Nếu chẳng biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo mâm cơm 2 món dưới đây để còn nhanh chân đi chợ và nấu ngay cho cả nhà nhé.
Bò xào củ hành
Cách làm bò xào củ hành khá đơn giản. Thịt bò bạn thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương trong vòng 15 phút. Củ hành tây bạn thái múi cau. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào củ hành tây, nêm thêm một chút muối, sau đó cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc tiêu và hành lá lên là có ngay món bò xào thơm ngon.
Canh bí đỏ nấu xương heo
Video đang HOT
Xương heo bạn ướp với muối, đường, hạt nêm, tỏi băm. Bí đỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn và xương heo vào xào sơ, khi thịt săn lại thì cho nước vào nấu canh. Khi nước sôi thì cho bí đỏ vào tiếp tục nấu đến khi bí và thịt chín mềm, nêm gia vị lại và tắt bếp. Cuối cùng, cho ngò gai và rau om cắt nhỏ vào để nước canh được thơm hơn.
Theo Nauankhongkho
Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng
Canh khoai hầm xương là một món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị ngọt từ nước dùng và mùi thơm bùi đặc trưng của khoai sọ.
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, người dùng đã có thể chế biến món canh khoai sọ hầm xương thơm ngon đúng liệu và rất bổ dưỡng rồi.
Nguyên liệu:
300g xương heo
400g khoai sọ
Muối, mì chính, hạt tiêu
Hành lá, rau mùi
Những nguyên liệu đơn giản để nấu món canh khoai sọ hầm xương bổ dưỡng. Ảnh: Diệu Hằng
Cách làm:
Bước 1: Khoai sọ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối sau đó trụng khoai qua nước nóng để khoai hết nhớt
Bước 2: Đun một nồi nước sôi rồi cho xương vào nồi luộc sơ và rửa sạch vụn
Lưu ý nên chần khoai qua nước nóng để khoai không bị nhớt. Ảnh:Diệu Hằng
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi vàng thơm hành khô băm, bỏ khoai sọ vào, cho 2 muỗng cà phê muối vào rồi vặn nhỏ lửa để khoảng 15 phút cho xương dừ.
Bước 4: Bỏ khoai vào đảo cùng, nêm thê 1 tìa cà phê mì chính. Thêm nước vào nồi đậy nắp và ninh cho tới khi khoai mềm thì tắt bếp.
Bước 5: Múc canh ra tô, rắc chút tiêu cùng hành lá và mùi thái nhỏ vào.
Tô canh khoai sọ thơm bùi bổ dưỡng đây rồi. Ảnh: Diệu Hằng
Theo VietQ
Canh xương hầm bí đỏ thơm ngon, đậm đà trong những ngày lạnh giá Món canh xương bí đỏ giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị trong những khi tiết trời trở lạnh. Nguyên liệu món canh bí đỏ hầm xương Bí đỏ: 500gr Xương heo: 500gr Sườn non: 300gr Tỏi: 2 tép Hành lá: 1 nhánh Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê 1 chút tiêu muỗng cà phê Một chút bột ngọt...
Tin mới nhất
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Giải mã những tuyên bố gây chấn động của Tổng thống Trump
Quan điểm của ông Trump về "Nước Mỹ trên hết" là sử dụng sức mạnh của Washington để theo đuổi không ngừng các lợi ích quốc gia hẹp hòi, thậm chí bằng cách ép buộc các đồng minh nhỏ hơn.
Bruno Fernandes đáp lại lời chế giễu tệ hại nhất của Amorim về MU
Đội trưởng của Manchester United Bruno Fernandes cho biết các đồng đội của anh phải chứng minh rằng họ đủ giỏi và phải có đủ bản lĩnh để chơi cho quỷ đỏ sau những lời phàn nàn gay gắt của HLV Ruben Amorim
Chị dâu biếu hộp mứt Tết, tôi mở ra xem thì sững người khi thấy bên trong là một chỉ vàng cùng tờ giấy note kín chữ
Tôi cứ nghĩ chị dâu chỉ biếu hộp mứt Tết thông thường thôi nên mới nhận. Có ai ngờ bên trong hộp mứt đó lại là một thứ đồ quý giá khác.
Mỹ nhân Hàn gây bão dịp Tết Nguyên đán: 22 năm trước là "tiểu Song Hye Kyo", yêu đương với bạn trai kém 10 tuổi
Mỹ nhân Hàn này có sự nghiệp đáng ngưỡng mộ. Hiện tại, bộ phim lãng mạn do cô đóng chính đang khuynh đảo màn ảnh nhỏ.
Nam ca sĩ Gen Z "đỉnh lưu" gây tranh cãi gay gắt vì... muốn cứu lấy âm nhạc, 1 Chị Đẹp cũng phải lên tiếng
Ngày 17/1, Wren Evans ra mắt MV Cứu Lấy Âm Nhạc - sản phẩm hợp tác cùng Apple và quay hoàn toàn bằng iPhone 16 Pro Max.
Robbie Williams tạo nên lịch sử bảng xếp hạng Anh
Robbie Williams đã tạo nên lịch sử bảng xếp hạng Anh sau khi giành được album đứng đầu bảng xếp hạng lần thứ 15 với Better Man.
Sao Việt rộn ràng đón Tết: Người gói bánh chưng, người khoe sắc với áo dài
Trong những ngày cận Tết, sao Việt đua nhau khoe sắc trong bộ áo dài truyền thống hoặc quây quần cùng gia đình gói bánh chưng.
17 năm trước đốn tim triệu dân vì xuất hiện trên quảng cáo Tết, cậu bé ngày nào giờ đã thành nam thần vạn người mê
Những quảng cáo Tết từng là một phần không thể thiếu trong ký ức của nhiều người, không chỉ bởi thông điệp ý nghĩa mà còn nhờ sự xuất hiện của những mẫu nhí đáng yêu, ngây thơ.
10 cách phối áo len mỏng giúp chị em qua Tết vẫn mặc đẹp
Thời tiết của mùa xuân khá ấm áp. Bởi vậy mà không phải lúc nào, áo len dày dặn cũng là lựa chọn thời trang thích hợp. Chị em nên bổ sung áo len mỏng cho tủ đồ vì item này khá nhẹ nhàng, đồng thời mang đến sự trẻ trung, nữ tính.
Sự thăng hạng phong cách của một Hoa hậu
Ngày trước, Đỗ Thị Hà mặc đồ đơn giản và thanh lịch nhưng chưa có sự long lanh, ấn tượng. Tuy nhiên gần đây, nhờ phối đồ khéo léo mà dù phủ sóng phong cách với các tông màu trung tính, style của Đỗ Thị Hà vẫn rất cuốn hút.
Nữ chủ tịch 2K3 tìm được tông makeup quá xinh, con gái diện áo dài đúng là nhất
Phương Mỹ Chi được biết đến là một trong những sao nhí sở hữu chất giọng dân ca ấn tượng và thành công nhất khi đạt danh hiệu Á quân Giọng hát Việt nhí lúc mới 10 tuổi.