bảo quản thực phẩm

Mát con mắt với chiếc tủ lạnh xanh của cô nàng Eat Clean: Bí quyết giữ rau tươi ngon suốt 2 tuần không phải ai cũng biết!

Sáng tạo

10:07:23 04/06/2021
Dù 2 tuần mới đi chợ 1 lần nhưng cô nàng Diệu Linh vẫn luôn yên tâm khi có cả một siêu thị rau củ quả xanh tươi trong tủ lạnh.

Hạt sen tươi để lâu thường xỉn màu, mất ngọt, "bỏ túi" ngay mẹo bảo quản thoải mái dùng trong 6 tháng, khi nấu rất tiện lợi

Sáng tạo

15:18:00 30/05/2021
Hạt sen tươi chỉ có vào mùa hè. Nếu không biết cách bảo quản sẽ rất dễ bị xỉn màu, hương vị không được thơm ngon. Chị em cùng tham khảo cách bảo quản hạt sen siêu hữu ích dưới đây ...

Bảo quản thức ăn: Cẩn thận để không ngộ độc

Sức khỏe

19:55:05 24/05/2021
Các chuyên gia y tế cho biết, việc để thức ăn qua đêm là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, thức ăn rất dễ bị vi khuẩn có hại xâm nhập, gây biến đổ...

Những sai lầm nguy hiểm khi sử dụng màng bọc thực phẩm sẽ biến đồ ăn trở nên "độc hại", làm cả nhà rước bệnh

Sức khỏe

11:52:16 21/05/2021
Màng bọc thực phẩm hữu ích là vậy xong theo khuyến cáo của các chuyên gia, nếu không biết lựa chọn và sử dụng đúng cách thì vật dụng này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh cho nhiều gia ...

Vụ ngộ độc cỗ cưới ở Đắk Nông: Nơi chế biến thực phẩm mất vệ sinh

Sức khỏe

20:22:43 10/05/2021
Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Đắk Nông) vừa có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ cưới tại xã Quảng Hòa (huyện Đắk G’Long, Đắk Nông) vào ngày 20/4, khi...

Thận trọng thị trường đồ chay trôi nổi

Sức khỏe

14:48:02 05/05/2021
Tăng cường quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh đồ ăn chay theo chỉ đạo mới đây của Chính phủ ra sao?

Ngăn đông mềm là gì? Tại sao đây là tính năng mà các bà nội trợ của "hội yêu bếp, nghiện nhà" phải lưu ý khi mua tủ lạnh?

Sáng tạo

21:15:46 18/04/2021
Nhờ vào những lợi ích mà mình mang lại, ngăn đông mềm đang dần trở thành một trang bị phải có trên các mẫu tủ lạnh ở thời điểm hiện tại.

6 điều cần ghi nhớ khi mua thực phẩm để tránh phải nhập viện

Sức khỏe

20:00:21 17/04/2021
Để việc phòng tránh ngộ độc thực phẩm có kết quả, cần có sự tham gia của toàn xã hội, từ nơi sản xuất đến bàn ăn. Ở vị trí người tiêu dùng, chúng ta có thể làm gì để bảo vệ mình tr...

Việt quất đông lạnh có tốt không, bảo quản như thế nào?

Sức khỏe

11:26:08 17/04/2021
Quả việt quất được coi là siêu trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhiều người tỏ ra lo ngại về việt quất đông lạnh và cách...

Bảo quản thực phẩm là gì? Tại sao phải bảo quản lương thực thực phẩm?

Sức khỏe

21:03:29 16/04/2021
Tại sao phải bảo quản lương thực thực phẩm? Khi ở trong những môi trường không thích hợp thực phẩm sẽ nhanh bị hư hỏng hoặc bị nhiễm phải các sinh vật gây bệnh dẫn đến hư hỏng...

3 loại củ quả càng bảo quản trong tủ lạnh càng nhanh hỏng, thậm chí ăn vào còn có thể gây ngộ độc

Sáng tạo

20:22:54 10/04/2021
Để bảo quản thực phẩm, đặt chúng trong tủ lạnh có lẽ là biện pháp hữu hiệu nhất. Tuy nhiên, 3 loại củ quả này càng được để trong tủ lạnh thì càng nhanh hỏng.

Nguyên nhân pate chay dễ gây ngộ độc

Sức khỏe

10:15:16 09/04/2021
Độc tố botulinum trong pate chay có thể xuất hiện khi chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.

