Chỉ cần 5 phút tủ lạnh thơm nức cả tuần, không phải “thần kì” đâu, đó là sự thật
Giữ cho ngăn đá của bạn thật ngăn nắp là cách tốt nhất, để tránh tình trạng thực phẩm bị lãng quên.
Ngăn đá trong tủ lạnh được dùng để bảo quản thực phẩm đông lạnh như cá, thịt… và làm đá, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, nhiều người thường quên dọn dẹp sạch sẽ ngăn đá khi làm vệ sinh cho tủ lạnh. Vậy bao lâu thì bạn nên vệ sinh ngăn đá của tủ lạnh một lần, và cách vệ sinh như thế nào?
Việc làm sạch, dọn dẹp ngăn đá trong tủ lạnh khá đơn giản, vừa ngăn ngừa vi khuẩn, nấm móc gây mùi hôi khó chịu, vừa đảm bảo thực phẩm tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn. Do đó, bạn cần thường xuyên vệ sinh tủ lạnh đúng cách, nhằm bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình với cách làm như sau:
Cách vệ sinh ngăn đá tủ lạnh đơn giản
Bạn chỉ cần lau sạch các khay kệ và ngóc ngách trong ngăn đá, 1 lần/tuần hoặc lâu hơn. Pha hỗn hợp gồm một chén nước nóng và một vài giọt nước rửa chén. Dùng một miếng rửa hay miếng bọt biển nhúng vào dung dịch và lau sạch các bề mặt bên trong ngăn đá. Bạn không cần phải làm trống ngăn đá và tắt tủ lạnh do việc lau chùi này diễn ra nhanh chóng.
Với việc làm sạch sâu ngăn đá của tủ lạnh, bạn có thể dọn sạch tầm 2 – 3 lần/ tháng để tránh tình trạng nhiễm khuẩn chéo và có mùi hôi khó chịu. Đồng thời, bạn cũng nên kiểm tra lại toàn thực phẩm trong ngăn đá và ghi nhớ hạn sử dụng của thực phẩm đang được lưu trữ. Để bạn có thể loại bỏ các mặt hàng thực phẩm đã hết hạn hoặc không còn ngon miệng nữa.
Giữ cho ngăn đá của bạn thật ngăn nắp là cách tốt nhất, để tránh tình trạng thực phẩm bị lãng quên. Bạn có thể cho thực phẩm đông lạnh vào các hộp đựng chuyên dụng và dán nhãn chúng theo ngày để xác định được ngày hết hạn sử dụng.
Cách làm sạch sâu ngăn đá tủ lạnh một cách dễ dàng nhất:
Video đang HOT
- Tắt ngăn đá của tủ lạnh và lấy thực phẩm cho vào ngăn mát để giữ lạnh.
- Tháo tất cả các ngăn kéo và khay kệ có thể tháo rời, rồi rửa lại trong bồn rửa. Bạn có rửa chúng bằng nước rửa chén và nước sạch.
- Bạn pha một phần giấm với một phần nước và cho vào chai xịt, rồi xịt dung dịch này vào bên trong ngăn đá rỗng và lau bằng miếng bọt biển. Với những vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm trong dung dịch giấm vài phút trước khi lau hoặc dùng nước tẩy rửa chuyên dụng.
- Lau khô tủ đông bằng khăn sạch, sau đó lắp lại các ngăn kéo và khay kệ sạch sẽ vào đúng vị trí bạn vừa tháo rời ra một cách cẩn thận. Đừng quên lau phần tay cầm của tủ lạnh, vì đây chính là nơi trú ẩn của nhiều loại vi khuẩn nhất.
- Cuối cùng, bạn đặt lại thức ăn vào ngăn đá và bật thiết bị hoạt động bình trường.
Hội chị em chỉ cách cực hay làm sạch lông tơ gà/vịt, khử mùi hôi
Thịt gà, thịt vịt được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, chế biến được thành nhiều món ăn như gà/vịt luộc, chiên nước mắm, nấu cháo, làm gỏi...
Tuy nhiên, không phải ai cũng "thành thạo" việc làm lông gà/vịt sao cho sạch sẽ, không còn mùi hôi, và dưới đây là những bí quyết để chị em học hỏi.
