Con “ngoe nguẩy” từng chỉ làm thức ăn cho gà, lợn, nay giá đắt ngang… xe máy

Mai Thị Diễm09:56 05/07/2019

Từ chỗ chỉ có giá rất rẻ đến nay lươn non có giá đắt đỏ. Nếu muốn thưởng thức không phải dễ vì mùa lươn chỉ kéo dài khoảng 1 tháng.

Agulas là tên gọi của con lươn non – một trong những thực phẩm đắt nhất Tây Ban Nha. Nhưng nhiều người tự đặt câu hỏi không hiểu vì sao nó lại có giá đắt.

Trước đây, lươn non từng được dùng làm thức ăn cho gà, lợn. Nhưng ngày nay, giá của nó lên đến 1000 Euro/kg (~26,2 triệu đồng/kg).

Mức giá này bị nhiều người cho là không hiểu tại sao vì chúng không có hương vị gì, cơ thể chúng như những con sâu ngoe nguẩy trong đĩa

Mức giá 1000 Euro chưa phải là đắt nhất. Năm 2016, có một người đã chi số tiền lớn để mua 2 lô lươn non.

Người này chi 5.500 Euro/kg (~144 triệu đồng), mua lô đầu tiên, lô thứ hai có giá 1.030 Euro/kg (~27 triệu đồng/kg).

Video đang HOT

Lươn trưởng thành sẽ đến biển Sargasso đẻ trứng rồi chết. Lươn non sẽ mất 2-3 năm để trôi dạt trở lại Tây Ban Nha theo dòng hải lưu.

Mùa lươn sẽ kéo dài 1 tháng bắt đầu từ tháng 11, nên những người yêu thích sẽ tranh thủ dịp này để mua ăn dù giá không rẻ.

Vào những năm 1950-1960, chúng vẫn là món ăn rẻ nhưng từ những năm 1970 được các nhà hàng đưa vào thực đơn khiến giá tăng.

Theo Culturetrip, mỗi con dài khoảng 8cm, gấp đôi một sợi mì.

Cơ thể chúng có màu trong suốt nhưng sau khi nấu chín sẽ có màu trắng đục

Sau khi mua về, chúng không được nấu cùng món nào khác mà chỉ xào với dầu, thảo mộc, tỏi, ớt khô.

Đầu bếp González cho rằng, với một người yêu ẩm thực vào dịp lễ đặc biệt, họ có thể chi 100 USD để ăn món lươn non khai vị.

Trên trang Amazon, sản phẩm lươn non được đóng hộp cùng dầu ô liu có giá hơn 49,99 USD/110g (~1,16 triệu đồng/110g).

Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là loại đặc sản này đang đứng trước khuy cơ tuyệt chủng.

Nghi Dung

Theo Dân Việt

Thách thức chờ đón tân Chủ tịch Ngân hàng Trung ương châu Âu

Nếu được khẳng định là người kế nhiệm ông Mario Draghi, thì bà Christine Lagarde, Tổng Giám đốc Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF), sẽ trở thành Chủ tịch Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) đầu tiên mà không có bất kỳ kinh nghiệm trực tiếp nào về điều hành ngân hàng trung ương.

Bà Christine Lagarde, người được đề cử giữ chức Chủ tịch ECB. (Nguồn: AFP/ TTXVN)

Xuất thân là một luật sư, nhưng bà Lagarde có những kinh nghiệm trên chính trường từ việc bà giữ vị trí Tổng Giám đốc IMF và Bộ trưởng Tài chính Pháp. Bên cạnh đó, theo các chuyên gia, bà Lagarde đã có kinh nghiệm về cuộc khủng hoảng nợ của Khu vực sử dụng đồng euro (Eurozone) khi làm việc tại IMF, theo dõi việc cung cấp các khoản cứu trợ tài chính cho Hy Lạp và các nước gặp khó khăn khác.

Trách nhiệm của người đứng đầu ECB là ấn định lãi suất và đảm bảo sự ổn định của hệ thống ngân hàng. Do vậy, điều hành ECB được đánh giá là một nhiệm vụ khó khăn, do yêu cầu phải giám sát thể trạng của 19 nền kinh tế Eurozone.