2 loại thực phẩm khiến tủ lạnh bốc mùi, bỏ thêm những thứ này thơm tho ngay

Sáng tạo

14:56:40 06/04/2021
Hành tây có mùi hắc, bảo quản trong tủ lạnh sẽ khiến các thực phẩm khác bị ám mùi, tủ lạnh vì thế không thơm tho.

Tự hút chân không để bảo quản thực phẩm: Trào lưu nhà nào cũng làm dễ có nguy cơ ăn thiếu chất và ngộ độc bủa vây

Sức khỏe

20:35:26 31/03/2021
Bảo quản thực phẩm là nhu cầu của đông đảo các gia đình trong cuộc sống hiện đại nhưng nhiều người đang bảo quản thực phẩm chưa thực sự đúng, dẫn đến có nguy cơ bị ngộ độc hoặc thứ...

Đây là thời hạn bạn có thể bảo quản cá tươi và cá đã nấu chín trong tủ lạnh

Sáng tạo

20:39:11 29/03/2021
Cá là thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mọi gia đình nên việc sử dụng và bảo quản được rất nhiều người quan tâm.

Vì sao nhiều người Việt ngộ độc Botulinum – vi khuẩn hiếm gặp trên thế giới

Sức khỏe

06:04:48 28/03/2021
Sau nhiều vụ ngộc độc nghiêm trọng do Botulinum, dư luận đang đặt câu hỏi về việc tại sao loại vi khuẩn hiếm gặp trên thế giới này lại gây ra nhiều ca ngộ độc tại Việt Nam.

5 lầm tưởng phổ biến nhất về tủ lạnh

Sáng tạo

05:56:26 18/03/2021
Tủ lạnh thường được sử dụng để giảm lãng phí thực phẩm và tăng tính tiện lợi trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài.

7 thực phẩm tuyệt đối không nên cho vào tủ đông

Sức khỏe

19:27:55 17/03/2021
Để bảo quản thực phẩm được lâu hơn, nhiều người thường bỏ chúng vào tủ đông. Tuy nhiên, một số loại có thể bị hỏng hoặc giảm chất lượng khi bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh.

Chất bảo quản thực phẩm nguy hiểm khôn lường cho sức khỏe

Sức khỏe

20:27:36 16/03/2021
Các phụ gia thực phẩm có tính chất bảo quản thông thường được sử dụng một mình hoặc gắn liền với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác.

Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm ẩm

Sức khỏe

11:34:09 11/03/2021
Khi trời nồm ẩm, các loại thực phẩm, rau củ quả, dưa cà cá muối rất nhanh bị thối, hỏng, nhũn nát, mủn, bốc mùi... gây bệnh, ngộ độc, đặc biệt là ung thư. Làm sao để thực phẩm khôn...

Giảm lượng muối bằng chế độ ăn phù hợp

Sức khỏe

15:41:37 07/03/2021
Tại Việt Nam, theo điều tra năm 2015, mức tiêu thụ muối trung bình/người/ngày là 9,4 gram (nam 10,5 gram và nữ 8,3 gram).

Bà nội trợ 9x mách nước cách trữ đông thực phẩm, để cả tuần vẫn tươi nhờ 1 nguyên tắc bất di bất dịch

Sáng tạo

16:26:05 22/02/2021
Rau củ quả, tôm cua thịt cá... chị Loan Trần đều có thể bảo quản cả tuần vẫn tươi ngon như mới.

Ngành y tế với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm

Đời sống

13:02:03 22/02/2021
Thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày 18-8-2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa...

Ngày Tết nhiều thức ăn thừa cũng không nên giữ 6 món này qua đêm kẻo dễ gây ngộ độc hoặc tăng nguy cơ ung thư cho gia đình

Sức khỏe

13:04:29 17/02/2021
Có một số loại thực phẩm nếu bảo quản lâu sẽ sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.

Sai lầm khi dùng tủ lạnh, màng bọc thực phẩm bảo quản đồ ăn khiến vi khuẩn sinh sôi

Sáng tạo

21:11:06 14/02/2021
Việc bảo quản thực phẩm trong dịp Tết luôn là vấn đề nhiều gia đình quan tâm, bởi chỉ cần bảo quản không đúng sẽ dẫn đến nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Bí quyết bảo quản thức ăn ngày Tết đảm bảo sức khỏe cho gia đình

Ẩm thực

15:36:54 13/02/2021
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Tổng hợp các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe

20:34:56 12/02/2021
Ngộ độc thực phẩm gây nhiều nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được. Chính vì thế, để phòng tránh ngộ độc thực phẩm cần phải thực hiện tốt các biện pháp như lựa chọn thực...

