[Chế biến] – Xiên gà trộn tương

Theo dõi VGT trên

Xiên gà trộn tương – Tuy quen mà lạ nhé! Chắc chắn các bé rẽ rất thích lắm đây!

Nguyên liệu cần có:

200gr thịt gà phần ức 3 lát gừng tươi 2 muỗng canh nước sốt cà chua 1 muỗng canh sữa bột 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh xì dầu Nước lọc 1 muỗng canh dầu oliu

Cùng làm nhé:

Các ấy rửa sạch gà rồi thái miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố với một ít nước lọc.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 1

Gừng thái miếng rồi cũng thả vào máy xay nhuyễn, múc ra bát.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 2

Sau đó, bạn cho thêm 2 muỗng canh xì dầu vào trộn đều.

Nạn múc từng muỗng một viên thành các viên tròn.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 3

Tiếp theo, bạn mang lên hấp chừng 10 phút.

Cho dầu oliu vào chảo rồi thả các viên thịt gà vào xào.

Video đang HOT

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 4

Bây giờ bạn pha: nước sốt cà chua, nước tương, sữa bột và nước lọc trong một bát con.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 5

Cuối cùng, đổ hỗn hợp vừa trộn vào chảo cho đến khi chúng quyện và ngấm vào các viên thịt là được.

Chúng mình xiên vào que tre ăn cho dễ nhé.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 6

Chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt cà chua thì tuyệt.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 7
[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 8

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Oliver

Thơm mềm thịt xiên xá xíu

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc nguyên thớ
- 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
- 1 củ hành tây
- Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm:

- Thịt thái mỏng thành miếng.

- Hành xắt khoanh.

- Làm hỗn hợp ướp gồm : 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, 1/2 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn đều.

- Cho thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.

- Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.

- Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

- Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 1

Thịt thái mỏng.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 2

Hỗn hợp gia vị.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 3

Ướp thịt với gia vị.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 4

Hành xắt miềng.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 5

Xiên từng miếng thịt và hành.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 6

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 7

Loan Trần

Theo NS

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
    10:41:33 17/01/2025
    Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
    10:42:32 17/01/2025
    Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
    05:44:24 17/01/2025
    Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
    05:51:37 17/01/2025
    Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
    06:04:46 18/01/2025
    Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
    06:16:16 18/01/2025
    Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
    11:14:54 17/01/2025
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
    16:30:13 17/01/2025

    Tin đang nóng

    Clip bà xã Cường Đô La mang xấp tiền mặt gần 300 triệu đưa tận tay cho người này, mối quan hệ gây bất ngờClip bà xã Cường Đô La mang xấp tiền mặt gần 300 triệu đưa tận tay cho người này, mối quan hệ gây bất ngờ
    12:07:24 18/01/2025
    Tăng giá nhiều tỷ đồng sau AFF Cup, Nguyễn Xuân Son đi vào lịch sử đội tuyển Việt NamTăng giá nhiều tỷ đồng sau AFF Cup, Nguyễn Xuân Son đi vào lịch sử đội tuyển Việt Nam
    12:45:42 18/01/2025
    Phương Oanh hé lộ khoảnh khắc đời thường của cặp sinh đôi, biểu cảm 2 nhóc tì ra sao mà khiến netizen "đổ rầm rầm"?Phương Oanh hé lộ khoảnh khắc đời thường của cặp sinh đôi, biểu cảm 2 nhóc tì ra sao mà khiến netizen "đổ rầm rầm"?
    13:52:18 18/01/2025
    Sao nữ hạng A và chồng đại gia chính thức kết thúc cuộc hôn nhân giả tạo sau 18 ngày hàn gắn trên truyền hìnhSao nữ hạng A và chồng đại gia chính thức kết thúc cuộc hôn nhân giả tạo sau 18 ngày hàn gắn trên truyền hình
    11:58:30 18/01/2025
    Truyền thông bóc chi tiết rùng mình Triệu Lộ Tư bị cưỡng ép trở lại giữa lúc kiệt quệ, tất cả đều vì số tiền 350 tỷTruyền thông bóc chi tiết rùng mình Triệu Lộ Tư bị cưỡng ép trở lại giữa lúc kiệt quệ, tất cả đều vì số tiền 350 tỷ
    14:02:43 18/01/2025
    Thiên An nói gì khi bị réo tên vào vụ cô gái lên bài "bóc phốt" Jack 4 năm trước bất ngờ tiết lộ người đứng sau dàn dựng?Thiên An nói gì khi bị réo tên vào vụ cô gái lên bài "bóc phốt" Jack 4 năm trước bất ngờ tiết lộ người đứng sau dàn dựng?
    13:42:36 18/01/2025
    Song Joong Ki lâm khủng hoảng trầm trọng: Bị soi thô lỗ với vợ, khóc lóc giả tạoSong Joong Ki lâm khủng hoảng trầm trọng: Bị soi thô lỗ với vợ, khóc lóc giả tạo
    11:49:41 18/01/2025
    Tình hình căng thẳng gì đang xảy ra với Hằng Du Mục và các con riêng của Tôn Bằng?Tình hình căng thẳng gì đang xảy ra với Hằng Du Mục và các con riêng của Tôn Bằng?
    15:46:29 18/01/2025

