Nếu chẳng biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo mâm cơm 2 món dưới đây để còn nhanh chân đi chợ và nấu ngay cho cả nhà nhé.
Bò xào củ hành
Cách làm bò xào củ hành khá đơn giản. Thịt bò bạn thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương trong vòng 15 phút. Củ hành tây bạn thái múi cau. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào củ hành tây, nêm thêm một chút muối, sau đó cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc tiêu và hành lá lên là có ngay món bò xào thơm ngon.
Canh bí đỏ nấu xương heo
Video đang HOT
Xương heo bạn ướp với muối, đường, hạt nêm, tỏi băm. Bí đỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn và xương heo vào xào sơ, khi thịt săn lại thì cho nước vào nấu canh. Khi nước sôi thì cho bí đỏ vào tiếp tục nấu đến khi bí và thịt chín mềm, nêm gia vị lại và tắt bếp. Cuối cùng, cho ngò gai và rau om cắt nhỏ vào để nước canh được thơm hơn.
Theo Nauankhongkho
Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng
Canh khoai hầm xương là một món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị ngọt từ nước dùng và mùi thơm bùi đặc trưng của khoai sọ.
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, người dùng đã có thể chế biến món canh khoai sọ hầm xương thơm ngon đúng liệu và rất bổ dưỡng rồi.
Nguyên liệu:
300g xương heo
400g khoai sọ
Muối, mì chính, hạt tiêu
Hành lá, rau mùi
Những nguyên liệu đơn giản để nấu món canh khoai sọ hầm xương bổ dưỡng. Ảnh: Diệu Hằng
Cách làm:
Bước 1: Khoai sọ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối sau đó trụng khoai qua nước nóng để khoai hết nhớt
Bước 2: Đun một nồi nước sôi rồi cho xương vào nồi luộc sơ và rửa sạch vụn
Lưu ý nên chần khoai qua nước nóng để khoai không bị nhớt. Ảnh:Diệu Hằng
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi vàng thơm hành khô băm, bỏ khoai sọ vào, cho 2 muỗng cà phê muối vào rồi vặn nhỏ lửa để khoảng 15 phút cho xương dừ.
Bước 4: Bỏ khoai vào đảo cùng, nêm thê 1 tìa cà phê mì chính. Thêm nước vào nồi đậy nắp và ninh cho tới khi khoai mềm thì tắt bếp.
Bước 5: Múc canh ra tô, rắc chút tiêu cùng hành lá và mùi thái nhỏ vào.
Tô canh khoai sọ thơm bùi bổ dưỡng đây rồi. Ảnh: Diệu Hằng
Theo VietQ
Canh xương hầm bí đỏ thơm ngon, đậm đà trong những ngày lạnh giá Món canh xương bí đỏ giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị trong những khi tiết trời trở lạnh. Nguyên liệu món canh bí đỏ hầm xương Bí đỏ: 500gr Xương heo: 500gr Sườn non: 300gr Tỏi: 2 tép Hành lá: 1 nhánh Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê 1 chút tiêu muỗng cà phê Một chút bột ngọt...
Tin mới nhất
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.