Chế độ ăn cho người bị viêm khớp

Mai Duyên15:10 17/08/2020

Theo steptohealth.com, nhiều nghiên cứu cho thấy bổ sung nước hầm rau củ, trà thảo mộc, tỏi, khoai tây nướng, cà rốt, củ dền và nước ép cần tây giúp giảm tình trạng đau của bệnh viêm khớp.

Bổ sung nước hầm rau củ, trà thảo mộc, tỏi, khoai tây nướng, cà rốt, củ dền và nước ép cần tây giúp giảm tình trạng đau của bệnh viêm khớp – ẢNH: SHUTTERSTOCK

Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải (giàu trái cây, rau củ, ngũ cốc, cá, các loại đậu và dầu ô liu, cùng một lượng vừa phải rượu vang đỏ, ít thịt đỏ) cũng tốt cho người bị viêm khớp.

Theo các chuyên gia, những người bị viêm khớp cũng thường có vấn đề về đường tiêu hóa như đầy hơi, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy… Cải thiện vi khuẩn đường ruột giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu này. Đó là tăng cường ăn thực phẩm lên men như sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn probiotic cho đường ruột.

15 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cảm lạnh thông thường

Cảm lạnh thông thường thường xảy ra do thay đổi theo mùa, dị ứng, ăn nhiều đồ lạnh và nhiễm trùng. Đây là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ở mọi người trên toàn cầu, bất kể giới tính và tuổi tác.

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giúp chống lại cảm lạnh thông thường và tăng cường hệ miễn dịch.

1. Hải sản

Ảnh: Boldsky

Các loại cá như cá ngừ, cá hồi, cá thu... là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega 3, axit amin (taurine), vitamin và khoáng chất. Chúng giúp chống lại các triệu chứng cảm lạnh, cúm và giảm viêm. Bên cạnh, hàu hải sản cũng chứa khoáng chất kẽm với một lượng lớn giúp giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh. Lưu ý, nên nấu chín hải sản đúng cách trước khi ăn.

2. Súp gà

Ảnh: Boldsky

Súp gà có tác dụng chống viêm giúp làm dịu tình trạng viêm đường hô hấp. Tính ấm của súp cũng giúp thông mũi và thông đường thở do chất nhầy. Súp gà chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất giúp tăng khả năng miễn dịch trong thời gian bị bệnh.

3. Trái cây có múi

Video đang HOT

Ảnh: Boldsky

Trái cây họ cam quýt và dứa là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa giúp cải thiện khả năng miễn dịch. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thực phẩm vitamin C hằng ngày (90 mg cho nam và 75 mg cho nữ) giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh thông thường.

4. Hạt bí ngô

Ảnh: Boldsky

Hạt bí ngô chứa hai khoáng chất kẽm và sắt giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự xâm nhập của các bệnh nhiễm trùng như vi rút hoặc vi khuẩn vào cơ thể. Nó là một trong những thực phẩm chữa bệnh tốt nhất cho cảm lạnh thông thường. Hạt bí ngô cũng ngăn ngừa dị ứng có thể dẫn đến sổ mũi hoặc ho.

5. Trà thảo mộc

Ảnh: Boldsky

Các loại trà thảo mộc như trà chanh, mật ong và hoa cúc được truyền polyphenol, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có tác dụng đối với chứng đau họng, nghẹt mũi, nhức đầu và các triệu chứng cảm lạnh khác. Đặc tính chống viêm của trà thảo mộc cũng giúp chống lại tình trạng viêm nhiễm hệ hô hấp do nhiễm trùng.

6. Trứng

Ảnh: Boldsky

Trứng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, protein trong trứng giúp duy trì sức mạnh của cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy rằng ngâm một mảnh vải vào lòng trắng trứng và đặt vào lòng bàn chân có thể giúp hạ nhiệt độ tăng vọt một cách hiệu quả.

