Chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu
Theo các nhà khoa học, sự khác nhau về nhóm máu không chỉ giới hạn ở khác biệt về tích cách, sở thích… mà còn cả ở cách hấp thụ thực phẩm. Vì vậy, chúng ta cần lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp với thể trạng để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, đồng thời đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch và tiêu hóa.
Ảnh: flickr.com
Dưới đây là những gợi ý từ chuyên gia dinh dưỡng vê các loại thực phẩm tốt nhất cho từng nhóm máu.
Nhóm máu O
Những người thuôc nhóm máu O thường có sự trao đổi chất diễn ra khá chậm, cơ thể không tiêu hóa được hêt thức ăn cùng môt lúc. Do đó, bạn rât dê tăng cân nêu không chú ý đên chê đô ăn uông hợp lý.
Video đang HOT
Người nhóm máu này nên ăn nhiêu thịt bò nạc , thịt cừu, gà tây, thịt gà, hải sản, cá thu, cá trích, đâu nành, rau xanh, cải xoăn, rau củ và các loại trái cây. Bên cạnh đó, bạn cũng nên thường xuyên chơi thê thao như chạy bô, thể dục nhịp điệu, võ thuật, đi xe đạp, bơi lội, đi bộ nhanh… đê cơ thê khỏe đẹp
Nhóm máu A
Những người thuộc nhóm máu A thích hợp với chế độ ăn kiêng, ăn chay và các món ăn được chế biến từ thực vật. Nên sử dụng các loại đồ ăn sạch, tươi, thực phâm hữu cơ và chứa ít chất béo. Vì những người thuôc nhóm máu A thường có nguy cơ mắc bênh tim, ung thư và tiểu đường cao hơn các nhóm máu khác. Do đó, tuân theo môt chê đô ăn uông khoa học sẽ tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thê chông lại bênh tât.
Môt sô loại thực phâm mà những người thuôc nhóm máu A nên ăn nhiêu gôm rau củ tươi, đậu lăng, đậu nành, đậu đen, cá thu, cá hồi, cá mòi, hạt vừng, hướng dương, lúa mì, óc chó, hạt điều và rau xanh. Các loại thịt từ đông vât, thịt gia câm, các loại pho mát được làm từ sữa dê, cừu nên được hâp thụ vào cơ thê hạn chê và vừa phải. Những ai thuôc nhóm máu A không cân phải luyên tập thê thao với cường đô mạnh mẽ như nhóm máu O. Các môn thê thao như yoga, đi bô, ngôi thiên… rât phù hợp với nhóm máu này.
Ảnh minh họa
Nhóm máu B
Người thuôc nhóm máu B thường có hê miên dịch khỏe mạnh và hê tiêu hóa tôt hơn các nhóm máu khác. Do đó, những ai có nhóm máu B sẽ có nhiêu lựa chọn hơn trong chê đô ăn uông thường ngày.
Môt sô loại thực phâm nên ăn nhiêu là thịt cừu, thịt bò, hải sản, các loại cá, sữa và các chế phẩm từ sữa, dầu ôliu, vừng, đâu phông, rau mùi tây, bắp cải, trái cây và rau xanh. Bên cạnh viêc ăn uông, bạn cũng phải thường xuyên luyên tâp thê thao, giữ cho tinh thân luôn lạc quan, thoải mái và vui vẻ.
Nhóm máu AB
Nhóm máu AB là sự kêt hợp các đặc tính giữa nhóm máu A và B. Do vây, đây là nhóm máu có đặc tính sinh học phức tạp nhât. Bên cạnh đó, hệ thống tiêu hóa của người thuộc nhóm máu AB thường nhạy cảm hơn các nhóm máu khác, vì thế nên chia thành những bữa ăn nhỏ. Bạn nên ăn nhiêu cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá nhám, thịt cừu non, gan bò, đà điểu, trứng, ngũ cốc, các loại đậu, hạt óc chó, hạnh nhân, mận, anh đào, rau xanh và trái cây tươi.
Bạn nên hạn chê ăn hải sản, thịt uớp muối, thịt vịt, sữa nguyên chất đê tránh bị dị ứng. Ngoài ra, người thuôc nhóm máu AB cũng nên thường xuyên vân đông cơ thê đê tăng cường hê miên dịch cho sức khỏe.
Theo PNO
Nho đỏ, quả việt quất tăng miễn dịch
Một nghiên cứu mới phát hiện nho đỏ và quả việt quất có thể tăng cường chức năng miễn dịch ở người.
Quả việt quất - Ảnh: Shutterstock
Trong cuộc phân tích 446 hợp chất về khả năng tăng hệ miễn dịch bẩm sinh ở người, theo trang tin WebMD, các nhà khoa học thuộc Đại học bang Oregon (Mỹ) phát hiện có hai hợp chất nổi bật là resveratrol có trong nho đỏ và pterostilbene từ quả việt quất.
Cả hai hợp chất này, được gọi là stilbenoid, kết hợp với vitamin D đem lại tác động đáng kể trong việc cải thiện cathelicidin antimicrobial peptide, hay còn gọi là gien CAMP, có liên quan tới chức năng miễn dịch.
Resveratrol từ lâu là chủ đề của hàng chục cuộc nghiên cứu, từ việc cải thiện sức khỏe tim mạch cho đến chống ung thư và giảm viêm.
Theo TNO
Những bệnh gây ra do ăn nhiều đồ ngọt Nhiều người rất thích ăn đồ ngọt. Tuy nhiên, thức ăn ngọt chứa nhiều calo và đường, nếu ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe và gây nhiều bệnh nguy hiểm. Giảm khả năng miễn dịch của cơ thể Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đường ảnh hưởng không tốt đến sức đề kháng...