Cách bảo quản qua đêm 5 loại thực phẩm quen mặt ngày Tết, nếu làm sai có thể gây hại cho sức khỏe

Sáng tạo

18:55:57 12/02/2021
 Có người cho rằng thức ăn thừa để qua đêm sẽ sinh ra các chất độc hại, gây nguy hiểm cho sức khỏe nên sẽ vứt đi ngay. Tuy nhiên, nếu bạn biết bảo quản đúng cách thì điều đó sẽ khô...

Tất tần tật các mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết

Ẩm thực

16:35:37 11/02/2021
Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.

Phòng ngộ độc thực phẩm dịp Tết

Sức khỏe

09:47:19 09/02/2021
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng bệnh lý xảy ra sau khi ăn hoặc uống phải các loại thực phẩm bị nhiễm độc.

Ăn Tết như thế nào để đảm bảo sức khỏe?

Sức khỏe

09:36:35 09/02/2021
Bữa ăn ngày Tết thường nguội lạnh, món ăn ít thay đổi, ăn vào khó tiêu là do dùng những thực phẩm chế biến sẵn: Giò, chả, giò xào, nem chua, bánh chưng, bánh tét, canh măng...

Bí quyết để không bị ‘tào tháo đuổi’ trong những ngày Tết

Sức khỏe

21:33:13 06/02/2021
Thời tiết mưa phùn ẩm ướt là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển nên nhiều thực phẩm rất dễ mốc, gây ngộ độc cho người sử dụng nếu chỉ cần sơ suất nhỏ.

6 thực phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ lâu và ngon hơn

Sức khỏe

17:48:37 03/02/2021
Trong quá trình bảo quản thực phẩm, nếu các điều kiện nhiệt độ, độ ẩm không phù hợp có thể khiến thực phẩm bị nấm mốc, héo úa...

Sắm Tết đừng trữ tủ lạnh các thực phẩm này vì chúng để ngoài vẫn tươi ngon

Sáng tạo

16:32:40 02/02/2021
Ớt chuông, bơ, nước sốt... là những thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon mà không cần cất giữ trong tủ lạnh.

Điểm danh các công nghệ diệt khuẩn trên tủ lạnh hiệu quả nhất hiện nay 

Thế giới số

18:07:35 21/01/2021
Vừa qua, tại Lễ trao giải Sản phẩm công nghệ xuất sắc nhất - Tech Award 2020, bạn đọc và các chuyên gia công nghệ  đã bình chọn Panasonic là tủ lạnh có công nghệ diệt khuẩn hiệu qu...

Mẹ 9x mách bạn cách bảo quản thực phẩm "đỉnh của chóp" cả tháng vẫn tươi ngon roi rói

Sáng tạo

20:43:29 19/01/2021
Bà mẹ 9x Ari Huyền Daisy chia sẻ đầy chi tiết cách bảo quản thực phẩm cả tháng không hỏng.

Nhận biết thực phẩm nhiễm vi khuẩn để phòng tránh ngộ độc

Sức khỏe

13:57:37 16/01/2021
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay hết sức phức tạp. Nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không đảm bảo vệ sinh khi vận chuyển, chế biến chính là nguyên nhân gây ...

Bảo quản thực phẩm sai cách: Đừng biến chất bổ thành chất độc

Sức khỏe

13:00:31 13/01/2021
Nhiều người thường coi tủ lạnh, hay tủ đông là chiếc hộp thần kỳ bởi có nhiệt độ thấp nên nó có thể lưu trữ bất kỳ thứ gì trong bao lâu tùy thích. Tuy nhiên, đây lại là quan điểm s...

Những loại thực phẩm nên và không nên để trong tủ lạnh

Sức khỏe

15:36:57 09/01/2021
Một số loại thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và giúp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

“The Greater Gasper – Giải mã giới hạn” – Sự kiện ra mắt ngành hàng Tủ Lạnh của Casper Việt Nam 

Thế giới số

16:43:54 07/01/2021
Ngày 7/1/2021, Casper Việt Nam tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm Tủ Lạnh tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia.