7. Đu đủ

Ảnh: Boldsky

Đu đủ rất giàu vitamin A, vitamin C và beta-carotene giúp giảm thời gian bị cảm lạnh và giảm các triệu chứng của nó. Lượng chất chống oxy hóa dồi dào hoạt động như một chất ức chế miễn dịch và ngăn ngừa sự khởi phát của cảm lạnh hoặc cúm. Ngoài ra, đu đủ còn được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa bệnh sốt xuất huyết.

8. Nước dừa

Ảnh: Boldsky

Khi sốt hoặc cảm lạnh, cơ thể chúng ta mất nước qua da để hạ nhiệt độ cơ thể, điều này khiến da bị mất nước và suy nhược. Nước dừa giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể và giảm sốt. Nó còn là một chất lỏng tuyệt vời cho người sốt xuất huyết.

9. Sữa ấm

Ảnh: Boldsky

Sữa ấm, giống như trà thảo mộc, có tác dụng làm ấm và làm dịu có tác dụng làm giảm sự mất chất lỏng trong cơ thể cũng như cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này giúp chống lại cảm lạnh và cảm cúm. Lưu ý, tránh sữa ấm nếu bạn không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa.

10. Nấm

Ảnh: Boldsky

Nấm có đặc tính chống viêm và điều hòa miễn dịch tự nhiên. Chúng giúp giảm phản ứng viêm do vi rút hoặc vi khuẩn gây ra khi chúng xâm nhập vào cơ thể và có thể ngăn chặn sự khởi phát của cảm lạnh hoặc sốt.

11. Ớt sừng

Ảnh: Boldsky

Tiêu thụ thực phẩm cay (trong giới hạn) được coi là có lợi để chống lại các triệu chứng cảm lạnh. Một bát súp nóng với thêm ớt sẽ giúp giảm nghẹt mũi và giúp chất nhầy dễ dàng thoát ra ngoài. Điều này làm giảm các vấn đề về hô hấp và giảm các triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra, chất capsaicin trong ớt là một nguồn tuyệt vời để tăng cường khả năng miễn dịch, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng gây lạnh.

12. Bột yến mạch

Ảnh: Boldsky

Bột yến mạch là một thực phẩm dinh dưỡng và dễ ăn, chứa nhiều protein, khoáng chất và vitamin mà bạn cần trong những ngày sốt. Những chất dinh dưỡng này kích thích hệ thống miễn dịch và giảm viêm đường hô hấp. Lưu ý, tránh ăn bột yến mạch có chứa nhiều đường.

13. Quả mọng

Ảnh: Boldsky

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây và nam việt quất là nguồn cung cấp flavonoid tuyệt vời. Chúng cũng có đặc tính chống viêm, điều hòa miễn dịch và kháng khuẩn. Những đặc tính này giúp ngăn ngừa các triệu chứng cảm lạnh trong thời gian ngắn.

14. Rau xanh

Ảnh: Boldsky

Các loại rau xanh như rau bina, bắp cải và cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin (A, C, K), chất xơ điều hòa tiêu hóa và folate. Các hợp chất này làm dịu các triệu chứng cảm lạnh, bảo vệ cơ thể khỏi sốt và ớn lạnh.

15. Sữa chua Hy Lạp

Ảnh: Boldsky

Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein giúp giữ cho các tế bào khỏe mạnh để có sức mạnh miễn dịch tốt. Nó ngăn ngừa nhiễm trùng thường tấn công những người có khả năng miễn dịch yếu. Sữa chua cũng chứa men vi sinh hoặc vi khuẩn tốt giúp ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp trên.

Ăn củ dền giúp giảm lượng đường trong máu Củ dền có hàm lượng calo thấp, chứa nhiều vitamin và các khoáng chất thiết yếu tốt cho cơ thể. Củ dền là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Củ dền có hàm lượng calo thấp, chứa chất xơ, nhiều vitamin và các khoáng chất thiết yếu. Tất cả những chất dinh dưỡng trong củ dền có thể giúp tăng cường...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt trà thảo mộc củ dền củ tỏi khoai tây nướng bệnh viêm khớp nước ép cần tây nước hầm rau củ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Các loại quả ít nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu nhất

08:43:51 18/01/2025

Vỏ bơ dày và không ăn được đóng vai trò như một rào chắn tự nhiên, ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào phần bên trong. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên rửa sạch vỏ bơ để tránh vi khuẩn hoặc chất ô nhiễm từ vỏ chuyển sang các phần khác khi cắt.

