Chế độ dinh dưỡng khiến bụng không còn thấy mỡ thừa và còn ngăn chặn ung thư tiềm ẩn hiệu quả
Việc dùng các loại thuốc giảm cân sẽ khiến cân nặng của bạn không bền vững bởi thuốc khiến dạ dày cảm thấy đói và không cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì sức khỏe, nhưng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm được.
Đây là một mô hình ăn uống lành mạnh giúp giảm cân và chống ung thư dựa trên các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Đại học Wollongong của Úc. Theo đó, những khuyến nghị chung nhất cho việc giảm cân chính là có một chế độ ăn uống lành mạnh. Mục tiêu cần đạt được chính là ăn đủ năm khẩu phần rau và hai khẩu phần trái cây mỗi ngày, bên cạnh đó bổ sung thêm bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc và sữa ít béo. Rõ ràng việc bổ sung và kết hợp nhiều thực phẩm sẽ giúp giảm cân rất nhanh chóng đấy.
Dưới đây chính là 4 điểm chính trong chế độ ăn uống bạn nên áp dụng để có thân hình duyên dáng và khỏe mạnh.
1. No bụng bằng ngũ cốc nguyên hạt
Chắc chắn vì để giảm cân, nhiều người trong chúng ta sẽ hạn chế các loại tinh bột như cơm và chuyển sang sử dụng ngũ cốc nguyên hạt thay thế. Với loại thực phẩm này, chúng khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó bạn có thể ăn ít hơn trong bữa ăn sau.
Và bí kíp khiến các loại ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn giảm cân chính là toàn bộ hạt đều được tạo thành từ ba phần chính là cám, nội nhũ và mầm. Cấu trúc này giúp một phần năng lượng thoát ra trong quá trình tiêu hóa, dẫn đến cơ thể hấp thụ ít chất béo hơn.
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh mãn tính bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư. Các loại ngũ cốc phát huy lợi ích của chúng bằng cách điều chỉnh chức năng ruột thông qua việc tăng khối lượng phân và tạo môi trường sinh sống cho vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Ngũ cốc nguyên hạt rất dễ đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Ngoài bánh mì, chúng cũng có thể được thay thế bằng yến mạch cho bữa sáng, hoặc gạo lứt cho một bữa ăn nhẹ.
Video đang HOT
2. Ăn nhiều loại rau hơn thông thường
Nói một cách chi tiết, rau có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm folate, vitamin C, vitamin B, kali và chất xơ. Chúng cũng có năng lượng thấp bởi chỉ cung cấp khoảng 24-84 calo mỗi 100g rau khi bạn ăn vào cơ thể.
Khi cố gắng giảm cân, mọi người có xu hướng ăn nhiều rau hơn nhưng họ lại không chọn nhiều loại rau ngoài những loại vẫn thường ăn. Bạn có biết là Việt Nam là một đất nước có khí hậu vô cùng tốt để sản sinh ra các loại rau bổ dưỡng không, vì vậy để hỗ trợ giảm cân tốt nhất, bạn hãy khiến các món ăn trên bàn có thêm nhiều màu sắc khác nhau từ rau nhé.
Nếu bạn cảm thấy mình không có thời gian để nấu ăn, rau củ đông lạnh là một lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng bởi chúng cũng bổ dưỡng không kém rau quả tươi.
3. Ăn nhẹ bằng các loại hạt
Khi cố gắng giảm cân, thực phẩm giàu chất béo cần phải được loại bỏ khẩn cấp. Cơ thể chúng ta cần có thật nhiều chất xơ vì chúng giúp cảm thấy no lâu hơn. Để đ.ánh lạc hướng với dạ dày, hãy chọn các loại hạt để ăn trong các giờ ăn nhẹ để không bị đói và giảm lượng ăn ở bữa chính nhé.
Các loại hạt có chứa một số vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta bao gồm chất béo, protein, vitamin B, kẽm, magiê và các khoáng chất khác. Ăn các loại hạt đã được chứng minh là có lợi trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.
Trên thực tế, nhiều nghiên cứu cho thấy chúng ta hấp thụ chất béo từ các loại hạt ít hơn 30% so với các loại thực phẩm khác. Hãy thử ăn một nắm các loại hạt (khoảng 30 gram) như điều, đậu phông, đậy xanh như một bữa ăn nhẹ nhé.
4. Làm dịu cơn đói với nước
Có thể nói, uống nước lọc hàng ngày có thể tạo ra sự khác biệt lớn khi bạn đang cố gắng giảm cân. Khi bạn cảm thấy đang đói, uống một ly nước trước sẽ giúp cơ thể mất đi cảm giác thèm ăn .
Cơ thể chúng ta cần nước để cân bằng chất lỏng, điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, hiệu suất nhận thức, cũng như chức năng tiêu hóa, thận và tim. Uống nhiều nước cũng giúp cải thiện làn da và có thể làm giảm khả năng bị đau đầu.
