ngư là có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Vì hạnh phúc của Nam Ngư chính là việc kết nối tình cảm gia đình kết nối qua những bữa cơm ngon đầm ấm.
Theo người lao động
Xài khóa cửa thông minh cần lưu ý gì? Vài năm gần đây, sản phẩm nhà thông minh dần trở nên quen thuộc với nhiều gia đình Việt, thay đổi cách mọi người vẫn thường sử dụng, giúp mọi thứ được tự động hóa, thuận tiện hơn. Trong đó, khóa cửa thông minh được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn sử dụng thay thế những ổ khóa truyền thống. Khảo sát...