    Tin mới nhất

    Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

    Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

    06:13:50 18/01/2025
    Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
    Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

    Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

    06:04:12 18/01/2025
    Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
    Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

    Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

    06:03:41 18/01/2025
    Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
    3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

    3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

    13:34:48 16/01/2025
    Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
    Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

    Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

    11:23:38 16/01/2025
    Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
    Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

    Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

    06:13:05 16/01/2025
    Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
    Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

    Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

    06:12:31 16/01/2025
    Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
    Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

    Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

    06:11:55 16/01/2025
    Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
    3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

    3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

    06:10:44 16/01/2025
    Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
    Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

    Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

    20:22:54 15/01/2025
    Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
    Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

    Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

    16:07:12 15/01/2025
    Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
    Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

    Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

    06:27:04 15/01/2025
    Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

    Có thể bạn quan tâm

    Kim Junsu bị tống tiền suốt 4 năm, nữ streamer nhận cái kết "đắng ngắt"?

    Kim Junsu bị tống tiền suốt 4 năm, nữ streamer nhận cái kết "đắng ngắt"?

    Sao châu á

    17:13:25 18/01/2025
    Từ quen biết qua mạng đến tống tiền hàng tỷ đồng, vụ việc giữa ca sĩ Kim Junsu và một nữ streamer AfreecaTV đã gây xôn xao dư luận. Một nữ streamer đã tống tiền Kim Junsu 101 lần trong suốt 4 năm. Cuối cùng, sự việc đã được đưa ra ánh s...
    Phi Thanh Vân tiết lộ về bạn trai hơn 10 tuổi, vẫn chưa muốn kết hôn

    Phi Thanh Vân tiết lộ về bạn trai hơn 10 tuổi, vẫn chưa muốn kết hôn

    Sao việt

    17:06:13 18/01/2025
    Phi Thanh Vân tận hưởng khoảnh khắc ngọt ngào bên bạn trai hơn gần 10 tuổi. Cả hai hẹn hò một thời gian và chưa có ý định kết hôn.
    Xem phim "Sex Education", tôi mất ngủ cả tuần vì thấy QUÁ CHÂN THẬT, đến mức tôi quyết định làm một việc đã giấu kín 20 năm

    Xem phim "Sex Education", tôi mất ngủ cả tuần vì thấy QUÁ CHÂN THẬT, đến mức tôi quyết định làm một việc đã giấu kín 20 năm

    Trắc nghiệm

    17:05:09 18/01/2025
    Tôi quyết định gọi về nhà, nói một câu mà tôi đã cố giấu kín 20 năm qua. Em chồng ra trường hơn 2 năm không chịu đi làm, Tết đến hồn nhiên xin anh chị 20 triệu để tiêu xài Chồng đòi
    Thi thể bé trai 7 tuổi mất tích được phát hiện dưới ao nước gần nhà