Vịt luộc ăn với mắm gừng siêu ngon.
Cách làm lông vịt nhanh nhất, sạch sẽ lông măng, khử hết mùi hôi chỉ chưa đầy 15 phút
Cách làm lông vịt:
- Đầu tiên, cần chọn vị trí cắt đúng động mạch để tiết vịt ra nhanh, vịt chết nhanh, vị trí cắt ở cổ hoặc dưới cánh. Sau đó nhúng vịt vào nước lạnh cho ướt đều.
- Sau đó vớt vịt ra rổ, tưới chút giấm hoặc rượu trắng lên mình vịt khoảng 10 phút trước khi nhúng vào nước nóng để loại bỏ mùi hôi.
- Cho vịt vào nồi nước nóng khoảng 60 độ trong khoảng vài phút, thử nhổ vài cọng lông ở phần cánh, nếu thấy nhổ được thì vớt vịt ra làm lông.
- Khi nhổ lông vịt, không nhổ từng cọng mà miết tay xuống sát da vịt, theo chiều lông mọc để sạch lông tơ và không làm rách da. Sau đó xát muối, gừng để khử mùi.
Ngoài ra, bạn có thể dùng lá đu đủ để làm sạch lông vịt. Sau khi tưới giấm hoặc rượu trắng thì nhúng vịt vào nước nóng có lá đu đủ lông sẽ ra dễ hơn, không bị rách da vịt.
Bạn có thể sử dụng nước lá đu đủ để làm lông vịt.
Bi quyêt lam sach lông ga va khư mui tanh cưc nhanh
Các bước làm sạch lông gà:
- Đầu tiên, đun sôi một nồi nước với lá khế, chờ nước sôi rồi cho gà đã cắt tiết vào trụng đều khoảng 1 - 2 phút sau đó lấy ra và nhanh tay nhổ lông. Lưu ý, khi nhổ bạn cần niết tay xuống sát da để làm sạch phần chân lông và lông tơ.
- Ở phần đuôi gà có tuyến nhờn ở cũng là nguyên nhân gây ra mùi hôi, vì vậy bạn cần lấy phần tuyến nhờn ở đuôi gà ra. Sau đó, dùng muối chà xát quanh thân gà, tiếp đến dùng một quả chanh đã cắt đôi, chà tiếp một lượt nữa, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Khi luộc, bạn cho một ít gừng đập dập vào nước để luộc gà để khử tiếp mùi hôi.
Dùng gừng, giấm để khử sạch mùi hôi của gà. Ảnh: Cooky.
Môt sô meo khư sach mui tanh cua ga:
- Gừng:
Với gừng, bạn sử dụng để bóp gà với chút muối, tiêu, thêm ít rượu trắng ướp trong nửa tiếng sau đó đem đi luộc. Như thế, ga sẽ hết mùi hôi tanh và món ăn của bạn luôn thơm ngon, hấp dẫn.
- Giấm/Chanh:
Khi sơ chế gà sạch sẽ, bạn hòa ít giấm/chanh và muối với nhau một lượng vừa đủ rồi chà xát quanh thân gà là gà đã sạch sẽ, không còn mùi hôi lông nữa.
Với những chia sẻ trên đây, các chị em đã rút ra được kinh nghiệm nội trợ cho bản thân mình. Hiện nay, việc làm lông gà/vịt khá đơn giản vì chúng ta có thể yêu cầu người bán làm sẵn. Tuy nhiên, nếu biết thêm những mẹo này sẽ giúp chị em đảm đang hơn, ghi điểm được trong mắt nửa kia và mẹ chồng.
4 sai lầm khi sử dụng khiến tủ lạnh mau hỏng Tủ lạnh là vật dụng rất cần thiết với nhiều gia đình. Giá thành của một chiếc tủ lạnh cũng không hề rẻ. Tuy nhiên, nhiều người đang không biết thói quen sử dụng của họ gây mất vệ sinh và làm rút ngắn tuổi thọ tủ lạnh. Để tăng tuổi thọ tủ lạnh, người dùng cần thường xuyên lau chùi cửa tủ...