Chữa ‘nóng trong người’ bằng vitamin
Bổ sung vitamin các loại có thể giúp đẩy lùi những bệnh phổ biến mùa nóng như lở loét miệng, nổi mụn nhọt…
Vitamin các loại có nhiều trong thực phẩm – Ảnh: Shutterstock
Nạp vitamin A, D cùng các a xít béo quan trọng từ rau xanh, đu đủ, cà rốt, khoai lang và ớt cũng như từ cá mòi, cá ngừ, trứng giúp đẩy lùi tình trạng mụn trứng cá ở mặt và mụn nhọt ở đùi mông, lưng.
Chứng ngứa ran, tê cứng ở bàn tay, bàn chân có thể bớt đi nếu bạn bổ sung đầy đủ các vitamin B như B9, B6 và B12. Ăn gạo lứt, hạt kê, các loại hạt, trứng, thịt gà, thịt cừu, cá hồi, chuối, bông cải xanh, đậu đỏ và tất cả các loại rau lá xanh giúp bổ sung vitamin B các loại, theo trang tin healthmeup.com.
Ăn trứng, cá hồi, nấm, đậu nành, các loại hạt và chuối có tác dụng bổ sung biotin cho cơ thể chống tóc rụng. Biotin cũng giúp củng cố chân tóc, chống tóc chẻ ngọn.
Video đang HOT
Chứng vọp bẻ, đau nhói ngón chân, bắp chân là do thiếu magiê, canxi và kali. Ăn chuối, cam giúp bổ sung kali. Bạn có thể nạp magiê từ rau lá màu xanh sậm. Còn canxi có nhiều trong quả vả, cà rốt, gạo lức, hạt điều.
Thịt gia cầm, cá hồi, cá ngừ, trứng, cà chua, đậu phộng, đậu lăng cung cấp nhiều chất sắt cho cơ thể, ngừa viêm loét, lở miệng. Bạn uống thêm nước cam để nạp vitamin C, vốn tăng hấp thụ chất sắt.
Thế Phương
Theo Thanhnien
5 thực phẩm nhiều vitamin D cần thiết cho bạn
Vitamin D rất quan trọng để giữ cho xương khỏe mạnh, cải thiện tâm trạng, khả năng miễn dịch và giảm cân, theo chuyên gia dinh dưỡng Carlene Thomas tại Mỹ.
Nấm hương khô giàu vitamin D giúp xương khỏe - Ảnh: Shutterstock
Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu vitamin nếu bạn không thể nhận vitamin D từ ánh nắng mặt trời, theo Prevention.
Lòng đỏ trứng
Lòng đỏ trứng chứa vitamin D, vitamin B, chất chống oxy hóa, và protein. Trái với quan điểm phổ biến, lượng cholesterol trong trứng không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Nấm hương khô
Nấm hương khô giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D. Nấm hương khô chứa vitamin D gấp tám lần so với tươi (quá trình sấy làm tăng vitamin D). Thịt nấm hương cũng có đặc tính kháng virus và chống ung thư, và giúp giảm cholesterol.
Cá mòi
Cá mòi chứa lượng thuỷ ngân thấp và giàu axit béo omega-3, chưa kể vitamin D, theo bà Carlene.
Cá hồi hoang dã
Trong khi đó, cá hồi hoang dã chứa vitamin D nhiều hơn cá nuôi đến 75%, và cách chế biến cá hồi hoang dã cũng tạo ra sự khác biệt về dinh dưỡng của cá hồi. Trong một nghiên cứu, cá hồi nướng nhiều vitamin D, trong khi cá chiên bị mất một nửa các chất dinh dưỡng.
Cá ngừ
Không phải tất cả cá ngừ đều nhiều thủy ngân. Cá ngừ nhỏ không chỉ chứa nhiều vitamin D, mà còn chứa nhiều axit béo omega-3 hơn cá ngừ to. Ngoài protein, bạn cũng sẽ nhận được rất nhiều selen từ cá ngừ giúp tăng cường miễn dịch.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Ích lợi từ dầu hạt nho Chế độ ăn uống giàu a xít béo có trong dầu hạt nho, dầu hạt hướng dương, dầu bắp, dầu hạt đậu nành, dầu hạt mè và dầu đậu phộng có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường. Ảnh: Shutterstock Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Ohio State (Mỹ) cho thấy nam giới và phụ...