[Chế biến] – Xiên gà trộn tương

Theo dõi VGT trên

Xiên gà trộn tương – Tuy quen mà lạ nhé! Chắc chắn các bé rẽ rất thích lắm đây!

Nguyên liệu cần có:

200gr thịt gà phần ức 3 lát gừng tươi 2 muỗng canh nước sốt cà chua 1 muỗng canh sữa bột 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh xì dầu Nước lọc 1 muỗng canh dầu oliu

Cùng làm nhé:

Các ấy rửa sạch gà rồi thái miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố với một ít nước lọc.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 1

Gừng thái miếng rồi cũng thả vào máy xay nhuyễn, múc ra bát.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 2

Sau đó, bạn cho thêm 2 muỗng canh xì dầu vào trộn đều.

Nạn múc từng muỗng một viên thành các viên tròn.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 3

Tiếp theo, bạn mang lên hấp chừng 10 phút.

Cho dầu oliu vào chảo rồi thả các viên thịt gà vào xào.

Video đang HOT

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 4

Bây giờ bạn pha: nước sốt cà chua, nước tương, sữa bột và nước lọc trong một bát con.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 5

Cuối cùng, đổ hỗn hợp vừa trộn vào chảo cho đến khi chúng quyện và ngấm vào các viên thịt là được.

Chúng mình xiên vào que tre ăn cho dễ nhé.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 6

Chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt cà chua thì tuyệt.

[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 7
[Chế biến] - Xiên gà trộn tương - Hình 8

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Oliver

Thơm mềm thịt xiên xá xíu

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc nguyên thớ
- 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
- 1 củ hành tây
- Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm:

- Thịt thái mỏng thành miếng.

- Hành xắt khoanh.

- Làm hỗn hợp ướp gồm : 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, 1/2 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn đều.

- Cho thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.

- Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.

- Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

- Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 1

Thịt thái mỏng.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 2

Hỗn hợp gia vị.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 3

Ướp thịt với gia vị.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 4

Hành xắt miềng.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 5

Xiên từng miếng thịt và hành.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 6

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Thơm mềm thịt xiên xá xíu - Hình 7

Loan Trần

Theo NS

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
    05:57:01 17/12/2024
    5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
    06:14:13 17/12/2024
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
    16:11:27 17/12/2024
    Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồngMón canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
    06:01:51 18/12/2024
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
    16:41:40 18/12/2024
    Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xeCách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
    05:56:03 17/12/2024
    Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtCách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
    05:57:32 17/12/2024
    Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắngCách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
    05:57:57 17/12/2024

    Tin đang nóng

    Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 thángNhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng
    13:32:18 18/12/2024
    Tài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có conTài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có con
    13:03:28 18/12/2024
    Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tênEm trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên
    15:05:10 18/12/2024
    Giữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữGiữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữ
    13:13:37 18/12/2024
    Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung HunHot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun
    13:21:08 18/12/2024
    Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiểnVợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
    16:47:57 18/12/2024
    Nhan sắc không thể tin nổi của Song Hye KyoNhan sắc không thể tin nổi của Song Hye Kyo
    11:34:48 18/12/2024
    Sau ngày chồng mất, em chồng tìm đến gặp và đưa tôi 2 tỷ, đi kèm với số tiền là một bí mật khiến tôi uất nghẹnSau ngày chồng mất, em chồng tìm đến gặp và đưa tôi 2 tỷ, đi kèm với số tiền là một bí mật khiến tôi uất nghẹn
    13:55:20 18/12/2024

    Tin mới nhất

    Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

    Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

    06:17:22 18/12/2024
    Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
    Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

    Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

    06:15:58 18/12/2024
    Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
    Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

    Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

    06:11:10 18/12/2024
    Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
    Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

    Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

    05:56:44 18/12/2024
    Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
    Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

    Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

    05:56:15 18/12/2024
    Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
    Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

    Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

    06:06:20 17/12/2024
    Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

    16:50:03 16/12/2024
    Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
    2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

    2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

    16:21:29 16/12/2024
    2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
    Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

    Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

    07:53:13 16/12/2024
    Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
    5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

    5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

    06:13:10 16/12/2024
    Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
    Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

    Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

    06:09:45 16/12/2024
    Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
    Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

    Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

    06:07:43 16/12/2024
    Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!