Theo các chuyên gia, nếu trở thành Chủ tịch ECB, bà Lagarde sẽ phải đối mặt với một số thách thức. Tăng trưởng kinh tế của Eurozone ở mức 0,4% trong quý 1/2019. Tuy nhiên, cuộc chiến thương mại Mỹ-Trung Quốc đang khiến hoạt động thương mại quốc tế suy giảm, tác động tiêu cực tới các lĩnh vực hướng tới xuất khẩu của các nước châu Âu như ngành công nghiệp ôtô Đức.

Trong khi bà Lagarde không có kinh nghiệm điều hành ngân hàng trung ương để các nhà đầu tư có thể tìm kiếm "manh mối" về quan điểm chính sách tiền tệ của bà, song các thông điệp mà bà đưa ra khi đứng đầu IMF cho thấy bà giữ quan điểm nghiêng về việc duy trì lãi suất thấp.

Hiện tại, bà Lagarde sẽ không có nhiều giải pháp để tái thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Eurozone. Lãi suất tại Eurozone hiện ở mức thấp kỷ lục 0-0,4%. Tuy vậy, bà Lagarde có thể giảm lãi suất xuống "vùng âm" hay thực hiện thêm các biện pháp phi truyền thống như mở rộng chương trình "nới lỏng định lượng."

Bên cạnh đó, bà Lagarde cũng cần chú ý tới Italy, quốc gia có mức tăng trưởng kinh tế yếu và nợ chính phủ cao, trong bối cảnh nước này và Liên minh châu Âu (EU) đã có sự bất đồng về vấn đề ngân sách của Rome trong thời gian qua. Ủy ban châu Âu (EC) ngày 3/7 thông báo cơ quan này không đưa ra quyết định kỷ luật đối với Italy liên quan đến vấn đề thâm hụt tài chính công, sau khi Chính phủ cam kết kiềm chế trong mức cho phép.

Kinh tế Italy đã rơi vào tình trạng "suy thoái kỹ thuật" vào cuối năm 2018 và hiện chỉ mới bắt đầu có dấu hiệu tăng trưởng trở lại. Italy là quốc gia có nợ công lớn thứ hai trong Eurozone, chỉ sau Hy Lạp. Trong năm 2018, nợ công của Italy ở mức tương đương 132% Tổng sản phẩm trong nước (GDP), cao hơn so với mức 131,4% GDP của năm 2017.

Trong khi đó, các thị trường tài chính có thể biến động mạnh, nếu các nhà đầu tư tin rằng các nước Eurozone có thể gây sức ép khi ECB chuẩn bị đưa ra các quyết định về chính sách tiền tệ, tương tự những quan ngại khi Tổng thống Mỹ Donald Trump gây sức ép với Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Jerome Powell - người đã phải tái khẳng định với các thị trường về tính độc lập của ngân hàng trung ương này.

Nhà phân tích Michael Hewson của CMC Markets UK cho rằng bà Lagarde là "một lựa chọn gây băn khoăn vào thời điểm khi sự quan ngại về tính độc lập của ngân hàng trung ương đang ngày càng gia tăng."

Theo giới phân tích, bà Lagarde không phải là một nhà kinh tế được đào tạo chính thống nên cần trông cậy nhiều hơn vào đội ngũ nhân sự và kỹ thuật của ECB. Việc bổ nhiệm ông Philip Lane, cựu Thống đốc Ngân hàng Trung ương Ireland (Ai-len) vào vị trí nhà kinh tế trưởng của ECB sẽ là một sự hỗ trợ đắc lực.

Như vậy, với việc cựu Bộ trưởng Tài chính Tây Ban Nha Luis de Guindos đảm nhận vị trí Phó Chủ tịch ECB, hai vị trí lãnh đạo hàng đầu của ngân hàng này sẽ có thể thuộc về hai cựu chính trị gia./.

Theo vietnamplus.vn

Sarri lên kế hoạch khủng, giúp Ronaldo vượt qua... Higuain HLV Maurizio Sarri quyết tâm giúp Cristiano Ronaldo lấy lại phong độ ghi bàn đỉnh cao ở mùa giải tới. Trong mùa giải đầu tiên khoác áo Juventus, Cristiano Ronaldo vẫn thể hiện được phong độ ghi bàn khá tốt khi sút tung lưới đối phương 28 lần trên mọi đấu trường. Tuy nhiên, đó là một con số khá khiêm tốn so...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.