Bệnh dại có nguy cơ gia tăng dịp Tết

08:32:40 18/01/2025

Dù có vắc-xin phòng bệnh, tỷ lệ tiêm phòng cho chó mèo ở một số khu vực vẫn thấp, đặc biệt là ở các quốc gia có tỷ lệ tiêm phòng cho động vật nuôi thấp như Đông Nam Á.

Thưởng thức trà shan tuyết thế nào để tránh tác dụng phụ?

08:29:39 18/01/2025

Uống trà shan tuyết quá đặc có thể dẫn đến ngộ độc trà, dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp. Nên thưởng thức trà pha ở nồng độ nhẹ hoặc vừa phải để tránh những tác dụng phụ tiềm ẩn...

3 loại hạt tốt cho tim mạch lại không lo tích mỡ bụng

06:28:12 18/01/2025

Hạt hướng dương chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Một loại củ được xem là 'mỏ vàng' dinh dưỡng và được bác sĩ khuyên dùng

06:26:02 18/01/2025

Beta-carotene là một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Chất này có rất nhiều trong khoai lang giúp duy trì thị lực tốt và tránh các bệnh như quáng gà.

5 bí quyết phòng ngừa bệnh loét dạ dày tá tràng

05:24:01 18/01/2025

Loét dạ dày tá tràng là tình trạng những vết loét phát triển trên niêm mạc của dạ dày và đoạn đầu của ruột non, thường xảy ra do vi khuẩn HP và thói quen sinh hoạt không lành mạnh.

Đau đầu đột ngột: Cảnh báo căn bệnh nguy cơ tử vong nhanh chóng

05:20:41 18/01/2025

Dị dạng mạch máu não ở người trẻ gây những hệ quả vô cùng nặng nề, có thể để lại di chứng suốt đời.

Nam sinh 15 tuổi tử vong vì đột quỵ

05:18:33 18/01/2025

Mặc dù đã được hồi sức tích cực tại Trung tâm Đột quỵ nhưng tình trạng bệnh nhân diễn biến nhanh, tiên lượng rất nặng. Sau 2 ngày cấp cứu, bác sĩ giải thích không còn khả năng cứu chữa, bệnh nhân được đưa về nhà và tử vong sau đó.

Dây đeo đồng hồ thông minh chứa hóa chất độc hại

05:15:07 18/01/2025

Một nghiên cứu của Đại học Notre Dame phát hiện dây đeo đồng hồ thông minh và các thiết bị theo dõi sức khỏe khác chứa hàm lượng cao nhiều chất PFAS độc hại có thể thẩm thấu qua da đi vào cơ thể.

Phòng tránh biến chứng loét bàn chân, người bệnh đái tháo đường cần chăm sóc bàn chân như thế nào?

04:45:31 18/01/2025

Người bệnh mắc bệnh đái tháo đường có nguy cơ mắc nhiều biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt là ở bàn chân.

Cô gái sơ ý nuốt cả viên thuốc còn nguyên vỏ sắc cạnh

04:43:31 18/01/2025

Bác sĩ khuyến cáo cả người lớn lẫn trẻ nhỏ phải luôn cẩn thận trong việc uống thuốc và dùng các thực phẩm. Nên kiểm tra và đọc kỹ đường dùng thuốc, khi uống thuốc không nên cười đùa hay la hét để tránh tình trạng nuốt phải thuốc chưa bó...

Nhiều người phải cấp cứu vì viêm phổi

04:30:16 18/01/2025

Ngay khi nhập viện, bệnh nhân đã được đặt ống thở máy để duy trì hô hấp. Các bác sĩ cũng sử dụng kháng sinh phổ rộng để chống nhiễm trùng và thuốc kháng nấm để tiêu diệt nấm phổi.