‘Rùng mình’ thực phẩm sống chung với phân mèo, ruồi, gián

Đời sống

14:16:32 07/01/2021
Khi kiểm tra một số cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã phát hiện có phân mèo, ruồi, gián trú ngụ cùng thực phẩm.

Chuyên gia tư vấn: Làm sao để có bữa ăn trường học an toàn?

Sức khỏe

13:20:04 14/12/2020
TS. BS Vũ Thị Thanh - Trung tâm Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai nhận định, một bữa ăn tốt cho trẻ ở gia đình hay trường học, yếu tố quan trọng hàng đầu và mang tính quyết định luôn ...

Cách rã đông, cấp đông cho thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng

Sáng tạo

21:18:46 30/11/2020
Ngày nay, tại các thành phố lớn, nhu cầu tích trữ thực phẩm để ăn dần là nhu cầu chính đáng nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho gia đình.

Nếu đi chợ một lần cho cả tuần, bạn không thể bỏ qua những nguyên tắc trữ đông này

Ẩm thực

22:47:15 28/11/2020
Đi chợ mỗi ngày và sơ chế thức ăn là 2 công đoạn ngốn nhiều thời gian nhất, khiến chúng ta như bị vắt kiệt sức lực. Để không tốn mấy tiếng đồng hồ chuẩn bị bữa cơm thì bạn đừng quê...

5 mẹo bảo quản và chế biến khoai lang đơn giản mà chị em nội trợ nào cũng cần phải biết

Ẩm thực

19:58:12 28/11/2020
Cách bảo quản khoai lang cũng như chế biến đúng cách sẽ giúp chị em nội trợ giữ được khoai lang lâu hỏng, đồng thời đảm bảo hương vị thơm ngon.
Xem nhiều
Mới nhất
Trực tiếp đến Tiền Giang: Đau lòng khi thấy nhà Hồ Văn Cường bị bỏ hoang, hàng xóm kể lâu rồi không thấy bố mẹ ruột và Phi Nhung về thăm02:05Anh chị Hồ Văn Cường: 'Em trai cũng khổ lắm'02:37'Cha mẹ Hồ Văn Cường giờ khổ hơn người làm phụ hồ ở quê'04:19CĐV Malaysia tấn công trang cá nhân của Văn Toàn00:50Thôn phong toả, thanh niên ăn mì 19 ngày, 3 ngày kia tệ hơn02:051 ca sĩ bất ngờ bị tố quỵt 115 triệu của khán giả từ cách đây 5 năm, netizen gọi tên Phi Nhung vì loạt chi tiết trùng hợp01:00Ảnh cũ của Phạm Băng Băng gây bão vì 1 mỹ nam làm nền: Từng "flop" tới hạng C, nào ngờ thành sao hạng A Cbiz00:35Hoá ra Hoài Linh từng xây nhà thờ rộng lớn ở Quảng Nam, hàng xóm ở đây “bóc” con người nam NS ngoài đời ra sao?33:23Vợ khóc, đồng đội thất thần khi Eriksen đột quỵ05:23Kim Lý cõng 2 con chống đẩy, Subeo chiếm spolight với 'cặp giò mẹ Hà'00:23Thanh niên cầm hai con dao định solo với cảnh sát bị đánh no đòn 00:52Phi Nhung nói gì về tin đồn chèn ép, giữ hết cát-sê Hồ Văn Cường?08:15Xuất hiện clip Triệu Lộ Tư vùng vằng, la hét gay gắt với fan nhưng vì sao cả Weibo lại khen cô nàng nức nở?00:14Ồn ào nhất sáng nay: Tình cũ Đặng Luân lộ ảnh say khướt, ôm hôn đắm đuối trai lạ trên xe, bê bối tình ái lại kéo dài01:02Video khoảnh khắc tiền vệ Christian Eriksen đổ gục ngay trên sân00:17Kẻ tát Tổng thống Pháp bị tuyên 18 tháng tù00:31Nghệ sĩ Sài Gòn không có show: Thụy Mười "trầm cảm", Phi Phụng đi ship sữa chua17:59Nhâm Hoàng Khang được bà Phương Hằng “hứa hẹn” gì mà bất chấp bị đe dọa, dính líu đến hình sự?03:53Tài xế rút tuýp sắt rượt thanh niên 'hổ báo' đánh võng trêu ngươi01:38Choo Ja Hyun - Từ "gái hư" bị dân Hàn triệt đường sống đến hôn nhân viên mãn đáng ngưỡng mộ05:54