    Thi thể bé trai 7 tuổi mất tích được phát hiện dưới ao nước gần nhà

    Tin nổi bật

    16:56:15 18/01/2025
    Trước đó, vào khoảng 18h30 chiều 16/1, gia đình Elvin trình báo với cảnh sát về việc con trai mất tích. Theo đó, cậu bé đạp xe rời khỏi nhà vào khoảng 14h30 chiều cùng ngày. Một nhóm cảnh sát đã tìm kiếm Elvin cho đến tận đêm khuya.
    Thản nhiên chạm điểm nhạy cảm của người phụ nữ trong siêu thị, nam du khách nước ngoài ngang ngược "đã làm nhiều lần, không ai phàn nàn"

    Thản nhiên chạm điểm nhạy cảm của người phụ nữ trong siêu thị, nam du khách nước ngoài ngang ngược "đã làm nhiều lần, không ai phàn nàn"

    Netizen

    16:53:59 18/01/2025
    Chính quyền Thái Lan đã bắt giữ một du khách Ba Lan sau khi người này vỗ mông người phụ nữ Thái Lan khi đang mua sắm tại một cửa hàng tiện lợi ở Bangkok vào ngày 12/1.
    'Nạn nhân' của Đoàn Văn Hậu dạt xuống giải hạng ba Indonesia

    'Nạn nhân' của Đoàn Văn Hậu dạt xuống giải hạng ba Indonesia

    Sao thể thao

    16:42:37 18/01/2025
    Sau cú giẫm chân của Đoàn Văn Hậu tại SEA Games 2019, cựu thần đồng Indonesia - Evan Dimas bị chấn thương đeo bám khiến sự nghiệp lận đận.
    Bùng nổ làn sóng 'tị nạn kỹ thuật số' khi TikTok bị cấm ở Mỹ

    Bùng nổ làn sóng 'tị nạn kỹ thuật số' khi TikTok bị cấm ở Mỹ

    Thế giới

    16:16:34 18/01/2025
    Cụm từ này được đặt ra để chỉ phong trào tự cường ở Trung Quốc vào cuối thế kỷ 19 - một nỗ lực cải cách nhằm hiện đại hóa Trung Quốc bằng cách áp dụng các công nghệ, kiến thức và giá trị của phương Tây.
    Nhà mình lạ lắm - Tập 12: Kim nghi ngờ Thành thuê người giết gia đình chiếm tài sản

    Nhà mình lạ lắm - Tập 12: Kim nghi ngờ Thành thuê người giết gia đình chiếm tài sản

    Phim việt

    15:55:21 18/01/2025
    Trong Nhà mình lạ lắm tập 12, việc Hương có bầu khiến không khí trong gia đình thay đổi căng thẳng. Bé Thanh Mỹ lo lắng sẽ không được bố mẹ yêu thương nữa, bị bỏ rơi nếu em bé ra đời.
    Sự bứt phá của phim truyền hình Hàn Quốc trong kỷ nguyên trực tuyến

    Sự bứt phá của phim truyền hình Hàn Quốc trong kỷ nguyên trực tuyến

    Hậu trường phim

    15:44:09 18/01/2025
    Phim truyền hình Hàn Quốc đang có sự chuyển mình mạnh mẽ khi các đài truyền hình bắt tay với các nền tảng trực tuyến (OTT).
    Phi vụ nghìn cân: Chuyến phưu lưu đầy cảm xúc đầu năm mới

    Phi vụ nghìn cân: Chuyến phưu lưu đầy cảm xúc đầu năm mới

    Phim âu mỹ

    15:40:08 18/01/2025
    Phi vụ nghìn cân (tựa gốc: Hitpig!) hé lộ chuyến phiêu lưu đầy cảm xúc của đội thú cầm đầu là chú heo săn tiền thưởng.
    Wxrdie: Người tài năng nhất thế hệ là tlinh, trình của một rapper không nằm ở yếu tố kỹ thuật hay sự nổi tiếng

    Wxrdie: Người tài năng nhất thế hệ là tlinh, trình của một rapper không nằm ở yếu tố kỹ thuật hay sự nổi tiếng

    Nhạc việt

    14:44:48 18/01/2025
    Với anh chàng rapper 24 tuổi, xuất xưởng được album đầu tay có số tracks bằng số tuổi, có dung lượng dài nhất trong số các album Hip-hop tại Việt Nam, là một thành công lớn với chính Wxrdie lẫn ekip.