Mặc dù sẽ luôn có những cách giảm cân dễ dàng hơn, nhưng những thay đổi nhỏ đối với thói quen ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn không chỉ giảm cân mà còn khiến cơ thể khỏe mạnh hơn trong tương lai.
HT
Theo ilike.com.vn
Tại sao bạn nên ăn sáng như một vị vua?
Các nhà nghiên cứu Hy Lạp phát hiện tiêu thụ bữa sáng giàu năng lượng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Theo Daily Mail, các nhà nghiên cứu phát hiện ăn ít nhất 400 calo vào bữa sáng làm giảm mức độ tích tụ mảng bám trong động mạch - nguyên nhân chính gây ra bệnh tim.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Kapodistrian (Athens) đã tiến hành đ.ánh giá gần 2.000 người - với độ t.uổi trung bình là 63 - ở Corinthia, Hy Lạp.
Những người tham gia được chia thành 3 nhóm dựa trên lượng calo tiêu thụ hàng ngày của họ cho bữa sáng: năng lượng cao (nhiều hơn 20%), năng lượng thấp (5-20%) và bỏ bữa sáng (ít hơn 5%). Trung bình, một phụ nữ cần 2.000 calo mỗi ngày và nam giới là 2.500 calo.
Tổng cộng, 240 người có bữa sáng giàu năng lượng, gần 900 người ăn bữa sáng ít năng lượng và khoảng 680 người thường xuyên bỏ ăn sáng.
Nhóm nghiên cứu không chỉ định rõ thực phẩm nào là tốt nhất cho bữa sáng. Tuy nhiên, họ cho biết phô mai, sữa, ngũ cốc và bánh mì là những thực phẩm chính được những người thuộc nhóm giàu năng lượng tiêu thụ nhiều. Trong khi đó, bữa sáng của những người thuộc nhóm năng lượng thấp thường bao gồm cà phê hoặc sữa ít béo cùng với bánh mì kèm bơ, mật ong, ô-liu hoặc trái cây.
Ăn một bữa sáng giàu năng lượng với ngũ cốc, bánh mì, phô mai, sữa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn. Ảnh: Dailymail.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy những người ăn bữa sáng nhiều năng lượng có động mạch khỏe mạnh hơn đáng kể so với những người ăn ít hoặc không ăn sáng.
Độ cứng động mạch là bất thường ở 15% người bỏ bữa sáng và 9,5% người ăn bữa sáng ít năng lượng. Trong khi đó, tỷ lệ này ở những người tiêu thụ bữa sáng giàu năng lượng là 8,7%.
Tương tự, nhiều mảng bám được tìm thấy trong các động mạch cảnh - mạch m.áu lớn ở cổ - của 28% người bỏ bữa sáng. Ngược lại, con số này chỉ là 26% ở những người ăn bữa sáng ít năng lượng và 18% ở những người ăn sáng nhiều năng lượng.
TS Sotirios Tsalamandris, tác giả nghiên cứu, cho biết một bữa sáng giàu năng lượng nên là một phần của lối sống lành mạnh. "Ăn sáng chiếm hơn 20% tổng lượng calo mỗi ngày có thể có tầm quan trọng tương đương hoặc thậm chí lớn hơn so với chế độ ăn kiêng cụ thể của một người, chẳng hạn như chế độ ăn Địa Trung Hải, chế độ ăn ít chất béo", TS Sotirios khẳng định.
Trong khi đó, nghiên cứu cũng cho thấy ngồi xem tivi nhiều có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các vấn đề như huyết áp cao và bệnh tiểu đường. Theo đó, những người xem tivi hơn 21 giờ mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp cao hơn 68% và bệnh tiểu đường cao hơn 50%.
TS Sotirios khẳng định ngay cả các hoạt động tiêu tốn ít năng lượng, chẳng hạn như giao tiếp với bạn bè hoặc các hoạt động dọn dẹp nhà cửa, có thể có lợi ích đáng kể cho sức khỏe so với thời gian ngồi và xem tivi.
Những phát hiện này sẽ được các nhà khoa học trình bày tại Hội nghị khoa học hàng năm của Đại học Tim mạch Mỹ ở New Orleans vào cuối tháng 3.
Theo Zing
Chế độ ăn uống của cầu thủ cần những gì? Để duy trì hiệu suất tối ưu trên sân cỏ cũng như khi tập luyện, các cầu thủ cần có những dinh dưỡng nhất định trong chế độ ăn hàng ngày. Bóng đá chuyên nghiệp là một môn thể thao không chỉ đòi hỏi các cầu thủ thi đấu tốt trên sân, mà họ cần thực hiện chế độ ăn uống nghiêm ngặt....