    Có thể bạn quan tâm

    Nguyễn Ngọc Thảo Nguyên: Nữ sinh vừa đăng quang Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2024

    Nguyễn Ngọc Thảo Nguyên: Nữ sinh vừa đăng quang Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2024

    Sao việt

    17:37:23 18/12/2024
    Đêm chung kết Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2024 vừa diễn ra tại Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận. Dù thời tiết không thuận lợi, các người đẹp nỗ lực hoàn thành phần thi trình diễn trang phục áo dài, bikini, dạ hội và ứng xử...
    Rượu sake của Nhật Bản sẽ được sản xuất trên trạm vũ trụ quốc tế ISS

    Rượu sake của Nhật Bản sẽ được sản xuất trên trạm vũ trụ quốc tế ISS

    Thế giới

    17:27:20 18/12/2024
    Nhà sản xuất rượu sake đặt trụ sở tại thành phố Iwakuni này đang hợp tác với Mitsubishi Heavy Industries Ltd. và Trung tâm khoa học công nghệ Aichi để biến tham vọng thành hiện thực.
    Chiếc mũi "diều hâu": Tiêu điểm trong 2 bức ảnh của Triệu Lộ Tư năm 2023 và 2024

    Chiếc mũi "diều hâu": Tiêu điểm trong 2 bức ảnh của Triệu Lộ Tư năm 2023 và 2024

    Sao châu á

    17:01:02 18/12/2024
    Là nữ đỉnh lưu hàng đầu lứa tiểu hoa đán sinh sau năm 1995, Triệu Lộ Tư luôn trở thành tâm điểm bàn tán trong dư luận, đặc biệt là khi thời gian qua nhan sắc của cô có sự thay đổi khác lạ đến ngỡ ngàng.
    Cộng đồng Tiktok đang "sốt" vì bài hát chủ đề của game Thần ma Loạn Vũ - Vplay

    Cộng đồng Tiktok đang "sốt" vì bài hát chủ đề của game Thần ma Loạn Vũ - Vplay

    Mọt game

    16:43:24 18/12/2024
    Ca khúc Làm Như Mình Hay Ho do Miu Lê hợp tác cùng Huỳnh James và Pjnboys đang gây sốt trên TikTok, trở thành một hiện tượng âm nhạc mới thu hút hàng ngàn video sáng tạo từ cộng đồng người dùng.
    Bí mật đằng sau sự nổi tiếng ngày càng tăng của "When The Phone Rings"

    Bí mật đằng sau sự nổi tiếng ngày càng tăng của "When The Phone Rings"

    Hậu trường phim

    16:39:10 18/12/2024
    Cốt truyện nhanh, kết hợp với sự pha trộn độc đáo giữa các yếu tố lãng mạn và ly kỳ, đã thúc đẩy sự nổi tiếng ngày càng tăng của When The Phone Rings .
    Chân dung Lê Cương - Giám đốc công ty giải trí đứng sau loạt hit V-pop

    Chân dung Lê Cương - Giám đốc công ty giải trí đứng sau loạt hit V-pop

    Netizen

    16:31:30 18/12/2024
    Năm 2019, Lê Cương chính thức cho ra mắt công ty Giải trí ACV. Đây không chỉ là nơi chuyên về sản xuất, phát hành âm nhạc mà còn tìm kiếm và đào tạo nghệ sĩ trẻ.
    Wenger trêu đùa Ancelotti khi lên nhận giải thưởng

    Wenger trêu đùa Ancelotti khi lên nhận giải thưởng

    Sao thể thao

    16:02:59 18/12/2024
    Cựu HLV Arsenal, Arsene Wenger đã trêu đùa Carlo Ancelotti khi ông thầy người Italia lên nhận giải HLV nam xuất sắc nhất trong lễ trao giải FIFA The Best 2024.
    Vĩnh Long truy quét mạnh các tụ điểm cờ bạc

    Vĩnh Long truy quét mạnh các tụ điểm cờ bạc

    Pháp luật

    15:13:27 18/12/2024
    Công an tỉnh Vĩnh Long đã tập trung tấn công, trấn áp, truy quét mạnh các tụ điểm cờ bạc trên địa bàn các huyện Bình Tân, Vũng Liêm, Long Hồ, Trà Ôn và thị xã Bình Minh.
    Nam sinh giành 7,5 tỷ đồng học bổng Mỹ nhờ bài luận về mất kết nối

    Nam sinh giành 7,5 tỷ đồng học bổng Mỹ nhờ bài luận về mất kết nối

    Tin nổi bật

    14:55:26 18/12/2024
    Trần Nam Khánh - học sinh lớp 12A3, Trường THPT Chuyên ngoại ngữ - trúng tuyển vào trường Colby College, Hoa Kỳ, với học bổng hơn 84%.
    IU được Billboard vinh danh là nghệ sĩ số 1 Hàn Quốc

    IU được Billboard vinh danh là nghệ sĩ số 1 Hàn Quốc

    Nhạc quốc tế

    14:48:39 18/12/2024
    Billboard ghi nhận tài năng xuất chúng của IU khi vừa là thần tượng nổi tiếng, vừa là nhạc sĩ, diễn viên và người dẫn chương trình xuất chúng.
    "Yêu em không cần lời nói" bản Hàn sắp ra mắt

    "Yêu em không cần lời nói" bản Hàn sắp ra mắt

    Phim châu á

    14:44:32 18/12/2024
    Bộ phim về mối tình lãng mạn của cô gái khiếm thính được làm lại từ tác phẩm Hear Me của Đài Loan (Trung Quốc) nổi tiếng cách đây 15 năm.